Muito obrigada pelas suas dicas,vc não sabe o nós ajudar compartilhando suas experiências, principalmente para os pequenos iniciantes. DEUS abençoe vc e seus comércios
Dei valor.Tbm Trabalho com frutas e verduras,na feira só que lá agente só cobria a mercadoria que ficava na mesa com uma lona preta.Por conta disso eu estava perdendo muita mercadoria.Isso vai me ajudar muito
Tem que saber qual colocar, uma coisa e você guarda para conservar então coloca dentro de um saco e guarda na geladeira mas agora se for colocar para vender não aconselho colocar na geladeira para o cliente pegar !!! Abraços
Boa tarde ! Gostaria de saber qual a temperatura ideal para armazenar morangos . E como quero começar e não tenho capital suficiente, gostaria que me ensinasse a fazer de modo preciso , uma câmara fria com ar condicionado, num espaço de pelo menos até 9 metros quadrados . Parabéns pelo seu trabalho !
Morango tem que ser câmara fria que trabalhe a 0 graus a de ar condicionado não serve, para ensinamentos específicos indico minha mentoria particular, qualquer dúvida me chame no integram abraços!!!
Eu abri um Hortifruti nos fundo da casa que da a outro lado da rua.. no armazenamento eu fiz um comodo de 1.5m por 4m e coloquei um Ar de janela. Fica ligado em Times, a cada 2h ele liga, resfria ate 17° fica ligado 30min e desliga, apos 2h a mesma coisa.
Boa noite, eu trabalho na reposição de Hortifruti, e tem algumas frutas que nao levo a camera fria, depois de colocá-las na câmera, como mamão, pera e banana , aqui onde trabalho tinham o costume de tirar as frutas todis os dias, f,isso faz com w essas frutas fiquem pretas e com aparência de perdidas, faco o certo em não ficar colocando todos os dias na câmera fria? Ja q agora estao amadurecendo naturalmente na banca e ate ficam com uma ótima aparência
Olá amigo! Tenho uma pergunta, o meu problema não as frutas armazenadas e sim as que já estão na banca, elas apodrecem muito rápido dando projuizo o que fazer nesse caso?
Depende do clima da sua região !!! Se for calor o indicado é que tenha !!! Se for uma região mais fria em temperatura ambiente tá ok, se sua loja for climatizada com ar condicionado pode ser nessa temperatura !!! Abraços !!!
Coloque em um Plastico transparente, 20x15 e amarre, é super barato, e aguenta até uma semana, perdíamos tudo assim, até minha esposa ter essa brilhante ideia, mas lembre-se, tem que ser o plástico que brilha.
Nós dias de compra q eu trago mandioquinha metade do saco eu coloco em bandeija e a outra metade eu coloco em saco plástico na gaveta da geladeira, vendo bem aqui na bandeja
Boa noite Jonas ,sou novo no ramo gostaria de como posso colocar preços nas minhas mercadorias ,se estou comprando pra revender por exemplo aqui eu pago $58 na caixa de banana por quanto eu devo vender o quilo
Primeira mente você tem que ver o preço do seu concorrente mais próximo e vender perto do preço dele , banana nanica e um item notável que as pessoas guardam o preço então não aconselho a vender carro , essa semana paguei 45,00 da banana e vendi a 2,89 kg
Teoricamente sim, mas seu concorrente está vendendo a quanto ? Banana caturra, banana nanica, banana d” água e tudo a mesma coisa vai depender de como é conhecida na região !!!! Lembre que seu balizador é seu concorrente e em relação ao preço prefiro vender números quebrado 3,49 do que 3,50
@@JonasHortifruti que boa ideia nunca pensei em colocar números assim , então estou vendendo no bairro pequeno e só tenho os vendedores de ruas entendi
@@marcelobatistadasilva5249 difícil lhe responder por aqui teria de ser através da minha mentoria, qualquer duvida me chame lá no instagram, @jonas.hortifruti abraços!!!
Muito obrigada pelas suas dicas,vc não sabe o nós ajudar compartilhando suas experiências, principalmente para os pequenos iniciantes. DEUS abençoe vc e seus comércios
Dei valor.Tbm Trabalho com frutas e verduras,na feira só que lá agente só cobria a mercadoria que ficava na mesa com uma lona preta.Por conta disso eu estava perdendo muita mercadoria.Isso vai me ajudar muito
Gostei muito! Já me escrevi! Eu armazenei pitayas na geladeira! A 10 graus deu super bom!
Parabéns, Jonas 🤓.
Me dá uma dica.
Em qual temperatura podemos transportar batata, cebola e cenoura, juntos?
Obrigado
Boa tarde xará!
Seus vídeos tem me ajudado muito a projetar meu pequeno negócio!
Obg!
Muito obrigado!!! Abraços!!!
Jonas ,como posso armazenar as frutas e legumes em geladeira ?
Tem que saber qual colocar, uma coisa e você guarda para conservar então coloca dentro de um saco e guarda na geladeira mas agora se for colocar para vender não aconselho colocar na geladeira para o cliente pegar !!! Abraços
Boa tarde ! Gostaria de saber qual a temperatura ideal para armazenar morangos . E como quero começar e não tenho capital suficiente, gostaria que me ensinasse a fazer de modo preciso , uma câmara fria com ar condicionado, num espaço de pelo menos até 9 metros quadrados . Parabéns pelo seu trabalho !
Morango tem que ser câmara fria que trabalhe a 0 graus a de ar condicionado não serve, para ensinamentos específicos indico minha mentoria particular, qualquer dúvida me chame no integram abraços!!!
Estou aguardando esse próximo vídeo sobre a camara fria pra pequenos hortis.
Já saiu !!! Abraços !!!
@@JonasHortifruti o segundo vídeo passo a passo que vc falou
Em breve!!! Abraços !!!
Show parabéns 👏🏻👏🏻
Boa tarde Jonas gostaria de saber como conserva mas dias as beringelas?
Sobre brócolis na camara fria, cm não perder tanto. Amarela tudo. A cenoura tenho que secar antes de colocar na camara fria.
Gostei da dica da banana e da maçã
Jonas fale TB sobre a margem ideal para os Hortifruti. As vezes fico na dúvida. Obg
Pode deixar !!! Abraços !!!
E quem não tem câmera fria por conta do custo alto..
Faz como??
Muito bom 👏👏👏👏
Tenho uma dúvida seria 8 graus negativo ou 8 graus positivo
Boas dicas
Amei suas Deca
Eu abri um Hortifruti nos fundo da casa que da a outro lado da rua.. no armazenamento eu fiz um comodo de 1.5m por 4m e coloquei um Ar de janela. Fica ligado em Times, a cada 2h ele liga, resfria ate 17° fica ligado 30min e desliga, apos 2h a mesma coisa.
Jonas, parabéns pelos vídeos. Por favor de dicas sobre cobrança de taxas no delivery. Desde já agradeço!
Não faço delivery , estou vendo se é viável !!! Até o momento acho um custo retorno caro do qual nao compensa !!!
Boa noite gostaria de saber como fazer para a cenoura não ficar escura esposa na banca de verduras
Dura quanto tempo ? Os produtos ?
Não tenho câmera fria e armazenar fruta e legumes
Como faço a câmara fria
👏👏
Como colocar a batata na banca de verdura e ela não estragar facilmente !! Obs : armazeno em câmara fria
Alface ,como armazenamento ,em bolsa ou sem bolsa na frizer ou geladeira
E quem não tem câmara fria ? Para quem está iniciando agora tem que dá algumas dicas de refrigerador que possamos iniciar
Conseguiu alguma dica mano ?
Como armazenar os tomates na loja mi ajuda por favor
Tá mais e os legumes e frutas que ficam exposto em exibição para os clientes? Esses não tem como todos os dias retirar e armazenar RS como faz?
Qual a temperatura ideal pra câmera fria?
A laranja pode ser armazenada na câmera fria?
Boa noite, eu trabalho na reposição de Hortifruti, e tem algumas frutas que nao levo a camera fria, depois de colocá-las na câmera, como mamão, pera e banana , aqui onde trabalho tinham o costume de tirar as frutas todis os dias, f,isso faz com w essas frutas fiquem pretas e com aparência de perdidas, faco o certo em não ficar colocando todos os dias na câmera fria? Ja q agora estao amadurecendo naturalmente na banca e ate ficam com uma ótima aparência
Gostei
E sobre as cenouras? Aqui tá perdendo muito e ficando preta
Ela não pode pegar vento senão ela fica preta
otimas dicas
Muito obrigado !!! Abraços !!!
Bom dia, como armazenar Maxixe
Fala sobre “como conservar o morango”, por mais tempo.
Pode deixar !!! Abraços !!!
Salve aque directo da Espana un saludo!
Faz un vídeo con frutas verduras que nao precisa guarda em camera fria
Pode deixar!!! Abraços!!!
👍
Boa tarde
Vc refrigera laranja?
E se refrigerar há quantos graus??
Tenho receio de arrumar ela na câmera fria e perder a cor
Guardo em câmara fria no máximo 2 dias!!! a 13 graus!!! Abraços!!!
Como conservar maçã?
Jonas fala com colocar preço na mercadoria
Bom dia !!! Pode deixar falarei sim !!! Abraços !!!
Olá amigo! Tenho uma pergunta, o meu problema não as frutas armazenadas e sim as que já estão na banca, elas apodrecem muito rápido dando projuizo o que fazer nesse caso?
Loja tem que ser climatizada assim vão durar mais
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Jonas tenho duvidas os depósito todos tem que ter camera fria?ou pode armazenar na temperatura ambiente?
Depende do clima da sua região !!! Se for calor o indicado é que tenha !!! Se for uma região mais fria em temperatura ambiente tá ok, se sua loja for climatizada com ar condicionado pode ser nessa temperatura !!! Abraços !!!
E quem não tem câmera fria?
A maior dificuldade é trabalhar com coentro pra dois dias.
Tô quase comprando uma geladeira para guardar para o segundo dia.
Coloque em um Plastico transparente, 20x15 e amarre, é super barato, e aguenta até uma semana, perdíamos tudo assim, até minha esposa ter essa brilhante ideia, mas lembre-se, tem que ser o plástico que brilha.
@@edu3282 entendi o plástico não pode ser fosco, valeu pela dica. Colocar no plástico e por na geladeira correto?
@@milasandre1444 oii, vc conseguiu manter por mais tempo com essa dica?
@@edu3282 esse plástico que brilha é igual o celofane?
Como conserva o coentro
Mantenha ele refrigerado vai aguentar mais,Abraços!!!
Qual temperatura ideal para pitayA
Não vou saber lhe responder, pois não armazeno pitaya !!! Abraços!!!
@@JonasHortifruti valeu obriga pelo que tive vendo é 8 graus vale fazer um test
Opa amigo , como conservo o coentro no pequeno Hortifruti ,pode colocar na geladeira
O melhor lugar seria na geladeira mesmo, porem ele lideram dar um cheiro forte na geladeira!!! Abraços!!!
@@JonasHortifruti valeu muito obrigado ,tô começando agora , aprendendo bem com seus vídeos
Aipim???? Como amarzenar
Boa noitee!!! Eu não sei como diminuir perca no meu aipim ,😭 onde eu estou errando !!!!.... desde já agradeço. Obrigado
Aipim, mandioca ou macaxeira hoje eu vendo somente a vácuo refrigerada, perca zero!!! Abraços!!!
Obrigada!!!! Parabéns pelo seu trabalho.
E necessário ter a camera fria???
Tudo vai depender do seu volume e distância do ceasa!!! qualquer duvida faça minha mentoria que por la lhe explico detalhadamente!!! abraços!!!
Gostaria de saber como armanezar mandioquinha
Um frizer pode usá como camara fria?
Ajuda sim !!!
Oi vc colocou no freezer?
A gente aqui sofreu com mandioquinha, em dois dias depois da compra derreteu tudo :(
Nós dias de compra q eu trago mandioquinha metade do saco eu coloco em bandeija e a outra metade eu coloco em saco plástico na gaveta da geladeira, vendo bem aqui na bandeja
Em média dura muito tempo,mais como vendo rápido já durou 2 semanas assim
Camara fria é? Meus Deus eu achava que era video pra empreendedor pobre 😂
Boa noite Jonas ,sou novo no ramo gostaria de como posso colocar preços nas minhas mercadorias ,se estou comprando pra revender por exemplo aqui eu pago $58 na caixa de banana por quanto eu devo vender o quilo
Primeira mente você tem que ver o preço do seu concorrente mais próximo e vender perto do preço dele , banana nanica e um item notável que as pessoas guardam o preço então não aconselho a vender carro , essa semana paguei 45,00 da banana e vendi a 2,89 kg
@@JonasHortifruti muito obrigado pela atenção ,eu estou vendendo a $3.50 o Kilo será que está bom de preço essa é a banana caturra
Teoricamente sim, mas seu concorrente está vendendo a quanto ? Banana caturra, banana nanica, banana d” água e tudo a mesma coisa vai depender de como é conhecida na região !!!! Lembre que seu balizador é seu concorrente e em relação ao preço prefiro vender números quebrado 3,49 do que 3,50
@@JonasHortifruti que boa ideia nunca pensei em colocar números assim , então estou vendendo no bairro pequeno e só tenho os vendedores de ruas entendi
Mas muito obrigado pela atenção e as ideias ,Deus te abençoe sempre amigo
Como faz pra quem não tem Câmara fria ??
a câmara fria somente será necessária dependendo da sua localização !!! Abraços !!!
Sou do Amazonas
Meu bom os vídeos..
Como faço para falar com vc??
Me chame no Instagram, @jonas.hortifruti, abraços!!!
@@JonasHortifruti Como faço pra ter uma eficaz num recebimento e conferência e separação d Hortifruti
@@marcelobatistadasilva5249 difícil lhe responder por aqui teria de ser através da minha mentoria, qualquer duvida me chame lá no instagram, @jonas.hortifruti abraços!!!
Estado vc mora ?
Sp
A manga verde
Alface
Muito bom👏