Bom dia meu amigo eduado .por gentileza vc tem uma receita de bulacha seca de água e sal se vc tiver lhe agradeço muito se vc poder mim ajudar eu lhe agradecer
Boa noite eduado eu fasso essa bulacha fogosa mais e com fermento mais ela n fica tão fofa igual a sua poq é?vc pode min explicar e ela fica com a massa escura poq é? min ajude min der umas dicas
Caso agente não quiser fazer esse tanto, é so diminuir os ingrediente né isso? E o corante é opcional tipo aqui na bahia essas bolacaha fofa é um pouco mais branca, ai eu fico sem saber se o corante é opcal ou não.
Eu tô só lhe perguntando eu sou aqui da cidade de cruz e no Ceará tabem e eu montei uma padaria com meu filho e fasso uma bulacha pão essa fogosa eu gostei e vou tentar fazer vc não tem uma receita de bolacha secar de água e sal pra mim dar nao
Chef angelo márcio gostaria de tirar muitas dúvidas com vc.sou principiante na panificação . Adoro fazer pães e conheci seu canal e venho assistindo seus vídeos e aprendendo mais , pois vc é top. Sou pintor mas pretendo mudar de trabalho deixando os produtos químicos pelo trigo. Acho que vai da pra tirar o mesmo salário que ganho por mês como pintor. Gostaria de mostrar pra vc os pães que eu faço.abraço top pra vc.
Chef Angelo o senhor pode me indicar um forno para eu fazer pão francês e outros pães e bolos. Tem forno que seja os dois a gás e elétrico. Se não tiver, qual o que o senhor indica a gás ou elétrico? Pode me enviar o contato da empresa ou zapp. Obrigado.
Eu na minha opinião eu estou falando como si ffosse pra mim eu prefiro u elétrico a energia e caro e u gás também mas u forno elétrico a qualidade dos pães sai muito melhor eu hoje estou trabalhando com forno turbo da gpaniz. Mas já trabalhei com us forno da Prática São bom
Bom dia chef angelo márcio. Chef essas bolachas podem ser assadas também no fogão doméstico? Top top seu trabalho!!! Ainda quero tirar mais dúvidas com vc chef.
@@manoelborgesmachadoborges8350 normalmente ora si tira um bom lucro séria ótimo fazer uma grande quantidade prá poder gerar um lucro maior tem que ter equipamentos adequados pra produção ok 👍 e muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe ❤️
Boa noite amigo top, aqui na minha padaria, faço tbm esse biscoito, mas a minha leva mas ingrediente vou testar essa receita, q e mas econômica,quanto leva de leite vc não colocou na discrição desde de te já acradeço???
Boa tarde chef angelo márcio. Chef vc é top e seu trabalho também. Se eu tivesse seu WhatsApp, eu gostaria muito pois sou apaixonado pela panificação . Ainda sem experiência , mas faço pães me espelhando em seu canal.abraço
Boa tarde eduado eu fasso bolachas fogosa mais eu uso fermento e coloco antimofo mais mesmo asim ta mofando uso o fono turbo com cento e oitenta graus vc poderiaim ajudar poq ta mofando minha bolachas
Grande Mestre !
Parabéns Chefe angelo, Parabéns Eduardo
Quem sabe faz ao vivo, uma receita maravilhosa do Chefe Eduardo .
Muito obrigado ❤️ gratidão que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Deus abençoe este menino simples e talentoso.
Muito obrigado que Deus te abençoe. Gratidão ❤️
Oi amigo 👍 vou fazer rssa receita na minha padaria! Valeu 👍
Valeu chefe tamu junto e muito sucesso pra você que Deus te abençoe ❤️ gratidão
Boa tarde obrigada por passar essas dicas tão boa
Boa tarde chefe tamu junto que Deus te abençoe e um grande abraço ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Mais uma rceita show de mais , taaappp!!🎉🎉🎉
Ok top de mais e muito obrigado tamu junto ❤️ 👍 🤝 ❤️
Q maravilha obrigada
Muito obrigado ❤️ gratidão
Receita top demais mestre angelo obrigado or compartilhar conosco show parabéns ❤
Muito obrigado mestre tamu junto 👍 🤝
Eu estava procurando essa receita.muito obrigada.
Tamu junto que Deus te abençoe ❤️ gratidão
Esse Eduardo é ferra na bolachas valeu Paulo Dias de Brasília
Valeu meu amigo eu tava com saudade de você Paulo dias ...como está tá tudo bem com você. Um grande abraço meu amigo
Melhor receita de bolacha do UA-cam. Meus parabéns chefe angelo Márcio
Muito obrigado ❤️
Sensacional essa bolacha. No Ceará é assim!!! Muito arretado Chef. Valeu!!
Muito obrigado meu amigo tamu junto 🤝
Boa tarde chefe Ângelo
Boa tarde amiga 👍❤️
O senhor é muito umilde e simples shef angelo marcio, 👏👏👏👏
Muito obrigado por dar esse moral para nosso conterrâneo.
Deus abençoe.
Só alegria.
Muito obrigado pela as palavras que Deus te abençoe ❤️
Seja bem-vindo o nosso Ceará.
Muito obrigado chefe
Bom dia meu amigo eduado .por gentileza vc tem uma receita de bulacha seca de água e sal se vc tiver lhe agradeço muito se vc poder mim ajudar eu lhe agradecer
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão e tenho sim esta receita só ainda não encontrei assim que eu encontrar li passo a receita ok 👍
Fico muito grato se vc passa pra mim poq tô comesando agora no ramo de padaria e q Deus te abençoe
Eduado b noite aranja ai a receita da bulacha água e sal
Valeu irmão tamu junto
Parabéns meu amigo ótimo trabalho
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
Onde eu encontro a bolacha fogoso aqui em Fortaleza Ceará.
Em mercados de produtos naturais ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
Bom dia, gostaria de fazer essa receita mas infelizmente não tenho esses maquinários todos 😢😔
E muito importante o uso de cilindro nesta receita ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe 👍 gratidão ❤️
Boa noite eduado eu fasso essa bulacha fogosa mais e com fermento mais ela n fica tão fofa igual a sua poq é?vc pode min explicar e ela fica com a massa escura poq é? min ajude min der umas dicas
Show
Caso agente não quiser fazer esse tanto, é so diminuir os ingrediente né isso?
E o corante é opcional tipo aqui na bahia essas bolacaha fofa é um pouco mais branca, ai eu fico sem saber se o corante é opcal ou não.
Corante pode ser sim opcional ok e também e só dividir a metade da receita e fazer uma receita pequena ok 👍
@@chefangelomarcio 🍞✌obg chefe!
Ola Chef , sentindo falta dos seus videos , São inspiradores e me incentiva muito !
Em breve estarei fazendo pelo menos 1 por semana ok e porque estou sem tempo
Eduardo meu amigo cader a receitar da bulacha seca
❤️👍
Boa tarde meu amigo eu preparo a massa com fermento eu tenho q deicha descansa a massa pra faser depois ou pode faser na mesma hora
Pode fazer na mesma hora ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
Esse bicabonato de amonoi é o mesmo sal amonico eduado
Sim 👍
Eu tô só lhe perguntando eu sou aqui da cidade de cruz e no Ceará tabem e eu montei uma padaria com meu filho e fasso uma bulacha pão essa fogosa eu gostei e vou tentar fazer vc não tem uma receita de bolacha secar de água e sal pra mim dar nao
Estamos anciosos
Muito obrigado pelo carinho ❤️ em breve estarei fazendo vídeos
Você e top camarada tô lutando para me apefessuar com tigo irmão
Tamu junto irmão
Chef angelo márcio gostaria de tirar muitas dúvidas com vc.sou principiante na panificação . Adoro fazer pães e conheci seu canal e venho assistindo seus vídeos e aprendendo mais , pois vc é top. Sou pintor mas pretendo mudar de trabalho deixando os produtos químicos pelo trigo. Acho que vai da pra tirar o mesmo salário que ganho por mês como pintor. Gostaria de mostrar pra vc os pães que eu faço.abraço top pra vc.
Muito obrigado meu amigo tamu junto e muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe ❤️ 21999421998
Essa bolacha deve ser boa comer com um cafezinho 😋 ficaram lindas.
E verdade é uma delícia 😋
Bom dia chef, que receita top 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Como chama este utensílio para fazer furinho na massa?
Bom dia ☺️ esse um rolo de fazer de fazer furinho pra massa ok só pesquisar e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
Boa tarde
A massa só pode ser feito na masseira ou posso sovar a mão pra fazer pra casa?
Pode usa fermento no lugar sal amoníaco
Não porque essa bolacha é de amoníaco ok chefe e nós tamu junto
Pelos seus vídeos
Estarei fazendo várias novidades em breve
Chef Angelo o senhor pode me indicar um forno para eu fazer pão francês e outros pães e bolos. Tem forno que seja os dois a gás e elétrico. Se não tiver, qual o que o senhor indica a gás ou elétrico? Pode me enviar o contato da empresa ou zapp. Obrigado.
Eu na minha opinião eu estou falando como si ffosse pra mim eu prefiro u elétrico a energia e caro e u gás também mas u forno elétrico a qualidade dos pães sai muito melhor eu hoje estou trabalhando com forno turbo da gpaniz. Mas já trabalhei com us forno da Prática São bom
Bom dia chefe. Qual é a durabilidade dessa bolacha
Bom dia chef angelo márcio. Chef essas bolachas podem ser assadas também no fogão doméstico? Top top seu trabalho!!! Ainda quero tirar mais dúvidas com vc chef.
Da sim com u forno pré aquecido ok a 180 graus e fica de olho
Chef fazendo essa bolacha em casa e saindo pra vender os pacotes, vc acha que consigo ganhar uma renda rasuavel? Que conselho vc me daria.
@@manoelborgesmachadoborges8350 normalmente ora si tira um bom lucro séria ótimo fazer uma grande quantidade prá poder gerar um lucro maior tem que ter equipamentos adequados pra produção ok 👍 e muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe ❤️
Boa noite amigo top, aqui na minha padaria, faço tbm esse biscoito, mas a minha leva mas ingrediente vou testar essa receita, q e mas econômica,quanto leva de leite vc não colocou na discrição desde de te já acradeço???
Esqueci de colocar o leite vou colocar agora
@@chefangelomarcio obrigado parceiro, eu moro em Juazeiro do Norte, aqui esse biscoito vende muito eles são tradicionais nas padarias aqui no Ceará.
@@naldopereira4172 e verdade esse biscoito vende muito mesmo aqui no Ceará
Boa tarde chef angelo márcio. Chef vc é top e seu trabalho também. Se eu tivesse seu WhatsApp, eu gostaria muito pois sou apaixonado pela panificação . Ainda sem experiência , mas faço pães me espelhando em seu canal.abraço
@@manoelborgesmachadoborges8350 boa tarde meu parceiro tamu junto que Deus te abençoe ❤️ gratidão
Eduardo eu fasso bulacha pão mais eu vejo q a massa q eu fasso não fica tão macia poq é vc poderia mim dar alguma dica Mimi ajude
Você fala da bolacha ou do pão?
Da bolacha
Boa tarde eduado eu fasso bolachas fogosa mais eu uso fermento e coloco antimofo mais mesmo asim ta mofando uso o fono turbo com cento e oitenta graus vc poderiaim ajudar poq ta mofando minha bolachas
Você só pode embalar depois que estiver bem fria após 6 horas ok si quarda em local fechado ela mofa ok 👍
Essa batedeira é de bolo ou de pão?
De bolo ok mas também ela bate massa também só em pequena quantidade ok e muito obrigado que Deus te abençoe 👍 gratidão ❤️
@@chefangelomarcio valeu, imaginei que fosse de bolo.
Qual valor do pacote
10 reais ok e muito obrigado que Deus abençoe
Eae chefe não vai voltar mais não em?
Já estou de volta trabalhando muito de novo graças a Deus e em breve estarei fazendo pelo menos um vídeo ok e muito obrigado tamu junto
Esse bicarbonato de amônia poder ser substituído por bicarbonato de sódio?
Não tem que ser amoníaco ok e um grande abraço ❤️
E quem não tem celindro será que sovar a mão não dá serto
Da pra fazer no rolo mas dá muito trabalho ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
Eu comprei uma de outra marca. Mas o cheiro de amônia estava muito forte e influenciou no sabor também. É normal?
Tem sim um cheiro de amonía por isso que é importante embala frio
Chefe angelo como podemos vender essa bolacha?
Embalagem com 12 unidades ok
Essa é bolacha é do norte ou nordeste ?
E do nordeste ok 👍 e muito obrigado tamu junto que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Não vai fermento
Não o amoníaco já serve pra fermentação ok
Q aflicao tem um conhecido meu q perdeu o dedo nessa maquina
🙏