Лена! Я думаю это вкусно, как любое тесто жареное, но все какое-то маленькое, начинки кот наплакал, для гномиков. Но выглядит тарелка в конце аппетитно и теплые они оооочень вкусные!!!! 👍👍👍
В России давно уже заворачивают в лаваш любые начинки и жарят. Но у Вас Лена--очень мало начинки, одно тесто! Не в обиду, когда работаете с тестом(лаваш, оладьи, дрожжевое тесто.. -делайте 2-3 разные начинки(капуста или лук зел. с яйцом или яблоко, банан или карт. пюре или мясной фарш или рыба или грибы или сыр с зеленью...) Тогда угодите близким на любой вкус! Удачи. Казань
Да, в России заворачивают в лаваш! Но разве я его использовала? 🤷♀️ Традиционные турецкие сигара-бёрек готовят из юфки и сыра лор-пейнир. Действительно это похоже на лаваш и творог!
Добрый день.Ой как приятно слышать своё имя Да,да я сдесь.Турчаночки в лор добавляют петрушку.Я люблю с другими начинками ,яйцо, зелёный лук например или с жареным луком и картошкой.Обязательно сделаю как вы ,с добавкой сыра.Думаю без петрушки вкуснее.Приятного аппетита.Хорошего настроения.
Какие красивые получились и конечно же вкусно.Я сдесь вас слышу)).Написала ,но комент не на главной страничке. Не посматрела где пишу.Так как у вас думаю вкуснее,обязательно попробую.Турчаночки делают строго лор и петрушка.Я не люблю.Мне нравится с другими начинками.Всего доброго.
Мои любимые береки- сигара! Супер! Всегда , когда приезжаю в Коньяалти, иду с любимое кафе Биг Стоп и заказываю этот берек ! В этом кафе все блюда готовят вкусные, попробуйте!
Когда была у подруги в Бельдиби, она готовила такое блюдо- брала юфку один слой, распределяла на противень , сверху сыр с зеленью, потом опять юфка, опять сыр с зеленью и так 4 слоя. Верхний потом маслом слив смазала, когда испёкся этот берек. Кушать горячим или сильно тёплым!
Леночка,а мне понравилось всё и маникюр и рецепт и сама хазяйка.По возрасту я старше вас,но с удовольствием делаю летом яркий маникюр,у нас такой возраст,что мы можем позволить себе все что душе угодно.
Лена, Вы очень приятная женщина.С юмором ,с хорошей речью.И вкус у вас хороший.Но зачем такие ногти?!Ещё и готовить на камеру.Ни один повар не позволит себе с такими ногтями что то готовить.Маникюр бывает разный -нежный ,телесный с аккуратным ногтями.Извините,но такой маникюр придает вульгарность.Да и подруга ваша с такими же когтями, по другому не скажешь.Возраст ещё никто не отменял.
А я не повар и в том возрасте, когда могу позволить себе все, то захочу! Даже могу позволить себе не извинить вас! И еще много еще чего могу позволить себе🤣
Спасибо🙏💕 Лена! Надо будет тоже попробовать сделать так для разнообразия, иногда надоедает одно и тоже и хочется что-то вкусненькое, думаю что найду такое тесто у нас в магазинах в Москве.
Ая тоже посмотрела и мне понравилось,жаль что у нас в России нет такого теста,но подумала,что можно и с чебуречные тестом сделать тоже самое,раскатать потоньше и завернуть любые начинки и пожарить ,думаю что будет не хуже 👍
Да мне просто интересно, что же больше вызывает негодование длинные ногти (причем свои, но покрытые гелем) или все-таки частые поездки с такими ногтями🤣🤣🤣
Меня поражает то, что в Америке, Турции блогеры учат, показывают, рассказывают, как и что готовить, пользоваться, теми или иными приборами, да успокойтесь, у нас в России всё это есть и без вас всё знаем, у нас такие супермаркеты, как города, вам и не снилось а духовно мы богаты чем вы, у вас только базары, магазины, да потерянные посылки, вот и вся ваша жизнь
🤣Ваше духовное богатство просто прет из вас!🤣 Зачем вы смотрите блогеров из Америки и Турции? Смотрите духовно богатых Российских блогеров! В чем проблема?🤣🤦♀️
Сколько злости ....😣 Благодаря блогерам мы узнаем о многом . Спасибо им! Мир разнообразен , многогранен и узнать что - то новое всегда интересно . Дело же не в том ,что в России ничего нет .
Добрый день . Вы гордость свою уберите,это показывает Лена как готовить буреки. Спасибо ей я например не знала ,такое блюдо есть. И увидела обязательно сделаю,вкусняшкк😊 А то что у вас все есть это Слава Богу, что все мы имеем❤❤❤
Вы очень приятная женщина ,Елена!Молодец,адаптировалась ,речь приятная,спокойная!То есть вы хотите сказать,что если юфку положить в чемодан и ничего не будет с ней,не склеится?А то некоторые говорят,надо замораживать сильно и потом класть в чемодан(
Дааааааа, юффку в России не купить, тут тесто Филла редкость, готовим из лаваша, и конвертики и "сигары" , из круглого тонкого- чебуреки "ленивые" вертим😂😂😂😂😂
Турция нам дружественная страна , и тем более русские которые там живут , интересно их смотреть и слушать , много знать обо всем никогда не вредно , как готовить , тоже вопрос , век живи и век учись , всю жизнь пекла блины по разному , тут сын в монастыре ,на экскурсии попробовал блины ,во рту тают , испекла просто чудо , блогеры тоже бывают разные , есть талант , а есть бездарность , молодец мама Лена , четко может ответить , у каждого свое мнение , но обижать других нехорошо ,мне наши в россии супермаркеты не интересны , цены там дикие , товар не всегда хороший , еда почти вся дрянь , одно название , не та еда ,что в 70 ые и 80 ые годы , у друзей ,у мамы , поле под Самарой сажает пшеницу , сдает , ей молотят муку , магазинная совсем не та , не мука ,а чудо ,и выпечка вкуснотища , каналу успехов , хороших видео и всем счастья и добра
Все время любуюсь вашими ручками!!!КРАСОТА!!!!
Добрый день! Я вчера такие же делала в саду, только лук добавляла зелёный и в лаваше!
Доброго утра ! Спасибо большое ☺️ мы такое тесто покупаю в вкусвилл Тесто Фило охлажденное ! Похоже на турецкое ! Очень вкусно спасибо 😉
Только начала смотреть уже лайк) вы классная женщина и бабушка, уважающая и любящая чужую страну и традиции
Доброе утро! Делаю в лаваше тонком, с разными начинками. Тоже вкусно! Удачи вам и здоровья!
Лена, спасибо за рецепт.
Лена! Я думаю это вкусно, как любое тесто жареное, но все какое-то маленькое, начинки кот наплакал, для гномиков. Но выглядит тарелка в конце аппетитно и теплые они оооочень вкусные!!!! 👍👍👍
Здравствуйте, Лена, Галина! Очень аппетитные получились береки. Приятного аппетита!!!
В России давно уже заворачивают в лаваш любые начинки и жарят. Но у Вас Лена--очень мало начинки, одно тесто! Не в обиду, когда работаете с тестом(лаваш, оладьи, дрожжевое тесто.. -делайте 2-3 разные начинки(капуста или лук зел. с яйцом или яблоко, банан или карт. пюре или мясной фарш или рыба или грибы или сыр с зеленью...) Тогда угодите близким на любой вкус! Удачи. Казань
Да, в России заворачивают в лаваш! Но разве я его использовала? 🤷♀️ Традиционные турецкие сигара-бёрек готовят из юфки и сыра лор-пейнир. Действительно это похоже на лаваш и творог!
Если вы посмотрите это тесто в реальности, то вопросов не будет, оно ОЧЕНЬ тонкое и отличается от лаваша.
@@ОльгаПчелкина-у4ь хотите тоньше, купите филло...
Ужас как мало начиночки🥺🥺🥺
Добрый день.Ой как приятно слышать своё имя Да,да я сдесь.Турчаночки в лор добавляют петрушку.Я люблю с другими начинками ,яйцо, зелёный лук например или с жареным луком и картошкой.Обязательно сделаю как вы ,с добавкой сыра.Думаю без петрушки вкуснее.Приятного аппетита.Хорошего настроения.
Молодец, Леночка! Спасибо! 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Какие красивые получились и конечно же вкусно.Я сдесь вас слышу)).Написала ,но комент не на главной страничке. Не посматрела где пишу.Так как у вас думаю вкуснее,обязательно попробую.Турчаночки делают строго лор и петрушка.Я не люблю.Мне нравится с другими начинками.Всего доброго.
Лена здравствуйте, а тесто можно заморозить? спасибо🌹
Можно
Доброго дня,роблю теж саме в тонкому лаваші, з любою начинкою ,теж дуже смачно❤❤❤
Мои любимые береки- сигара! Супер! Всегда , когда приезжаю в Коньяалти, иду с любимое кафе Биг Стоп и заказываю этот берек ! В этом кафе все блюда готовят вкусные, попробуйте!
Были пару раз в этом кафе
Когда была у подруги в Бельдиби, она готовила такое блюдо- брала юфку один слой, распределяла на противень , сверху сыр с зеленью, потом опять юфка, опять сыр с зеленью и так 4 слоя. Верхний потом маслом слив смазала, когда испёкся этот берек. Кушать горячим или сильно тёплым!
Да,это очень вкусно!Но если купить свежую юфку( günlük yufka)она тоньше раскатана и мягче, то сигара бёрек будет ещё вкуснее !!!
Леночка,а мне понравилось всё и маникюр и рецепт и сама хазяйка.По возрасту я старше вас,но с удовольствием делаю летом яркий маникюр,у нас такой возраст,что мы можем позволить себе все что душе угодно.
Здорово, надо попробовать приготовить!
Ой, как вкусно у вас! Люблю такие вещи
Коротко о главном. Вкуснятина такая. И про ноготочки заодно. Длина класс, если короче, то вообще не то пальто.
Наверное,можно замінить тонким лавашом.Тоже вкусно.❤
Можно, тоже вкусно
Молодец❤😀
Эти вкусняшки всегда беру в отелях Турции, вкусные, сытные!!!
Очень аппетитно 👍🔥🔥🔥
Лена,здравствуйте,если это тесто привезти из турции,его можно держать в морозилке.Или др.способ хранения?
Просто в холодильнике по сроку годности
@@MAMALENA спасибо
Спасибо за рецепт
Здравствуйте Елена, мне кажется, что Вы живя в Турции похудели? Спасибо за рецепт.
Да Лена, на какое тесто похожа юфка( если правильно написала). Приятного аппетита!!!
У нас нет в пятерке такого теста😢
Приятного Вам аппетита! Очень вкусно!
Леночка,какой у вас вкусный завтрак🤩👌.А я из лаваша делаю,тоже очень вкусно👍👍.
Лена, Вы очень приятная женщина.С юмором ,с хорошей речью.И вкус у вас хороший.Но зачем такие ногти?!Ещё и готовить на камеру.Ни один повар не позволит себе с такими ногтями что то готовить.Маникюр бывает разный -нежный ,телесный с аккуратным ногтями.Извините,но такой маникюр придает вульгарность.Да и подруга ваша с такими же когтями, по другому не скажешь.Возраст ещё никто не отменял.
А я не повар и в том возрасте, когда могу позволить себе все, то захочу! Даже могу позволить себе не извинить вас! И еще много еще чего могу позволить себе🤣
Красивый маникюр...что привязались.Не тактично.Благодарю.Попробую сделать.❤❤❤
@@MAMALENA Ваше право!
Вот тут я с вами полностью согласна!😉😁
Так Вы попробуйте на приготовление смотреть, а не на ногти .
Спасибо 👍
Юфку может заменить тесто фило!
Спасибо🙏💕 Лена! Надо будет тоже попробовать сделать так для разнообразия, иногда надоедает одно и тоже и хочется что-то вкусненькое, думаю что найду такое тесто у нас в магазинах в Москве.
Благодарю!Можно лаваш.❤
Лена,спасибо большое!Очень аппетитно 🤗🤗🤗👏👏👏
Сделать тоненькие блинчики и эта начинка.Вот и береки.
Блинчики так и останутся блинчиками. Нет, не то пальто.
С большим удовольствием посмотрела ,спасибо)))
Леночка добрый день!!!Спасибо за рецепт!!!Можно и в лаваше это сделать,если нет такого теста!Я думаю ,что тоже будет вкусно!
Ая тоже посмотрела и мне понравилось,жаль что у нас в России нет такого теста,но подумала,что можно и с чебуречные тестом сделать тоже самое,раскатать потоньше и завернуть любые начинки и пожарить ,думаю что будет не хуже 👍
Елена добрый день! Вам всем приятного аппетита!! Выглядит очень вкусно 😊🍵🎉
Жалуетесь на цены . что подскочили а сами постоянно куда то ездите.....такой страшный маникюр . просто ужас да и не идёт уже .
Подскажите, пожалуйста, что вас больше беспокоит мой маникюр или наши постоянные поездки? И уточните, кто куда не идет уже?🤣😜
Лена ,если у тёток никогда в жизни не было ногтей,то понять нас /когтистых/практически не возможно! 😂❤
Да мне просто интересно, что же больше вызывает негодование длинные ногти (причем свои, но покрытые гелем) или все-таки частые поездки с такими ногтями🤣🤣🤣
А Вам завидно?
Где Галя? Что-то она не участвует в видео.
Турки их делают тоньше трубочками
Меня поражает то, что в Америке, Турции блогеры учат, показывают, рассказывают, как и что готовить, пользоваться, теми или иными приборами, да успокойтесь, у нас в России всё это есть и без вас всё знаем, у нас такие супермаркеты, как города, вам и не снилось а духовно мы богаты чем вы, у вас только базары, магазины, да потерянные посылки, вот и вся ваша жизнь
🤣Ваше духовное богатство просто прет из вас!🤣 Зачем вы смотрите блогеров из Америки и Турции? Смотрите духовно богатых Российских блогеров! В чем проблема?🤣🤦♀️
Сколько злости ....😣 Благодаря блогерам мы узнаем о многом . Спасибо им! Мир разнообразен , многогранен и узнать что - то новое всегда интересно . Дело же не в том ,что в России ничего нет .
Господи! Ещё лайки ставят 😂😂😂😂😂🙄
@@MAMALENA Супер ответ.))))
Добрый день .
Вы гордость свою уберите,это показывает Лена как готовить буреки.
Спасибо ей я например не знала ,такое блюдо есть.
И увидела обязательно сделаю,вкусняшкк😊
А то что у вас все есть это Слава Богу, что все мы имеем❤❤❤
Лена, а с лаваша получится ?
Получится! Я с тонким лавашем использую тертый сыр и колбасу, нарезанную тонкими брусочками!
Спасибо Леночка за ответ..
С петрушкой и фетой очень вкусно !
Ленусик, никого не учит,она просто делится своими рецептами! И спасибо ей за это! А уже нам решать, пользоваться ими или нет!
Таня готовила береки.
Таня готовила береки.
👍👍
😋👍🏻💐
Вы очень приятная женщина ,Елена!Молодец,адаптировалась ,речь приятная,спокойная!То есть вы хотите сказать,что если юфку положить в чемодан и ничего не будет с ней,не склеится?А то некоторые говорят,надо замораживать сильно и потом класть в чемодан(
Надо смотреть упаковку! Вакуум хороший долетит без проблем. Возили и замороженное тесто. Купили уже замороженное!
Приятного аппетита.А где Галя?
рядом
@@MAMALENA 🤣
@@MAMALENA Галя готовит, Галю эксплуатируют. Вы готовите, а Гали нет, где Галя? Главное, все логично! Впрочем, как всегда!
@@annamakeieva8033 Не всем нравятся с"емки на камеру, думаю Галя из этого числа. Спасибо за рецепт, Лена.
@@MAMALENA 😂
🤝👏👍☺️🤗
Дааааааа, юффку в России не купить, тут тесто Филла редкость, готовим из лаваша, и конвертики и "сигары" , из круглого тонкого- чебуреки "ленивые" вертим😂😂😂😂😂
Не несите бред, всё есть о чем вы вешаете..
Лена а где же Галя ? То она всё у плиты стояла а теперь нет.
Правда? У плиты все стояла? Ну верну тогда ее к плите по вашему желанию!😊
😂❤
Ой, не могу. Теперь Галю потеряли 😊
Турция нам дружественная страна , и тем более русские которые там живут , интересно их смотреть и слушать , много знать обо всем никогда не вредно , как готовить , тоже вопрос , век живи и век учись , всю жизнь пекла блины по разному , тут сын в монастыре ,на экскурсии попробовал блины ,во рту тают , испекла просто чудо , блогеры тоже бывают разные , есть талант , а есть бездарность , молодец мама Лена , четко может ответить , у каждого свое мнение , но обижать других нехорошо ,мне наши в россии супермаркеты не интересны , цены там дикие , товар не всегда хороший , еда почти вся дрянь , одно название , не та еда ,что в 70 ые и 80 ые годы , у друзей ,у мамы , поле под Самарой сажает пшеницу , сдает , ей молотят муку , магазинная совсем не та , не мука ,а чудо ,и выпечка вкуснотища , каналу успехов , хороших видео и всем счастья и добра
Надо было еще зелень дрбавить
Здравствуйте! А где же Галя?
Ирина.
Рядом😊
Спасибо.
@@MAMALENA 😂🤪😆
@@MAMALENA11:29
👍👍👍❤️❤️❤️💐💐💐