Cultrotech Zhim 2 CPM S45VN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024
  • ☞ Складные ножи Cultrotech - cultrotech.org/
    ★★★ CULTROTECH ★★★
    ☞ Cultrotech - clck.ru/UhdSk
    ☞ Cultrotech Zhim - clck.ru/UhdTR
    ★★★ Оптимальные кухонные ножи для дома ★★★
    ☞ 🇪🇸 Arcos Riviera - clck.ru/UhdWn
    ☞ 🇯🇵 Global - clck.ru/UhdVw
    ☞ 🇩🇪 Wuesthof Classic - clck.ru/UhdVT
    ☞ 🇯🇵 Yaxell Tsuchimon - clck.ru/UhdTf
    ☞ 🇩🇪 Wuesthof Classic Ikon - clck.ru/UhdUk
    ☞ 🇯🇵 Yaxell Gou - clck.ru/UhdSU
    ☞ 🇩🇪 Wuesthof Performer - clck.ru/UhdU6
    ★★★ Заточка ★★★
    ☞ Заточное устройство Профиль - clck.ru/UhdXX
    ☞ Заточное устройство Kadet - clck.ru/UhdYA
    ☞ Заточное устройство Blitz - clck.ru/UhdYz
    ☞ Абразивы - clck.ru/UhdZV
    ☞ Мусаты - clck.ru/UhdXB
    ★★★ Для кухонных ножей ★★★
    ☞ Красивые доски из тика - clck.ru/UhdZj
    ☞ Самые удобные доски - clck.ru/UhdaW
    ☞ Хранение ножей - clck.ru/Uhdb5
    Складной нож Cultrotech Zhim 2 (первая часть) - • Cultrotech Zhim 2 | M3...
    ✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
    ✔ sponsr.ru/kiya... - Проект на Sponsr.ru, здесь вы можете поддержать мою работу и получить доступ к дополнительным материалам.
    ✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах.
    ✔ kiyasov.com/yo... - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
    ✔ kiyasov.com/yo... - Методика тестов, зачем и почему они такие.
    ✔ Музыка - www.epidemicso... - месяц бесплатно
    Складные ножи Cultrotech. Новейшая сталь компании Crucible - CPM S45VN. На твердости в 64HRC в тесте на складном ноже Культротек Жим 2. Второе поколение Жима отличается именно эргономикой и насколько это повлияет на тест. Что такое 45ка? Будем разбираться. Приятного просмотра!

КОМЕНТАРІ • 47

  • @pavels199
    @pavels199 3 роки тому +6

    Я вот задумался.....а ведь не зря судьба свела Руслана с Cultratech, совсем не зря)) ....подобное притягивает подобное...подумайте сами...фантастическое внимание к мелочам, умение заглянуть вглубь с виду банального вопроса, постоянная работа над собой, труд и развитие и как следствте результат - лучшие в своей нише!
    Ребятам из культратек привет и крепкого здоровья. Тихой сапой взошли на вершину, причем скромно, без лишнего шуму....браво)
    Руслан Ефратович - большое человеческое спасибо!!! ( как будто спасибо может быть не человеческим....но все же). Смотрю твои свежие видео на 65-дюймовом тв с расстояния около двух метров и сказать, что снято круто, ничего не сказать! Счастья, здоровья и дальнейшего развития каналу!
    По теме видео....похоже, вырисовывается новый топ среднего сегмента, пока интрига...хорошо бы увидеть тесты от компаний более дешевого сегмента, чтобы пазл сложился.
    По ножу....это просто фантастика, финиш клинка, культура производства...культратек пошли на тот уровень, когда механику работы ножа уже как-то и обсуждать глупо)
    Всех благ!

  • @Garuda654
    @Garuda654 3 роки тому +2

    Неожиданно! Очень неожиданно! =)
    Культротек молодцы. Реально выжимают максимум из каждой стали.
    45-60-90-110-125
    Чем выше сталь - тем круче режет.

  • @armunikum
    @armunikum 3 роки тому +3

    квартира, где я жил в молодости с родителями , была №22, телефон начинался на 22, переехал от родителей, кв номер 2, В Киеве, где жил год, от дома ходил троллейбус 22, а в Дубае жил, ходил автобус 22, сумма цифр номера машины в Дубае была 22, приехал обратно в Ереван, купил собств дом, номер 20, почт индекс 2227, сумма цифр номеров у обеих машин по 20, кроме того брат живет отдельно и тоже корпус 2, кв 2, почтовый индекс 0022.... я не шучу. Кстати, чтобы не было комментов, типа уже известно, как ты в школе учился, номер школы, которую я закончил - 55 )))

  • @dimoncom77
    @dimoncom77 3 роки тому +4

    Давно ждал такого обзора. Спасибо Руслан!

  • @sergeysadilov929
    @sergeysadilov929 3 роки тому

    Приветствую, Руслан! Отличное видео! Наложение рассуждения о возможностях ножевых сталей на картинку теста реза - это просто здорово! 👍👍👍 Такой формат реально нравится! Спасибо!

  • @-GreyWolf-
    @-GreyWolf- 3 роки тому

    Шикарный материал! Спасибо Руслан!

  • @leonidbrevdo3205
    @leonidbrevdo3205 3 роки тому +1

    Спасибо дружище за видео. Хороший, познавательный расказ.

  • @user-nu2zw7vk5d
    @user-nu2zw7vk5d 3 роки тому

    Отличный материал - вот она новация: прогноз серийной стали. Смело, обоснованно, уместно, интересно, а, главное - нужно! Спасибо!

  • @rstknives2423
    @rstknives2423 3 роки тому +1

    Спасибо за рассказ, интересная сталька!

  • @adiprimorskiy8181
    @adiprimorskiy8181 3 роки тому

    Широкий и глубокий обзор , удивляет то как за 17 минут подана масса информации!

  • @maclaud74
    @maclaud74 3 роки тому +1

    Руслан спасибо! 👍

  • @slavasvet2277
    @slavasvet2277 3 роки тому

    Спасибо большое 👍

  • @mamikonoganesyan9317
    @mamikonoganesyan9317 3 роки тому

    Спасибо за содержательный обзор

  • @George-dt9bf
    @George-dt9bf 3 роки тому

    Момент с прогнозирование это что-то новое и закономерное учитывая опыт и количество проведённых тестов.

  • @George-dt9bf
    @George-dt9bf 3 роки тому

    Отличный материал и крайне толковые слова его завершили.

  • @user-st7bq6su1x
    @user-st7bq6su1x 3 роки тому +1

    Здравствуйте Руслан! Хотелось бы обзор ножей со сталями shirogami и aogami. Что из себя эти стали представляют? (может тест на канате что расскажет). Спасибо!

  • @HateNickReg
    @HateNickReg 3 роки тому +2

    Нож вкусный. :)

  • @spel5559
    @spel5559 3 роки тому

    Ура. Класс

  • @veryvice
    @veryvice 3 роки тому +3

    Привет Руслан. Во время просмотра когда ты рассказывал про новую эпоху порошковой стали на ноже возник вопрос: cлышал ли уже про так называемую "эластичную керамику" производства KKnives Switzerland? По тестам очень интересный материал, не ломается при падениях, гнется, даже в одном тесте на канате обошел 121 рекс.

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  3 роки тому +2

      Знаком немного с данной темой. Перспективы интересные разумеется, но пока неясно, что там в итоге будет и будет ли. Но интересно разумеется)

  • @tibetmastif4067
    @tibetmastif4067 3 роки тому

    Руслан здравствуйте! Спасибо Вам за полезные видео, благодаря которым, наконец то купил хорошую поварскую тройку от yaxell.
    Теперь решил купить Кадет и все остальное неободимое. Подскажите пожалуйста, до какой твердости стали, работают камни boride t2, встал вопрос, какой сет камней лучше подойдет , т2 или boride cs-hd? И на сколько лет или условно, какое количество ножей, хватит одного абразива толщиной 6 мм, пока он совсем не истончится, при заточке и последующих выравниваниях?
    Нинива не проходит по бюджету или вместо boride , может выбрать косим 25а?

  • @user-fd9ty3es4p
    @user-fd9ty3es4p 3 роки тому +1

    Интересно, в серийной то смысл в ней будет?

  • @user-sr3xt4nw2m
    @user-sr3xt4nw2m 3 роки тому

    🔥🔥🔥

  • @8TURIST8
    @8TURIST8 3 роки тому

    Поехали!)))

  • @user-wv3le6ir3r
    @user-wv3le6ir3r 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @boriskurasa8936
    @boriskurasa8936 3 роки тому +1

    Руслан привет скажи будешь/планируешь ли ты делать сравнение к390 и zdp189 спайдерко на эндуре?

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  3 роки тому +2

      Привет, планы есть такие.

  • @user-gb9cn8wl8d
    @user-gb9cn8wl8d 3 роки тому

    Появился вопросик по таблице, а где указание твердости клинка?

    • @TheGral
      @TheGral 3 роки тому

      а как указывать если все производители по разному калят одну и ту же сталь?

    • @user-gb9cn8wl8d
      @user-gb9cn8wl8d 3 роки тому

      @@TheGral ​ Так и указывать, а то Ontario - RTAT1 (AUS8) и Cold Steel - Recon 1 (AUS8), но почему то отрезали они по разному?
      Я понимаю, что возможно влияние геометрии клинка, но ее тяжело померить в цифрах, а указание твердости хотя бы дает понимание в разнице одинаковых сталей.

  • @user-sz5op7eq2m
    @user-sz5op7eq2m 3 роки тому

    показалось что нож разломали

  • @BalynOmavel
    @BalynOmavel 3 роки тому +9

    Не знаю, я один такой шиз или нет, но на фоне такого качественного повествования и монтажа не хотелось бы видеть дрожание стола (на 9:26) и такие некрасивые графики как на 10:00.
    На всякий случай пояснение для фанбоев - именно за счет высокого качества продакшна такие небольшие погрешности стали заметны, no offence.

    • @YanDoroshenko
      @YanDoroshenko 3 роки тому +2

      А в чем некрасивость графиков?

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  3 роки тому +4

      Никаких обид) Стол к сожалению будет дрожать. Резать канат сложнее, чем огурец поэтому для стабильности нужен верстак закреплённый к полу и подиум (верстак выше стола). Поэтому стол будет дрожать. А графики - постараюсь исправить)

    • @carbide_0101
      @carbide_0101 3 роки тому

      @@YanDoroshenko тоже не понял) график и график, что с него взять?) и да я шизик, который смотрит, как нож режет канат, режет канат, понимаешь? при чем тут стол)))

    • @BalynOmavel
      @BalynOmavel 3 роки тому +7

      @@YanDoroshenko Щас попробую сформулировать.
      Подобранные цвета столбцов не бьются с цветовой палитрой видео. Особенно если говорить о таких ярких как на 10:00. В 10:29 уже лучше по цветам, но нужны более пастельные.
      Странное размытие у столбцов, непонятно, зачем оно - блюра и так достаточно на экране, тут он только добавляет грязи.
      Без абсциссы график выглядит неаккуратно - таблица значений снизу визуально на него наезжает (нужен какой-то горизонтальный разделитель). Либо вообще отказаться от сравнительной таблицы - зачем она нужна, если просто дублирует те значения, которые есть над столбцами?
      Не очень работает фактор близости, который должен работать - столбцы попарно разделены в разные группы (в зависимости от химического элемента), но разделены недостаточно. Т.е. промежуток между группами (С, CR, Mo) должен быть шире, чем есть сейчас.
      Кстати, хром, это, как мне кажется, "Cr", а не "CR".
      Серая подложка вообще не нужна, имхо. Если просто накинуть мягкий блюр на видео (который, кстати, и так уже есть) - график будет вполне читаем, тем более, что есть еще много места для увеличения размера шрифта. Единственное, о чем надо будет подумать - кегль и толщина шрифта, чтобы белый не терялся на светлом. Наверное это самый сложный вопрос.
      На 15:31 подложка неаккуратно обрезана, ломается композиция - сверху значения оси приклеились к "потолку", а снизу есть какой-то небольшой отступ (но опять же, думаю, что такой фон не нужен вообще).
      Можно углубиться, но это то, что первое пришло в голову.
      Наверняка Руслан просто копирует таблицы из какого-нибудь Google Sheets и поэтому они так выглядят.

    • @BalynOmavel
      @BalynOmavel 3 роки тому +1

      @@carbide_0101 Ну у каждого своя шиза)

  • @Tyrwot
    @Tyrwot 3 роки тому

    Ох и мозолит глаз эта ступенька в дырке... брр.

  • @user-wi4rh7ge5i
    @user-wi4rh7ge5i 3 роки тому

    и компания ваша зажратые буржуи,такие цены для кого вообще?что шмырдогоров,что эти последователи,пусть валят в Америку,там есть деньги у людей,а в России за такие цены ножички продавать просто издевательство и насмешка над народом,в топку вас всех мажоров,отписался

  • @user-wi4rh7ge5i
    @user-wi4rh7ge5i 3 роки тому +1

    как же это всё нудно