CUCHILLO PEQUEÑO. CUCHILLO DE BOLSILLO. CUCHILLO COMPACTO

Después de un mes en un UA-cam y con casi 400 seguidores, es el momento de enseñar mis cuchillos preferidos los más utilitarios.
Los CUCHILLOS PEQUEÑOS.
Yo los divido en cuchillos de cuello (pequeños y de peso de su conjunto inferior a 100gramos), los cuchillos de bolsillo (cuchillos de unos 8cm de hoja y peso superior de 10gramos) y los cuchillos compactos (los mayores de tamaño, y longitud máxima de hoja de 10cm, o 4 pulgadas)
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