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賞心悅目,這不僅是美食,更是視覺盛宴!
I hope the young people of Japan realize what a beautiful culture they have and preserve and continue it forever.
This is a Chinese Chanel though,
这乐曲和画面配的真是绝了,好似仙人飘至凡间,给人一种历经磨难方得正果的匠人精神,很是感动。我是因为搜寻京八件-中国传统糕点的制作技艺,才无意中发现了你的视频。你的每一部作品都做得非常用心,都赋予了它们生命的意义,而不单单是一款点心。你说你是在日本学的手艺,我在日本住过,大和民族的工作态度非常值得我们学习。
京八件也是我想拍的内容之一。果子是跟三老师学的,他之前来加拿大,慕名而去报了他的课收获颇多。知音难觅,非常感谢您的赏识!
曲名,天之痕-三个人的时光
看到這影片 聽到這音樂美聲突然間 我愛上你的製作 感謝您無私分享 😊世間最美的是無私的愛 🌷
感谢您的收看!
美!有创意👍,希望更多人能看到你的视频。
谢谢您的收看和支持!
我是被演算法推薦來的,也不是什麼專業人士,但我有一些問題想問一下您。第1.和菓子那麼大顆是正常的嗎?第2.練切是要拿來塑形的,照理來說不是不該那麼軟嗎?第3.外面的白色為什麼沒有完全包覆內部的顏色?以上是我看完影片感到疑惑的地方,有特別去查了一下資料,如果您有看到這個留言,請回覆一下我的疑問_(:3/
好美 這種怎麼捨得吃下去阿
音乐配这个美食好治愈!这个不是频道里最简单的,赞手艺👍
超漂亮的!!!完全感受到其形意之美。很用心的視頻,請繼續加油喔!感謝您能夠讓我看到這麼好的作品
感谢您的收看和支持
Wow looks beautiful. And so intricate and detailed
这样做会更好吃吗?不,会更贵
太美不敢直视,近来也不是为了学着自己做,纯欣赏来了
太美了,做的这么美完全舍不得下口啊
很感謝教學,只有一個點比較怪-穿漢服做「和菓子」
请问可以保存多久?怎样保存?
非常感激你的和菓子教學,我真的很喜歡和想學很久了。看似容易,可是做起來真的不是那麼的簡單啊!我跟著你的方法做了白豆沙,麵團摸起來很柔軟感覺不夠幹,可是弄櫻花造型時用手指推出花瓣會有裂痕的痕跡,感覺很不細膩滑順。可是我已經把豆打的非常細而且還過濾了兩次。真的快絕望了。請我是出了什麼問題嗎?希望能得到你的回答。謝謝你😀
每个菓子视频下面有做煉切的详细说明。豆沙含水量,加糯米粉的比例都会影响最后成品。加糯米团子再加热搅拌后应像耳垂一样软。做菓子时需要给器具表面喷水防粘,菓子表面有时也需喷少量水
明白了,謝謝你的解答哦!感恩感恩😀😀😀
不用客气,多练习才会有经验。加油!有问题还可随时留言
如果你不會不耐煩的話我一有問題就請教你哦!因為我真的很愛和菓子,所以不會放棄的。期待你更多的和菓子作品喔!
愿意与同样爱好者交流分享!你一定可以的!
作品很華麗美麗,手法不夠細膩
太美了跟我想像最美的甜點樣貌差不多喔
谢谢😘
Woww. Beautiful that is so yummy too
谢谢,太美了。
谢谢收看!
音樂好懷念
是天之痕的音樂 超級催淚
三個人的時光
请问造型可以持续摆放几久丫?还有是否能用冰皮月饼皮弄呢?
这bgm是天之痕-陈靖仇改编的吧
May i can know where you buy the baking tools of namagashi by woods ( the sea wave,...) I saw in your videoPls sharing to me
I bought from Taobao
You can send to me the name of this baking tool?? I can not write Japanese. Pls hepl me. Im from Vietnam, i really want to buy, because I love Namagashi cake. I want to learn
@@HandmadeStory thanks so much 🙏
千筋板
Those are normal white beans?
Yep. Lima, kidney, great northern, navy all works.
真是有耐心的工! 很美~ 今年開始想學習做菓子! 請問夾出花瓣的工具有名字嗎?在哪裡可以買的到?
切菊针。我是去上三老师课时从他那里买的。您可以搜搜淘宝或者日本的乐天市场。祝您练习愉快!
Wow! Great work!🥰
Beautiful!
是非、日本語訳をお願いします。
藝術品!太美了!
好美!
谢谢
不知道熟不熟,虽然好看雕刻完,不蒸一下呀。
可以自行科普一下和菓子,上生菓子。
可以吃吗??
Very beautiful.
What kind of beans do you use?
Navy, white kidney or Lima. All works well
@@HandmadeStory okay thank you :)
字体太小又模糊根本不清楚用什么材料?又没有字幕讲解步骤?
成品超级美 就是看到包好后的大小 实在有点吓一跳 哈哈 印象中的果子都比较小一颗
通常都是45克一个的小菓子,这种大菓子成品在200克上下,只有做这么大才能剪出细而多的纹路。是三堀纯一老师创的
@@HandmadeStory 之前看到感觉有三崛纯一的风范,原来真的上过他的课啊!真好,好喜欢日本
是的,他是很专业的
It’s a great piece of art. But I don’t understand why it needs to be a dessert.
美!👍
请问要如何保存呢?
现做现吃最好
天哪,太美了,太厉害了
So beautiful
思ってた以上にでかかった...
三个人的时光!!!!
小雪
Where to buy the tools? Can you share a links
I bought them when I took Junichi Mitsubori's class. He sells it. Also you can check Taobao or Rakuten market.
It’s so beautiful
请问可以用汤圆来代替和果子练切吗? 还是汤圆会黏?
不可以代替。煉切主要成份为白豆沙。汤圆的面团塑形效果没有煉切那么好。
强迫症表示非常满意
請問用來劃出花瓣的工具,怎麼稱呼呢?
三角棒
不得不留言!太酷了!
感谢收看和支持
想問問你的太極模具是什麼尺寸?
是问那个圆的模具吗?
會唔捨得食㗎!🌸
so beautiful
太美啦!
這已經是藝術品了…
很好看,不过真的是很大
太美了,真想做你的學生
這個Size太巨型了吧?
制作过程感觉好埋汰…
這是仙劍奇俠傳的配樂 對嗎?
Cool
👏👍
How many days can keep?
Best in one day. But if keep in fridge, one week should be fine.
@@HandmadeStory Thank you dear.
You're welcome.
影片很不錯 可是一直聽到背景音樂的換氣聲😅
Olalaaaa...👌👌👍🏾👏
BGM:天之痕 三人的時光
omg,教练,我想吃和果子。。。泪目
這我自己搞可能要個一天⋯
牛逼啊
喔不 這音樂。。。
你做出來的是八卦蓮花。我做出來的是八卦泥
谁也不是第一次就做成功。多加练习,相信你也可以做出来
你家全是做不出系列 上次炒胡了
It’s for watching instead of eating.
音樂好聽 但很干擾看影片
那麼大一坨看到就倒彈
感觉一口就没了 除了甜就没别的味道了 花那么多时间 和玩泥巴一样 烂
Andy Pan 跟陽春白雪一樣懂者自懂 不懂者覺得多餘欣賞藝術不是每個人都行的
@@Chloris-o5u 不好意思 我不懂玩泥巴有什么好玩的
不只有甜味呀,也會有豆香味
豬一生都還在玩泥巴,日本玩和菓子的,確是年年得諾貝爾獎!
@@williamchen7426 雖然有點跑題,但你知道諾貝爾獎是什麼嗎
賞心悅目,這不僅是美食,更是視覺盛宴!
I hope the young people of Japan realize what a beautiful culture they have and preserve and continue it forever.
This is a Chinese Chanel though,
这乐曲和画面配的真是绝了,好似仙人飘至凡间,给人一种历经磨难方得正果的匠人精神,很是感动。
我是因为搜寻京八件-中国传统糕点的制作技艺,才无意中发现了你的视频。
你的每一部作品都做得非常用心,都赋予了它们生命的意义,而不单单是一款点心。
你说你是在日本学的手艺,我在日本住过,大和民族的工作态度非常值得我们学习。
京八件也是我想拍的内容之一。果子是跟三老师学的,他之前来加拿大,慕名而去报了他的课收获颇多。知音难觅,非常感谢您的赏识!
曲名,天之痕-三个人的时光
看到這影片 聽到這音樂美聲
突然間
我愛上你的製作 感謝您無私分享 😊
世間最美的是無私的愛 🌷
感谢您的收看!
美!有创意👍,希望更多人能看到你的视频。
谢谢您的收看和支持!
我是被演算法推薦來的,也不是什麼專業人士,但我有一些問題想問一下您。
第1.和菓子那麼大顆是正常的嗎?
第2.練切是要拿來塑形的,照理來說不是不該那麼軟嗎?
第3.外面的白色為什麼沒有完全包覆內部的顏色?
以上是我看完影片感到疑惑的地方,有特別去查了一下資料,如果您有看到這個留言,請回覆一下我的疑問_(:3/
好美 這種怎麼捨得吃下去阿
音乐配这个美食好治愈!这个不是频道里最简单的,赞手艺👍
超漂亮的!!!完全感受到其形意之美。
很用心的視頻,請繼續加油喔!
感謝您能夠讓我看到這麼好的作品
感谢您的收看和支持
Wow looks beautiful. And so intricate and detailed
这样做会更好吃吗?
不,会更贵
太美不敢直视,近来也不是为了学着自己做,纯欣赏来了
太美了,做的这么美完全舍不得下口啊
很感謝教學,只有一個點比較怪-穿漢服做「和菓子」
请问可以保存多久?怎样保存?
非常感激你的和菓子教學,我真的很喜歡和想學很久了。看似容易,可是做起來真的不是那麼的簡單啊!我跟著你的方法做了白豆沙,麵團摸起來很柔軟感覺不夠幹,可是弄櫻花造型時用手指推出花瓣會有裂痕的痕跡,感覺很不細膩滑順。可是我已經把豆打的非常細而且還過濾了兩次。真的快絕望了。請我是出了什麼問題嗎?希望能得到你的回答。謝謝你😀
每个菓子视频下面有做煉切的详细说明。豆沙含水量,加糯米粉的比例都会影响最后成品。加糯米团子再加热搅拌后应像耳垂一样软。做菓子时需要给器具表面喷水防粘,菓子表面有时也需喷少量水
明白了,謝謝你的解答哦!感恩感恩😀😀😀
不用客气,多练习才会有经验。加油!有问题还可随时留言
如果你不會不耐煩的話我一有問題就請教你哦!因為我真的很愛和菓子,所以不會放棄的。期待你更多的和菓子作品喔!
愿意与同样爱好者交流分享!你一定可以的!
作品很華麗美麗,手法不夠細膩
太美了跟我想像最美的甜點樣貌差不多喔
谢谢😘
Woww. Beautiful that is so yummy too
谢谢,太美了。
谢谢收看!
音樂好懷念
是天之痕的音樂 超級催淚
三個人的時光
请问造型可以持续摆放几久丫?还有是否能用冰皮月饼皮弄呢?
这bgm是天之痕-陈靖仇改编的吧
May i can know where you buy the baking tools of namagashi by woods ( the sea wave,...)
I saw in your video
Pls sharing to me
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You can send to me the name of this baking tool?? I can not write Japanese. Pls hepl me. Im from Vietnam, i really want to buy, because I love Namagashi cake. I want to learn
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千筋板
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Yep. Lima, kidney, great northern, navy all works.
真是有耐心的工! 很美~ 今年開始想學習做菓子! 請問夾出花瓣的工具有名字嗎?在哪裡可以買的到?
切菊针。我是去上三老师课时从他那里买的。您可以搜搜淘宝或者日本的乐天市场。祝您练习愉快!
Wow! Great work!🥰
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好美!
谢谢
不知道熟不熟,虽然好看雕刻完,不蒸一下呀。
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What kind of beans do you use?
Navy, white kidney or Lima. All works well
@@HandmadeStory okay thank you :)
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成品超级美 就是看到包好后的大小 实在有点吓一跳 哈哈 印象中的果子都比较小一颗
通常都是45克一个的小菓子,这种大菓子成品在200克上下,只有做这么大才能剪出细而多的纹路。是三堀纯一老师创的
@@HandmadeStory 之前看到感觉有三崛纯一的风范,原来真的上过他的课啊!真好,好喜欢日本
是的,他是很专业的
It’s a great piece of art. But I don’t understand why it needs to be a dessert.
美!👍
请问要如何保存呢?
现做现吃最好
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小雪
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太美啦!
這已經是藝術品了…
很好看,不过真的是很大
太美了,真想做你的學生
這個Size太巨型了吧?
通常都是45克一个的小菓子,这种大菓子成品在200克上下,只有做这么大才能剪出细而多的纹路。是三堀纯一老师创的
制作过程感觉好埋汰…
這是仙劍奇俠傳的配樂 對嗎?
Cool
👏👍
How many days can keep?
Best in one day. But if keep in fridge, one week should be fine.
@@HandmadeStory Thank you dear.
You're welcome.
影片很不錯 可是一直聽到背景音樂的換氣聲😅
Olalaaaa...👌👌👍🏾👏
BGM:天之痕 三人的時光
omg,教练,我想吃和果子。。。泪目
這我自己搞可能要個一天⋯
牛逼啊
喔不 這音樂。。。
你做出來的是八卦蓮花。我做出來的是八卦泥
谁也不是第一次就做成功。多加练习,相信你也可以做出来
你家全是做不出系列 上次炒胡了
It’s for watching instead of eating.
音樂好聽 但很干擾看影片
那麼大一坨看到就倒彈
感觉一口就没了 除了甜就没别的味道了 花那么多时间 和玩泥巴一样 烂
Andy Pan 跟陽春白雪一樣
懂者自懂 不懂者覺得多餘
欣賞藝術不是每個人都行的
@@Chloris-o5u 不好意思 我不懂玩泥巴有什么好玩的
不只有甜味呀,也會有豆香味
豬一生都還在玩泥巴,
日本玩和菓子的,確是年年得諾貝爾獎!
@@williamchen7426 雖然有點跑題,但你知道諾貝爾獎是什麼嗎