FRALDINHA NO FORNO IGUAL CHURRASCO | Receita de Carne Assada | Novatos na Cozinha
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Já pensou em fazer fraldinha no forno como se fosse churrasco? Essa receita de fraldinha assada é perfeita, fácil de fazer e fica deliciosa!
Ingredientes:
1 Fraldinha de aproximadamente 1kg
2 colheres (sopa) de sal grosso
1/2 maço de alecrim
Preparo:
Retire o excesso de gordura da Fraldinha;
Numa frigideira coloque um fio de óleo e sele a fraldinha de todos os lados;
Depois de selada coloque o sal e os ramos de alecrim;
Leve ao forno forte por 15 minutos na mesma frigideira que selou a carne.
Dicas:
Utilize frigideira com cabo de metal. Se sua frigideira não tiver cabo de metal, use uma convencional (grossa) e cubra o cabo com papel alumínio antes de levar ao forno.
Se quiser um pouco mais da caldo na fraldinha, coloque 1/2 copo de cerveja escura na frigideira no momento de levar para o forno.
Importante:
Deixe descansar um pouco a carne antes de cortar. Isso faz com que os "sucos" sejam redistribuídos internamente e a carne fique mais tenra e suculenta.
Gostou do vídeo? Deixe um like 👍 e inscreva-se 👉 bit.ly/3UAWvAW
CURSO DE BOLOS CASEIROS 👉 go.hotmart.com...
CURSO DE PANETONES ARTESANAIS 👉 go.hotmart.com...
Instagram 👉 / novatosnacozinha
Receitas que você vai gostar:
. TORTA DE PÊSSEGO COM AMÊNDOAS: • RECEITA DE TORTA DE PÊ...
. COMO FAZER BEIRUTH: • Como fazer BEIRUTH | R...
. EMPADINHA QUE DESMANCHA NA BOCA: • EMPADINHA DE FRANGO QU...
. RISOTO DE CAMARÃO: • Receita de RISOTO DE C...
Apresentação: André Esteves
#receitas #carne #churrasco
FRALDINHA NO FORNO IGUAL CHURRASCO | Receita de Carne Assada | Novatos na Cozinha
Boa tarde 😊
Boa tarde!
Adorei! Vou fazer.
Depois me conta como ficou Lenita =)
Ah que delicia essa Fraldinha assada no Forno!! Não fazia ideia como fazer! sensacional dar essa selada antes de por no forno. Nunca pensei nisso acredita? Valeu pela dica! A Cara ficou boa hein?
Fica deliciosa, experimente =)
8 minutos aqui em São Paulo do jeito que é frio ela vai ficar fria
Sem dúvida esfria um pouco mas você pode usar uma chapa quente para isso, assim não perde tanta temperatura.