jajanan khas bali
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Bali Utara memiliki berbagai jajanan tradisional yang unik dan khas. Berikut beberapa jajanan khas Bali Utara yang bisa Anda coba:
Laklak
Kue tradisional ini mirip dengan serabi, dibuat dari campuran tepung beras dan santan, disajikan dengan taburan kelapa parut dan sirup gula merah.
Klepon Bali
Bola-bola ketan berisi gula merah cair yang meledak di mulut, dibalut dengan kelapa parut.
Tape Ketan
Tape dari beras ketan yang difermentasi, sering disajikan dalam daun pisang atau bambu kecil, dengan rasa manis dan sedikit asam.
Sumping
Kue tradisional dari tepung beras dengan isian pisang atau kelapa, dibungkus daun pisang dan dikukus.
Jaje Uli
Kue yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk, biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula merah.
Bubur Mengguh
Bubur khas Bali Utara yang terbuat dari beras dengan campuran ayam, santan, dan rempah-rempah, disajikan dengan taburan kacang dan daun bawang.
Jaje Pisang Rai
Pisang yang dibungkus adonan tepung beras, direbus, dan disajikan dengan kelapa parut serta gula merah cair.
Kue Gambir
Kue manis berbentuk seperti bunga, terbuat dari tepung beras dan gula merah, digoreng hingga renyah.
Jaje Batun Bedil
Kue kenyal berbahan dasar tepung beras dan tepung ketan, disajikan dengan kuah gula merah dan santan.
Cerorot
Kue yang dibuat dari tepung beras, gula merah, dan santan, dibungkus dengan daun lontar berbentuk kerucut.
Bali Utara juga terkenal dengan cara penyajian tradisional dan cita rasa otentiknya, yang menjadikan jajanan ini tidak hanya lezat tetapi juga menggugah rasa nostalgia.
#kuliner #baliutara #jajebali
jajanan khas bali, enak & selalu dicari sampai lorong lorong
KELIHATANNYA SUASANA DI SITU HABIS HUJAN JUGA,,,🙏🙏