Info yang bagus, bermanfaat banget buat mengawali usaha kecil ataupun untuk sekedar buat hidangan keluarga. Wah... nanti pas waktunya bisa dicoba untuk praktek. Bisa dijelasin lagi sedikit perbandingan yang pas untuk takaran tepungnya agar ciloknya matang dengan sempurna. Terima kasih.👍
Om saya kasih saran nya om... Kok cilok saya warna nya hitam yaa... Atau gelam gak bisa warna putih.. Kalo boleh tau... Tepung yang cocok buat cilok merek apa yang bisa warna putih saat cilok udah matang....
Kk bagus, biasax perbandingan tepung tapioka dgn air sama, kali ini tapiokanya 8kg kenapa airnya cuma 5 atau 6 ya? Apakah ini bisa pengaruh jg ke kematangannya? Makin keras adonan apa makin lama matangx? Tq.
Saya pengen nya cilok daging yg kenyal. Dan aroma daging nya berasa. Kl ad saya mau pesen. Tp pesen mentah nya aj buat stok. Jadi kl mau santap saya bisa kukus dl
Ok sipp makasih Mas infonya Nie mau tanya lagy aq kan buat cilok setengah kilo perbandingan 1: 2 Mas aq ikuti saranya Mas pke mentega setengah sendok trus knapa ya Mas kog tengah e blm mateng Sebelumnya aq kalau rebus pake panci mie 5 menit udah mateng ini coba aq pake panci besar 10 mnt lbh malah gg mateng mateng tengah padahal udah lama Apa pengaruh Mas pake pancinya apa kurang gmna Mas minta sarannya Mas makasih infonya mas
Assalamualaikum juragan Mohon infonya saya sering kali bikin cilok gagal melulu,pengaruh gak sih klo buat adonana pakai air dingin sama air panas? Saya ingin coba tepung tapiokanya setengah kilo gandumnya berapa gan?trims
Aku bikin cilok perbandingan 1: 1/2 Ttp aja gak mateng dlemnya kalau ukurannya agak besar dan rebusnya jga lama Itu masalahnya di adonan atau pas lg di rebus? #fastrespon
Gua nyoba tp Ciloknya rasanya kok ga enak ya kang, teksturenya Keras bgt apa karna Buletanya Kegedean ya? D dlmnya si pdhl ga ada yg Mentah krn Ngrebusnya lama bgt
Terima kasih bang...luar biasa kebaikan hatinya..ga pelit dngn ilmu, sesuai dgn nasihat Rasulullah...smga hidupmu selalu diberkahi bang
Amiin 5×
yg nanya perbandingan dia pake tapioka/kanji : 8kg , gandum/terigu 3kg .. jadi kalo dikecilin jadi tapioka/kanji 1kg , terigunya kira2 1/3kg aja ..
Info bermanfaat.. Saya ikut resep di you tube juga adonan 1:1....alhasil kelihatan dari luar mateng tpi dalamnya gk mateng pdhal saya kukus lama..
Kok dikukus,bukane direbus mb
Di rebus dulu ka abis itu baru d kukus
Info yang bagus, bermanfaat banget buat mengawali usaha kecil ataupun untuk sekedar buat hidangan keluarga. Wah... nanti pas waktunya bisa dicoba untuk praktek. Bisa dijelasin lagi sedikit perbandingan yang pas untuk takaran tepungnya agar ciloknya matang dengan sempurna. Terima kasih.👍
Bali ID Channel tapioka:terigu 8:3
Berbagi ilmu pahalanya ngalir selagi ada yg menfaatkannya
Amiinn5×
Masya allah, ma kasih bgt masss.. Semoga mas nya panjang umur, murah rejeki sehat sllu, laris jualanya..
Waalaikum salam warohmatulahi wabarokatuh makasih resefnya mas bagus giri
Resep bu bukan resef 🤣
Makasih bang....abang ngga pelit ilmu...
Ok
mksh kang bagus giri , sy mau praktekin mudah2an sukses !
Makasih utk ilmu dan infonya, truslah berbagi pasti terberkati
mantap Kang TerBaiik..Biisa diCoba untuk cemilan di rumah
Om saya kasih saran nya om... Kok cilok saya warna nya hitam yaa... Atau gelam gak bisa warna putih.. Kalo boleh tau... Tepung yang cocok buat cilok merek apa yang bisa warna putih saat cilok udah matang....
Mantap euy skali adonan banyak banget....👍😃😃😃
Askum gan, mau tau resep bikin cilor, dan cara membuat nya,,,makasih
Terima kasih atas ilmunya,semoga bermanfaat untuk kita semua😄
Oke
Motto itu apa ya mas bagus...
Terima kasih ilmunya kang.sangat bermanfaat banget...
+Muh.adytia Alhafidz njih sama"
Saya udah coba cara bikin siomay bandung sama sambal kacangnya.
Mantep tenan! Mas Bagus Giri semoga sukses selalu!
+Olivia Rin amin 5x
Mau mas resep somay nya
Mz resipinya bagus di tulis di diskripsibok biar enak bikinnya ok mz
trima kasih bapak
Terima kasih kak Bagus giri, Mantap😍👍👍
Oke
Mas, sya coba bikin cilok perbandingan tapioka 1 kg : gandum 1/2 kg, apa harus dikurangi lagi takaran gandumnya spy bisa mateng?
Ga tau
mksih bang mntap tenan resep2,y
Sama2
Saya lg ngelamun spertinya g fokus bikin cilok udah d rebus lama ga matang2 dlmnya 😭😭😭 masih bisa d perbaiki g y
Ini bahan nya sama gak.. terigu sama tapiokanya atau gimna..
Mang mau tanya,itu ikan tongkol nya d rebus dulu baru d blender ato gmn?
Terimakasih resep nya ya kak. Minta dong kak
Siiip ilmunya mas bagus
Makasih ilmunya pak semoga sukses selalu dan dagangan laris terus
Ĺ0aaaAaaaaaaa00
Wadah buat ngewadahi cilok yg d kukus tuh apa kang?
Makasih mas Bagoos tenan ... mesakno sampeyan to raono sing ngewangi
Kl tepung tapiokanya 1 kg..tepung gandumnya berapa mas??
Bangaci 8kg,tpng 3 kg,iya bang llu airny 6 ltr,bntul eng,tlng jwb bagus giri heee m bljr jualan ,mksih bang,slm knl
Kk bagus, biasax perbandingan tepung tapioka dgn air sama, kali ini tapiokanya 8kg kenapa airnya cuma 5 atau 6 ya? Apakah ini bisa pengaruh jg ke kematangannya? Makin keras adonan apa makin lama matangx? Tq.
Maksih ilmunya kang..itu buat djual apa kang,bnyak bgt bkinnya💕
Aq baru bkin tp tpung kanji ma trigunya sama..keras deh..wkwkwk
Aq dengar tadi dr video perbandingan nya 8:3, tapioka : terigu
kn tdi dah bilang..dah jualan cilok slm 20 th an
Saya pengen nya cilok daging yg kenyal. Dan aroma daging nya berasa. Kl ad saya mau pesen. Tp pesen mentah nya aj buat stok. Jadi kl mau santap saya bisa kukus dl
Tetap asam kalo smpn adonan
Ooh gt,, tp dl pernah beli cilok daging yg mentah yg ud d bulat"in jd kyk bakso gt. Trs d simpan dlm kulkas kl mw tgl kukus
Maaf itu beneran cuna dikukus aja atau direbus dulu,apa dalam bener2 sdh matang klo cuma di kukus?
Q penasaran sama ikan tongkol nya di rebus dulu baru di uleg,apa ikan mentah di blender??..tolong jawab bang...
Direbus di ambil dagingnya aja baru di uleg atao di sewir" saruakeneh mang nuhut tos tumaros
@@BAGUSGIRI makasih bang...
Saya om.
Tepung terigu 3Gelas.
Tepung kanji 1 gelas.
Ttp Mentah dalam nya.
Kasi tau om kek mana
Kbanyakan terigu mba.....2:1 aja...tapioka yg 2
Om bagus giri ..itu ikan tongkolnya yang masih mentah apa yang sudah matang???
Yg masih menta lalu di masak sendiri
Min resep cilok biar warnanya putih gimana ya ga kuning banget gitu padahal terigunya dikit
mas agus ikan tokol nya udah mateng apa masih mentah?
Maaf sebelumnya,,penjelasannya yg jelas d mananya ya? Perbandingan 1:1 jgn d pake, takaran yg bnr nya brp?
Ga tau
Tapioka 1kg ,terigu 3,7on gitu mas
Itu yg d buat taburan sebelum di kukus itu tepung apa kang? Tujuannya apa? Belum dijelasin kang. Tolong balasannya ya. Trims
Tetung gandum alias terigu bosku
Saya coba dalam nya mentah apakah adonan nya terlalu keras ya
Mesti di coba nih
Bang klo biar tetep putih gmb cilokny klo dingin
Mas Bagus giri mau tanya kl cilok yg warnanya putih itu pakai apa ya?
Pakai pemutih makanan kynya nya
Jadi ciloknya supaya sempurna perbandingannya brp tepungnya om bagus
Tapioka 1 kg, gandun 3/4
8 kg tapioka=3 kg terigu
1 kg tapioka=3/4 kg terigu
Dunia mmasak memang berbeda dengan matematika man teman...
kalo tepung sagunya 1/2 kg terigunya brp kang ? airnya brp cc
Bantu seperpat
Bagus di kukus apa di rebus hasil y mas Bagus
kang kalo tongkol diganti daging sapi apa caranya jg sama gt?
jadi kesimpulana naon ieu teh?
berapa perbandingana biar aci dicoloknya mateng sempurna?
mksh mas info ny, kaya saya, bijin cilok, dalem ny gk mateng
Mas kalau pengen buat cilok krispy gmna ya Mas
sukses slalu Mas Giri buat usahanya ya mas
Di iris lalu di jemur sampe kering digoreng.
Ok sipp makasih Mas infonya
Nie mau tanya lagy aq kan buat cilok setengah kilo perbandingan 1: 2 Mas aq ikuti saranya Mas pke mentega setengah sendok trus knapa ya Mas kog tengah e blm mateng
Sebelumnya aq kalau rebus pake panci mie 5 menit udah mateng ini coba aq pake panci besar 10 mnt lbh malah gg mateng mateng tengah padahal udah lama
Apa pengaruh Mas pake pancinya apa kurang gmna Mas minta sarannya Mas makasih infonya mas
mas bagus ikan tongkolnya mentah apa udah direbus?
Udah direbus..
Lo bikin cilok 2 kg... Trus tapioka brp bang 😁 tulis resep j bang
..sy liat bolak2 balik dicatat pula pusing..but nice
Betul
klo mau bikin sekilo tepung tapioka, tepung gandum nya berapa mas
Aldi Purwana sa
Aldi Purwana 3,7ons
tolong donk kang dari awal bikin vidionya oerbandingannya dr persiapannya.kurang jelas mksh ilmunya kang
Kasih perbandinga2 yg jls
Om biar cilok warnanya bisa putih tu gmn ya?
Biar cilok kelihatan putih bersih pakai p y bang
Klok tapioka 2kg terigunya brpa??
Bagusnya di rebus apa di kukus
Di kukus akn lebih cepat kering
Assalamualaikum juragan
Mohon infonya saya sering kali bikin cilok gagal melulu,pengaruh gak sih klo buat adonana pakai air dingin sama air panas? Saya ingin coba tepung tapiokanya setengah kilo gandumnya berapa gan?trims
Pengaruh
@@BAGUSGIRI bagusan pakai air panas ya gan buat adonanya untuk tapioka setengah kilo gandumnya berapa?
Penting gk banyak gandumnya ..bisa 1/4 kg 2 on gbdm bisa
@@BAGUSGIRI ok makasih ya Mas atas ilmunya semoga pean sehat selalu dan rejekinya lancar aminnnn
Sy bikin di kukus ko lngket yaa.itu pk apa biar g lngket
trimakasih bang untuk resep2.. dah saya sub ya
Mas emang perbandingan tapi yoka sama terigu a berapa.. Saya bikin dalem a kaya masih mentah.. Tolong mas jawab
+Ibnu Aqil Aqil per bandingan penting tidak banyak gandum nya harus dibawah tepung tapioka/misal tapioka 2 kg gandum 1kg.
Mas bagus tiri.. Bawang a di tumis dullu ngga. Ko saya bikin terasa bawang mentah
Biar warnanya gk kusem tepung tapioka pake merk apa bang??
coba pake T.sagu
Aku bikin cilok perbandingan 1: 1/2
Ttp aja gak mateng dlemnya kalau ukurannya agak besar dan rebusnya jga lama
Itu masalahnya di adonan atau pas lg di rebus?
#fastrespon
humaira 25 adonannya pk air panas gk
Wah q salah donk mas...misalnya q bikin terigunya 1kg,tapiokanya 1/2kg..
Betul
Jd kebalikannya mas..tapiokanya yg lebih banyak...
Tapioka ya yg kanji atau kue?
Kalau mw bikin 3 kilo trus tongkolnya d kasih berapa biji mas & tongkolnya d suwir" dulu
3 kg kasih 1 kg tongkol sudah terasa ..ko
mas klw bikin banyk bisa gk di simpan di kulkas..
+Linie Virgo bisa
di simpnya di kukus dulu ap sblum ms...?
+Linie Virgo selera masing masing alau aku kn langsung di jual
+Linie Virgo langsung di jual
ok mas trima kasih atas ilmunya... 😊
Gua nyoba tp Ciloknya rasanya kok ga enak ya kang, teksturenya Keras bgt apa karna Buletanya Kegedean ya? D dlmnya si pdhl ga ada yg Mentah krn Ngrebusnya lama bgt
Itu malah bagu untuk jangawaktu 23 hari setelahre kukusan 23 kli lebih embuk teksturnya
BAGUS GIRI maksutnya kang 23 hari? Di Kukus lagi gtu, d angetin, angetin gtu?
Bang ap ndk di kasih bumbu lainx
Owh. Jadi gk perlu dibumbui bawang atau merica ya.
phi 472 ,, kl nonton d dengerin baik" atuh, segitu si Abang jelasin xa, ad bawang putih dn yg lain" xa, kl nntn jgn fokus baca comen z 😂😂
makasih banyak ilmunyaaaaa. moga sukses ya paaak
Yyy amiinn 5×
Saya punya Ko tepung tapioka 3kg sama terigu setengah kilo Ko gk matang tengahnya
Mang cilok na sok jadi hideung jeung teuas eta kinaonnya?
aci merek cap tani bagus bakal putih
Direbus apa kukus?ko g diliatin cara ngrebusnya?mas bagus coba bikin bakso malang!!!
mas bagus,
kalo bikin cilok kanji nya 1kg
terigu nya brp kg???
terigu 1/2 kg
Berapa menit bang ngukusnya...tlg jawab
Unmay dien 5menit
tekstur adonannya gmn
Kang
Ikan tongkol x d apain dl
Cr x gmana
Maaf om,,kok mlah kebalik yaa sama buatan saya?? Banyakan tapioka tp kok mlah dalemnya masih mentah ya om?? Tepung tapioka 1/2kg, tepung terigu 1/8kg. Apanya yg salah ya om??
arisun to teles maaf .sy mau tanya .sdah b rp x buai cilok resep dri bgus giri...sdah di coba lagikah setelah gagal alias mentah dlm
Sama Mbk Aku Buat Tapi Ugc tp dalem nya mentah
Aku pingin tau caranya biar pangsit tidak lengket saat mau diambil sesudah matang
Gandum satu kilo tepung kanjinya berapa
Kalo terigu 1/4 tapiokanya 1/2 kg yah kang
1/2 kg
Mantapp
sebenernya cara pengadukannya harus lama klo masalah matengdiluar mentah didalam si.
mas tbung tapiyoka sma gk sma sagu
bang jadi kalo buat 1kl perbandinganya berapa
Biar ciloknya gak bening gmn mas
Perbandingan bahan berapa?
Aku udh buat seperti itu juga mas... Tp kok ciloknya keras y...
Untuk proses pemasakan awal lebih bagus direbus.
Utk selanjutnya, dikukus/supaya cilok anget doang
+wawan cilok selera masing"
wawan cilok setuju👍
suwsraya agak kecil musikya keras lebih bik jgan pksi musik bang sorry
klo tepung tepung tapioka satu kg tepung gandumnya berapa ?
Tinggal diitung aja mb
like 😍😍😍😍💯💯💯🔥