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鹿港芋丸 | 百年超人氣小吃 讓你一吃就愛上【J出的一手】
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- Опубліковано 17 лис 2020
- 每次到鹿港必吃必買的名產
現在想吃終於不用再跑那麼遠啦!
濃濃的芋頭香 Q彈的口感
包你一口接一口 停不下來~~~~
完整食譜:wecook123.pse....
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#料理小博士的造型很文青
#師傅的手有練過不怕癢
#手怕癢的粉絲朋友要記得戴手套喔
#大主廚飽餐一頓系列熱賣中
博士好棒棒喔👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊
看起來好好吃 馬上試試看
師傅戴眼鏡好帥💕💕
推鹿港王記芋頭丸
世界上最好吃的芋頭肉圓👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍😊👍👍
Wow! Xie xie ni. Awesome!
請問做完包餡成型後
可以進冷凍庫儲存當備品嗎?
這樣的備品適合蒸熟還是油炸?
請問做好的成品如何保存,可以冷凍嗎?
WOW SO GOOD 👍🤗
好好吃喜歡ㄟ
沒有蒸籠不知道大同電鍋可以蒸嗎?
就是這個味ㄟ
新手問一下,一直蠻好奇的
步驟裡 加糖的作用是什麼?
這樣加不會太甜嗎
一般來說做料理加一點點糖可以讓料理不死鹹,提升風味與層次喔,有些甜食理,也會加少量的鹽來增加風味。
請問要冷凍的話是蒸熟冷凍還是做好生的直接冷凍,感謝您
熟了放冷再凍,不然肉會壞掉
讚
我是芋頭控,可惜沒早一點看到這一段影片。下午才做了芋粿巧,剩一半的芋頭做了芋泥。Jerry師傅比在型男大主廚更活潑喔!
裡面的肉可以換成雞肉或蝦仁嗎?
可以~~依個人喜好更換
謝謝教我們自己做鹿港芋圓請告知份量謝謝你
食譜提供給您 www.wecook123.com/7ccdrorbrpm/
刨芋頭和山藥的皮才會癢癢的😅😅😅