🔻RETOUR DE COURSES du marché | Le Corps La Maison L'esprit
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- Опубліковано 15 жов 2024
- 🔔 Dans cette vidéo je te partage mon retour des courses du marché, je te présente toutes mes nouvelles épices et te parle mon problème avec les aliments qui pourrissent trop vite.
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J'aime apprendre et partager la connaissance, si c'est ton cas, il y a de fortes chances qu'on s'entende bien.
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Coucou Laetitia, comme tu demandes notre avis je me permets de te suggérer qqc... Tu pourrais consacrer juste le temps de couper tous tes légumes (c'est chiant mais c'est chiant une fois et tu n'as plus à le faire avant un certain temps!) et puis les congeler... comme ça quand t'en as besoin tu les sors et hop, tu les cuisines. C'est juste une orga mais sur le long terme c'est mieux pour l'environnement. Des bisous! Et je suis toutes tes vidéos depuis un moment, je suis juste ce qu'on appelle une abonnée de l'ombre 😊😊😊
Coucou :) aucun jugement de ma part car moi aussi avant j'étais zéro déchet (y'a un milliard d'années d'ailleurs c'est comme ça que j'ai connu ta chaine) mais je n'ai carrément plus le temps; je me console parce que je fais pousser la plupart de notre nourriture (oeufs, lait, légumes, fruits), et que je cuisine enormément (yaourt, gâteaux, etc), et je bosse beaucoup beaucoup comme toi, en plus d"élever mes 3 enfants seule donc je sais teeeeellmemennnnnt à quel point on a pas le temps! Bin franchement je me fais violence et je prend sur mon temps de boulot (je bosse à domicile aussi) pour cuisiner parce que c'est important aussi! Après c'est un choix je pense et j'avoue en hiver comme y'a pas grand chose ici je ne m'embête plus j'achète des trucs emballés n'importe comment...Faut juste pas culpabiliser, tu fais de ton mieux! Puis si la culpabilité te ronge (ça m'est arrivé lol) bin zou, remets toi à couper tes fruits et légumes toi même :D
Tu es magnifique femme tifanie ne doute jamais toi est respect pour ce que tu fais à toi toute seule j espère sincèrement que tu rencontras ton complice de la vie prend soin de toi j aurait aimé goûter une vraie omelette 😊 de ta ferme ps jolie petit nez craquant je te souhaite un excellent dimanche
Est une magnifique femme maman au passage
J'adore quand tu fais ce genre de vidéo, merci
Il y a des moments où l'on s'éloigne de l'essentiel. C'est signe qu'il faut se reconnecter spirituellement. En tout cas je le souhaite à chacun d'entre nous. Je vous souhaite une belle journée 🙂
En Guyane, ils mettaient aussi tout dans des sacs plastiques au marché. Je conservais les sacs et je les reutilisais pour faire le marché. Pourquoi tu n'apportes pas tes propres boîtes ? J'imagine que ce n'est pas possible ? J'avoue, je te juge un peu parce que le recyclage, c'est une façon de se déculpabiliser. Mais pas que toi, tout le monde se déculpabilise ainsi, moi pareil
3:18 'c'est pas des fruits, c'est des avocats' mais l'avocat, c'est un fruit 😊 un avocat se développe à partir d'une fleur et peut être considéré comme un fruit. Plus précisément, une baie, puisqu'il s'agit d'une fleur individuelle et qu'elle contient au moins une graine.
Je pense qu'ils t'ont surfacturé, mais j'espère que tu apprécieras les belles saveurs et les couleurs.
Il n'y a aucune raison de s'excuser pour la façon dont tu fonctionnes. C'est ton expérience et je suis heureuse que tu y réfléchisses et que tu laisses de l'espace pour ce dont tu as besoin.
Coucou, je pense que malheureusement, on est obligés de faire ce qu'on peut avec ce qu'on a. J'avoue que parfois c'est pratique d'avoir des aliments déjà coupés. Effectivement, quand tu étais zéro déchet, ta vie n'était pas la même et tu avais peut-être plus de temps à consacrer à ce mode de vie. Après, couper une mangue je suis pas sûre que ça te prenne un temps de fou, pour les trucs râpés par contre clairement je comprends !
Le thermomix a une fonction pour couper les légumes super vite, surtout si t'as la flemme de cuisiner peut-être que ce serait une bonne option pour toi, mais quand même cher, c'est un investissement
Quel bonheur tous ces fruits de🥰. Tu as peut-être déjà la réponse 😊 oui l'ail se congèle
Et une question, tu bois du kombucha depuis quelque temps dans tes vidéos, quels bienfaits ressens-tu ?
Le fruit inconnu c'est du mangoustan, on en a en Guyane ! Idem en Asie.
Pour l'ail bien sûr qur tu peux congeler 😊
Coucou ! Oui l'ail se congèle !
Coucou, curcuma jus de citron 🍋🟩 en jus maison y paraît c'est une tuerie
Les légumes déjà coupés c'est pratique c'est sur, par contre s'ils ne sont pas immédiatement congelés ou mangés, ils perdent leurs vitamines, c'est dommage.
Curcuma pas curcumain 😅
Ca s’utilise comme le gingembre. Tu peux râper et faire cuire pour des plats asiatiques comme curry
Yes ou l’ajouter a tes jus aussi c’est super bon. Par contre attention ca tâche grave les mains et ustensiles
tres jolie le tatouage
Latino représente le chimichurri, c'est une sauce argentine à base d'épices et d'herbes pour accompagner les asados (les grillades 😉) Pour tes problèmes de légumes, moi pareil niveau portions etc., et maintenant j'achète des légumes frais que je mets coupés au congélateur 😉
À voir si tu préfères manger les légumes frais coupés et emballés, ou non emballés et au congélateur, ça c'est sûr, c'est encore un dilemme.
Mais perso, vu que mes légumes je les fais toujours bien cuires, ça ne me dérange pas qu'ils soient au congélateur.
Et pour les intestins irritables attention à l'ail et à l'oignon, ce sont souvent des aliments qui provoquent de nombreuses crises chez les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable car riches en FODMAP 😉
Cc, ça ne serait pas plus simple (et possible) de prendre quelqu’un pour faire la cuisine et préparer les fruits et autres si tu n’as pas le temps ?
Omg le rêve 😍 un vraie petit luxe quand on a la flemme de cuisiner
J’avoue c’est vrai
Perso je ne cuisine jamais de gros repas quand je suis seule limite je me laisse crever de faim, mais quand je cuisine pour ma famille je fait de grosse tablé et de bons repas
L'aid ce congele très bien
Hello, le 2e fruit que tu ne sais pas ce que c'est, c'est un mangoustan
Ce fruit à un goût de paradis 😍 je ne savais pas que ça poussait au Brésil !
Oui l’ail se congèle, tu peux mm les congeler ds les bacs à glaçon…. Une fois congelé, tu les mets ds le contenant de ton choix…. Curcuma frais c’est ’excellent… tu cuisines tes plats ou qd tu te fais un jus tu en mets un petit bout….anyway arrête de torturer l’esprit , si c’est pratique pour toi les légumes coupés et bah vas y …. Il y a tjrs des avantages et des inconvénients à tout … tu fais marcher l’économie et tout le monde y gagne 😎 …
Couccou le chimichurri est argentin
Le Chimichurri, c'est argentin