Секрет рецепту смачного томатного соку

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Всім привіт! В цьому відео покажемо наш рецепт смачного томатного соку! Приємного перегляду!
    #огород #розсада #теплиця #томати #сорт #догляд
    Мій телеграм для зв'язку - t.me/vsesvoe_c...
    Інші відео:
    ▶Як приготувати смачну тушонку в домашніх умовах? - • Як приготувати смачну ...
    ▶Рецепт аджики. Неповторний смак і клад вітамінів в одній банці! - • Рецепт аджики. Неповто...
    ▶Скільки підживлювати низькорослі томати і чим? - • Скільки підживлювати н...
    ▶Наші методи підвʼязки низькорослих томатів Підвʼязка без підвʼязки - • Наші методи підвʼязки ...
    ▶Правильна посадка томатів - запорука хорошого врожаю! - • Правильна посадка тома...
    ▶Висаджуємо томати тільки так! Доглядати легше, врожай кращий! - • Висаджуємо томати тіль...
    ▶Що обов'язково робимо з томатами після висадки! Результат відчутний! - • Що обов'язково робимо ...
    ▶Особливості вирощування розсади томатів для відкритого грунту. Посів - • Особливості вирощуванн...
    ▶Пікіруємо ранні томати! Коли, куди і як? - • Пікіруємо ранні томати...
    ▶Найкращий спосіб посадки томатів в відкритий грунт - • Найкращий спосіб посад...
    ▶Сіємо ранні томати🍅 Найкращі, перевірені і не тільки! - • Сіємо ранні томати🍅 На...

КОМЕНТАРІ • 85

  • @НаталіяОмельченко.Мійтихийрай

    Дякую. Так довго не варю, а сік виходить дуже смачний.

  • @daria_avramienko
    @daria_avramienko 5 днів тому

    Дякую!

  • @СвітланаДенисенко-м3к
    @СвітланаДенисенко-м3к 2 місяці тому +59

    Ніколи стільки не кип'ятила, після закіпання хвилин 10, сік завжди смачний, спецій ніяких не кладемо,, навіть солі ,бо не всі люблять,кожен собі кладе ,що подобається

    • @urferwgdhf
      @urferwgdhf 2 місяці тому +5

      Можно опустить сито и вычерпать просочившуюся воду.

    • @Надія-э7е
      @Надія-э7е 2 місяці тому +3

      Теж так роблю. Тільки закипить, плюс дві три солодкі перчини, можна і гіркий один за смаком.

    • @СветланаКрасовская-г1м
      @СветланаКрасовская-г1м 2 місяці тому +6

      Дякую за ваші відео. Але тут точно не згодна. Нема сенсу тратити і газ і час. Абсолютно нормальний сік і при мінімальних кипʼятіннях.

  • @alikalikovich6462
    @alikalikovich6462 2 місяці тому +13

    Дуже цікаво!
    Також хотілось побачити ваші рецепти приготування закананих помідорів та огірків.
    Дякую!!!!

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +7

      Матимемо на увазі.

    • @alikalikovich6462
      @alikalikovich6462 2 місяці тому +3

      @@vsesvoe я в прошлому році єксперементував підчас консервування помідорів. Підбирав концентрацію солі, оцету і цукру. Мені дуже сподобався эксперимент з моїм сортом помідорів!
      Мене цікавить Ваш досвід і Ваш рецепт.
      Дякую!!!

  • @ОксанаЧаплига
    @ОксанаЧаплига 2 місяці тому +17

    Доброго вечора, це справа смаку, а нам навпаки подобається сік коли він пахне свіжими томатами. Я навіть томатну пасту консервую також 30 хв варю.

  • @olenakondratenko7084
    @olenakondratenko7084 2 місяці тому +7

    Секрет смачного томатного соку у смачних помідорах)) Якщо помідори соковиті, то й варити треба бути довше. Я готую томатний сік з багатьох сортів та гібридів, змішую всі разом, і соковиті, і не дуже, величезні та чері, червоні, жовті, зелені, помаранчеві, додаю солі за смаком, кип'ячу 10-15 хвилин, не більше. Ви, напевно, полюбляєте дуже густий сік)), дякую Вам за відео!

  • @ЛидаБрашовану
    @ЛидаБрашовану 2 місяці тому +10

    Дякую !!
    БОЖИХ БЛАГОСЛОВІНЬ !!!

  • @YevheniiaIvasenko
    @YevheniiaIvasenko 2 місяці тому +4

    В цьому році вперше самостійно буду це робити. Зроблю за Вашим рецептом. Дякую!

  • @ТаняПопач-л1и
    @ТаняПопач-л1и 2 місяці тому +10

    Доброго дня, я дадаю ще цукор, та перчину солодкого перцю, а сіль, перець, лавровий лист теж додаю, сік теж довго варю, смак соку відкривається тоді. І хто пробував мій сік теж просять ще. Цей сік і пʼємо і до борщу, до голубців додати можна. Дякую, рекомендую спробувати, хочаб небагато зварити.

  • @АннаШрамченко-и5б
    @АннаШрамченко-и5б 2 місяці тому +6

    Дякую за інформацію. Дійсно, ніколи не кип'ятила сік так довго. Спробую приготувати за Вашим рецептом.

  • @EBA1957
    @EBA1957 2 місяці тому +15

    Доброго дня шановне сімейство.
    Так довго ніколи не кип'ятила.Але потрібно попробувати.Знаю таку інформацію,що чим більше кипить томат,тим більше він корисливіший.Це мабуть один овощ, який стає корисливішим від довгого кипіння.А ще робила сік жрвтих помідорів окремо
    Також смачно, просто пити.
    Пропонуйте ще свої рецепти.
    Усього доброго Вам, кріпкого здоров'я, чистого неба.

  • @user-Natash
    @user-Natash 2 місяці тому +30

    А ми кип'ятимо хвилин 10, поки пінку збираємо, і взагалі нічого не додаємо. Хто потім хоче випити так, додає сіль у стакан.

  • @ГалинаТучак-м1я
    @ГалинаТучак-м1я 2 місяці тому +2

    Я варю помідори шматочками годин 3-4 під кришкою, тоді після вистигання перетираю через сито, додаю тільки сіль, доводжу до кипіння і закриваю. Сік виходить дуже смачний. Але я все життя думала, що довго варити треба,щоб гарно перетерлося через сито ! Тепер знатиму для чого! Дякую за цікаве відео.

  • @СтепанСтавничий-ю9з

    Я варю десь хвилин 20 і добавляю на відро соку 3-4 гвоздики.Дуже смачно

  • @victordrozdov5899
    @victordrozdov5899 2 місяці тому +7

    никогда столько не варила сок даже слышу первый раз обязательно попробую

    • @ЛарисаМ-т8э
      @ЛарисаМ-т8э 2 місяці тому +1

      Не стоит даже пробывать, это почти паста на борщ.

  • @НаталияЛистопад-р4и
    @НаталияЛистопад-р4и 2 місяці тому +6

    Дякую за відео. Хочу придбати насіння ваших томатів. Як зв'язатися з вами?

  • @ТетянаЗінчук-и1ю
    @ТетянаЗінчук-и1ю 2 місяці тому +3

    Дякую ❤
    Треба спробувати 😊

  • @ЕленаОстровская-х3щ
    @ЕленаОстровская-х3щ 2 місяці тому +2

    Велике Вам дякую за насіння «южний загар», я смачніших жовтих томатів не їла. Дякую

  • @НадеждаИльченко-ц8п
    @НадеждаИльченко-ц8п 2 місяці тому +6

    Привіт найкращим украінцям.Дякую за цікаве відео.А мені ще далеко до соку.Як прийде час я в черзі на заказ насіннячка томатиків.Хочу прибавити нових ваших видів.Дякую.

  • @ОляФедоряка-г7ф
    @ОляФедоряка-г7ф 2 місяці тому +5

    Дякую лайк

  • @KaterynaAtamas
    @KaterynaAtamas 2 місяці тому +3

    Дякую.

  • @vovkarsadas4178
    @vovkarsadas4178 Місяць тому

    Дякую за 4 години кипятіння соку.
    Воно того варта.Сік з чудовим ароматним смаком.
    Взагалі інший смак і менще осідає

  • @ЛарисаБут-б6д
    @ЛарисаБут-б6д 2 місяці тому +2

    Добрый день, посмотрела ваш обзор томатов в теплице, прошу показать сортовые томаты для открытого грунта, которые вы сажает для себя

  • @ОльгаАмплеева-ъ4о
    @ОльгаАмплеева-ъ4о 2 місяці тому +3

    Дякую, обов'язково спробую, ніколи раніше так не робила.❤❤❤

  • @людмилаворошилова-э3ш
    @людмилаворошилова-э3ш 2 місяці тому +12

    У меня такая электро соковыжималка,кожица,семечки отдельно,сок отдельно,ничего не добавляю,так долго не варю,закатываю в стерильные банки.

  • @ОленаУгрюмова-ц2ц
    @ОленаУгрюмова-ц2ц 2 місяці тому +5

    Доброго вечора, приготую сік по вашому рецепту, не знала що так довго варить.Дякую.

  • @ГаляБарвінок
    @ГаляБарвінок 2 місяці тому

    Думаю, що це те, що я шукаю.
    Летіла в США. Подають з їжею томатний сік.
    Такого смачного я ніколи не пила. В Америці завжди замовляла томатний сік. І усюди він був надзвичайно смачний. Все думала, як вони його роблять? Тепер думаю, що знаю.
    Мій дядько робив дуже дуже гарні консерви з помідорами. Питаєш про рецепт, він відповідав, що справа не в рецепті, а в найкращих помідорах.
    Дякую вам за ваш американський) рецепт.

  • @vera6757
    @vera6757 2 місяці тому +21

    При такій довгій термообробкі ніяких вітамінів не залишається. В чому ж тоді користь цього соку? Ніколи не кип'ятим більше 10 хвилин і сік дуже смачний,смакує свіжими томатами. Але кожен сам вирішує що і як робити. Всім бажаю здоров'я,багатих врожаїв,тихого неба над головою.

    • @lyudmila5948
      @lyudmila5948 2 місяці тому +8

      При закіпання вітаміни руйнуються, неважливо скілки кипить. Цінність в антиоксидантні дії лікопен проти вільних радикалів.

    • @ЖаннаХоменко-х8ч
      @ЖаннаХоменко-х8ч 2 місяці тому +1

      Вже немає різниці, скільки варити чи годин, чи хвилин, закипіло - вітаміни улетіли

  • @ОляБердо
    @ОляБердо 2 місяці тому +7

    Коли сік довго виварювати то він звичайно вийде набагато концентрованіший ніж поварити 10-30 хв. В мене свекруха так заправку на борщ жарить- наливає повну сковорідку томату в зажарку і вижарює до стану щоб можна було намазати на хліб. Дуже смачний борщ, але печія гарантована

  • @ЛюдмилаРичкова-м4ж
    @ЛюдмилаРичкова-м4ж 2 місяці тому +5

    Доброго дня , певно смачний сік , а листочки витягуєте коли заливаєте у банки дякую за відео .👍

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +3

      Ні не витягаємо.

  • @ЛюбовьПереметчик
    @ЛюбовьПереметчик 2 місяці тому +4

    Попробуйте добавить спілий мелений сладкий перець дуже вкусно получаеться.

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +2

      Ми раніше добавляли, але не всім подобається запах перцю.

  • @ВасильКозловський-з6д
    @ВасильКозловський-з6д 2 місяці тому +3

    Друже приєднай електродрель до машинки ,це дуже просто.зручно і легко ,я як такою користувався так робив.

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +1

      Дякую.

  • @Ірца
    @Ірца 2 місяці тому

    Прикольно можно попробувать❤

  • @lilijatichonjuk2846
    @lilijatichonjuk2846 2 місяці тому +5

    Багато не дослухали до кінця... багато коментарів для чого потрібно так довго варити... Дякую за ваш досвід, потрібно буде при нагоді спробувати... тому що я теж довго не варю... нічого не має краще як спробувати в порівнянні... Я навіть том.пасту не варю довго як раніше - через сито вичерпую черпаком чи чашкою помідорну водичку, яку використовую для консервування... І до речі запитання чи є помідори для томату - то це для томатного соусу чи для пасти, не для соку... (самі продавці часто самі пропонують такі помідори дешевше)... А томатний сік найсмачніший з найсмачніших;)..

  • @ЕленаСидорук-э7д
    @ЕленаСидорук-э7д 2 місяці тому +2

    Доброго дня усим хочу розповісти як роблю Т. С. Томати готовлю для соку перебираю,мию ,складаю в кастрюлю трошки вливаю води зовсім не багато і на огонь ,доводю до закіпання виключаю ,як остигне витягаю помідори і перекручую як звичайно,добавляю перець солодкий,якщо є,можна й підсолить при такому способі,води пошти нема, і смак подобається

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +1

      Дякую за пораду, цікавий спосіб.

  • @EvgeniaStor
    @EvgeniaStor 2 місяці тому +2

    Спробую і я так

  • @jullikush
    @jullikush 2 місяці тому +2

    👍👍👍

  • @ТамараКупренко
    @ТамараКупренко 2 місяці тому +8

    А навіщо так довго варити? Пів часа після закипання варити разом зболгарским перцем, чорним горошком, палками кропу, трохи лаврушки. Сіль і цукор за смаком. Держу в квартирі.

  • @Valentina-uw2yh
    @Valentina-uw2yh 2 місяці тому

    Я виливаю у цукровий мішок і стікає ,сік збираю абож закриваю іможна добавить сіль цукор і залити помідори, а пасту прокип'ятити з годину і закриваю у стирільні баночки.

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому

      Цікавий варіант.

  • @ТанюшкаЧерненко-г2л
    @ТанюшкаЧерненко-г2л 2 місяці тому

    П'ять годин варити ?? Ну це вже холодець виходить,чи тушонка)))❤❤

  • @АлександрМатвиенко-я9с

    Ще треба покип'ятити сім годин і буде томатна паста.

  • @ларисацыханчук-т9п
    @ларисацыханчук-т9п 2 місяці тому +3

    Доброго дня а я делаю т.пасту с вечера готовою вижимаю и оставляю на часов 6 поднимается томат вода с низу.снимаю шапку и через пол часа увариваю у меня Густая т.паста

  • @МаргаритаФильчакова-ю2х

    Зачем так долго варить

  • @sayyong4517
    @sayyong4517 2 місяці тому +4

    Я вару 7годин.Вихід з 9літрів свіжого 5літрів законсервованого

  • @kotova690
    @kotova690 2 місяці тому +7

    Ой, як далеко нам до соку,поїсти б хватило, помідори тільки почалися, тай ще хворіють, уже декілька кущів викинула.

    • @tatyanabonda6847
      @tatyanabonda6847 2 місяці тому +3

      Аналогічно 😟

    • @user-Natash
      @user-Natash 2 місяці тому +4

      Те саме, хворіють і з'їсти нічого .

  • @ГалинаМомот-л6т
    @ГалинаМомот-л6т 2 місяці тому +1

    Після трьох годин там уже ніяких вітамінів немає.10,20 хвилин достатньо.

  • @МихайлоБіловус-б7л
    @МихайлоБіловус-б7л 2 місяці тому +1

    Де вам можна написати щоб ви вислали мені насіння?

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому

      В описі до відео є посилання на мій телеграм, там можна замовити починаючи з другої половини серпня.

  • @ТищенкоТатьяна-р6э
    @ТищенкоТатьяна-р6э 2 місяці тому

    Я з
    Вами не погоджуюсь,варимо і варили вже багато років по пів години ,сік дуже смачний,кладемо і цукор,а якже без нього,а сіль можна і не класти,а положити коли будемо пить,пам‘ятаєте як колись у столовах наливали,а ми самі добавляли скільки кому потрібно.
    А скільки варити це
    Ви вже самі придумали,ми ж тоже не один рік це робимо

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +1

      Скільки варити придумали не ми, це рецепт з старої книги ( Домоводство ) перевірений роками.

  • @МамуляМамулиина
    @МамуляМамулиина 2 місяці тому +1

    Цей вже не сік, а майже густа смачна паста для заправки борщів, підливи до м'яса, риби, овочів

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +1

      Та ні, до пасти ще далеко.

  • @МилаБраилова
    @МилаБраилова 2 місяці тому

    Для смачного соку, треба смачні томатики. Це головне.

  • @Анна-п2л3ь
    @Анна-п2л3ь Місяць тому

    Навіщо стільки часу варити,це капець

  • @urferwgdhf
    @urferwgdhf 2 місяці тому

    А где обычный Корнеевский?

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому

      Корнєєвський вже давно в томатному соці.

  • @НинаМоисекно
    @НинаМоисекно 2 місяці тому

    Чотири години,це вже буде томатна паста!

  • @ВалентинаМуковоз
    @ВалентинаМуковоз 2 місяці тому

    Що то за томати такі чорненькі?

  • @yuriyderevyanko8825
    @yuriyderevyanko8825 2 місяці тому

    Не витрачайте час на відео.І що за 4 години кип'ятіння з тим соком буде. Я за годину уварювання томатну пасту роблю.

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +1

      Для того,щоб щось ствержувати, потрібно спробувати і порівняти, а пасту можна і за пів години зробити, тільки якої якості.

    • @yuriyderevyanko8825
      @yuriyderevyanko8825 2 місяці тому

      @@vsesvoe Скажіть, яка кількість вітамінів залишиться в соці після 4-х годин вітамінів? І після цього скажіть чи можна назвати цей "продукт" вітамінним напоєм?

  • @АннаЯрош-г3м
    @АннаЯрош-г3м 2 місяці тому +1

    довго не варю!!!

  • @СвитланаХуторна
    @СвитланаХуторна 2 місяці тому

    Що попало🤣

  • @allavitkov5617
    @allavitkov5617 2 місяці тому

    Навіщо три години кип'ятити сік?!!!!
    Бред!!!

  • @viktorlunych2370
    @viktorlunych2370 2 місяці тому

    Все правильно 👍, смачного

  • @ЛідіяМисак-э9з
    @ЛідіяМисак-э9з 2 місяці тому

    Поясніть іть для чого три години кипятити?? Перемололи відстоявся рідину зібрали хв.15-20 хв.проварили і кінець.

    • @vsesvoe
      @vsesvoe  2 місяці тому +2

      Та справа ж не в тому, що Ви відберете воду, міняється запах і відповідно смак.

    • @ЛідіяМисак-э9з
      @ЛідіяМисак-э9з 2 місяці тому

      @@vsesvoe дякую!