TERCAN ESENEVLER KÖYÜ(MEZRE)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @emeklininhaliahvali
    @emeklininhaliahvali 9 місяців тому +1

    Bir köy var uzakta
    O, köy bizim köyümüz
    Bu topraklarda, bu kerpiç damlarda
    Doğdu, büyüdü, evlendi, çoluk çocuğa karıştı, gurbete düştü
    Bu çorak topraklarda ömürlerini çürüyüp, bu topraklarda öldü özümüz
    Çok var söylenecek sözümüz
    Hiç bir çirkefliğe, insanı utandıracak
    Hiç bir ahlaksızlığa, vicdansızlığa hukuksuzluğa bulaşmadı neslimiz
    Yaradana hamdu selamlar olsun
    Ak, pak yüzümüz, dimdik başımız
    İçimizde kaldı , kırgınlıklarımız, küskünlüklerimiz acılarımız
    Köyümüz den doktor, avukat mühendis, öğretmen savcı ebe, hemşire, iş insanı, muhtar, maden mühendisi, makina mühendisi, operatörü, imam, polis,şairler, basın emekçileri,siyasetçi
    Almanyalı belçikalı, Rusya, azarbaycan, İsviçre abd yerleşti
    Tüm mesleki dallarda köyümden insanlar yetişti
    Bir köy var kendi içinde gün be gün küçülen
    Lakin!!!
    Yurt dışına, Ankara, İstanbul, İzmir, bursa, aydın, zonguldakta eğitimli, aydın yetişmiş kalifiye elemanları ile güzel vatanım da büyüyen
    Ali Cemal AĞIRMAN

  • @emeklininhaliahvali
    @emeklininhaliahvali 9 місяців тому +1

    Köy hayatımız hep koşuşturmaca koyun, keçi, inek, öküz, , horoz, tavuk kümes hayvanlarımız, kara kaçan, Kır at, insanın dostu ve hayvanlarımızı yabani vahşi hayvanlardan koruyan, kurt, tilki, ayıdan koruyan çobanlarımızın olmazsa olmazı yol arazi, mera arkadaşı karabaş köpeğimiz ve evimizin en serin, sıcak yerinde eskiler üzerinde minder üzerinde sürekli uyuyan yeşil gözlü pamuk kedimiz onların bakımı, doyurulması, ineklerin keçilerin, koyunların sağılması, altlarının ağıllarının, ahırlarının mayıs tan temizlenmesi
    Sütlerinin kaynatılması, süt, peynir, ayran, yayıklarda yayılması çökelek, tereyağı, kaymak yapımı ağaç teknelerde ekmek hamuru yapımı, mayalanması, Tandırda ramazan pidesi şeklinde yada lavaş ekmek olarak gözleme, bazlama, kömeç, kete, olarak sacda tavada üç ayak altında odun ateşi yada tezek yakılarak pişirilmesi
    Yemek olarak tereyağlı bulgur pilavı, buğday danesi kavurulmuş soğan tereyağlı sos yağ karışımı ayrandan kaynatılan, yayla çorbası, lavaş ekmek hamur kesme kurutulmuş yufka tutmaç çorbası, erişte, bulgur un ayran karışımı haşlama katı içi oyulup tereyağlı gaşıl, yine bulgur, ekşi ayran haşlama keşkek, bavuko un yapımı tereyağlı sarımsaklı ayran dövümü ve bal eritilmesi ile yapılan içi soyulmuş kömeç, diğer adı şir
    Kayısı, can eriği, olmuş yaban armudu, kuru üzümden yapılan hoşaf, komposto, yayık ayranı tereyağlı dut, soyma ile pişirilen hafif basit yemek, tereyağlı yumurta pişirimi, ateş közünde patates haşlama, kabukları soyularak içine sıcakken tereyağı konularak yapılan kunpir sofralarımızın olmazsa olmazı
    Sabah kahvaltılarımız tereyağı, çökelek, bal, kaymak, süzme yoğurt, arada bir tereyağında yumurta kırma lavaş bazende bişi ekmek ağırlıklı dondurulmuş un helvası tandır ekmeği köyümün sofrasında olmazsa olmazı son zamanlarda şehirden getirilen siyah ve yeşil zeytin zengin ailelerinde göze çarpan salam sucukta köy sofrasına lezzet katan kahvaltılıkları saya biliriz
    Anılarımda kalan köy soframız
    Tüm canlara zonguldaktan özlem dolu selam saygı
    Ali Cemal AĞIRMAN

  • @emeklininhaliahvali
    @emeklininhaliahvali 2 роки тому +1

    Ahh köyüm vaahh köyüm

  • @rustu2000
    @rustu2000 16 років тому

    medine eline sağlık çok güzel olmuş keşke oralarda olabilsek lütfen köyümüzün kıymetini bilelim
    esk/ünal

    • @dersimdersim62
      @dersimdersim62 2 роки тому

      Esen evler köyünden Mustafa Turanı tanıyan varmı aydın didimde oturur bu pislik benim karımla ilişkisi varmış ve karsının adı Senem geçen yıl öldü bu kadın hastayken aldatmış benim oturduğum sitede oturur o kadın bu üzden öldü çok aldatı

  • @xortewelat
    @xortewelat 15 років тому

    helal olsun klip süper olmuş. Bi Erzincanlı olarak kendi insanımdan utanıyorum. Youtuba video koymuşlar hep Türkçe. Ne kadar salakça Zaza köyüne Türkce koyulurmu ne aptallar var ya.
    Helal şımare. Weş u war beri. Heq kedere medo şıma. bımane weşiyede.