IDE ISIAN SNACK BOX EKONOMIS PAKE OVEN TANGKRING
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- IDE ISIAN SNACK BOX EKONOMIS PAKE OVEN TANGKRING
IDE ISIAN SNACK BOX EKONOMIS PAKE OVEN TANGKRING
.
SOES BUAH EKONOMIS
Bahan kulit :
260ml air
130 gram margarine
2 sdm gula pasir
170 gram tepung terigu segitiga
4 butir telur uk besar
½ sdt baking powder
.
Bahan vla :
600ml air
2 sachet susu dancaw vanilla
2 sachet krimer kental manis
160 gram gula pasir (kalo suka manis pake 180gram)
60 gram tepung maizena
sedikit garam
½ sdt vanilla bubuk
3 tetes pewarna kuning tua
❤❤Untuk vla saya tambah ½resep lagi ya (jadi 1 resep sesuai vidio dan ½nya tdk dividio)karena mangkok soes nya dalem jadi perlu vla banyak,
.
Bahan toping :
9 buah strawbery ( 1 buah iris jadi 6)
1 buah kiwi hijau
1 kaleng jeruk mandarin ( 1 buah jeruk bagi 2 atau 3) 1 kaleng masih ada lebih ya
.
Bahan olesan :
150ml air
1 sdt agar² plain
1 sdm gula pasir
cetakan
diameter atas 6,5cm tinggi 3cm
jadi 51 pcs
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
TIPS DAN TRICK
1. Gunakan telur uk besar jadi 4 butir saja sudah cukup
2. Bahan vla saya menggunakan air 600ml supaya lebih ekonomis, teman² bisa ganti dengan susu cair dan hilangkan susu dancawnya. jadi kembali keselera teman² mau buat versi ekonomis atau versi premium😁
3.Proses memanggang dengan oven tangkring:
● Pastikan oven sudah panas. kalo pake oven tangkring tanda bahwa si oven sudah cocok untuk memanggang kulit soes saat pertama x membuka pintu oven panasnya berasa ditangan/muka. Karena kalo kurang panas suhunya..kulit soes bisa bantat.
● Memanggang 1 loyang isi 12 pcs bisa mateng kurang lebih 15 menit. klo manggang 2 loyang waktunya lebih lama 30-45menit.
● Jangan membuka pintu oven/mengecilkan api saat proses memanggang. kalo mau kepo bisa menggunakan senter
kalo sudah tdk ada busa² di kulit soes berarti oven bisa dibuka & kulit soes matang
4. Proses penyimpanan sebelum dijual,
saya biasa buat habis maghrib lalu diisi vla,beri toping,beri olesan dan biarkan dingin. setelah dingin kemas dalam mika dan simpan dalam lemari pendingin. Pagi siap diantar kekonsumen.
kue soes buah ini bisa tahan 3 hari dlm lemari pendingin.
5. Harga jual sesuaikan harga bahan didaerah teman² ya😊
6. Lubang atas oven wajib ditutup ya.kalo g ditutup g bakal bisa ngembang.
.
🍃🍃
jika ada yang masih binggung silahkan tanyakan dikolom komentar.
sampai jumpa dividio menu jualanku selanjutnya.
jangan lupa dukung channel zona cemilan dengan cara SUBSCRIBE,LIKE & KOMEN. ssemoga rejeki teman² makin bertambah.aamiin..
#soesbuahekonomis #ideisiansnackbox #zonacemilan
In syaa allah sy coba untuk jualan
Mksh resepnya kak..harga jualnya brp kak🙏
Mbak cetakanya belinya dimana😍🙏
Shoppe mba...ukuran cetakan udah q catat dideskripsi box 😊
pakai api besar atau sedang kak?
Sudah ada dividionya. Mesti panas bgt ovennya buat manggang kulit soes.. api sedang scenderung besar tapi tdk full besar
1 resep kulit sus butuh 1 1/2 resep fla berarti ya bun?
Kulit sus yang simpel dan praktis boleh dicoba kak ini resepnya terimakasih SMG sukses
Silahkan dicoba bunda😊🙏
Maksih ya Bu infonya sangat menarik dan bermanfaat , mau tanya Bu ini kalo biasa ya di pasarkan di aneka kue Subuh harga jual berp ya
Kalo saya jual @2500 bun.. daerah cikarang,bekasi
Untuk harga jual sesuaikan harga bahan daerah bunda ya😊
Kk sy mau tanya kalau kue sus tu,,kalau udah dingin tetap Kokok apa ga lembek ya .. terimakasih
Kue soea tetap kokoh ka..
Kira brp gr kalau di timbang 4 telur besar ny ka?
Makasih kak info dan resepnya sangat lengkap sukses sllu kak😊
Aamiin..
Sama² ka😊
Salam kenal dari saya😊🙏
Kalo oven tangkring yg lubangnya dibelakang apa perlu ditutup juga??
Mau cb buat mudah2an berhasil, Apinya kecil atau api sedang ya Mba ?
Sedang cenderung besar mba.
Suhu oven mesti panas y biar kulit soes mengembang
Mksih kk resep ny sngt brnnpaat, sukses sellalu
Sama² kaka...sukses juga buat kk
Salam kenal😊
@@ZonaCemilan2024 ok kk, slm kenl kembli dr ak d kal sel🤗
Mbk mau nanyak itu kulit nya di buat malam hari terus klou flanya pagi hari bisa..
Bisa banget mba..
untuk kulit sblm diisi vla tahan 3harian ya disimpan wadah tertutup.selanjutnya mau simpan suhu ruang/dikulkas sesuai selera😊
Mksh..
Rikues..buat lapis legit kukus mbk..
Kulit soes tahan brp hr ya bund
Kalau di simpan di kulkas kan soes ny menjadi keras ka?udh di suhu ruang..g selembut pas br di matang
mbak, lubang oven d tutup apa bukak
Wajib ditutup ya mba😊
Ditutup pakai apa?
Mbk kalo oven yang kring suhu berapa atau api nya seperti apa
Oven tangkring ya mba?
Tips dan tricknya ada dideskripsi box vidio ini ya mba,sdh saya tulis lengkap😊🙏
Kakak nggak pelit ILMU terina kasih kak insyaallah pengen bikin
Masama ka😊
Bun, klu pake oven listrik pake suhu brp n api ap y?
Maaf bgt kurang tau ya,blm pernh pake oven listrik🙏
Bantu jawab, kalo saya pake oven mito pake suhu 180 selama 20-25mnt
Itu vlanya di tuang pas masih panas apa udah dingin bun? Trus pas di makan mleber gitu atau kenyal lembut vlanya?
Panas² kaka😊
Cara bikin agar" pelapisnya bgmn bun
Bahan pelapis yg sdh tertulis dideskripsi box direbus lalu olesin panas² bun😊
Habis berapa biayanya bun
Kalo langsung masuk 2 loyang.. Dimenit keberapa dipindah posisinya dan api ttp sama smp akhir apa dikecilkan
Mbak, pakai otang merk apa?
Bimabarata mba😊
Makasih resepnya Bun...
Sama² bun..semoga bermanfaat😊
Cetakan apa itu nmanya bun+ukurannya,,🙏
Margarinnya pakek merk apa mbk
Q pake merk simas mba😊
Teflon serbagunanya itu merk apa mbk, terus ukuran berapa, pegen punya
Cetakan nya beli dimana
Shoppe. Cetakan muffin uk d atas 6,5cm tinggi 3cm
Dijual brp per biji?
@2500