La hice y me salió espectacular, muchas gracias, hay que aclarar que es un programa de televisión si son tan ansiosos miren recetas de otro lado, que histericxs son algunxs
Cocción: horno precalentado 15' a 170°C durante 35/40 minutos se debe colocar la tarta en la rejilla del medio del horno.ni arriba ni abajo, para que la cocción sea pareja.eso dice despues de toda la parla.
Cocineros Argentinos me gusta mucho esta pasta con guayaba ,membrillo, batata con leche de coco ,con jalea de mango verde que preparamos acá en Venezuela le puedo mandar la receta de la jalea de mango verde sólo acá se prepara esta jalea es muy rica okey
Gente, vivo en Brasil y la hago con dulce de guayaba, la famosa goiabada, y es mejor que cualquier otra cosa... Si vienen de vacaciones a Brasil, cómprenla en el supermercado, y llévensela para hacer pasta farola de goiabada...
Xime!!!!!! Sos una genia!!!!! Super clara como siempre, me encanto que aclararas en que parte del horno se cocina la pastafrola, ya que es algo que siempre me causa duda estaria bueno que lo aclararas siempre. BESOS!!!!!
"Pasta frolla" en Italia es un tipo de pasta, ésta pasta, es una pasta base para muchos dulces como strufoli, sfogliatelle frolle, crostate (la pasta frola argentina), etc. Depende qué vas a hacer le dosificas los huevos o le pones solo yemas, etc.. En Italia se le llama "crostata" la crostata si fa con pasta frolla. En Argentina le quedó "pasta frola " como nombre a la crostata. En Italia no usamos membrillo, sino mermeladas o cremas. Ciao.
Mi mamá hacia pan y solo media la harina con un plato creo q eran 5. Y la sal manteca y levadura era al ojo y quedaba genial su pan era artesanal con leña en horno de un tambor.
Esta pasta FROLA es de origen italiano acá en venezuela la trajeron los italianos a las pastelería igualmente que a Argentina así es no se si fue primero allá o acá los alemanesn llegaron mucho antes de los años cuarenta y existe una colonia llamada la colonia tovar de puros alemanes que fabrican todas clases de conservas y dulces alemanes esta si se mantiene señores
Ximena sos una genia! la forma de explicar las recetas , simple y de entre casa me dan mucho gusto verte, tendrías que tener un programa propio, sin tantas interrupciones, que molestan y mucho, suerte linda!
Hola Xime me encantan tus recetas las hago todas para mis chicos y para vender...necesito k me ayudes a calcular mas o menos cuanta materia prima debo tener para hacer 100 pastafrolas de 12cm?? O alguien k halla hecho esta receta...gracias
DISCULPEN SOY DE BELL VILLE CBA ...NO PUEDO ENCONTRAR UNA RECETA DE PASTAFROLA QUE HIZO JUANITO QUE ERA DE SU ABUELA Y NO NECESITABA DESCANSO. ..IBA DIRECTAMENTE AL MOLDE ..SE AGREGA EL DULCE ..EL ENREJADO Y AL HORNO. .CREO Q HACE 6 O 7 MESES GRACIAS
La receta de mi abuela es unica!!! 400 kg de harina . 3 huevos . Ralladura de limon . 200 kg de Azucar. Media taza de aceite.. Y leche cantidad necesaria ..
Llevo tres años aprendiendo italiano, y mi profe que es nativa me ha contado que en Italia si existe la pastafrola, se llama "crostata" creo que Cala está equivocado al decir que es un invento argentino puesto que hace muchos muchos años existe la crostata, pastafrola viene del italiano pasta frolla que significa masa quebrada, yo creo que por eso la conocemos asi, por los inmigrantes italianos que han venido a Argentina, y en vez de llamarla pasta frolla se quedó en pastafrola.. pero es una receta puramente italiana :)
es lo mismo que he escrito arriba, leelo. Pasta frolla del italiano en castellano significa masa quebrada, se debe a que se deshace muy facil, de hecho si comes una pastafrola cuando la muerdes se deshace en la boca. Saludos
BUENISIMA , EXPLICAS MUY BIEN LAS RECETAS ,TENES QUE COCINAR VOS MAS SEGUIDO , POR FAVOR SUBAN EL AUDIO NO SE ESCUCHA NADA GRACIAS SALUDOS DESDE AUSTRALIA " CELESTINA " XOXOXOX
No es lo mismo, yo preparé mi versión casera de la harina leudante mezclando 400gr de harina comun, 4 cucharaditas de polvo de hornear, media cucharadita de sal y media cucharadita de bicarbonato. Me salió perfecta la pasta frola y los comensales argentinos que la probaron me dieron un 10 ;)
walter cortez se escribe excelente !!!...no se conforman ??? ..si tanto bla,bla,bla te desconcentra tenes que estar volviendo el video para anotar la receta. Dijo es necesario tanto bla,bla???
La hice y me salió espectacular, muchas gracias, hay que aclarar que es un programa de televisión si son tan ansiosos miren recetas de otro lado, que histericxs son algunxs
Cocción: horno precalentado 15' a 170°C durante 35/40 minutos se debe colocar la tarta en la rejilla del medio del horno.ni arriba ni abajo, para que la cocción sea pareja.eso dice despues de toda la parla.
Gracias
Gracias!!!
Grasias , como hartan con la conversacion ,
vivo en Canarias hace una década y extraño las cosas de mi país,me habia olvidado de la Pastafrola y me vi sus recetas, me sakió riquísima,graciaaas
Me encanta como explican las recetas, aprendí mucho con los cocineros argentinos, los felicito sigan así.
Cocineros Argentinos me gusta mucho esta pasta con guayaba ,membrillo, batata con leche de coco ,con jalea de mango verde que preparamos acá en Venezuela le puedo mandar la receta de la jalea de mango verde sólo acá se prepara esta jalea es muy rica okey
Ingredientes
200 gr de manteca pomada
200 gr de azucar
1 Huevo
1 Yema
Ralladura de limón o naranja o esencia de vainilla
400 gr harina Leudante
Soledad Barceló
I
9
S53ed
Gracias, me salbaste de tener que escuchar una hora de puras pavadas
Aqui en Puerto Rico no tenemos membrillo yo lo hago con guayaba y queda riquisima.Veo sus videos y me encantan. Mucha suerte y bendiciones para todos
Gente, vivo en Brasil y la hago con dulce de guayaba, la famosa goiabada, y es mejor que cualquier otra cosa... Si vienen de vacaciones a Brasil, cómprenla en el supermercado, y llévensela para hacer pasta farola de goiabada...
Está buenísima y fácil la receta .son unos genios todos." Los felicitó "
Excelente. La he preparado y resulta tal cual. Felicitaciones!
yo tome los consejos de esta receta...y me la piden siempre mis compañeros de trabajo!.. esta genial
En Paraguay hacemos la pastafrola con dulce de guayaba. Es deliciosa.
Me encanta el programa, soy fan #1. Sos muy divertidos. Un abrazo desde Colombia.
Muy buena
Gimena
Xime es una genia, la adoro
Muy buena la explicación.
Es la mejor receta. Cada vez que voy hacer los miro👏👏
Me encantan chicxs! Ya hice pizzas, tortas fritas ahora estoy por probar esta pastafrola! Excelente como explica la chica!
mE ENCANTA ESTA RECETA, LA HAGO PARA MIS AMIGOS Y MI FAMILIA. A TODOS LES GUSTA MUCHO¡¡¡
Ximena...Essssselente...como siempre...vale una con dulce de higos.....
Charlen menos así no nos cansan con tantas pavadas !!! Necesito saber hacer la pasta frola !!! Betty. Santa Fe . Capital .
Se que le ponen onda y esta bueno. Pero uno que viene aca a buscar como hacer la receta, tenes que comerte 36 minutos de video!!
Martin Valverdis es verdad. La hacen re larga
Martin Valverdis yo veo estos programas porq te dicen algunos secretos que en otros vídeos no te dicen esos de 3 minutos
@@mercedeslandriel7709 para mí son los mejores te dicen ese secreto q cambia total mento a otro jaja saludos
Es un programa de televisión no un tutorial .
Xime!!!!!! Sos una genia!!!!! Super clara como siempre, me encanto que aclararas en que parte del horno se cocina la pastafrola, ya que es algo que siempre me causa duda estaria bueno que lo aclararas siempre. BESOS!!!!!
Siempre hago tu receta de pastafrola y me va super bien!!!!!
Muy buena la receta..
"Pasta frolla" en Italia es un tipo de pasta, ésta pasta, es una pasta base para muchos dulces como strufoli, sfogliatelle frolle, crostate (la pasta frola argentina), etc. Depende qué vas a hacer le dosificas los huevos o le pones solo yemas, etc.. En Italia se le llama "crostata" la crostata si fa con pasta frolla. En Argentina le quedó "pasta frola " como nombre a la crostata. En Italia no usamos membrillo, sino mermeladas o cremas. Ciao.
È vero! Cumplimenti!
Todo bien pero la pasta frola es Uruguaya
Jajaj
que rica que es la pasta frola y gracias desde Canarias
Hola esta semana voy hacer para mi hija deceamen suerte..
Mi mamá hacia pan y solo media la harina con un plato creo q eran 5. Y la sal manteca y levadura era al ojo y quedaba genial su pan era artesanal con leña en horno de un tambor.
Geniosssss dulce de batata y chocolate genial, pregunta cómo se integra el chocolate?? En barra ? Derretido?? No sé cómo es???
Muy bueno!
hola, cuanto tiempo antes podes hacer la pasta frola? fuera de la heladera dura 3 dias?
Yo la suelo hacer de dulce de leche ,franbuesaen almibar de dulce de igo y otrassi no se aburren de lo mismo .besos
Riquísima! Gime una genia. Te extrañamos Cala :(
Cuanto tiempo se deja la masa en la heladera?
Esta pasta FROLA es de origen italiano acá en venezuela la trajeron los italianos a las pastelería igualmente que a Argentina así es no se si fue primero allá o acá los alemanesn llegaron mucho antes de los años cuarenta y existe una colonia llamada la colonia tovar de puros alemanes que fabrican todas clases de conservas y dulces alemanes esta si se mantiene señores
Ximena sos una genia! la forma de explicar las recetas , simple y de entre casa me dan mucho gusto verte, tendrías que tener un programa propio, sin tantas interrupciones, que molestan y mucho, suerte linda!
cuanto tiene que estar en él horno
Hola Xime me encantan tus recetas las hago todas para mis chicos y para vender...necesito k me ayudes a calcular mas o menos cuanta materia prima debo tener para hacer 100 pastafrolas de 12cm?? O alguien k halla hecho esta receta...gracias
por cuento tiene que estar la pastafrola en el horno??
hola muy buena mama pisaba con un tenedor el dulce de membrillo con leche porque así el dulce no se quema tanto. Un abrazo
DISCULPEN SOY DE BELL VILLE CBA ...NO PUEDO ENCONTRAR UNA RECETA DE PASTAFROLA QUE HIZO JUANITO QUE ERA DE SU ABUELA Y NO NECESITABA DESCANSO. ..IBA DIRECTAMENTE AL MOLDE ..SE AGREGA EL DULCE ..EL ENREJADO Y AL HORNO. .CREO Q HACE 6 O 7 MESES GRACIAS
Hola desde Uruguay acá juega la de Membrillo y sin duda la de Dulce de Leche !!!!
si, yo nunca hice una pastafrola, espero que me salga bien :D
Hablas hasta por los codos pero bueno son las mejores recetas y a mis clientes les encanta asique los aplaudo
Pregunta: cuanto es 200grs. Si no tenes medidor :c
La receta de mi abuela es unica!!! 400 kg de harina . 3 huevos . Ralladura de limon . 200 kg de Azucar. Media taza de aceite.. Y leche cantidad necesaria ..
Quiero creer que son gramos ( gr )
+Martin Rodriguez uy si.. ni cuenta me di
sale una grande con esa cantidad
Alberto Vigueras
Agustina Floribal. No hables tanto .aburres
Se conoce como pastafrola (del italiano: pasta frolla) o pasta frola, llamada también pasta flora o pastaflora1 a una tarta artesanal
buenisimo y facil!! son unos genios...
buenisima receta.felicitaciones
Holaaaa jimena en costa rica no existe el membrillo puedo rellenar de dulce de leche o de chiverre .o nutela❤❤🇨🇷
me encantan las receta que hacen, lo unico que me sacan de honda cuando charlan en medio de las recetas las otras personas
muy buenaexplicación
En Suiza la hacen igual
Llevo tres años aprendiendo italiano, y mi profe que es nativa me ha contado que en Italia si existe la pastafrola, se llama "crostata" creo que Cala está equivocado al decir que es un invento argentino puesto que hace muchos muchos años existe la crostata, pastafrola viene del italiano pasta frolla que significa masa quebrada, yo creo que por eso la conocemos asi, por los inmigrantes italianos que han venido a Argentina, y en vez de llamarla pasta frolla se quedó en pastafrola.. pero es una receta puramente italiana :)
es lo mismo que he escrito arriba, leelo. Pasta frolla del italiano en castellano significa masa quebrada, se debe a que se deshace muy facil, de hecho si comes una pastafrola cuando la muerdes se deshace en la boca. Saludos
Ana Bella
Muy buena información Ana, gracias por compartirla :D
Ni más ni menos.
Desde siempre se sabe que es italiana!
se puede reemplazar la harin leudante por harina comun y levadura? que cantidad tendria q ser de levadura?
Jess no podés usar levadura, porque ya no sería una masa quebrada, dejaría de ser la típica pastafrolla y sería más una masa tipo de pan relleno
Hola soy amanda me encanta el prgrama
es re facil facilicimooooo
Sos divina realmente seguir tus pasos se puede lograr maravillas!
Muchas bendiciones Ximena!
BUENISIMA , EXPLICAS MUY BIEN LAS RECETAS ,TENES QUE COCINAR VOS MAS SEGUIDO , POR FAVOR SUBAN EL AUDIO NO SE ESCUCHA NADA GRACIAS SALUDOS DESDE AUSTRALIA " CELESTINA " XOXOXOX
si no tengo harina leudante y tengo la común es lo mismo??
No es lo mismo, yo preparé mi versión casera de la harina leudante mezclando 400gr de harina comun, 4 cucharaditas de polvo de hornear, media cucharadita de sal y media cucharadita de bicarbonato. Me salió perfecta la pasta frola y los comensales argentinos que la probaron me dieron un 10 ;)
En italiano es Crostata cuando es un molde grande, crostatina cuando es individual, y s{i las hacen de todo tipo de dulces, y mermeladas.-
super
No utilizo batidora con mis manos froto la manteca azúcar harina hasta conseguir un aspecto arenado.....y sale de 1000
Me gusta como enseñan pero mucho conversan se salen del temaaa 😑😠
Si 4es cierto. No Xime. Pero los otros tendrían que cortar un poco con el show que hacen.
Cuanto tiempo en el horno
x las dudas , dice meter la manteca al micro-ondas , sin el papel metalico , nada mas xq no lo dice
si no hablara tanto este tipo seria tan bueno aguantar hasta el final y concentrarse en la receta ( por dios como desespera este hombre)
Hola como están???
Yo quiero saber porque a mi pastaflola le quedan muchos puntos negro a la masa!!😫
señoras y señores...hablan por que esto está grabado del mismo programa....
como somos nada nos conforma....
pueden decir los ingredientes es que me da fiaca ver todo el video
que linda q esta ximena...
jajjajaa... busco una receta, y ya me aburrieroon de tanto hablar.. estoy de acuerdo con todosjajja
Hablan xq es 1 programa ... son gran idea
no escuché el tiempo de cocción lo busqué en otro lado 40´
muy buena receta , pero charlan mucho
Está pastafr9la está muy hablada yo diría bla bla nos
porquee tantoo dulceeee!!!!
oporque hablan tanto ,solo queremos la receta ,hasta que terminan se olvidaron donde quedaron
yo le pongo al dulce de membrillo un poco de jugo de limón para aclarar y que no sea tan dulce empalagoso
Ft
No olvidar la pisca de SAL le da ese que se yo. digo.😅
yo llevo la batidora cuando viajo...
El cubano dijo como 20 veces "pasta FLORA", parece que no le quedó claro que es FROLA ......
NUNCA dicen cuanto tiempo es la cocción. SON INBANCABLES!!!
5:42 receta.
No es un tutorial. Tv chicos😉
receta alfajor es de maicena
Es
Le liko
De dactiles
Muy largooooooo
todo muy lindo,pero desearia que no hablen tanto. tenes que comerte toda la charla y la masa la haces en 10min.
La auténtica es de membrilloooooo
Cala :')
Todos con batidora,debo ser la única pelotuda que lo hace mezclando con cuchara de madera xD
La verdadera pastafrola..es con dulce de GUAYABA...!!!!!!
NO SE ESCUCHA EL VIDEO!!!!
tarta de fruta
.
Antes se batía a mano y nadie se murio
Cualquiera cocina con esos ingredientes! Por qué no se esfuerzan un poquito más..... Y ofrecen versiones saludables????
Hablen menos y pongan la receta escrita uno tiene que aguantar los comentarios estupidos hasta que al final ponen los ingredientes
P
MEUTA😆😆😆😆
walter cortez se escribe excelente !!!...no se conforman ??? ..si tanto bla,bla,bla te desconcentra tenes que estar volviendo el video para anotar la receta. Dijo es necesario tanto bla,bla???