海世界吃到飽，如何吃到老闆哭出來？海鮮公道伯深度解析，檯面所有魚價

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[@HowHowEat]

下次吃海鮮吃到飽，我們一起去😂

[@jardinpan5863]

豪豪要賺爛了😊

[@ownlin2188]

林口還有他們分店可以再吃一次!?

[@TSernie]

聯手出擊😎👌👌
自從上次乾酪一別，匆匆一年過去啦！

[@joebrotilly]

豪豪那一集我看的很痛苦..

[@hsiaoyayun3711]

期待二尼豪豪合體

[@mminlyrics]

豪豪:早說 你怎麼不早說

[@TSernie]

😂😂😂😂😂

[@hw1395]

陳時中上身

[@user-tx4ok6ii7x]

感謝ernie分享知識~太強了!!

[@nolenhuang9357]

每次去吃海世界都煮魚湯
湯放大量蔥薑煮起來還不錯
最喜歡拿安康魚
請處理魚的師傅把魚肝保留完整
烤網留給朋友烤鮮蚵

[@raychengmeta3477]

久久沒看 還是一樣優質👍

[@XDGC1]

YA，你終於拍這個影片了哈哈。下次再去海世界吃

[@AJ_GBF]

優質頻道，提供的資訊都很實用，長知識惹

[@TSernie]

感謝

[@LeoWang-vo4ef]

這位才是真的吃貨

[@maxm82a1]

我南部人😅 海世界吃過3次
（從幾年前每人$500開始吃起）
我都把魚都拿去煮湯
比較快熟也不錯吃～
有一次去還有活跳跳的龍虎斑
馬上請廚房處理後直接煮湯
正港現流的肉質真的好吃👍
自己很喜歡吃海鮮，所以對各種海鮮價位、新鮮度⋯等，判別也算有一定水準😅
所以我去也都挑相對較高價魚、或是非養殖、市場較不易出現的魚種來吃😂

[@Andyliuuu789]

來了 等了好久的影片🫶

[@TSernie]

ya

[@user-qj8iq4ur8x]

肚子餓了 標準 吃播 愛老虎油

[@what201eric]

懂喔~~~給你一個讚

[@user-my2re8nc4m]

值得關注的事情

[@user-dx5ue4me6l]

上次和家人去吃了六七隻石斑,不過海世界他們的石斑都不太大, 上次去有吃到玳冒石斑還有中溝.

[@wilsonwang3422]

藍色的 之前有聽過魚攤老闆叫青石咾

[@trust5588]

專業 收穫滿滿

[@TSernie]

謝謝

[@ginahuang79]

❤你好懂魚喔！真厲害👍

[@user-mo7iy9xt9u]

感恩分享

[@user-ud7uh1tc8m]

硓頭、鸚哥鼻，澎湖老一輩的都稱是上等的。

[@user-le1bs9jo7v]

感謝分享專門魚種類

[@TSernie]

感謝觀看

[@user-lx3qm7ce3g]

連欸我們南部叫石老或是蓮那，不過沒什麼油脂用烤的感覺不如乾煎或糖醋。

[@-9527-]

其實沒去鱗片就差一大截了 ， 赤鯮以前我家常常買 ， 不過體型沒有很大 乾煎非常好吃 。

[@deng152000]

自強小吃部的辣椒真的好吃！

[@ohya867]

想看二尼講解最近很紅的「釣小管兩小時四百不值得」的話題

[@user-es7yq9mk5d]

絕對不值得

[@abigmagic]

之前看到豪豪的那部片時就想到對魚很熟的你，沒想到你就出這片了，太好了😁

[@TSernie]

哈哈心有靈犀

[@SRR730]

之前礁溪有間叫鮮吃霸的我比較吃得慣，可惜名氣太小給倒了

[@Rextsaiyo]

Ernie漲粉速度好快

[@user-wg4dm9oo5t]

臭肚這種東西 還是有因地而異 高雄這邊只有產卵期才有臭肚 而且不會有臭肚特殊的海藻味 肥到流油

[@joliea604]

很喜歡你講台語，尤其（連耶），支持支持 ，謝謝分享🎉

[@user-ej6bk1er1e]

好奇生魚片等級的胭脂蝦一公斤要多少錢

[@LornaLee.garceli178]

真的，我去一次，每樣都拍給爸爸看,問他貴不貴😂😂😂

[@1646543213]

前段時間朋友說要去吃海世界，上網看看，提供的食材都是不一定，有時還有鮟鱇魚跟多利魚，太吃運氣了

[@user-ox2rd9ys3r]

謝謝分享😊

[@user-xg5fq2zp6z]

這篇要收藏起來

[@israelii2]

海世界老闆表示不喜歡這則視頻😂😂😂

[@user-mo7iy9xt9u]

李白的俠客行 千秋兩壯士、、十步殺一人、、道盡了英雄的末路！

[@protoss667]

果然是赤宗！好吃

[@a0922249573]

我覺得烤魚真的是一門技術
吃魚也是 我看會吃的人 秋刀魚都弄得很漂亮 我都是用的破破爛爛😂

[@luckeystar6039]

掌聲鼓勵🎉😂

[@TSernie]

👍

[@user-ss4wq6ns9k]

去年8月去宜蘭那家沒吃到胭脂蝦

[@ThomasWander0128]

如果那隻石狗公鮮度夠也是好選擇

[@user-yx9wu6uz6n]

畫面中間那個應該是石狗公吧～ 每公斤價格也不便宜捏

[@wxxio]

最近也要去這家吃，但是我是看上這家的鮮蚵XD
然後也很想吃烤午仔魚，只是要看當天供應狀況
另外看之前照片似乎也有提供蝦蛄，也想嘗試看看

[@user-id6oe2cl3d]

午再多是養殖的

[@user-rs5bp3fy7s]

跟有些人特別跑很遠到魚港的觀光漁巿買鮭魚一樣，還認為比較會新鮮便宜..........

[@puniq365]

臭肚魚是黑豬哥嗎?

[@user-ft6su2ih1y]

台灣魚漁獲都沒有系統性的統計，連鎖品牌供貨要穩肯定不敢用

[@user-gp1qk3td9o]

臭肚魚乾很好吃

[@kymicolin1214]

哇 我上個月才去林口的海世界吃過~也是看網路推薦特地過去吃看看的😆
吃了兩塊火鍋裡面切塊的不知道什麼魚(朋友說是青甘 但是我也不確定) 跟長得很像蟲的蝦子兩三隻
跟一隻黑灰條紋長得像熱帶魚的烤魚(覺得不好吃..也有可能是我們烤得技術不好~) 然後我就飽到不行了~~吃回本肯定是不可能
然後那天去沒有影片裡面說的胭脂蝦~

[@TSernie]

林口應該沒有，宜蘭驪產地比較近

[@TSernie]

那種應該是拖網的雜魚，公斤大概150，一隻可能300克左右

[@kymicolin1214]

本來是想去宜蘭 不過太遠了～所以才改去林口

[@user-iv9hs2ly8s]

正好要去吃一波

[@crandoQcat]

馬小對面的那間店，我知道；但家人有時候會選另外一間，在三民路上的海鮮店。

[@wenhay1939]

預算夠的話，直接上合苑

[@fpbkaren]

大概十年前去澎湖望安玩的時候，下船走到民宿，老闆正在處理石老，看著超鮮豔的藍色魚鱗，印象超深刻(但是當時只有吃鯊魚炒青蒜，沒吃到石老)，想不到這麼有名~~

[@TSernie]

十年前差不多只要70%的價格

[@TSernie]

好吃

[@334567836]

我可以說 我去林口的兩次那個胭脂蝦並不是非常新鮮 肉質都很軟不Q

[@rosefinch591102]

之前去有整隻的紅魽，不過有點大隻，要烤很久，而且紅魽說實在的，用烤的很柴

[@user-gi7oe6zv3e]

我第一次聽整隻紅魽拿去烤😨

[@rosefinch591102]

@@user-gi7oe6zv3e 哈哈～就是不懂，想說好大隻的紅魽，也沒烤過，就吃吃看了

[@TSernie]

紅甘沒處理的話，煮熟很容易乾柴，肉又酸

[@ego50020081]

說到迴轉壽司，上次去吃壽司朗覺得最好吃的是牛舌壽司，其他真的不予置評，漲價後cp質很低。

[@twgorillaman]

有沒有計畫跟丁特合體出一集

[@gkwhale]

感概啊，進口的品質還比較穩定，台灣魚鮮還有很大進步空間，很多港口產地自己都不注重保鮮了，怎麼會有更大市場

[@nickchen5903]

幾年前去過生意真的很好，漁獲種類每時間不太一定，之前沒有胭脂蝦，但是有很多叫不出名字的魚，還有白帶魚、鮮蚵，料理方式炭烤跟煮湯。

[@user-xr6dv4ez3u]

😆😆 1.赤宗 2.連仔
其實 最推薦是 野生胭脂蝦
感謝分享
漲知識了
海鮮真的超多學問

[@TSernie]

✌單價一公斤300的，吃兩公斤就差不多

[@645valor2]

好吃得都有毒🤣一魟、二虎、三沙毛、四臭肚、五倒吊、六斑午

[@hisashibeck]

還有那種去港邊吃鮭魚說好新鮮的

[@TSernie]

😎上一集有說

[@RealTainaner]

『赤鬃』煎赤一點超級讚
『連仔魚』可以做蔥油

[@SRR730]

煎完魚先起來，用剩下的油下去爆蒜頭到微酥，然後加入醬油起鍋倒到魚上

[@JACKY-mm9jk]

這家店，離我家約十五分鐘車程，應該開超過二十年以上，但我一次都沒去過，因為一開始生意太好，很難訂位😂😂

[@TSernie]

😂😂

[@king03241]

自強的糖醋魚裏上蛋酥真的無敵，但一定要用連仔。

[@hom1476]

那直接請他們做，會是“連仔”嗎？

[@likericeball]

@@hom1476 我也是想問一樣的問題耶！

[@king03241]

要問老闆娘哦~每日的魚都不一定，但可以買去代客料理。

[@hom1476]

我來了！剛剛到自強吃糖醋魚，老闆是用青嘴，也是很好吃！

[@user-re5pt8in7j]

請問現在花蟹和水姑娘龍蝦價格很高嗎？跟十幾年前的差距？現在去漁港吃個二隻花蟹，大約不到二斤就快四千塊

[@q16616616]

花蟹真的貴

[@joebrotilly]

餓你，順便去海世界教大家怎麼高效率吃一輪+烤魚秘訣分享

[@KhristHuang]

其實那些國外回台的人，想吃生魚片是因為，國外超級貴，貴3~5倍 (澳洲)

[@ericchen5009]

長尾鳥釣獲量少
可遇不可求

[@wenhay1939]

02:11 楊A仔.....我還是習慣叫象耳....

[@TSernie]

yes

[@michae1119]

甜味下降太快，可能和油脂氧化速度有關
坐等高手打臉我XD

[@dasb6769]

還以為六嘆拍美食公道伯

[@blwiamina]

但嘉臘雖然比較貴，但我比較喜歡吃赤宗

[@sars1013]

我還先按暫停去找豪豪的影片先看😝

[@TSernie]

COOL

[@user-pl3yr5gu1g]

去吃過好幾次上次去吃覺得鮮度
跟以前差很多了

[@user-pz7ok8py5j]

喇叭嘴真厲害

[@user-fm6vc1ep8y]

說到澎湖跟生魚片 又讓我想吃魚好了🤤

[@shuilu5071]

很棒

[@TSernie]

✌

[@f127stellvia]

上次去猛吃石狗公 肉質不錯不知道價格如何

[@TSernie]

新鮮的石狗公好吃，看大小和品種，跟赤宗差不多，有點便宜一點點，有點貴一點

[@zzaphyrr]

“壺”國語的發音近似澎湖“魚”台語的發音

[@tunafresh980]

一二名有比午仔魚好吃嗎？我覺得午仔滿好吃的

[@deronhuang]

午仔油脂也多
但是赤鯮比較好吃
可以去買看看
大尾的算斤秤重
小尾的比較便宜
盤仔跟赤鯮長的差不多

[@user-tp7tm7ih8t]

你好像葉大同，帥

[@user-ey4wf7kf2z]

海世界：你真的很靠北…

[@and814]

上次去吃到安康魚很好吃，南部市場平常都沒看到請問那價位落在哪

[@MikeMike-pz3eq]

很便宜 處理好的清肉 ㄧ公斤200台 😊😊

[@liniu1984]

上禮拜在東港買一斤150元

[@and814]

好便宜!!!希望去漁市能遇到

[@OH-DEN]

我們這裡紅的叫紅石佬藍的叫藍石佬,都叫石佬

[@souryue]

不可能吃贏，烤魚超級久，四個人要3000元，烤蝦要吃回本要78斤，根本沒時間烤吧，吃自己喜歡吃的才是吃到飽王道，落水三千取一瓢飲

[@user-uu9dk8dd9p]

換個心態都去餐廳了不要看進貨價，看終端售價隨便吃都回本

[@Ken82504]

大前天去海世界和女友吃了三隻石斑 七隻恰章 胭脂蝦吃了三大盤滿盤

[@tankcys]

不是每次去都會有胭脂蝦 還要看運氣

[@augh12286]

我記得我前年去 排我前面的一個老阿姨夾走最貴的就算了 還想話術我去夾白帶魚
居心叵測

[@javaddzain2443]

主播有看過小文歌吃吃吃嗎😂

[@TSernie]

應該沒有

[@user-ty6rh4bt2e]

越來越像技安了

[@srchang5164]

平常沒吃魚，YT推薦這個節目，只能說，對外行人吃魚真是太難了，一個都不認識

[@TSernie]

😉

[@user-bx6ih9hr9p]

聽到熟悉的彭湖腔

[@TSernie]

✌

[@alanwang78]

感覺海世界會被蝦子大軍攻佔

[@dwweqeaaa]

上次也看到黑毛 不知道 黑毛 價格如何

[@TSernie]

和連仔差不多，有時略高，很新鮮的話更貴一點，如果是正黑毛的話

[@dwweqeaaa]

@@TSernie 那有紅條嗎

[@michae1119]

老闆: 哭阿
老闆按下不喜歡此影片(?

[@jsb35944]

聽君一席話，去海世界不要吃魚🤣

[@user-jf2cc9op8d]

自強小吃部
本想說有機會去探店
結果馬公只靠一天 加完油又出去了😑
只能暫放口袋名單

[@TSernie]

下次！炒飯好吃，有澎湖的火燒蝦

[@webweb1173]

澎湖的臭肚不好吃 味道重

[@Rk-mq6vd]

葉大同？

[@g25228032]

海龍王彼得

[@user-gi7oe6zv3e]

兄弟你講的真的太好了，有時跟一些不懂香港四大名魚，真正我會氣死，在台灣都把鸚哥青衣當成四大名魚

[@TSernie]

😂😂