You can get most of the organs, heart , liver at the traditional market, but you need a bit of skill to cook(with ginger etc), inorder to get rid of the odor, most organs stink a bit :)
That’s a thing that I like about Asian food recipe, no waste, u kill an animal, u make total good use of it. This is a respect for the food and life as well. Never waste life.
ioker0202 H 鵝肝，鴨肝。還有在超級市場包著一包一包的『凍』。他們吃，但不想看，所以做得像『另一種漂亮的食物，而不是內臟的形狀。就像他們拿著刀叉說餐桌禮貌，但卻可以殺戮自己侵略那一個國家的人民，說得有點遠了，可是我真的很討厭看到那種『噁』的嘴臉，對自己沒有吃過的其他地區食物的鄙視。佩服酷！他真的很開放，很勇敢，很聰明！當然，很帥
大家有不敢吃的台灣食物嗎？🥺
性器官類不敢
有內臟幾乎都不敢吃，除非特殊處理！
宗教信仰不能吃牛肉！
田雞、田鼠、蛇、鱉、都不敢吃！
豬肝的腥味很可怕!
內臟類都不敢吃
不敢吃 蛇肉 尤其在夜市 每次經過都會但到一籠籠活生生的蛇
真的喜歡酷這樣沒偏見的方式 先試吃再說明是甚麼
這樣第一時間的喜歡與否 就很容易知道
這家米粉湯店很有歷史了,只賣星期五、六、日 很好吃 內臟處理的乾淨 有各種醬料可以搭配 是很隱藏版的美食 一般人不會跑到這麼巷內來吃 很利害耶 居然會發現這家👍
想請問這家在哪裡
看起來真的很好吃！！！
Tammy 台北市中正區詔安街234巷15號 只有星期五、六、日 營業 下午就沒賣了
@@jodieting5633 謝謝哦！
台中市中區柳川東路三段22號米粉湯，跟這間性質好像喔
@@jodieting5633 我很喜歡他們家的醬,沾什麼都好吃,以前他是天天有,在我小時候啦！現在只有5.6.日。
3:55 這句話我笑了~ 怎麼可以在一個隨便的星期日早晨就吃了一顆豬心😂
艾倫很厲害，一直努力讓自己適應台灣！
酷也非常厲害，幾乎沒有不敢吃的只有不喜歡吃的！
重點你們都願意為了拍攝影片付出很多努力！
加油！🎉🎉🎉🎉🎉
法國人不是吃內臟也吃很兇嗎
@@Gena_Huang 他們的蝸牛跟超臭起司我覺得比豬肺恐怖多了 XD
@@Gena_Huang 之前看阿辰師介紹法國的豬舌肉凍，看起來超級好吃
我想吃看看德國的生豬肉麵包
@站著被三振 我覺得他們重視自己的作品及工作！
真的完全不浪費笑死wwwwwwww
每一份都好好利用，不過也只有台灣可以處理成這樣，
清洗這些內臟其實很辛苦又費工，我們要心懷感恩的吃掉豬豬
牛雜、豬雜（雜=內臟）香港也有很多地方可以吃到，也算是街頭小吃，只是本人就不太喜歡吃內臟😅，但炸豬大腸還是挺不錯的👍🏻
港澳也有
將所有部位都好好利用是對牠們最大的尊重
我也被不浪費笑噴
Hin Sum Cheung 香港澳門的牛雜超腥
Oh maaannnnnnnn next weeks trailer looks so much fun too!
好恐怖 XD
You can get most of the organs, heart , liver at the traditional market, but you need a bit of skill to cook(with ginger etc), inorder to get rid of the odor, most organs stink a bit :)
酷倒一邊了 你屹立不搖的說 “還可以 還可以”，哈哈哈😄
Alan, you guys missed a delicious part of pig. The Chinese name is 生腸, which is pig's oviduct . . . I'm not kidding. It's true.😂😂😂
Allan~ you’re the best!!!! Betty should have dubbed you as ‘The Knight Of Organ Devourer’....
8:19
早期的台灣是農業社會，物資缺乏，很多人連白米飯都很少吃，更別說只有逢年過節才吃得到的肉了，所以當然要 "物盡其用" 啊
現在就诶差了
而且台灣人崇尚以形補形～
👍
既然小豬它已經犧牲了
那當然要物盡其用
而且 古早古早時候
全村的人 只有拜拜才分食一隻
小豬死不瞑目 表示 我並不想犧牲
對啊，其實不只是牛豬，雞、鴨家禽類的也是。外國人不太吃內臟和血，太浪費了。我想為何古代中國人口比其他國家多的因素之一，硬擠出一些別國不吃的糧食。
Paul Lin 歐洲老人也有在吃啦。詳情看阿辰師的下水舖影片
中國歷史上倒是飢荒不少
@@TW-um5hs 是嗎？那應該不普及吧。不然怎麼外國人聽到吃內臟和豬血糕，都這麼震驚？我覺得只要料理的好，味道都不錯。饑荒該來的還是會來，只是長期平均來說，中國人口自宋以來是逐漸攀升。
Paul Lin 那是歐洲年輕一輩（包括中年人）肉價下降所以可以只吃肉 因此習慣了🤷🏻♂️
英國有血布丁 香腸是用動物的腸子做的 等等
更別說一些奇特生物例如蝸牛兔子
Allan is full of heart
Truly full of heart hahahaha
Bless his heart
小飛👋
A Avis 😂
下次要換小飛了嗎?? (笑
豬心豬舌真的很好吃，不要帶有偏見多多嘗試，其實會發現許多意想不到的美味😋
謝謝酷介紹那麼傳統的飲食，我的想法是既然已經殺生就要物盡其用、不浪費，通過各種不同的料理方式讓食物更好吃，也抱著感恩的心情吃
哈哈，芬蘭人算是會吃內臟的，所以我老公豬心豬血完全沒問題，不過他不太能接受雞腳... 皮蛋可以，鹹蛋不行；豬血糕可以，臭豆腐不行
他敢吃的東西應該比我還多 😂
他跟他朋友也都一致認同「台灣人什麼都會料理，一點也不浪費食物 👍🏻」
我覺得是在早期越是貧窮的地方就越是甚麼都吃
北歐那種氣候寒冷,在早期生產食物不易,所以相較南方等會吃更多東西才對
皮蛋瘦肉粥我可以
皮蛋不行
一杯小綠維糖維冰 那皮蛋豆腐呢？
皮蛋豆腐+肉鬆、醬油膏 香油
超級好吃👍👍👍
roseprincess 好豪華的皮蛋豆腐😂
個人非常喜歡這種「黑白切」的小菜，
酷真的很懂傳統台灣美食啊！
法國人吃的東西比台灣人奇怪多了~
Fred Wu 法國也愛吃動物內臟
劉駿毅 法國除了不愛吃蟲，基本上有腥味的都愛吃，蝸牛，牲畜的腦、內臟、生殖器、野味、蕈菇、起士⋯
@@Fredwu1221
哈哈哈，
的確是如此，
不過感覺各國都有本身獨特的食物。
記得之前在德國進修時，
同桌的德國人說法國佬什麼奇怪的食物都吃，
然後我看著桌上的mett（生豬肉麵包），
呃。。。。。。。
酷現在有台灣企劃團隊了.節目比以前更本土化有看頭.我看訂閱人數暴增ㄟ!
英國叔叔的卡通造型設計真的好可愛😂 跟本人也蠻像的😚😚
配樂也超搭！
Right!
10分鐘!! 影片看不夠啊! 我需要15-20分鐘的影片! 看Allan的反應，配上 酷 壞壞的表情真是讓人欲罷不能!哈哈!
覺得英國叔叔好勇敢，有些食物連臺灣人都不敢吃！
豬皮像在吃自己皮膚一樣，帥倫怎麼這樣形容自己？
你明明是．．．．．．．．．．．．英國熊，哈哈！
兩位都非常平易近人，看得出來都非常用心，讚啦！👍😃👏
gianni
英國叔叔是夜店咖🤣🤣🤣下集
@@cherryhall4080 下集是深夜食堂哦，夜店應該是有DJ，有舞池的地方！😄
艾倫自己有頻道也很久了.他深耕台中很多年.比酷待在台灣還久.只是可能都在小圈圈.比較不知道台灣道地料理
@@modo8507 其實南部外師大部分如此，尤其偏鄉，有些還會被補習班老闆禁止說中文，
除了上課，還要備課，出去接觸人群的時間相對就少了！
同意
西方國家很多都不吃內臟，但在亞洲，以前因為貧窮，那些宰殺後的雞豬牛羊的內臟一點也不能浪費，但在現在這個時代我們依然吃著內臟的原因是，要好好珍惜這些為了我們人類而犧牲的動物，心懷感激的吃光他，且一點也不浪費，除了內臟，我們連血都能吃，骨頭熬湯。
也不是不吃，只是相對較少。
畢竟西方國家也不是全都很富裕(過去或現在)。
鵝肝是？？
建議自己去體驗，不要水管看世界
歐洲也有血腸和牧羊人派這種平民內臟料理
@@Sony32115 我說很多不吃，我有說全部都不吃嗎? 腦子是好東西，可惜你沒有
台灣人也不是人人都喜歡內臟
酷真的很敢嘗試任何東西 非常棒
缺點是 要等一個禮拜才能繼續看下去 :'(
這就是吸引人的地方，質量與效率，酷選擇質量，想想看，如果像阿X之類的每天都出一個水片，你會看每一片嗎XD
英法聯軍了，可憐了~豬
@@黃凱澤-l2v 前因後果說明一下
@@pighp500 不是說你啊～XDDD
@@黃凱澤-l2v 那就好：D
喜歡英國叔叔系列，好有趣
Allan懂吃!豬心確實是一頭豬最好吃的部位，台南人喜歡吃麻油炒豬心，很補的一道料理~
我沒吃過豬肺，但是以前養一群幼犬時，會給牠們吃水煮豬肺，狗狗很愛。
我有當狗狗的潛能（？）（吃過豬肺）
我覺得最好吃的是豬腰（kidney)
狗狗是什麼內臟都喜歡啦
@@chenching168 腰子？（豬腎？）
魔望月 對唷！腰子：腎臟，肝連：橫膈，軟管/紅管：食道，脆管：胸大動脈，粉腸：小腸前段、中段，生腸：輸卵管、子宮體，豬肚：胃，小肚：膀胱，天梯：上顎軟骨。 資料來源：泛科學
我真的很喜歡酷的這種帶朋友介紹台灣的系列，每次去的地方幾乎都是我不知道的，同時讓我重新認識台灣，酷加油！
豬有一股特殊的味道，要清理乾淨無異味，烹調又新鮮不老，阿姨煮的豬心就真的恰到好處，粉紅色的不過老，手藝了得。
That’s a thing that I like about Asian food recipe, no waste, u kill an animal, u make total good use of it. This is a respect for the food and life as well. Never waste life.
cause we're so poor in the past, that's why
很喜歡 Ku 的這類影片， 不止愛台灣， 還推廣台灣傳統文化跟美食，而且跟 Allan 全程幽默又風趣， 真是太 Ku 了。
台灣最好吃的經典早餐是 : 米苔目配黑白切小菜 ( 便宜又好吃 ) 。
喜歡Allan和Ku的合作，每次十分鐘怎麼夠看。以後多拍一些在兩人的頻道都放吧。🙏🎬🍱🍜🍛🍧🍺🍷🥟🍔
這次跟Allan的一系列影片真是好有趣啊！
艾倫講話很好笑，這系列我從第一支影片笑到終於忍不住上來留言了😆😆😆
半夜笑到完全眼淚流出來 😂😂😂😂😂😂 整段笑不停
Glad you guys enjoy the food. I started to appreciate Taiwanese delicacies when i moved to Australia. Just missed all the good snacks and street food.
這真的很棒，好好的處理動物的內臟也感恩的吃掉！就是對賜予我們食物的動物最好的感謝！
感謝酷又一次成功推廣台灣美食👍
美中不足的是影片真的太短了，看不過癮啊～
酷.簡直就是外國臉孔的台灣人。帥氣可愛又內涵。祝:酷早日破百萬。拍一個破百萬特輯。加油.....
🤣🤣🤣🤣🤣艾倫跟ku太好笑了！🤣🤣🤣🤣🤣🤣這部真的看的很享受……笑翻了！🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍❤
在北美旅居留學時，如果手頭緊又想吃上等豬肉
跑去華人超市買豬心就可以，跟其他肉相比超便宜
(在加拿大大概2.5~3.5鉫就可以買到一顆大的，價錢是台灣的一半)
因為洋人不吃那個所以他們有很多
當你認同它們的美味時，代表你已經"懂得吃"台灣味，什麼是台灣美食!!!!吃過後，會讓人思念，想一再品嚐的好味道。
Hardcore entrails... Lol. Does not sound like food when phrased that way. What a boss for eating it anyway though.
現在賣豬肥的店真的很少了
因為很難清洗乾淨，只要沒有清洗乾淨就會非常噁心
找到這種店真的非常有心！
肺是交換(過濾)空氣的地方，真的不敢吃= =
嘉義梅山街上有一街賣豬肺的很有名 , 但我自己沒吃過
豬肺，很髒，不好清洗！雖然軟軟脆脆的，但很多台灣人也不太吃！
完全不想吃豬肺 畢竟空氣不好
越簡單的東西越難處理
每一集都是超出想像的有趣題材！😍 謝謝酷邀請Allan拍這系列~
嗚嗚 每次看到正精彩的時候就沒了
酷的影片真的很讚 跟本適合搬上電視節目!!!!!
太讚嘞 乖乖等下部片
謝謝酷和艾倫讓我在天天鳥事的洗禮下發自內心噴笑出來, 我會繼續支持你們的, 謝謝酷每次深度溫暖的介紹臺灣
10:19 第一次看人家喝四神湯加米酒這麼HIGH🤣
是嗎？我家也都會加米酒欸哈哈🤣
外國人幾乎無酒不歡
米酒要泡人參鬚才正宗
還要加一片當歸
四神湯加米酒是提味，他們這樣加整個都走味了
酷真的很懂吃欸...
法國人不易外
我喜歡你家的英國叔叔太可愛了🤣🤣🤣
這搭配超棒👍
台灣ㄟ男子漢好棒棒👍👍👍🤣🤣🤣
為了叔叔點進來看影片🙈
看了好想吃喔～豬心我也愛
😆😆😆😆😆😆
你們倆個的組合真的很搞笑，尤其愛看英國叔叔的反應😂
報到~🙋♀️🙋♀️🙋♀️
看艾倫跟酷就覺得很療癒~😁😁😁
嘉義縣有一種特色小吃 搭配店家特製醬汁 口感是軟嫩且有點脆的口感
那個叫豬肺裸，灌的不是米，是蕃薯粉
喔喔！長知識了！感謝
長知識了， 第一次知道這道菜!!
超級無敵愛這次的系列！兩個都是我會看的UA-camr!
等很久了！辛苦囉！
酷真的很道地也很深入台灣，並分享給其他外國朋友，佩服&喜歡酷的視頻👍👍
英國叔叔系列很好笑耶，酷可以考慮找一些體驗讓英國叔叔試試😂
桌上滿是我所喜歡的，尤其豬肺現在很少人賣了，真懷念百分百的台味。酷也真厲害，可以找到這種店，而且看來還蠻喜歡的，真令人嚥口水啊！
這系列也很好看~
太喜歡酷的影片了，每次都看不過癮。期待下週見💕
拍得很棒，有專業節目的樣子了
我最喜歡看你跟英國叔叔的搭檔，好有趣喔。酷很會找傳統小吃耶，真的是內行人
Ha, I like this series, so funny!
This series is super fun to watch! Great video, Ku!
阿姨的是內行的，知道怎麼洗豬肺，用水管塞在氣管裡、直接灌水洗，還要拍打用刀輕輕幾刀的豬肺，直到豬肺變成雪白色。
看叔叔吃好好玩喔! 但我非常喜歡他不帶偏見地去嘗試, 喜歡與否就是個人喜好, 沒有關係囉 (Ku 拍得也超有趣, 這系列越來越可愛, 支持你!)
去看在法國里昂的UA-camr 阿辰師的頻道，他拍過一個專門介紹里昂的動物下水店鋪的影片，很專業還有執照，包括各種畜類和禽類的內臟下水。
法、德國都有吃內臟的，好像就英、美國人不吃
片頭實在設計的很好👍
12年了，這些台中都有，也不是很特殊的部分，都只是小攤子能做的小菜，allan卻似乎沒吃過，個人真覺得遺憾與傷心。這讓我想到Prozzie的"外國人在台灣兩年還沒有朋友？"這主題，我想是否你或我都習慣於自已的舒適圈，所以懶得去接觸新事物，飲食習慣都吃美式食物，中式永遠都只有蛋餅，或是喝酒配上現炒，連經典台菜、客家菜、閩南菜系是啥都沒吃過。我想也藉主題勉勵自已，多走出舒適圈。
我老台中人，其實我也不敢吃~
吃個飯而已不要壓力這麼大
04:17 這豬肺清洗得很乾淨耶，是個很好的店家
正常拿到的豬肺還有許多豬血在裡面，整個豬肺都是血紅色
必須用水從氣管灌水進去撐大豬肺再放掉血水，來回許多次才能變成白色
這個系列結束
Allan叔叔看到酷的訊息會不會已讀不回啊~累壞了！也嚇壞了！😅😅
蘋果花 😂
哈哈哈! 我覺得艾倫經歷過之後，已經回不去平淡生活了!
應該回到家直接封鎖
我覺得小飛帶Allan去爬山的行程也差不多操😆
我覺得艾倫會開始三餐吃豬心
My favorite breakfast! Miss this so much! Thank you for bringing back my childhood memories ❤️
豬心煮粥，加薑絲，加香菜，芹菜。好吃
Hey , came across your stuff via the article in Taiwan News . Great way to intro Taiwan.
哇Allan和酷一起拍感覺很👍
I love your videos! This Allan guy is pretty cool.
酷的影片總是讓人會心一笑👍🏼😎
酷的企劃真的都非常厲害👍 佩服
還可以還可以😂
酷比台灣人還厲害，知道哪裡有美食😄👍❤
喜歡酷的頻道
沒有置入很多廣告
也常常帶著國外朋友
發掘台灣的美好
天哪 那隻豬豬的一生都靠這心臟在跳動著 我快笑死了 哈哈哈哈哈
我是第一次來留言的！以前一直都有在看酷的影片，每個系列都好認真，每個禮拜都很期待新影片！
對華人來說，豬真的是寶，全身上下都可以吃wwww
喜歡這系列 讚讚讚！
這種早餐，我真的超愛，我還喜歡豬腦湯，超愛豬腦（我家附近的有賣），還有豬肝/豬肝連/豬腸🤩🤩🤩
豬血雖然不是內藏，但是也很好吃
我也喜歡豬腦 很好吃
愛豬腦+1
肝連超棒！豬腦說實話只在肉攤看過沒吃過
@@玥餅 豬腦不好買，也不太容易處理，所以很少人賣。
真的很棒的企劃，會讓人想一直看下去👍👍
好好笑，每次看外國人吃內臟然後被嚇的夠嗆就覺得很妙XDDD
豬心真的不錯，肺我也不喜歡，我的口味跟Allen很像^^
大哥這裡跟臉書大頭貼一樣呢XD
超經典的市場早餐。飲食文化造成喜好大不同，裡面我最喜歡軟管其次豬肺。
一整頭豬，從頭到尾，內臟，都能吃，所以經濟價值高，豬尾巴肉不錯吃，但量少，有的賣完就沒了，能吃看看
豬懶叫跟豬睪丸呢？
我知道泰國人吃豬乳房
@@鯊魚頭-n4r 沒有刻意區分開來賣的部位，通常會拿去做絞肉或魯肉飯
所以下次吃魯肉飯發現有嚼不爛的肉別硬吞，我就吃過乳頭...當下感覺很差...
我倒是沒吃過豬的GG 睪丸吃過 但不想吃第二次XDD
@@愛吃韭菜的貓 生殖器官沒意外幾乎所有動物的都很腥吧？
豬尾巴好好吃～
這專輯做的真的很好👍，你們倆個配合的很好👍！很好笑！很棒！
都是我的最愛❤️❤️❤️❤️❤️❤️
去賣鴨肉飯的店鋪也會有當歸湯底或清湯湯底的內臟系列
Ku is ok with everything. So “brave“!
外國人都好可愛WWW
蠻好笑的一部!! 讚
酷，艾倫跟本是台灣人了😹😹😹
酷的片頭真用心
英國叔叔太好笑了!!!!!希望可以常出現
每個禮拜都很期待新的影片！
影片太短了，看不過癮
方蓉慧 同感
看到。酷的影片。真的會瞭遇。心情會快樂起來。哈哈哈
越看越覺得其實艾倫很有笑果耶 反應都很吸睛
這系列的片頭，酷做得很精緻很可愛很有誠意耶！👍❤
看的出來經費在前幾位的豪華旅程花光了，所以Allan才會這麼辛苦...哈
其實Allan系列是目前製作費最高的 讓Allan辛苦比大家想像的貴XD
@@Kusdream 為什麼比較貴？這次少了許多五星級體驗，溫泉酒店跟汽車旅館都沒有了，這次看起來比較貴的部分好像只有去金門的住宿與機票吧？
Ned涅德
都在食宿交通
外加多了批塔葛格嗎？
哈哈哈哈哈哈哈🤣🤣🤣
#其實英國叔叔很爽的🤫🤫🤫
@@Kusdream 你要陪他去爬玉山嗎
@@wystanleeder324 飛去金門可不是他們兩個人而已 後面還有一個團隊 至少也要一位到兩位的攝影師，不過我猜最貴的可能還是片頭吧~~~這個片頭感覺很不便宜阿XDD
哈哈哈，我好喜歡這個系列，大叔好有趣，不管是講話還是表情
太小看英國人了，他們是吃內臟的專家。
👍
哈吉斯XD
ioker0202 H 鵝肝，鴨肝。還有在超級市場包著一包一包的『凍』。他們吃，但不想看，所以做得像『另一種漂亮的食物，而不是內臟的形狀。就像他們拿著刀叉說餐桌禮貌，但卻可以殺戮自己侵略那一個國家的人民，說得有點遠了，可是我真的很討厭看到那種『噁』的嘴臉，對自己沒有吃過的其他地區食物的鄙視。佩服酷！他真的很開放，很勇敢，很聰明！當然，很帥
@@angelhohoho 哈哈哈，紳士不代表是好人阿。
黑布丁
Omg! Allan is willing to try new thing . Not every foreigner do that ! So brave! And seem yummy