Дегустация и сравнение Caol Ila 12Y.O. 43%ABV и Bowmore 12Y.O 40%ABV и Caol Ila 13Y.O. 55.2%ABV.
Вставка
- Опубліковано 9 лис 2023
- На этой дегустации я сравниваю виски Caol Ila 12 лет выдержки 43% алкоголя и Bowmore 12 лет выдержки 40% алкоголя. И в дополнении к этому сравню эти релизы с однобочковым релизом Caol Ila 13 лет выдержки в бочке Hogshead из под Oloroso, разлитый с натуральной крепостью 55.2% алкоголя, unchill-filtered и без подкрашивания, выпущеный независимым ботлером Berry Bros & Rudd. В видео на 17:25 допущена ошибка: я держу в руке бокал с Caol Ila и говорю о выдержке в бочках - "около 20% нью мэйка выдерживается в бочках ex-cherry и остальные 80% выдерживаются в бочках из под бурбона первого и второго наполнения". Этим способом выдерживается напиток дистилерии Bowmore а не Caol Ila как я ошибочно сказал в видео.
Спасибо за мнение о Bowmore , я чуть на машинки на повёлся, но что-то отвело меня от него. Caol Ila 12 купил , буду пробовать снова спустя почти 25 лет. Именно Caol Ila отвадила меня от мира виски много-много лет тому назад 😂. Буду входить в ту же воду/спирт второй раз 😊
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. Надеюсь, в этот раз вы останетесь в мире виски. :-) Приятных дегустаций. До встречи на канале.
@@YurySimplyaboutwhisky о да! Теперь да ! Спасибо за интересные видео 👍
Огромное спасибо за содержательный обзор, с чувством, с толком, с расстановкой! Бомор мне не понравился, разве что, 18 летний
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. Наши мнения относительно этих релизов совподают. До встречи на канале.
Доброе утро, Юрий! Спасибо за обзор!
Здравствуйте Нияз. Спасибо за просмотр, коментарий и позитив. До встречи на канале.
Спасибо за отличное сравнение, тоже как-то сравнивал эти два релиза и также победила у меня Кул Ила.
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. Приятно когда мнения совпадают. До встречи на канале.
Интересное сравнение, спасибо! Получил хорошее представление о представленных образцах!
Приветствую. Спасибо за просмотр и коментарий. Всегда рад поделиться своими мыслями. До встречи на канале.
Огромное спасибо. Если не попробовать, так хоть послушать))
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. До встречи на канале.
Спасибо за обзор. Кусаю локти. Держал в руках ЦБ этой Берри Броз кул илы и не взял сразу, пошел зачем-то сначала изучить что о ней пишут. Пока изучал - увели...
На супермаркетные релизы ваши цены повеселили. Выходит удельная стоимость обоих виски 1 фунт за 1 градус.
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. Интересное замечание по поводу цена/градус. До встречи на канале.
Хорошие начальные виски для любителей дымно- торфяных виски . Лайк за обзор . Slainte !
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарии. Повторяться не буду, но и я в своём видео и вы в коментариях пришли к одному мнению. До встречи на канале.
@@YurySimplyaboutwhisky согласен )
Приветствую Юра,мои отношения с торф виски сложные,год назад открыл Бенромах10бочк крепости это было очень мощно,необычно и классно...но потом я увлекся виски с херес финишами и херес выдержкой ,бочк крепостью....совсем другой профиль....но в последнее время я начинаю уходить в сторону торфа с хересным направлением Бомо 18 в бочках их ПХ мне очень нравится,хотя градуса не хватает,но тем не менее вкусно,ароматно....и открыл на прошлой неделе Лагавулин 16 и это было супер с сигарой просто супер,спасибо за обзор...что и следовало доказать такие прекрасные релизы от негоцианта,пусть и дороже стоят,приносят намного больше удовольствия
Здравствуйте Аркадий. Спасибо за просмотр и коментарий. К сожалению, большинство стандартных релизов для начинающих. Хороший и выдержанный виски с бочковой крепостью это то, что нужно настоящему ценителю виски. До встречи на канале.
Виски бочковой крепости и хотя бы 10 лет выдержки , 99% всегда лучше виски кор рейндж .
Хороший обзор спасибо
Здравствуйте. И вам спасибо за просмотр и коментарий. До встречи на канале.
А молодые дистилерии выпускают виски не хуже , взять тот же Kilchoman и у них выходит первый 16 летний релиз . Так что думаю " старикам " нужно задумываться о поднятии качества виски ....
Продолжай!!!
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. До встречи на канале.
👍
Caol ila конечно лучше, но в Bowmore 12 ,если не ошибаюсь, 20 % хересных бочек.
Совершенно верно, вы молодец, что заметили ошибку. Именно по этому я и написал в описании под видео: - "В видео на 17:25 допущена ошибка: я держу в руке бокал с Caol Ila и говорю о выдержке в бочках - "около 20% нью мэйка выдерживается в бочках ex-cherry и остальные 80% выдерживаются в бочках из под бурбона первого и второго наполнения". Этим способом выдерживается напиток дистилерии Bowmore а не Caol Ila как я ошибочно сказал в видео."
А Caol Ila выдерживается в Ex-Boubon Hogsheads. Но об этом мы знать не должны по мнению руководства Caol Ila, так как информации об этом ни на коробке, ни на бутылке просто нет!
@@YurySimplyaboutwhisky спасибо за обзор!
Спасибо за обзор! Как всегда очень содержательно и вкусно. Жду ваш обзор на Бенромах. У меня есть в баре 3и релиза. Очень интересует ваше мнение об этих напитках. 😊
Здравствуйте. Спасибо за просмотр и коментарий. На моём канале есть один ролик с дегустацией Benromach, посмотрите, если пропустили (Дегустация и сравнение виски Benromach 10 y.o., not coloured, 43% ABV. Часть 2.). Обязательно будут ещё видео о виски от этого производителя. До встречи на канале.
Вы тестируете из почти выпитой бутылки Coal ila, и наполовину выпитой Bow more. Ваш фаворит понятен сразу. Вопрос,как изменилась органолептика после откупорки этих бутылок, и сколько времени прошло после откупорки
Здравствуйте. Органолептика в открытых бутылках изменилась, как и почти всегда в лучшую сторону - ароматы стали мягче и насыщеннее, более понятны и доступны, а так же с более полным букетом вкусов и оттенков. С момента открытия бутылок прошло порядка трёх - четырёх месяцев. И у меня есть два вопроса к вам - что все эти факты вам дают и на основании чего вы решили, что мой фаворит был для меня очевиден? До встречи на канале.
@@YurySimplyaboutwhisky Мои заметки по бомо12.
После откупорки во вкусе водоросли, тона мази Вишневского, сладость ванильной пыли и цитруса. Через неделю,во вкусе водоросли , лёгкая сладость. Через месяц,во вкусе заводская пыль , машинное масло, лёгкая сладость. Если через 3- 4 месяца превратится в мокрый дуб, как говорите, это уныло и не стоит ждать этого. Хотя предположу у Вас изначально иные ощущения были, чем мной описанные
У меня Коул ила сразу через пару месяцев выветрилась, все таки градуса ей не хватает. Вкус заметно хуже стал. А вот Боумо, после выпитой 10ки шери, я даже смотреть в сторону этого скотча не хочу. Коул Илу до сих пор изучаю и она одна из фаворитов в моем баре, только релизы старше 12ки. (Кроме Моха).12ка если чисто посидеть в компании и раздавить ее за пару присестов, дальше она становится только хуже… 18й и дистилерс самые топ, 25я ждет своего часа.
Юра, приветствую, спасибо за толковый обзор👌 Скажи пожалуйста Ardbeg An Oa сильно сладкий из за своего PX довыдержки чем десятка ? Я знаю что в этом Педро от 230 до 500 гр. сахара на литр бывает!!!, соответственно (полагаю) это может и передаться виски((((я не люблю сладость в виски, особенно виноградно-хересно-изюмную, я люблю торф и дым с ванилькой что дают бурбоновые бочки лучше первого наполнения как у моего любимчика Benromach 10)
Странно-"сердечко" получил а вот ответ на свой вопрос -нет. Из чего делаю вывод что видимо человек просто не пробовал данный виски о котором спрашивал я.
@@NickVolk Дегустация peated виски Ardbeg An Oa., 46,6% ABV.
этот комент мне значит что??? Я понимаю что я сейчас найду как минимум сотку наших и зарубежных дегустаторов про Аноа с разными мнениями-Вы б хоть ссылку в дополнение кинули- я и так соображу что мне надо найти дегустации виски Ардбег Аноа-как никак МГУ закончил, кандидат наук🙂@@nataljabogdanovica5994
Напрасно вы так подумали. Мне просто не хватает времени в сутках, работу увы никто не отменял. И да, конечно я его пробовал и дегустировал на своём канале (один из моих подписчиков прислал вам название видео ролика).
@nataljabogdanovica5994 Спасибо за помощь!
🤝👌🙏
Ахаха, такой Глен)
Здравствуйте. А вы о чём?!