CANAL DE BLOG ua-cam.com/video/9w4TRoQsQ50/v-deo.html Catálogo Tienda de Lucy: wa.me/c/51946859473 Fanpage nuevo: facebook.com/Tienda-de-Lucy-104392408493662 Fanpage antiguo: facebook.com/Pasteler%C3%ADa-de-Lucy-257835218332707/ Grupo cerrado de repostería: facebook.com/groups/378995639294672/?ref=share_group_link
Hermosa lucy para chequear si esta bien el chocolate se toma con una cuchara o tu espátula se eleva y se cuenta hasta 10 y tiene que chorriar y vaciarse cuando termines de contar 10 si se vasea antes esta muy aguado si se vasea después de contar 10 esta muy espeso espero te sirva mi tips mi querida colega te amo me encanta tus tips 💖 😘 😉
Tan linda lucy me encantas q compartes tus errores y tus fortalezas eso nos ayuda a crecer y si no pasa ya sabemos que te paso a ti también y lo lograste.. Muchas benciines es el deseo de quienes te seguimos.. 🙏🙏🇵🇪🇻🇪🇻🇪
Gracias por tus enseñanzas lucy❤ Yo solo lleve un curso de pastelería de 2 meses,aprendí lo básico...Pero gracias a su canal he aprendido muchísimo y sigo aprendiendo😊 Saludos de una fiel seguidora de Arequipa 😊
Gracias Lucy por compartir tus experiencias, ahora que veo que primero haces el chorreado al pastel y luego rellenas la superficie, me parece que es la mejor técnica, pues viendo derramas de la superficie al los costados no se puede controlar el chorreado, así queda más estético. Gracias por la enseñanza, que Nuestro Padre Eterno te siga bendiciendo y usando un abrazo.
Oh muchas gracias Ingrid, para mí tb es lo mejor aplicarlo así pero dicen q se debe empezar dsd el centro pero siempre digo q no hay reglas para trabajar, la cosa es q estemos a gusto trabajando pero igual en un próximo trabajo haré el chorreado dsd el centro para tb aprender ⚘🥰
Me encantó, yo haré en estos días una con drip, nunca hice cosas modernas, espero que pueda seguir tus enseñanzas y no pase apuros. Muchas gracias x ayudarnos tanto. Bendiciones 🥰🥰🥰
Hola Lucy, precioso te quedó ese pastel!!, me parece que tu forma de colocar el drip es mejor, porque tú controlas la cantidad de la chorreadura y por último agregar la parte de arriba y ya no representa dificultad llevarle hacia la orilla; de lo contrario si comienzas por la parte de arriba y lo llevas a la orilla, seguro te van a quedar unas gotas y líneas, las cuales no vas a poder controlar, podrían echar a perder tu bonita decoración. Yo utilizo una botellita de plástico para colocar el drip, de las botellitas que compramos para la mostaza o catsup (por si te sirve el tip). Un saludo desde Chihuahua!!
Te agradecería tu respuesta y miro siempre tus videos de ellos he aprendido porque también preparó tortas aunque por ahora son caseras las que me piden
Hola buenas noches, gracias por sugerir el uso de la misma chantilly, me pasó que me pidieron una cake con el drip, lo hizo con crema de leche, si bien cuando lo agregue a la cake no tuve problema, al momento de casi entregar la cake se había ido todo a la base, fue horrible la adrenalina q eso me generó, me tocó retirar todo y volver a embetunar, no sé si es q la chantilly le hace dar más humedad a ese tipo de drip, probaré está técnica
Mi querida Lucy ud tiene razón no podemos hacer un modelo exactamente igual a otro o al que sugieren nuestros clientes porque a través de una foto no sabemos que usó esa repostera. Una consulta ud tiene videos de trabajos en buttercream o no trabaja con eso?? Gracias saludos
Hola Sra Lucy, la sigo desde hace tiempo me encanta su trabajo la verdad que he aprendido mucho viendo sus videos. quisiera saber en cuanto cobra esa torta, porque tengo dudas en vender una similar con 3 botellas de licor pequeñas y 2 muñecas
Lucy buen día.. consulta, agregas chocolate..colorantes en polvo azul y negro y chantily..pero el chantilly dices tibio..lo tengo que calentar en el microondas?? Y ahí recién lo mezclo? No frío? Gracias por tu apoyo..
muy bonito tu trabajo pero siempre me da miedo con los pasteles que llevan popotes en medio porque aveces ay personas que tienen costumbres de meter al festejando al pastel pero todo tu trabajo hermoso amiga
Lucy hola linda, yo recién estoy empezando en la repostería y quería saber cuánto aguanta la tarta ya decorada a temperatura ambiente. Un clima primaveral por ejemplo? Gracias
Hola Lucy soy de colombia y en la ciudad donde vivo es clima caliente de 24-28 grados y tú en qué ciudad de Perú vives y es caliente donde vives porque yo utilizo una chantilly que viene en polvo
Hola, disculpa una pregunta el drip lo hice igual como dices pero cuando pasa un tiempo el la torta lo empieza como a botar al drip y se termina esparciendo x toda la torta, me pueden ayudar
Quedó muy ligero quizás, tu clima también tiene q ver, para una próxima refrigera tu pastel ya embetunado y seguidamente colocas el drip, y si hiciera mucho calor pues dsp de haber terminado toda la decoración igual refrigeras 😉 suerte!
Por qué crees Nilda? Bueno la combinación para mi está perfecta, bellos los colores pero si piensas q lo hice a mi gusto lo único q cambie fue el color del drip!
![Drip cake com chantilly [PASSO A PASSO COMPLETO]](/img/n.gif)
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Hermosa lucy para chequear si esta bien el chocolate se toma con una cuchara o tu espátula se eleva y se cuenta hasta 10 y tiene que chorriar y vaciarse cuando termines de contar 10 si se vasea antes esta muy aguado si se vasea después de contar 10 esta muy espeso espero te sirva mi tips mi querida colega te amo me encanta tus tips 💖 😘 😉
Ow muchas gracias x compartir pues a más de 1 le servirá ⚘💜 gracias colega!
Lucy que #número de molde usaste en tus kekes
Ññ
Mis una consulta el chantilly se calienta para agregar al chocolate?gracias por su respuesta
Tan linda lucy me encantas q compartes tus errores y tus fortalezas eso nos ayuda a crecer y si no pasa ya sabemos que te paso a ti también y lo lograste.. Muchas benciines es el deseo de quienes te seguimos.. 🙏🙏🇵🇪🇻🇪🇻🇪
Muy lindo y el baile 🎶🎶🎶😊 la saco del estadio jajajajaja la blonda marmoleada me encantó 👌
Gracias por tus enseñanzas lucy❤
Yo solo lleve un curso de pastelería de 2 meses,aprendí lo básico...Pero gracias a su canal he aprendido muchísimo y sigo aprendiendo😊
Saludos de una fiel seguidora de Arequipa 😊
Bendiciines gracias por tus enseñanzas
Que bueno que compartas tambien los errores.porque en la vida nada es perfecto .muy lindo qudo la torta.👏👏💖
Muy bonito tu pastel reina, saludos
Gracias Lucy por compartir tus experiencias, ahora que veo que primero haces el chorreado al pastel y luego rellenas la superficie, me parece que es la mejor técnica, pues viendo derramas de la superficie al los costados no se puede controlar el chorreado, así queda más estético. Gracias por la enseñanza, que Nuestro Padre Eterno te siga bendiciendo y usando un abrazo.
Oh muchas gracias Ingrid, para mí tb es lo mejor aplicarlo así pero dicen q se debe empezar dsd el centro pero siempre digo q no hay reglas para trabajar, la cosa es q estemos a gusto trabajando pero igual en un próximo trabajo haré el chorreado dsd el centro para tb aprender ⚘🥰
Muy hermoso felicitaciones y gracias por compartir lo que sabe hacer gracias y bendiciones desde Trujillo Peru
Me encantó, yo haré en estos días una con drip, nunca hice cosas modernas, espero que pueda seguir tus enseñanzas y no pase apuros. Muchas gracias x ayudarnos tanto. Bendiciones 🥰🥰🥰
Lucy linda la torta, la forma de hacer el drip esta bien de esa forma también lo hago, gracias por seguir compartiendo tus trabajos, cuidate 💋
Me gusta mucho tus recetas gracias por compartir tus tips 👍👍👍👍🥰😋
Hola Lucy, precioso te quedó ese pastel!!, me parece que tu forma de colocar el drip es mejor, porque tú controlas la cantidad de la chorreadura y por último agregar la parte de arriba y ya no representa dificultad llevarle hacia la orilla; de lo contrario si comienzas por la parte de arriba y lo llevas a la orilla, seguro te van a quedar unas gotas y líneas, las cuales no vas a poder controlar, podrían echar a perder tu bonita decoración. Yo utilizo una botellita de plástico para colocar el drip, de las botellitas que compramos para la mostaza o catsup (por si te sirve el tip). Un saludo desde Chihuahua!!
Linda Lucy todos tenemos errores a mi me encanta la reposteria y un dia me paso lo mismo
Te felicito te quedo linda la torta, cada día aprendo más de ti lucy querida que Dios te bendiga por siempre un fuerte abrazo.
Amén Mary, miles de gracias x tus buenos deseos, Dios te va a bendecir aún más ⚘🙏💜
Eres bendecida por ser tan buena mi maestra lucy
HERMOOOOSSSOOOOOO😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏GRACIAS LUCY CHULAAAAA
Excelente amiga lucy
Lo valoro mi maestra
Muy linda te quedó la torta, gracias por compartir tus técnicas.
Gracias Hilda, un fuerte abrazo ⚘ 🤗
Gracias lucy por compartir!
hola Lucy me encanta tu trabajo que realizas primera vez que veo tus videos y me gusta mucho tu contenido saludos
Bienvenida 🤗 a mi canal Medaly, gracias x estar aquí ⚘
Te agradecería tu respuesta y miro siempre tus videos de ellos he aprendido porque también preparó tortas aunque por ahora son caseras las que me piden
Bellísima decoración Lucy , muchas felicidades.
Quedo muy linda 👏👏👍
Muy bien Luci! Esa es la actitud... Precioso tu trabajo
Muy agradecida Santiago 🤝
Me encantó Lucy hermosa decoración me encanto daludos desde ecuador
Gracias Diana, vamos aprendiendo todos juntos 💜⚘
Que lindas tortas lucy recién estoy aprendiendo la vez pasada hice una torta y la masa se me cuarteo
0:31 Se ve riquísimo, bien esponjoso y con bastante fruta seca y chispas de chocolate 🍫😋
Sí, la clienta me dijo q estuvo muy rica 😉 gracias mi bella Vane!
@@lucyscakes6518 conn cualquier receta se puede hacer así con esos rellenos q le pusiste de los frutos secoas
Sí, con cualquier receta de mi canal.
Que hermoso Lucy, gracias por todo!!!
Hermosa, impecable felicidades missLucy,de sus errores nosotros aprendemos ,mil gracias bendiciones
Gracias x valorarlo Roxana 💜⚘
@@lucyscakes6518 con mucha humildad le agradezco todas sus enseñanzas, ruego a Dios siempre la llene de bendiciones y a toda su familia❤❤❤🌹🌹
Hola sra Lucy quedo muy bien su trabajo
Gracias Antonia, siempre hay q esperarnos x dar lo mejor ⚘💜
Gracias por compartir.. veo q tu Chantilly se ve firme...que bonita quedó la torta
Muy Bonita la torta 👍👍👍
Muchas gracias ⚘
Hola buenas noches, gracias por sugerir el uso de la misma chantilly, me pasó que me pidieron una cake con el drip, lo hizo con crema de leche, si bien cuando lo agregue a la cake no tuve problema, al momento de casi entregar la cake se había ido todo a la base, fue horrible la adrenalina q eso me generó, me tocó retirar todo y volver a embetunar, no sé si es q la chantilly le hace dar más humedad a ese tipo de drip, probaré está técnica
Que bien tú no te rindes
Que hermosa, yo quiero aprender, gracias por compartir tus lindas creaciones mi estimada Lucy😍
Te quedo hermosa la torta!!
Muchas gracias amiga ⚘💜🤗
Te quedo preciosa 💖
Hermosa torta
Gracias Sara linda ⚘💜
Muy lindo Lucy!!! Cuidate bendiciones
Te quedó hermoso
Gracias ⚘
Eso lucy con ese ánimo llegaremos hasta el final
Con ese bailecito matamos al covid jajajaja 💞💕💞💃💃
Te queremos
🤣🤣🤣 esa es la actitud reyna, q bueno q te agradó ⚘ gracias x ver mi video!
Mi querida Lucy ud tiene razón no podemos hacer un modelo exactamente igual a otro o al que sugieren nuestros clientes porque a través de una foto no sabemos que usó esa repostera. Una consulta ud tiene videos de trabajos en buttercream o no trabaja con eso?? Gracias saludos
Así es Luisa, hay q ser honestos con los clientes y no, no trabajo con butter cream, mis clientes no desean apostar x ello!
Hola Lucy, excelente quedó
😍 Que ricoooo
😉 gracias!
Hola lucy, justo en unos días será el cumple de mi hermano. Bendiciones
Gracias espero te guíes de mi video! ⚘ felicidades para tu hermano.
Excelente!!!!
Muchas gracias ⚘
Señorita Lucy que hermoso te quedó la torta señorita Lucy nos podría hacer un tour por su taller de repostería por favor se lo ruego 🙏🙏🙏
Ya tienen un video de ello pero lo q faltaría agregar es el nuevo mueble q me he comprado pero haber si me animo ok, muchas gracias ⚘
@@lucyscakes6518 si señorita Lucy gracias si se anima hace el vídeo gracias por la respuesta cuidese
Hola Sra Lucy, la sigo desde hace tiempo me encanta su trabajo la verdad que he aprendido mucho viendo sus videos. quisiera saber en cuanto cobra esa torta, porque tengo dudas en vender una similar con 3 botellas de licor pequeñas y 2 muñecas
Gracias por compartir y enseñar sus conocimiento.. Para cuantas porciones alcanza. Gracias
Lucy buen día.. consulta, agregas chocolate..colorantes en polvo azul y negro y chantily..pero el chantilly dices tibio..lo tengo que calentar en el microondas?? Y ahí recién lo mezclo? No frío? Gracias por tu apoyo..
Que hermosa torta una consulta cuanta harina se nesecita para hacer esa torta gracias se ve deli uhm
Es mejor medir todo hasta por costos medir es ideal.
Excelente Lucy ❤... y yo llegando tarde 😞!!
No es tarde ⚘ a veces la señal es lenta, solo eso 😉💜
Hola lucy, muy bonita la torta. Una pregunta, la crema Chantilly la agregaste tal cual de la caja? O la batiste ? O echaste agua? Gracias
El chantily tengo q batirlo ya q viene líquida 😉
Hola mi bella Lucy 💖
Siempre primera mi hermosa Vane ⚘💜 el día q faltes se te va a extrañar!
@@lucyscakes6518 🥰🥰🥰🥰
⚘
Me encantó 🤩 muy bonito color
Luci una consulta ví que la base parece un mármol ? Tabn lo pintaste
Gracias Lesly, así vienen las bases!
muy bonito tu trabajo pero siempre me da miedo con los pasteles que llevan popotes en medio porque aveces ay personas que tienen costumbres de meter al festejando al pastel pero todo tu trabajo hermoso amiga
Hola Lucy bella tu torta . dime que cantidad de mezcla para las dos tortas usaste ?
Linda Lucy gracias por compartir ....cuánto de harina usaste por favor gracias un abrazo bendiciones 🙏
Ya no puedo decir las cantidades o precios porq los clientes saben de mi canal 😪 sorry Micaela.
@@lucyscakes6518 ok entiendo...muchas gracias por todo lo que nos haz enseñado hasta ahora ....nos diste un impulso ahora nos toca caminar solas 👍💞😁
Te lo dije en el grupo la rpta amiga, x aquí ya debo tener más cuidado ok 😉⚘
Lucy hola linda, yo recién estoy empezando en la repostería y quería saber cuánto aguanta la tarta ya decorada a temperatura ambiente.
Un clima primaveral por ejemplo?
Gracias
Hola lucy ,cuanto de harina utilizaste porfa ,gracias por tu rpta,soy tu suscriptora🌹💖
500 de harina
Lucy yo tengo esa espátula blanca grande como ases para conservarlo xq el mío se a hecho tosco para lisar
Hola has hecho con colorante vegetal ? Eso color antes no se venden en mi país o servirá un matizador?
Lucy , necesito hacer drip color dorado pero ... El chocolate luego no se rompe ? Eso tengo miedo , que se vaya a cuartear o romper. Gracias
Hola Lucy buenas tardes
Buenas tardes Neira 💜⚘
Lucy al chocolate le eché la misma grema y se cuarteo no se porque dime q ise mal
Hola Lucy soy de colombia y en la ciudad donde vivo es clima caliente de 24-28 grados y tú en qué ciudad de Perú vives y es caliente donde vives porque yo utilizo una chantilly que viene en polvo
Quisiera saber cuánto de masa se utiliza para las medidas de los moldes gracias lucy
Lucy por favor dime si para el drip también funciona el colorante en gel 🙏 o es mejor en polvo
Funcionan ambos
Hola, disculpa una pregunta el drip lo hice igual como dices pero cuando pasa un tiempo el la torta lo empieza como a botar al drip y se termina esparciendo x toda la torta, me pueden ayudar
Quedó muy ligero quizás, tu clima también tiene q ver, para una próxima refrigera tu pastel ya embetunado y seguidamente colocas el drip, y si hiciera mucho calor pues dsp de haber terminado toda la decoración igual refrigeras 😉 suerte!
Esta muy linda la torta cuanto de alto tiene
Gracias, tiene aproximadamente 12 a 14 cm
Buenas noches sra lucy mayormente decoro mis torta con crema masscrean ime sale muy suelta xq
🙏❤️
Hola que marca de cobertura usas.
Por qué se me cortan las líneas de drip y termina toda arrollada en la base?
La torta de cuántos kilo es y que número de molde usastes
Hola lucy a cuanto estas vendiendo la torta, es el molde de 20 verdad. Gracias 😊
S/ 165.
Le hechas agua a la crema líquida cuando la preparas ??
Sí
De cuantos kilos es la torta??
Alguien me puede decir por una torta así, cuanto se cobra?
,porque ese color?
Por qué crees Nilda? Bueno la combinación para mi está perfecta, bellos los colores pero si piensas q lo hice a mi gusto lo único q cambie fue el color del drip!