POSJEK NA SOKOCU !!!
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- TRADICIONALNA OBRADA MESA U SRCU ROMANIJE - SOKOLAC. Običaj, poznat u našem narodu kao svinjokolj ili posjek.
Na taj dan utovljene svinje "pretvaraju se" u slaninu, kobasice, kulen, švarglu, šunke, čvarke...
Snimljeno 02.12.2023. Bosna i Hercegovina - Republika Srpska.
Eng.
Pig slaughter is the work of slaughtering domestic pigs which is both a common economic activity as well as a traditional feast in some European countries
No Links!
Don't Advertise!
No Politics!
Be Respectful!
Aqui no Paraná-Brazil fizemos esse trabalho com outras técnicas, mas no final o resultado é o mesmo. Meus parabéns pela tradição.
Dobar stari običaj ,pre svega druženje svak čast ,
👍👍👍👍👍👍
Bon travail superbe vidéo 👍
👏🏻👏🏻👏🏻СВАКА ВАМ ЧАСТ МАЈСТОРИ,ПРЕЈАКИ СТЕ,ПРОФИ РАД.👏🏻👏🏻👏🏻👍🇷🇸🇷🇺🇷🇸
Молодцы профисионально
Pai tu ce vezi profesional?că a lovit porcul cu toporul în cap,când acuma sunt tehnici că și un singur om poate să sacrifice fara sa provoace atâta suferință animalului,ce-au făcut ei acolo e de eviul mediu.
Zaklaše ga u kokošinjcu. Sve u svemu ok, isto tako se radi na mojoj Baniji, i skoro niko nema parče betona na kom radi već svi u blatu kao da merak tako. Rem je 0 bodova. Ali jedan jako lep običaj
Opasan majstor šara
Без горелки получается что попало
Nikad kao kod Cige brata 😉
Вже краще було відразу підвісити і здерти шкіру!Попробуйте найперше обсмалити,а потім обмити горячою водою зішкрібаючи чорний нагар частинок шкіри і волосся.Запах сала,бекону неймовірний.Таку шкіру,сирою не пожуєш,а обсмалена,вимита вона смачна.
Najaci lik u kombinezonu isijece krme ne zavrati rukave.😅😅😅😅
Kaki carevi zaklaše ga u ćumezu tojest spoljni kavez za kokoške, Respect 👍👍👍
Neće Maksa kile 🤣🤣🤣
На его гыдко смотреть не то что есть!
Nesvidja mi se kačenje ,kači se na kolenicu
Nem láttam hogy sikerült a disznó ölés.
De az elején nem jártak sikerrel.
Є набагато кращий спосіб цієї роботи,і справляються 2чоловікі ато й 1.
@@ЛозовийОлександр-й5кє такий спосіб переробки свинячих туш називається переробка способом шпарки,але по технології переробки виконується процес смалки ,а потім мокрий туалет.
Шкіра має дуже запашний і гарний вид .
Cengele okrenute naopako haha
Koji majstori zovite mesara drugi put
Посебан поздрав за ВБ продукцију.
Drugi put čengele okrenite kako treba
Подрали как волки
Osta malo kudravo al nema veze bolje ce se stegne kavurma
🤣🤣🤣🤣