Resep ASLI Kue Keranjang / Dodol Cina Untuk Menyambut Imlek | Dikukus 24 Jam Non Stop !!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 395

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 2 роки тому +20

    Benar2 proses pembuatan yang sangat panjang,penuh perjuangan,dengan hasil yang luar biasa,hebat banget ko Eddy,makasih ya resepnya,waktu aku kecil dibangka mama&nenek aku juga pake tungku seperti ini buat masak,semoga mama ko Eddy cepat sembuh ya.

  • @Dini-bp8px
    @Dini-bp8px 2 роки тому +12

    Whaooowww alat masaknya kumplit,,dari yg modern sampi yg jaman nenek moyang semua adaaaa 🤣🤣

  • @iankomarudin
    @iankomarudin 2 роки тому +6

    Chef ini emang istimewa dia suka banget bikin masakan yg complicated, unik, jarang dibikin chef lain yang proesnya panjang dan ribet. Keren banget Ko Edy...

  • @abangekal1782
    @abangekal1782 2 роки тому +20

    wah, ternyata proses pembuatan nya panjang banget tapi habis nya bisa sebentar banget. Salut banget sama chef yang tidak abal-abal.

    • @merrykaligis4120
      @merrykaligis4120 2 роки тому +1

      Koko edy creatif ya orngnya dapur kayu bakar bersih sehat &sukses sllu koko amin GBU

  • @aimeetan4590
    @aimeetan4590 2 роки тому +8

    Ko lu emang nomor wahid dah soal cuci mencuci kuali, TOP KINCLONGNYA !
    Semoga mamanya cepet sembuh ya 🙏🙏🙏 biar sin cia nanti udah bener2 sehat lagi.

  • @nanirohaeni277
    @nanirohaeni277 2 роки тому +1

    Seneng nyimak cara proses jemur jg dsitu udh ada bodor nya wkkkkkkk.. Untung sburung gk nyolong sama tampah nya jg.....

  • @hikmahcandra
    @hikmahcandra 2 роки тому +10

    Trimah kasih resepnya chep eddy..jadi tau deh caranya..selama ini cuma makan doang.tapi ga tau caranya. Panjaaaang ya pembuatan nya..good sanga suka.👌❤

  • @riaelisawati3387
    @riaelisawati3387 2 роки тому +1

    Resep asli ini yg the best, ternyata mudah, hanya perlu kesabaran untuk membuatnya, dan diaduk dgn "hati" Spy rasa nampol. Saya pernah pakai api kayu waktu di papua, di pedalaman.. Memang asapnya banyak, dan banyak jelaga di alat masak.. Asli pengapian nya.. Seru banget masak dgn cara ini, memberikan sensasi tersendiri..

  • @nafiahfarisan
    @nafiahfarisan 2 роки тому +11

    Kerenn chef edy. Perjuangan banget bikin kue keranjang

  • @asniasni6030
    @asniasni6030 2 роки тому +4

    Di zaman saya kecil masak pakai kayu seru banget dan sangat enak masakan yg di masak pakai kayu .. Terima kasih resep kue keranjang nya koko Edi

  • @金蘭溫
    @金蘭溫 2 роки тому +1

    Iya dy buat sendiri lbh enak dn asli dari tepung ketan ,sbntr lg sdh mau sampai imlek ,kungsi fatcayo dy smlm dr taiwan ,sehat selalu semua

  • @ryanlimadinata3303
    @ryanlimadinata3303 2 роки тому +4

    Terima Kasih atas resep Kue Keranjangnya dan Mama Koko Eddy segera pulih kembali dari sakit dan berkumpul bersama kel yg msh berziarah di dunia,salam sehat selalu

  • @pujirahayu2571
    @pujirahayu2571 2 роки тому +8

    Paling suka kalo lihat vlog nya koh Eddy ini ada acara outdoor nya..spt dulu cari daun bambu sampe jatuh 🤣, atau pas ngupas pohon kelapa, pernah juga pas kebanjiran dimana itu lupa 😁 dan juga pernah ngasapi bebek, pokoknya yg ada outdoor nya saya suka 😀, sekarang jemur ketan n nggosok wajan raksasa 😀.. tetap semangat demi subscriber ya koh 😁, mudah²an pas sy komen ini mamah koh Eddy sdh sembuh dan sdh pulang ke rumah, seandainya msh di rawat semoga lekas sembuh dan sehat kembali ya koh mama nya, waktu masih SD blm ada gas aku juga sudah canggih masak pake kayu bakar koh, diajari ibuk 😁

    • @iankomarudin
      @iankomarudin 2 роки тому +2

      Bener mba seru liatin ko Edy di outdoor trus komen2nya dia ke orang lain tuh kocak banget... iseng gitu orangnya... 😁

    • @icesuryanah8126
      @icesuryanah8126 2 роки тому +2

      Yaampun br tau cara bikin dodol cina proses nya sampai dua.puluh empat jam sukses yah ko..Eddy santun siayang tu.keluaga 🙏👌😘🥰😍💯

    • @pujirahayu2571
      @pujirahayu2571 2 роки тому

      @@iankomarudin 😁😁

    • @sabturiahbaharun1303
      @sabturiahbaharun1303 10 місяців тому

      ❤ 23:28

  • @Smk342
    @Smk342 2 роки тому +11

    Proses yg sangat panjang,dgn hasil yg luar biasa... Salut dgn chef Edy,,,..

  • @zirdabasri3639
    @zirdabasri3639 2 роки тому +6

    Chef Eddy orang nya baik ya , sehat terus chef Dan sukses selalu .

  • @dianpane6491
    @dianpane6491 2 роки тому +1

    Asli koh edy ini manusia baik budi..terpujilah TUHAN mengenalkan saya pada chanel ini ...

  • @andrianwar6974
    @andrianwar6974 2 роки тому

    Wow kedoyanan gue banget....ternyata prosesnya lama juga...ga heran mahal. Appreciate it.

  • @dwipurwasari2248
    @dwipurwasari2248 2 роки тому

    Sy suka banget kue keranjang. Dulu zaman SMP, Ibuku suka nitip sm Ibu temannya (keturunan Tionghoa) utk dibuatkan kue keranjang. Jd kalau imlek, di rumahku pasti bnyk kue keranjang. Koh Edy tetangga pulau dg sy. Sy dr Belitung. Sukses Ko Edy.

  • @windyrw7581
    @windyrw7581 2 роки тому +3

    Mdh2n gampang cari bahannya jg bikinnya koh hehe mksh koh resepnya

  • @lianalauw8519
    @lianalauw8519 2 роки тому +9

    Mantap ko Eddy..pasti kuenya enak dan wangi deh👍👍

  • @litalim9435
    @litalim9435 2 роки тому +5

    Kung xi2 ko Edy. Smakin diberkati Chanel nya & mama nya jg cpt sembuh & dpt berkumpul dgn anak cucu utk Imlek celebrate party.. Amin 🙏

  • @juliemayawati4020
    @juliemayawati4020 2 роки тому +14

    Chef Eddy yg lucu, jujur, smoga berkat makin melimpah, GBU🙏

    • @janggo80
      @janggo80 2 роки тому

      Semoga julie mayawati juga makin melumpah berkat nya 😂🙏

    • @thesinin7528
      @thesinin7528 2 роки тому

      Mantap...ko Edi

    • @rasiahdahlan1018
      @rasiahdahlan1018 2 роки тому

      @@thesinin7528 l0

  • @soemisoemi5900
    @soemisoemi5900 2 роки тому +2

    Xie2 ko Eddy atas resepnya,mantap....

  • @samini620
    @samini620 2 роки тому +2

    Chef Eddy jadi ingat wktu msh kerja di ever shinetex garment 1991klu mau thn baru china pasti diksh dodol cina rasanya legit bangt mantul 👍👍👍skrg n belinya..

  • @mbahuti2916
    @mbahuti2916 2 роки тому +1

    Makasih koko Edi resepnya luar biasa aku suka sekali

  • @tiniphung2278
    @tiniphung2278 2 роки тому +1

    Duh...ko edi ..proses yang panjang hasil sempurna..👍👍👍👍

  • @wardahmadiun1647
    @wardahmadiun1647 2 роки тому +1

    Ditempatku sampe skg masih gunakan kayu bakar kalo masak.. kalo orang kita nasi itu bisa lbh harum dibanding masak diatas kompor atopun magic com.
    Baru tw cara buat dodol cina... TAIWAN nyimak koh.. sehat " yaa

  • @aisahberuntung
    @aisahberuntung 2 роки тому

    terimakasih sudah berbagi resep kue keranjang nya semangat sukses selalu youtube channel dan aktivitas hari nya 👍👌

  • @eliscucujuhaeni2359
    @eliscucujuhaeni2359 2 роки тому

    dodol cina mknn kesukaanku sejak kecil
    setiap imlek pasti dpt hadiah dodol cina dari sahabatku
    trnyata pembuatan dodol cina proses nya panjang
    mksh ko eddy telah mmberikan resep nya 🙏

  • @wagnerelizabeth5038
    @wagnerelizabeth5038 2 роки тому +9

    Resepnya 👍👍👍Banyak berkat Koko Eddy!Sin chun kiong hie ❤

  • @elisabethrusmiyati8832
    @elisabethrusmiyati8832 11 місяців тому

    Wow...puanjang bngt buatnya.
    Terimakasih, bpk Edy.
    Tuhan memberkati.
    🙏

  • @sulasmiarsihsulas1920
    @sulasmiarsihsulas1920 2 роки тому +5

    Ko Edy orang nya pembersih, saya suka sekali👍👍👍

    • @galuhbuchari9739
      @galuhbuchari9739 Рік тому

      Iya,,, kok bisa ya masak nya rapih dan bersih gitu,,,, serba tertata

  • @sucilesehan3093
    @sucilesehan3093 2 роки тому +1

    Mantap koh .sehzrian ngkukusnya sampe tanak

  • @dianpane6491
    @dianpane6491 2 роки тому +8

    Chef yg jujur tidak takut kehilangan rezeki salut...

    • @siskathe2042
      @siskathe2042 2 роки тому

      Tak gampang membuat kue keranjang.

  • @yumiyahsiswanto1362
    @yumiyahsiswanto1362 2 роки тому +5

    Koh saya ada saran kalau mau simpan wajan di keringin dulu terus olesin minyak goreng sampai rata bungkus plastik baru di simpan

  • @vincentiaernied.andari8066
    @vincentiaernied.andari8066 2 роки тому +5

    Wadidaaaaw ternyata luama yaa bikinnya. Salut chef Eddy selalu dengan senang hati menyuguhkan resep² yg otentik. Xie xie Koh

  • @gendisselow6078
    @gendisselow6078 2 роки тому +3

    Lihat ko edy ini bikin pinter juga terhibur karna ada lawakannya juga

  • @bungahiasmamake649
    @bungahiasmamake649 2 роки тому

    Dodol endulita, Makasih resepnya, sangat bermanfaat sx.

  • @felissia
    @felissia 2 роки тому +1

    Kerennn dapur rooftop nyaa

  • @nenengapriyanti9716
    @nenengapriyanti9716 2 роки тому

    Ko Edy...
    Aku klo masak dgn mengunakan kayu seperti itu dulu lanvsung deh mata ku pedih hidung ku meler aroma badan jadi bau asap semua...poko nya penuh tantangan apa lagi waktu baru menyalakan api nya...tapi menyenangkan aroma dan rasa masakan pun berbeda...semangat ko edy..😍
    ..

  • @lizzemayawati623
    @lizzemayawati623 2 роки тому

    Koko edy .saya melihat video ini teringat saya waktu kecil sekitar 50 tahun yg lalu saat ibu sayaasih hidup .saat itu saya usia sekitar 8 tahun .ibu saya buat kue keranjang seperti cara tradisional dgn .beras di rendam di gilling .di kukus dgn kayu .dan gula pasir putih di kukus hingga merah ..
    Tapi tahan lama.
    Koko edy anda pintar .bekerjanya bersih rapi .
    Terima kasih

  • @tetyrianty5236
    @tetyrianty5236 2 роки тому

    Aku seneng sekali lihat resep dodol China dr cef edy.terimakasih cef...

  • @galuhbuchari9739
    @galuhbuchari9739 Рік тому

    Masya Allah ternyata panjang banget nya proses bikin kue keranjang,,,, trimakasih chef sudah berbagi ilmu,,, kue nya keren,,, dapur tungku nya juga keren banget,,, sukses dan sehat terus ya chef

  • @wiewienliem4531
    @wiewienliem4531 2 роки тому

    Ini br kue kranjg jadul..
    Ad yg bikin kue kranjg cm kukus 10 jam..cepat timbul jamur/ bekapok..
    Koko best👍👍👍👍

  • @lauralee1961
    @lauralee1961 2 роки тому +2

    Biasanya ini mertuaku suka digoreng pake ubi jalar atau digoreng pake telor 🤤🤤. Favorite aku nih

  • @HapeKu-m1l
    @HapeKu-m1l 11 місяців тому

    Trimakasih chef ilmu"nya.. pernah ngikuti resep Bika Ambonnya chef Eddy. sukses bersarang.. dr resep yg chef share, bs jadi cuan d dagangan sya sampai skarang.

  • @zirdabasri3639
    @zirdabasri3639 2 роки тому +1

    Cepat sembuh utk mamanya chef.

  • @hamidahyani7611
    @hamidahyani7611 2 роки тому

    Cepet bener uda mao imlek lagi..sukses terus ya untuk Edi...sehat selalu tambah banyak resep yg ditampilkan.

  • @samariavnroom6751
    @samariavnroom6751 2 роки тому +1

    maaf blkn resrep melaenkan .Mama koko smg Allah jama bilur2nya mama koko memjadi Semboooh Amiiin 2.

  • @prihantoroamadeus9015
    @prihantoroamadeus9015 2 роки тому +1

    Salam hangat dari negri kincir angin..terima kasih berbagi resepnya ..semoga sukses selalu..👍👍👍

  • @TheYaya1971
    @TheYaya1971 2 роки тому

    wow. prosesnya luar biasa....hasilnya juga top markotop, saya beli jadi saja koh Eddy tiap imlek, pantas saja mahal, prosesnya yang lama sekali..terima kasih resepnya koh,

  • @SamA-pp4gz
    @SamA-pp4gz 2 роки тому

    Tks byk koko Edi.yg baik semoga mamamu cepat.sembuh Tuhan Yesus.memberkati

  • @loveeexaa5288
    @loveeexaa5288 2 роки тому

    Ko Edy bener2 org bangka asli dulu nenek sy sering buat ditungku dpr blkng pake kayu yg gede tunggul namanya kalu dibangka jadul org buat sendiri msh jarang org yg jual
    50thn yg lalu

  • @mbahuti2916
    @mbahuti2916 2 роки тому +1

    Wihhh gudang koko.Edi.besar sekali enak ya Koh sambil masak sambil lihat pemandangan😀😀

  • @rinaharis7585
    @rinaharis7585 2 роки тому

    Salut deh sm chef edi.. Jargon nya chef abal2 tp hasil masakan nya profesional.. Sukses untuk kamu..

  • @mayadevi9907
    @mayadevi9907 2 роки тому +1

    Mantap ko👍👍👍

  • @dianalimardi88
    @dianalimardi88 Рік тому

    Keren bgt Ko Eddy bikin kue keranjang sendiri, butuh tenaga dan waktu berminggu2 donk. Gw suka banget nontonnya, tapi nggak akan praktekin sih krn nggak akan sabar

  • @kembanghwa1874
    @kembanghwa1874 2 роки тому +5

    Semoga mmanya cepat sembuh.n koko Eddy selalu sehat dan sukses selalu🙏🙏🙏

  • @pokemonuniterdaily2749
    @pokemonuniterdaily2749 2 роки тому +1

    Teriring doa semoga mamanya chef Eddy cepet sembuh ya

  • @andimvj
    @andimvj 2 роки тому

    Ya ampun ternayta prosesnya panjang, ini kesukaan saya banget. Sukses Koko Chef

  • @fifianggraeni5081
    @fifianggraeni5081 2 роки тому +1

    Kalo aku makan kue kranjang pake dilapisi telur ko... Jadi abis di potong2, celupin dulu ke telur yg uda di kocok lepas + garam dikit... Jadi nya tambah enaakkkkk....

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 2 роки тому

    Wah luar biasa kokoEdy perjuangan yang cukup panjang untuk membuat makanan kue keranjang yang cukup proses nya cukup panjang dan melelahkan ya nak Edy semoga sukses selalu ya

  • @kimriana2316
    @kimriana2316 2 роки тому +1

    totalitasnya boleh lah👏👏👏

  • @adriyettiriadi4256
    @adriyettiriadi4256 2 роки тому

    Mantap ko Edi... perjuangan membuat kue keranjang nya...

  • @zirdabasri3639
    @zirdabasri3639 2 роки тому

    Keren banget dapur nya , bisa masak pake kayu bakar

  • @nikhizpinahoneykelulutforh8225
    @nikhizpinahoneykelulutforh8225 2 роки тому +1

    Perjuangan yg panjang untuk membuat kue nya, semoga Mamahnya lekas sembuh

  • @BangJakGo
    @BangJakGo 2 роки тому +5

    Sehat selalu kak eddy..mau ngumpulin temen2 yg hobinya makan disini nih 😂👍🔥🔥🔥🤗

  • @bunggalarossa566
    @bunggalarossa566 2 роки тому

    Semangat ko edi,,
    Aku udh banyak dpt resepnya,mksh ya,,
    Sehat selalu ya ko,,,
    Salam dr banyuwangi,,

  • @ratnaningsih4784
    @ratnaningsih4784 2 роки тому +2

    Koko lucu jd ketawa nonton nya

  • @nanirohaeni277
    @nanirohaeni277 2 роки тому +1

    Nonton om edy masak proses nya: ketawa dapat, jd pintar masak iya, ngikuti nya jadi bisa... Terimakasih om edy, semoga sehat brsama klrg....

    • @idafransisca2330
      @idafransisca2330 2 роки тому

      Chef Edy hebat sy sll ntn vid nya. Slm sehat sll.

  • @ninihamim497
    @ninihamim497 2 роки тому

    Saya waktu smp th 83 setiap tahun suka bantuin amak bikin tiampan klau amak saya yg bkin ketan setelah digiling di masukin ke kantong terigu terus ditimpa dibawah batu setelah kering airnya baru diampur dengan gula pasir patokannya sekilo ketan setengah kilo gula pasir .setelah dicampur baru jadi adonan lembek lalu dimasukan ke dalm cetakan bekas kaleng blueband dilapisin daun pisang sebelumnya hasilnya enak tenan

  • @خديجاقرقرواجد
    @خديجاقرقرواجد 2 роки тому

    Asik koko bagi bagi resep
    Aku mau blajar ah kl nanti pulang ke indo
    Sekarang aku masih merantau asik bentar lagi imlek anak aku pasti dapet ampao dari koko cicinya

  • @akmaljalal1543
    @akmaljalal1543 2 роки тому

    waahhh Mantappp KoKo saya Sgt suka sekali dodol China di goreng Pake terigu

  • @rusnirusni6619
    @rusnirusni6619 2 роки тому

    Wow mantaf dodolnya ,

  • @nurrettamardi8328
    @nurrettamardi8328 2 роки тому

    Luar biasa eddy mantap cara buat dodol nya .aku suka dan baru tahu cara nya.. lumayan menghibur lucu .. pas cuci wajannya .. wkkk wkkk sukses slalu ya eddy dan kekuarga

  • @jjrahma1821
    @jjrahma1821 2 роки тому

    Ini enak bner sumpah.
    Klo lebaran sy nama'a Dodol china

  • @appleberry7651
    @appleberry7651 2 роки тому

    Rumah nya enak bgt, lega buat masak

  • @yohannaarianti4332
    @yohannaarianti4332 2 роки тому +2

    duh, kohEdy.. ..dedikasi'nya 👍

  • @mariyah8164
    @mariyah8164 2 роки тому

    Waah jd pengin ko, sepertinya legiit banget 😄😋👍👍🙏

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 2 роки тому +2

    Ingat jaman kecil aku, nenek di kampung memasak dengan tungku sepeeti ini, skrng pun msh utk saat2 tertentu, misal bikin jenang / dodol di acara hajatan, memasak dengan tungku hsl masakannya akan lebih sedep. Salut utk Ko Eddy, walaupun penuh perjuangan tp hasil nya pasti nyus merkunyus, ditunggu bagi2 kue nya ya Ko 😃

  • @samini620
    @samini620 2 роки тому +3

    Kok Eddy saya request bkn kue keranjang moon cake itu lho yg rasanya enk bangt krn pernah mkn di hngkong dan taiwan wooooowww mantul🙏🙏

  • @norazambakar9146
    @norazambakar9146 2 роки тому

    Sedap sekali,ini kueh kegemaran saya,yummy³
    Saya pasti beli untuk makan tapi suka yang masih baru dan tidak keras
    Terima kasih kongsi resepinya,mantap dan terbaik

  • @lilyanakosasih137
    @lilyanakosasih137 2 роки тому +1

    Waduj rajin ko buat kue keranjak kan susah

  • @santivanny1861
    @santivanny1861 2 роки тому

    Wah bagus bgt kompor tungku kayu bakarnya dapurnya jg bersih bgt ko,.. Terpesona lihat roof top nya 👍👍

  • @henricainang2078
    @henricainang2078 2 роки тому

    Terimakadih ats ilmunya ya koh eddy mmg hebat....sucses sll.

  • @intankaha4323
    @intankaha4323 2 роки тому +1

    Mantap juga lo eddy tahan ngangkat yg puanas. He..keren

    • @ratnaningsih6105
      @ratnaningsih6105 2 роки тому

      Ko klo masak pakai tungku kayu jgn diatas tempat nya soal angin kencang dibawah ajja

  • @udinmahyudin8682
    @udinmahyudin8682 Рік тому

    Terima kasih koh atas resep kue keranjang nya

  • @penyambunglisansantri6811
    @penyambunglisansantri6811 2 роки тому

    Wadah mantulll nih koh bikin kue keranjang

  • @sariwidayati7618
    @sariwidayati7618 2 роки тому

    Wah bikinnya lama ya, salut sama koh Edi, saya paling suka, tapi mendingan beli atau di kasih sama teman yg merayakan imlek

  • @sonyamonica3508
    @sonyamonica3508 2 роки тому +1

    Jadi pingin beli lagi kue keranjang yg asli dan pakai daun.

  • @diahester770
    @diahester770 2 роки тому

    Keren...abis...mantap..,👍👍👍👍

  • @julianikitchen1682
    @julianikitchen1682 2 роки тому

    Keren banget

  • @siskathe2042
    @siskathe2042 2 роки тому

    Kelihatan lezat.

  • @livinaliliana7132
    @livinaliliana7132 2 роки тому

    Cepet banget ko ,msh mau nunggu mamanya sakit,semoga mmnya cepat sembuh

  • @chaerinn5414
    @chaerinn5414 2 роки тому +11

    Kue favorit 💕 pas tinggal di medan sering dibagi2 gratis pas imlek... semenjak pindah ke luar medan sulit nemu kue ini, sekalinya ada mahal banget 😭

    • @ritaastuti1869
      @ritaastuti1869 2 роки тому +1

      Pantesan harga nya mahal. Proses bikin nya capek 🤣 . Ko Edi doa saya mama nya cepat sembuh supaya bisa merayakan imlek dengan semua keluarga besar 🙏🏻

  • @mursodowenny8428
    @mursodowenny8428 2 роки тому

    Wah mantab bang

  • @sitikhotijah6773
    @sitikhotijah6773 2 роки тому

    Woowww,,,pawonnya keren

  • @samariavnroom6751
    @samariavnroom6751 2 роки тому +1

    koko bilkin kuwe potong for Natal N Tahun baru .makasih ya koko Allah yg membalasnya AmiiiN .

  • @Hanny-eb5qj
    @Hanny-eb5qj 2 роки тому +1

    Eddy kagum benar sama km kerja apa selalu rapi dan beres semua komplit good

  • @ahaubiliton8381
    @ahaubiliton8381 2 роки тому

    Teknik yg diturunkan oleh ayah kami teknik giling basah seperti yg disebut oleh ko edy. Diperlukan karung terigu yg kain jaman dulu dan di dobel biar tidak pecah. Dibuatkan meja tuas pengungkit untuk menimpa adonan ditengah dengan penambahan penimpa( bata ) di bagian ujung. Teknik ini lebih minim kadar air dibanding teknik modern yg menggunakan tepung ketan. Sehingga tidak meletus ketika digoreng