TORTA MATILDA DE CHOCOLATE (Súper húmedo y fácil)

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  • Опубліковано 28 лис 2024
  • #pasteles #chocolate #receta #pastel
    Torta de Chocolate de la película Matilda 😍🍫
    PASTEL MATILDA DE CHOCOLATE
    🍫Bizcochos de chocolate:
    Ingredientes:
    ✔️200gr Harina todo uso.
    ✔️300gr Azúcar Glass (impalpable).
    ✔️60gr Cacao amargo (100%).
    ✔️1 cdta Bicarbonato.
    ✔️1/2 cdta Sal.
    ✔️125ml Café instantáneo.
    ✔️120ml Leche.
    ✔️2 Huevos (talla L).
    ✔️120gr Mantequilla (sin sal).
    🍫Crema de chocolate (brillanté y deliciosa)
    Ingredientes:
    ✔️360gr Crema
    ✔️280gr Azúcar
    ✔️35grs Cacao amargo
    ✔️180gr Chocolate cobertura
    ✔️1/2 cdta Sal fina
    ✔️270grs Mantequilla (sin sal, punto pomada)
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    Con mucho cariño, Chef. Wendy Sánchez 👩🏼‍🍳

КОМЕНТАРІ • 79

  • @marthamoreno8529
    @marthamoreno8529 7 місяців тому +22

    Buen día browniciosa... Le cuento que preparé su torta Matilda para un cumpleaños y waooooooo🎉 fue todo un éxito.... A todas las personas les gustó y me mandaron a hacer más para este fin de semana y el restante de la torta lo corte en rectángulos le puse arequipe y lo vendí... Las personas quedaron antojados .. muchas gracias por compartir sus recetas con nosotras...fue todo un éxito.... Felicidades ❤

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому +2

      Holaaa! Me hace muy feliz leer esto, mucha satisfacción de que sus preparaciones y las recetas les sirvan para cautivar paladares y corazones, saludos!! éxitos!!

    • @Yaneliz.18
      @Yaneliz.18 4 місяці тому

      ​@@browniciosoHola buenas noches, en los ingredientes en vez de colocar mantequilla a la torta podemos usar aceite y cuanto podría ser

    • @DaylisCelis-pf1md
      @DaylisCelis-pf1md 3 місяці тому

      ​@@brownicioso Hola muchos saludos y bendiciones. Me encantó está receta, así como muchas q e visto. Pero no específicas las cantidades. Será q me lo haces saber por favor😊❤ desde Venezuela 🇻🇪🌹✨

    • @Realtorladyray
      @Realtorladyray 2 місяці тому

      @@DaylisCelis-pf1mdesta alli

    • @carmenb.8489
      @carmenb.8489 2 місяці тому +1

      ​@@DaylisCelis-pf1mden la descripción están especificados los ingredientes, saludos

  • @freddyovalles5152
    @freddyovalles5152 8 місяців тому +4

    Se ve buenisimo, la prepare sorpresa para mi esposa

  • @YennyContreras-uc3kb
    @YennyContreras-uc3kb 8 місяців тому +3

    Ella es única

  • @YessicaYusmeilyNeiraPena
    @YessicaYusmeilyNeiraPena 8 місяців тому +2

    Demaciado rico 😋 la mejor en todas tus recetas wendita, tengo meriendita de mañana 😊

  • @diannaparada733
    @diannaparada733 8 місяців тому +3

    Demasiado rico😍😍😍 mi torta favorita

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Muchas gracias amiga🤗

  • @anarivas7911
    @anarivas7911 8 місяців тому +1

    💕💕🤤🤤🤤🤤 deliciosa!!! Hay que prepararla 🎉🎉🎉🎉 gracias 🫂🫂🫂

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Gracias a ti!! me cuentas si la preparas

  • @carmenb.8489
    @carmenb.8489 Місяць тому

    Buenas tardes, está torta la preparé para el cumpleaños de mi hijo y fue un éxito total, deliciosa tal cual como se ve en el vídeo, gracias por compartir ❤

  • @antoniacoronel9822
    @antoniacoronel9822 20 днів тому

    Muchas gracias me encantó esa torta la voy hacer,desde vzla❤

  • @jacquelinequinones3591
    @jacquelinequinones3591 2 місяці тому

    Buenas tardes hija Dios te bendiga te agradezco la receta de desntemolda

  • @jcalderonmusic
    @jcalderonmusic 8 місяців тому +2

    que ricoooo

  • @vanessaurdaneta5998
    @vanessaurdaneta5998 4 місяці тому +1

    Yo la prepare para mi familia y de verdad quedo exquisita, 💯 % recomendada .

  • @JanetPujol-c9q
    @JanetPujol-c9q 3 місяці тому

    Le veo desde Cuba muy profesional su explicación. Me encanta con el amor que hace las preparaciones

  • @veronicacampos1017
    @veronicacampos1017 4 місяці тому

    Felicitaciones!!!! Qué hermosa quedó. Gran trabajo. Gracias por compartir tu receta! La voy a hacer❤😊

  • @anabastidas3579
    @anabastidas3579 5 місяців тому

    Maravillosa. Gracias

  • @nacarycontreras
    @nacarycontreras 8 місяців тому

    Hola ,me encantó la receta y la forma sencilla y clara de explicar, gracias

  • @deliagutierrez6692
    @deliagutierrez6692 5 місяців тому

    Riquísimo gracias un saludo desde Santa Cruz Bolivia

  • @nievesperez2254
    @nievesperez2254 3 місяці тому

    Buenas noches, nueva seguidora, una pregunta ❓ esa mezcla se puede cocinar en un molde de 28 0 30 cm? Gracias ☺️

  • @carmenfalcon3995
    @carmenfalcon3995 7 місяців тому

    Que delicia gracias la voy hacer porq me gusta tu método gracias linda ❤❤❤❤😊

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Gracias a ti, que buenoooo que te gste saludos

  • @Jugandoconluifer
    @Jugandoconluifer 7 місяців тому +1

    Hola, buenos dias aqui en Venezuela, que marca de crema de leche me recomendarias .. gracias

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Nestelli, Sucream y Mastertop de última opción

  • @kelidamorillocastaneda6621
    @kelidamorillocastaneda6621 5 місяців тому

    Hola, se ve buenísima. ¿Se puede sustituir la azúcar glass, por azúcar blanca normal ? Gracias.

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому +1

      Te recomiendo hacerla así tal cual✨ en mi canal consigues otra receta de bizcochos de chocolate súper húmedo con azúcar normal y aceite🫶

  • @griselloropeza725
    @griselloropeza725 8 місяців тому +1

    Hola, gracias por tu receta, quería que me recomendaras la marca de crema de leche por favor

    • @jcalderonmusic
      @jcalderonmusic 8 місяців тому

      todo depende del pais donde te encuentres, las marcas varían. De donde eres?

  • @normapeguero6915
    @normapeguero6915 2 місяці тому

    Me gustaria hacerlo, pero no tengo vascula, entonces los ingrediente como serian en tazas

  • @veronicamartinez7190
    @veronicamartinez7190 2 місяці тому

    Hola, ya hice la receta, pero el pan se desmorona, así queda.?????

  • @gladysosorio2690
    @gladysosorio2690 5 місяців тому

    Disculpe que cantidad le uso a cada molde gracias

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Te doy un tip, pesa el molde en la balanza y luego lo pesas con la mezcla total, luego divides en gramos la cantidad de mezcla en 2 moldes y listo

  • @ClaribelVargasSuares
    @ClaribelVargasSuares 3 місяці тому

    Solo faltan las medidas o cantidades para cada receta gracias todo se ve super riiicoo

  • @lunaluna3278
    @lunaluna3278 4 місяці тому

    Cuantos gramos aprox de masa en cada molde?

    • @lunaluna3278
      @lunaluna3278 4 місяці тому

      Abajo del título del video dice:more
      Tocas y te lleva a la receta

  • @gladysosorio2690
    @gladysosorio2690 5 місяців тому

    El café se puede reemplazar por otra cosa gracias

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Creo que no, se usa para realzar el sabor del cacao.

  • @marialeayala8779
    @marialeayala8779 8 місяців тому

    Hola Wendy, excelente receta. Que marca de cacao usas?

    • @jcalderondj
      @jcalderondj 8 місяців тому +2

      Hola !! 👋 soy el esposo y encargado de compras 😂 usamos el cacao Savoy 🇻🇪.

    • @marialeayala8779
      @marialeayala8779 8 місяців тому

      @@jcalderondj jaja muchas gracias!!

    • @laurapatriciacoutinofiguer5436
      @laurapatriciacoutinofiguer5436 5 місяців тому

      Una pregunta el chocolate que usas en la cobertura dijiste que es cobertura quiere decir que es sucedáneo o sea no es chocolate real o si se puede usar

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      Hola si claro es sucedáneo

  • @hellenarevalo203
    @hellenarevalo203 7 місяців тому

    🤤❤️

  • @MariaLopez-ck5vy
    @MariaLopez-ck5vy 5 місяців тому

    Donde puedo ver la receta

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      En la descripcion del video esta la receta completa

  • @annavictoria4866
    @annavictoria4866 4 місяці тому

    Podrías darnos las cantidades exactas... Gracias❤

    • @brownicioso
      @brownicioso  4 місяці тому

      Claro que sí, estan en la descripción del video

  • @AydaRivas-dm5kj
    @AydaRivas-dm5kj 4 місяці тому +3

    Todo muy Bno pero la cantidad de los ingredientes

  • @marjoriesantiago8464
    @marjoriesantiago8464 5 місяців тому +2

    Hola hola Donde esta la receta

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      En la descripción del video puedes encontrar las recetas exactas de la preparación

    • @lunaluna3278
      @lunaluna3278 4 місяці тому

      A donde dice: more

  • @irisofeliabiondi7555
    @irisofeliabiondi7555 19 днів тому

    Donde estan las medidas ?

  • @angelaurdaneta792
    @angelaurdaneta792 4 місяці тому

    Está técnica con arenado no la conocía. Normalmente las tortas de chocolate es con aceite. La prepárare

    • @brownicioso
      @brownicioso  4 місяці тому

      Claro que si me cuentas como te va

  • @linamartinez3256
    @linamartinez3256 5 місяців тому

    Las medidas Gracias!

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      De nada 😊estan en la descripcion del video

  • @edgarpachon5745
    @edgarpachon5745 5 місяців тому

    Buenos dias

  • @YdaContreras
    @YdaContreras 5 місяців тому

    Pero la torta Matilda no le agregaste aceite

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      No lleva aceite, lleva mantequilla 🧈

  • @mariarosamancari2683
    @mariarosamancari2683 5 місяців тому

    Pero no dice las cantidades

  • @edgarpachon5745
    @edgarpachon5745 5 місяців тому

    No dice cantidades de cada ingrediente

    • @brownicioso
      @brownicioso  5 місяців тому

      En la descripción está la lista de ingredientes con sus cantidades!! 👆🏻

  • @joandrycampos3646
    @joandrycampos3646 8 місяців тому +1

    Que ricoooo