Projet Asstel - Une hausse significative de la production de lait local

Dans le nord du Sénégal, le Gret et ses partenaires appuient la structuration de la filière lait et s’efforcent d’améliorer les conditions d’existence des exploitations familiales d’élevage. Au fil des ans, le projet Asstel a permis l’émergence d’évolutions et de dynamiques prometteuses qui doivent désormais être pérennisées…
Première étape de ce projet : le développement de la production laitière.
Pour en savoir plus sur le projet Asstel : www.gret.org/p...