FÖRSÖKER ÖPPNA NY RESTAURANG PÅ BARA TVÅ MÅNADER!!
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2024
- Följ med Jirre bakom kulisserna under en galet intensiv resa att försöka få ihop en restaurang på knappt två månader mitt på Stureplan!!
Producerat av: Oskar Tigerström
Entreprenör: Jiray Seropian
Följ Jirre på instagram: / kebabspotting
Följ Jirre på TikTok: vm.tiktok.com/ZM8whtnxV/ - Розваги
You fucking go jirre, ingen jävla handbroms. Det här kommer du lösa galant maestro!! Ditt sinne för detaljer och att ”allt ska sitta” är både sin styrka och det som gör dig sömnlös.Bor i Västerås men kommer givetvis komma och käka. Kör hårt och var rädd om dig!! 💯 support från mig 👊🏼
Fan vad glad jag blir av att läsa detta, tack som fasiken för det Morgan! Uppskattas boss 🙌🏼
Vi i Varberg vill ha en äkta Kebab, komsi komsi😂
Vääääääldigt välgjort!!! Riktigt imponerad faktiskt! Grattis detta kommer gå sjukt bra 👍🏿
Tackar och bockar för pepp 🙌🏼
@@Kebabspotting vad heter din 3 resturang trode du bara hade en
Du är en jäkla stjärna Jirre. Fortsätt med det du gör. Du kan smaker, upplevelse, feeling, du har hela köret. Top notch som vanligt. Du är redan en bra bit på vägen men med det engagemang du har kommer du bli enorm. All kärlek och lycka, fortsätt med vad du gör. Du är grym! 🥙🍔🍕🌮
Fantastiskt trevligt att läsa detta ska du veta, bugar och bockar ödmjukt 🙌🏼
Bästa med avsnittet. Bosswoman Tina :D
Give her a raise. Eller gör iaf henne till VD och den där killen i filmen som framstod som rätt blek kan va "creative advisor" 😅😅
Vad gäller maten på stället. Folk lär vara där för uteserveringen primärt. Så enkel, prisvärd och god mat. Och för att få ruljans även dagar med skitväder då ingen kommer sitta där; Mat som gör sig bra som takeaway.
Ska man följa trenden så verkar steak and cheese/ USA inspirerade mackor vara hett?
Inte ofta man blir kallad blek, men tack för feedback 🙌🏼 Tina är grym 👌🏼 Jag håller på styr menyn för fullt och hoppas den inte smakar blekt 🥳
Bleka jirre 😂
Superkul att du ska ta över där! Mindre stureplanshäng och mer streetfoodpassion åt folket.
Ska försöka leverera boss 🙌🏼
Spännande, den behövde en uppryckning. Kul och följa🎉 kommer definitivt testa. Stort JA till kycklingmackan
Tack för pepp, mackan är grym 🔥
vilken inspiration, grymt bra avsnitt!
Tack King!
Hela du är en inspiration Jirre!
Har följt dig under många år nu och är genuint glad att se hur det går för dig och framförallt att få fortsätt följa med på din resa. Det är sån sjuk kvalité på allt du rör vid. Hatten av 🫡
Att läsa sånt här gör det värt att fortsätta, tack så otroligt mycket för det 👏🏼👏🏼👏🏼
Fan vad kul! Spännande! Ser sjukt mkt fram emot nästa del 😁 Tror att det kommer att gå super, du har ju stenkoll på hur bra mat ska smaka - oavsett vilken inriktning du väljer - men fattar att det är galet mkt som ska vara på plats innan det går att knyta ihop säcken 😎
Sjukt mycket Christian 🥴😩 Men det är bara att kämpa på, tack för pepp och trevlig helg! 🙌🏼
Kul! Kommer och provar i sommar och ser fram emot nästa avsnitt🤩😎
Välkommen 🍻
Klassisk NY Chicken over rice med en skön jirre twitst hade ju suttit riktigt fint på menyn!!! Lycka till
Kanske kommer, klurar lite på det 🔥
Kul! Lycka till som fan!
Tack och bock!
Fan vad kul, hoppas de går bra!!
Tack boss 👏🏼👏🏼
Fett rolig och spännande grej! Ser framemot att följa din resa och framför allt att komma dit och käka när det väl är dags. Är det i närheten av Moas kvalitet kommer det bli dunder. Stort lycka till!
💯🙏🏼
så jäkla kul, fenomenalt säger jag!
Tack boss 👏🏼
Personer som kvinnan som vill ha en deadline är en mardröm för oss som vill freestyla och köra på känsla, men ack så viktiga för att saker skall bli bra i slutändan. Kör hårt!!!
Hehe, Tina är grym! Hon håller mig i schack 👌🏼
Kul projekt! Lycka till!
Jag skulle gärna se - och äta din version av en skål Katsu Curry. Ser framför mig (och hoppas) att din take på den skulle vara lite mer hetta än man får på en vanlig restaurang i Tokyo och sen att du toppar/kompletterar med lite "kålsallad" att bryta av med :)
Har inte hittat någon intressant version av detta i Sverige :)
Fasiken vad gott det låter!! Låt mig få klura King 🤜🏼🤛🏼
Men vilken jäkla serie???????? 10/10 koncept och produktion. Ska bli skitkul att följa och med ditt sinne för detaljer så tror jag vi pratar om top3 ställe i stan att hänga på i sommar! Oufh vad fett det här ska bli å följa.
Kör hårt kingen.
Fasiken vad kul betyg, tack så mycket för det chief 🙌🏼 Trevlig helg också!
Spännande! Detta kommer bli en kul saga att följa! Blev sugen på den frittade kycklingmackan nu🤤
Kul!! Tack för pepp, uppskattas 🙌🏼
Snygg produktion! Väldigt intressant projekt att få följa med på. Stort lycka till!
Skoj att ha dig här, tack 🙌🏼
Fyfan vad taggad man blir av att se det här! Det här kommer du lösa kanon och det är jag övertygad om. All lycka till och ser framemot ett besök i sommar.
Vad glad jag blir, tack för peppen Olle 🙏🏼
Detta ser man fram emot!
Kul att höra 👏🏼👏🏼
Kung e du! allt kommer lösa sig i slutändan! ska följa din resa här och vet att det blir ett lyckligt slut! Anställ mig sen när det e dags! :)
Söker folk så bara komma boss 🔥🤛🏼
@@Kebabspotting Vart ansöker man? kan tänka mig ansöka 😁
Sjukt kul att få följa! 🤘🏻
Skoj att ha dig här 🙌🏼
Ser fram emot fler avsnitt, spännande att få följa med hela vägen.
Kul att ha dig här 💯
Ska bli fantastiskt spännande att följa med på resan! Utan TVEKAN kommer jag dyka upp och ta mig en tugga eller två - när väl öppnat! ALL LYCKA
Tackar och bockar för peppen 🍻🙌🏼
Kul avsnitt! Blir sugen på att se mer. Gött med New York. Tycker att du borde göra en twist på en philly cheeze sandwich till resturangen. Någon slags fusion? Hur som helst. Snyggt jobbat som vanligt 👌
Tackarrrrrr för peppen! 🙌🏼 Har ju en tolkning av Philly på MOAS, jag klurar vidare boss!
Diggade denna video! Intressant, snyggt, och man vill se mer! Mini serie🤌😉
Kommer mer 🙌🏼
Kul att du sätter färg på humlan Jirre!
Rosa som en supra 👍🏽😊
Lycka till kompis! 🥰
Hehehe, du har koll Jagge 🙌🏼
Det här kommer att bli nice att följa 👏
Kul att ha dig här 🙌🏼
Mycket roligt! Kan bli mycket besök när man hänger i skateparken bredvid i sommar😊
Skatea in för sjutton 🏎️
Min röst läggs på en riktigt bra gyros!! Grymt avsnitt 🎉
Finns bättre grejer inne på MOAS ju 😉🤛🏼 Tack för pepp, uppskattas stort 🙌🏼
King 💪
Boss 🤜🏼🤛🏼
Lycka till Jirayr jan stressigt men spannande 😊👍👏😘
Tack bro! Sjukt stressigt men bara kavla upp ärmarna 😅
Önskar att man för en gångs skull skulle kunna få en riktigt bra pita gyros och pad kra pao moo i sverige! Lycka till med allt!
Ska försöka leverera boss 🙌🏼
Sjukt nice! När är förväntat öppningsdatum?
Maj-ish 😩🙈
Cool att du gör riktig mat från grunden. Jag är en sån som uppskattar kvalitet så att jag ska besöka Moas nästa gång ja passerar stan. Här finns inget sånt men jag lagar mycket mat hemma så de blir bra ändå. ❤
Uppskattar peppen Johan, ska bli trevligt att ha dig på besök 🙌🏼
Nuså! Kommer absolut upp från 040 och besöker dig när du är färdig. Mvh chef.Lucius
Högst välkommen!
Homerun, this sucker was knocked out of the park!! Vilket avsnitt, och när du nämnde igår att det blir fet skräll, It was not a lie =D =D
Told ya boss 👍🏻
Fett rolig grej! Ska bli kul att följa din resa och framför allt komma dit och käka när det är dags. Är det i närheten av Moas kommer der vara dunder. Stort lycka till!
Tackar och bockar för de fina orden, uppskattas 🙏🏼 Ska bli kul att ha dig på besök 🍻
En riktigt underskattad mat är Jemenitiska Malawach rullar, var några på en festival utomlands jag var på för några år sen som sålde de tror jag klippte en 4-5st där på några dagar med ägg, aubergine, tomatsalsa, vit ost och zhug i var så in i helvete gott.
Käkat mycket. Bra grejer 👌🏼
Vad jag skulle vilja se på menyn p MOAS; Din take på den klassiska svenska kebabtallriken á la turkkebab. Vit sås, röd sås, kött å pommes. Lite så som Savoj har gjort med sin kebabpizza som de kör på Söndagar, så jävla bra.
Lycka till med humlan Jirre.
Tack och bock för pepp 🙌🏼
Jag har haft två aha upplevelser matmässigt i livet, första gången jag käkade på flippin strax efter dom öppnat och första gången jag käkade på moas. Det här kommer gå galant för dig och bli riktigt spännande att följa!
Det var mycket fint skrivet, jag lyfter på hatten och tackar för det 💯🙏🏼
👑 ❤
👏🏼👏🏼👏🏼
Förväntar mig en Reuben sandwich med saltgurkan i! 🙌
Hehehe
En philly cheese steak sandwich hade ju varit som handen i handsken där!
Det är ju fint såklart 🍻
fan vad fett! kommer bli succe!
Tack King 🙌🏼
Detta ser man framemot😊.
What about arepas på menyn?
Arepas är nice som snus 🔥
Mer tapas åt folket !
BRS tapas, ja 👍🏻
@@Kebabspotting förlåt men vad står BRS för?
oxkind jirre.. de kan du göra jävligt mkt gott med (mackor.. tacos.. you name it). enkelt att göra i stora mängder och kanske den mest underskattade detaljen!
Grym detalj, inget snack om det! 🔥👍🏻
Spännande!....vad jag skulle vilja se: tacos al pastor som du nämnde, yucas fritas, empanadas och burritos!
Måste få in en grill bara, sjukt tight 🥹
👏👏
🤜🏼🤛🏼
Tänkte direkt på en grillad Bahn mi variant med kyckling å Saigon/Thai het. Med en krispig gurk "Som tam"
Älskar! Testat den på MOAS?
Blir tyvärr inte mycket i Stockholm när jag bor i Norge . Men jag skall absolut testa den när jag är tillbaks i Svedala
best of luck
Thank you 🙏🏼
Sjukt välgjord video!
Tack för peppen 🙏🏼
Fett som f***n! 🙌🏾 Vilken utmaning och riktigt grymt spot! Älskar stekt ris, försök gör sexig streetfood med det!? 😉 Go crazy! 💯👑
Jag dyker förbi oavsett! 🙏🏾
Tackarrrrrr för det, älskar också stekt ris 🙌🏼
@@Kebabspotting Kyckling macka, absolut! 👍🏾 Släng då även in mortadella mackan från 🇮🇹 på menyn! Såg helt galen ut i episoden. 🤤
Updates på detta? Hur går det? :D
Håll utkik väldigt, väldigt snart 😉
@@Kebabspotting Kung!!
Säg som det är, du vill egentligen ha korvstroganoff med mackisar på menyn? 🎉
Ja drömmen!!!
Världsklass Jirre!
Tack King!
Det kommer gå bra 👍 Jag tror på en riktigt bra Falafel på menyn 😃
Kanske flyttar över den för MOAS 😉 Tack för pepp boss!
fett spännande len, tung du e! vilken insparation bara kör kör kör! jag bor stenkast bort kommer direkt m grabbarna o sänker några bärs huuuuundra p
Tack! Kul att höra chefen, ser fram emot det 🍻
Kött och grönt och smaker kan du utan problem, men gör egna bröd det är inte svårt men ingen annan gör dom
Vi gör egna på MOAS.
Ska det vara asiatiskt tema på menyn?
Inget direkt tema, öppen bok än så länge boss.
@@Kebabspotting Jag förstår! Jag har ju en kärlek till langos. Mycket för att det är så lätt att göra det bra men så svårt att hitta det bra. I dessa ”macktider” så sticker en langos ut men är ändå en ”friterad matmacka”.
Har en asian fuison langos som är snabb att servera och lätt att få snygg.
Frittad klassis langosdeg (jag fryser dem, är ett helvete annars pga klibb)
tunnt lager gräddfil
Asiatisk skagenröra med hint av sesamolja, och med lime, chili, salladslök, dill och korander ist för det klassiska.
toppas med sesamfrön (svarta eller rostade), koriander, picklad pepparrot (långa revor för volym) och rom (kalix att föredra).
Om inte så hoppas jag iaf att det väcker något intresse där ute efter att göra bra langos😁😁
Jag vill se venezuelanska arepas på menyn med platano 💯🤝
Goda grejer 💯
Kör hårt!!!!
Yes box 🤜🏼🤛🏼
Vilken mat du än lagar se till att ha god belgisk blondöl. Är väl bara belgobaren och pressklubben som har men de har blivit trötta. Lycka till!
Goda grejer 🍻
Köp kycklingklubba
Bäst som fan att det inte saknar sälta. ;)
Ingen risk 💃🏻
Du är grym Jirre! Men jag måste bara fråga ifall det var en strategi av dig att ge dom det dåliga betyget så dom skulle sälja stället till dig?? 🤣
Absolut inte. Men allt sker av en anledning sägs det ju 💫
Thai-inspirerad Birria-liknande thaico!
Hehehe
2,5+ månader ;)
?
@@Kebabspotting 75dagar är väl 2 månader och 15 dagar?
Kebab vill jag ha såklart
Knalla till MOAS? 🤪
@@Kebabspotting haha jo men annars korv likt Gunters!!
Är det lika bra som Moas, så kan det inte annat än misslyckas 🙌
🫶🏼
jirre´s
Check 🤜🏼🤛🏼
Fixa en bra philly cheese steak.👌
Har en tolkning av den inne på MOAS 👍🏻
Kebap eller Kebap & Co. kort och gott
Nja, ganska less på fabrikskebab. MOAS har riktiga grejer, det här blir något nytt boss 🥳
Jag är peppad på se mer. Lycka till med allt. Kommer och käkar när jag har semester i sommar
Varmt välkommen chief 🙌🏼
Varför har du inte något som är knutet till ditt ursprung?
Jobbar på det. Men ”mammas mat” är inte lätt att ha i en restaurang.
@@KebabspottingVad har du för ursprung förresten?
Spännande🤙👍👏🫡🤜
Mycket 👏🏼
Jag vill se köttbullar med potatismos, rårörda lingon och pressgurka på menyn.
Nja, älskar men lite tråkigt väl? 😇
@@Kebabspotting Du får väl köra en otraditionell ;)
Vilken krigare! Kör hårt!
Tack för pepp boss 🙌🏼
Kung Jirre👑 du fixar det
Tack för pepp boss!