Мне посчастливилось иметь удовольствие оценить вкусовые качества этого мёда! Владимир мой земляк,хороший человек и мастер своего дела!! Один главных секретов качества его продукта это уникальные природные условия того места,где он живёт и держит пасеку.Высокогорный район рядом с белоснежной вершиной Казбека, чистый воздух,ледниковые реки и ручьи и удаленность от городов и нетронутые леса на склонах гор..Остальное в руках человека! успехов, тебе,Владимир!!
Может кто знает, участвовали или нет меды из России и РФ в целом в международном медовом конкурсе в Лондоне в 2021 году - назывался London International Honey Awards - 2021. На следующий год там же будет новый конкурс лучших медов - LIHA 2022, London International Honey Awards.
Станиславский сказал бы: НЕ ВЕРЮ!!! И я не верю в объективность оценки. У победителя какие-то пчелы особенные? Или нектар с липы в предгорьях Северного Кавказа чем-то отличается от нектара с липы собираемой в Приморье пчелами Сергея Гопки? Алексей, вы сами то верите в то, что нам здесь говорите??? Зачем тень на плетень наводить?!
Здравствуйте! Очень интересно и аппетитно Вы рассказываете. Но ответьте пожалуйста где можно купить такой мёд? Вам уже задавали такой вопрос, но Вы не ответили. Очень хочется попробовать настоящий мёд. Большое спасибо.👍😍🔥
Когда ко мне обращаются пчеловоды, стоит задача о исследовании Медов. Задача продовать Меды не стояла. Сегодня вы заставили нас задуматься. Конкретно этого Мёда сейчас в реализацию нет. Раскупили.
@@medocvet ГОСТ придумал человек, а мед пчела. Присутствии других медоносов, не говорит о том, что это монофлер. Процент, это др. вопрос, но при 20% присутствия липы, её запах перебивает другие. Вкус,, не показатель.
С точки зрения пользы для организма соглашусь за полифлёрный. А вот у гостов свои стандарты) полифрерный мёд не забрендуешь, он каждый раз разный, значит сложнее прорекламировать и продать.
Диастазное число = ферментативность Мёда. Зависит от нектара энтомофильных растений и породы пчел. Чем темнее Мёд, тем выше диастазное число. Нет прямой корреляции, между Диастазой и качеством Мёда. Диастазное число= химический компонент, можно создать в лаборатории и ввести в Мёд.
Про диастазное число упорно не говорят. Может это и не единственный показатель по которому оценивают , но уж точно один из важнейших. Я бы даже сказал, что качество меда оценивают именно по диастазе. а здесь он где-то на задворках. Не удивительно, что диастаза победителя --- тайна покрытая мраком.
Вам только актером в фильмах сниматься, пардонс о качестве меда вы не имеете ни малейшего представления. Определять мёд на вязкость очень странное занятие, на вкус вообще смешно. Мед это лекарственное средство - задача меда лечить. Настоящий мед лечит любые виды гриппа, а также простудные заболевания от одного до трех дней, подавляет герпес, снимает воспаления геморроя, единственное сладкое лекарство при расстройстве желудка. Такой мед производят, не собирают, а производят пчелы не получавшие сахарных подкормок в конце лета, когда пчеловод забирает мед, а пчелам скармливает сахар. Подробнее я написал в дзене и в ютубе. А вы рассказываете пронатуральный мед т. е. мед собранный пчелой, правда больной (про грубые подделки здесь речь не идет) этот мёд годится только как очередная сласть к чаю - вот тут можно умиляться оттенками вкуса.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Круто! Но всё таки самый лучший мёд это СВОЙ)) какой бы он не был. Лайк.
смотрел кто занял призовые места и для себя решил что это мое первое и последнее участие в этих конкурсах
а если у меня во круге нет липы----у каждого пчеловода свой мёд-и он хороший
Мне посчастливилось иметь удовольствие оценить вкусовые качества этого мёда! Владимир мой земляк,хороший человек и мастер своего дела!! Один главных секретов качества его продукта это уникальные природные условия того места,где он живёт и держит пасеку.Высокогорный район рядом с белоснежной вершиной Казбека, чистый воздух,ледниковые реки и ручьи и удаленность от городов и нетронутые леса на склонах гор..Остальное в руках человека! успехов, тебе,Владимир!!
Спасибо большое.)
@@ВладимирВладов-й3ъ
Ладико!! Шенахар???
@@ВладимирВладов-й3ъ один баллон мне отложи пожалуйста,я заберу как только с Москвы приеду...Мы с Исаком в Подольске...))
Хорошо когда палочка стоит)
Улыбнуло
А с Ленинградской области Вам мёда присылали на анализ? Как вы говорите по органолептике, мне с юга ведро мёда предлагали за литр моего😄
Сам начинаю об этом думать 🤔. Надо начинать вести карту, исследованных медов, территориальную.
👍👍👍💪💪💪
Пожалуйста подскажите как подготовить препорат к микроскопированию. Заранее спасибо.
На канале есть видео
Алексей Вячеславович ну умеете дразнить мёдом большой лайк
Хотелось бы узнать победителей по липе?
Интересное словосочетание : "сильно- лёгкий аромат"!!!! 🧐 Поздравляю бронзового призёра!!! 👍
Спасибо.)
Может кто знает, участвовали или нет меды из России и РФ в целом в международном медовом конкурсе в Лондоне в 2021 году - назывался London International Honey Awards - 2021. На следующий год там же будет новый конкурс лучших медов - LIHA 2022, London International Honey Awards.
,😃 Поглядим !
Hope that they did not come to Contest in 2022 because they became crazy in 2022.
Станиславский сказал бы: НЕ ВЕРЮ!!! И я не верю в объективность оценки. У победителя какие-то пчелы особенные? Или нектар с липы в предгорьях Северного Кавказа чем-то отличается от нектара с липы собираемой в Приморье пчелами Сергея Гопки? Алексей, вы сами то верите в то, что нам здесь говорите??? Зачем тень на плетень наводить?!
Доброго времени суток. А мед с дерева Айланд. Пробовали? Можно Вам его отправить на пыльцевой анализ. Самому интересно что в нем присутствует?!
Да, мы работали с этими Медами. Пишите в вотсаап +79601565060
Самые лучшие меда ....,
это кавказские 🤔👏
Самые лучшие Меды - пчелиные.
Добрый день Алексей. Как называется книга и где можно купить?
Подольская, Анищенко: "Энциклопедия лекарственных растений" .
В будущем хочу купить липовый и майский мёд и сравнить))
Здравствуйте! Очень интересно и аппетитно Вы рассказываете. Но ответьте пожалуйста где можно купить такой мёд? Вам уже задавали такой вопрос, но Вы не ответили. Очень хочется попробовать настоящий мёд. Большое спасибо.👍😍🔥
Когда ко мне обращаются пчеловоды, стоит задача о исследовании Медов. Задача продовать Меды не стояла. Сегодня вы заставили нас задуматься.
Конкретно этого Мёда сейчас в реализацию нет. Раскупили.
А второе место будете делать анализ?
Доброго времени , можно ли вам прислать мед на анализ из Татарстана ?
Да, можно. Пишите в вотсаап +79601565060
Липовый мед считается королём медов, это сами пасечники в этом признаются, ведь так?
А Иван Козярский будет тут?
Липовый мед, хвалит тот, кто не пробовал, настоящего мёда. Результат показывает, что это мед. Смешанный полифлер.
Изучайте ГОСТ 31766-2012. И не вводите людей в заблуждение.
Любой натуральный мед - хорош.Все остальное придумал сам человек .
@@Искандер-х4р Верно.
@@medocvet ГОСТ придумал человек, а мед пчела. Присутствии других медоносов, не говорит о том, что это монофлер. Процент, это др. вопрос, но при 20% присутствия липы, её запах перебивает другие. Вкус,, не показатель.
С точки зрения пользы для организма соглашусь за полифлёрный. А вот у гостов свои стандарты) полифрерный мёд не забрендуешь, он каждый раз разный, значит сложнее прорекламировать и продать.
У моего мёда диастазное число 39 9 а у победителя какое число
Диастаза , всего лиш одна критерия при опридилении качество меда , чисто по диастазе невоможно определить победителя .
На диастазу не проверяли?
Если проверяли мне интересно какое число спасибо
Диастазное число = ферментативность Мёда.
Зависит от нектара энтомофильных растений и породы пчел.
Чем темнее Мёд, тем выше диастазное число.
Нет прямой корреляции, между Диастазой и качеством Мёда. Диастазное число= химический компонент, можно создать в лаборатории и ввести в Мёд.
Про диастазное число упорно не говорят. Может это и не единственный показатель по которому оценивают , но уж точно один из важнейших. Я бы даже сказал, что качество меда оценивают именно по диастазе. а здесь он где-то на задворках.
Не удивительно, что диастаза победителя --- тайна покрытая мраком.
Реклама💁👀👂
А кто єто
Самый лучший мёд это колодный только его ем, а это сироп.
Колодный мёд ничем не отличается от рамочного, мед производит пчела, а не колода, если вам нравится когда навешивают лапшу это ваше право.
Вам только актером в фильмах сниматься, пардонс о качестве меда вы не имеете ни малейшего представления. Определять мёд на вязкость очень странное занятие, на вкус вообще смешно. Мед это лекарственное средство - задача меда лечить. Настоящий мед лечит любые виды гриппа, а также простудные заболевания от одного до трех дней, подавляет герпес, снимает воспаления геморроя, единственное сладкое лекарство при расстройстве желудка. Такой мед производят, не собирают, а производят пчелы не получавшие сахарных подкормок в конце лета, когда пчеловод забирает мед, а пчелам скармливает сахар. Подробнее я написал в дзене и в ютубе. А вы рассказываете пронатуральный мед т. е. мед собранный пчелой, правда больной (про грубые подделки здесь речь не идет) этот мёд годится только как очередная сласть к чаю - вот тут можно умиляться оттенками вкуса.
?