Resep Jajanan Lezat: Kebab Ayam Spiral & Nasi Saffron

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 жов 2024
  • Hello dear friends. I'm Mania. Today's delicious dish is none other than spiral chicken kebabs and saffron rice. Let's get to the ingredients for the kebab:
    Chicken breast: 800g
    Onion: 1
    Lemon: 1
    Brewed saffron
    Red pepper powder: 1 teaspoon
    Paprika powder: 1 teaspoon
    Yogurt: 1 tablespoon
    Mayonnaise: 1 tablespoon
    Mustard sauce: 1 tablespoon
    Vegetable oil: 1 tablespoon
    Salt: as needed
    Cut the chicken into thin strips. Add the prepared saffron and refrigerate it for 20 minutes with a closed lid. After 20 minutes, take it out of the fridge and add the rest of the ingredients. Mix well and close the lid tightly to prevent air from getting in. Refrigerate for 3 hours, and then it will be ready for grilling. The full explanation is in the video.
    Chop 4 tomatoes and add 1 tablespoon of oregano, salt, and a little oil. Mix and grill them. If you like mushrooms, you can slice and grill them as well.
    For the rice, first, pour oil into a pot. Once it heats up a bit, add the rice. Add 1 tablespoon of salt. Do not close the lid until the water in the rice is absorbed. Then, close the lid and lower the heat so it steams well. When it's ready, you can add saffron and decorate it however you like. Cook and enjoy
    Halo teman-teman yang baik. Saya Mania. Hidangan lezat hari ini tidak lain adalah kebab ayam spiral dan nasi saffron. Mari kita lihat bahan-bahannya untuk kebab:
    Dada ayam: 800g
    Bawang bombay: 1 buah
    Lemon: 1 buah
    Saffron yang sudah diseduh
    Bubuk lada merah: 1 sendok teh
    Bubuk paprika: 1 sendok teh
    Yogurt: 1 sendok makan
    Mayones: 1 sendok makan
    Saus mustard: 1 sendok makan
    Minyak sayur: 1 sendok makan
    Garam: secukupnya
    Potong ayam menjadi strip tipis. Tambahkan saffron yang sudah disiapkan dan simpan di lemari es selama 20 menit dengan tutup yang rapat. Setelah 20 menit, keluarkan dari lemari es dan tambahkan sisa bahan. Aduk rata dan tutup rapat agar udara tidak masuk. Simpan di lemari es selama 3 jam, lalu siap untuk dipanggang. Penjelasan lengkap ada di video.
    Potong 4 tomat dan tambahkan 1 sendok makan oregano, garam, dan sedikit minyak. Aduk dan panggang. Jika Anda suka jamur, Anda bisa mengiris dan memanggangnya juga.
    Untuk nasi, pertama-tama tuangkan minyak ke dalam panci. Setelah agak panas, tambahkan nasi. Tambahkan 1 sendok makan garam. Jangan tutup tutupnya sampai air dalam nasi habis. Kemudian, tutup tutupnya dan kecilkan api agar matang dengan baik. Saat sudah siap, Anda bisa menambahkan saffron dan mendekorasinya sesuai selera. Masak dan nikmati
    #cooking with Mania USA
    #makanantimurtengah
    #makananiran
    #masakaniran
    #nasibasmati
    #makananpersia
    #persianfood
    #makanankhasiran
    #middleeasternfood
    #saffron
    #kulineriran
    #kulinerindonesia
    #indonesia
    #athenticfood
    #makananotentik

КОМЕНТАРІ • 32