annonce GRILLEDE JOMFRUHUMMERE I AIRFRYER, HVIDLØGSBRØD OG URTEMAYO 🦞🧄🍋🥖
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- annonce for @PhilipsHomeLiving
GRILLEDE JOMFRUHUMMERE I AIRFRYER MED URTEMAYO OG HVIDLØGSBRØD 🦞🧄🍋🥖
Du behøver ikke at tage sydpå for at få fingrene i et overdådigt skalddyrstårn - i min nye UA-cam-video viser jeg dig nemlig, hvordan du laver de lækreste grillede jomfruhummere i en airfryer, sprøde hvidløgsbrød og en cremet urtemayo. Helt perfekt til at imponere dine gæster en lun sommeraften. Opskriften er til 2 personer, hvis man gerne vil spise det som hovedret - og til 4, hvis I skal spise det som snacks.
Grillet jomfruhummer:
1 kg jomfruhummere
Krydderolie
Fremgangsmåde:
Mariner de friske eller optøede jomfruhummere med krydderolien og grill dem i din airfryer ved 200 grader i følgende tider:
Små: 8 min.
Mellem: 12 min.
Store: 14 min.
Anbefaling: Hvis dine jomfruhummere er små, dvs. halen er mindre end pegefingeren, så grill dem hele og fjern tarmen på dem efterfølgende, mens du piller kødet ud. Det vil give et bedre resultat, da kødet på de små jomfruhummere ellers hurtigt vil blive tørt.
Hvidløgsbrød:
- 1 baguette i skiver
- Krydderolie
Fremgangsmåde:
Mariner baguetteskiverne med krydderolien og grill dem i den lille kurv i din airfryer i ca. 10 min ved 180 grader.
Krydderolie (til brød og jomfruhummere):
Saft af 1/2 økologisk citron
Skal af 1/2 økologisk citron
3 fed knust hvidløg
En håndfuld finthakkede krydderurter efter eget valg (jeg bruger rosmarin og timian)
1 tsk sort peber
1 tsk salt
1.5-2 dl ekstra jomfru olivenolie
Fremgangsmåde:
Rør alle ingredienserne sammen og lad krydderolien trække i 10 minutter.
Brug 2/3 af krydderolien til at marinere jomfruhummerne med.
Brug resten af olien til hvidløgsbrødet.
Urtemayo:
3 spsk. mayo
En håndfuld krydderurter (jeg bruger lidt thaibasilikum og persille)
1 tsk citronsaft
Salt efter smag
Rør alle ingredienserne sammen og lad mayonnaisen trække i minimum 10-15 minutter inden brug.
Pynt jeg bruger til jomfruhummerfadet: tomater, citroner, basilikum og bronzefennikel.
------------------------------------
Join this channel to get access to perks:
/ @umutsakarya5878
Kære ven, velkommen til min UA-cam!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umut...
Jeg har en airfryer med 2 skuffer. Og et airfryer låg til min quickpot 8L. Så jeg har længe blæret mig med at jeg faktisk har 3, når folk spørger om jeg har en airfryer 🤣🤣🤓😋
Hvordan får du dog plads til de maskiner 😂 jeg har 2 delonghi multifry og 1 airfryer det fylder simpelthen sandsynligt 😂
TAK FOR MAD UMUT . Endnu en lækker video fra din side det ser næsten kriminelt ud så godt det ser ud jo -, velbekomme 🙂
Skal jeg skille mig af med ovnen og købe mig en airfryer?
Nej, den kan ikke noget😢 ovnen ikke kan. Det er bare mode lige nu😂.
@@elsefrederiksen1877
Det tror jeg bestemt ikke !!
Det kommer selvfølgelig an på hvad du skal lave, og hvor mange personer der er i husstanden.
- men hvis du f. eks kun er to personer bosiddende i en lille lejlighed, er det både energi- og pladsbesparende 😉👍
Tak for endnu en video 🤗 kunne du lave en med kammuslinger🌸
Tak for endnu en dejlig video. Men jeg håber, at du ikke har glemt serien med ægge videoer?
Det er på vej
@@umutsakarya5878 Super dejligt at høre! Jeg glæder mig meget!
Hvordan piller du tarmen fra på de små hummere
Lyt fra 1:57 og 4:50
Lækker mad ellers men kan du ikke love mig at lære forskellen på det, de, den, der på dansk. Det er ikke så svært, når du først får det lært. Det hedder ikke "Men hvis det (de) er små så hellere beholde dem hele"