목살넣어 만든 볶음우동 레시피👍제발 한꺼번에 넣고 볶지 마세요 100%성공 노하우
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- Опубліковано 17 лис 2021
- 집에서도 전문점처럼 만들 수 있는 볶음우동 레시피 입니다.
*목살볶음우동(2인분)
우동면 2개
목살 200g
양파 1/2개
양배추 2장
대파 1대
청양고추 3~4개
다진마늘
*소스
진(양조)간장 2T
굴소스 2T
설탕 1T
액젓(멸치,까나리,참치추천)
다진마늘 1T
다진생강 소량
후추
고춧가루 0.5T
노추간장(노두유) 0.5T 있는분들만
-단맛은 취향에 맞게 조절 하세요
1. 냄비에 물을 끓여 냉동 우동면을 데친 후 찬물에 헹궈 준비해 놓습니다.
2. 팬에 고추기름 2T와 돼지고기를 넣고 충분히 볶아줍니다.
3. 고기가 익으면 청주(맛술)을 2T 넣어 잡내를 날려 줍니다.
4. 썰어놓은 양파,대파,양배추를 넣고 태우듯이 볶아 줍니다.
5. 볶아놓은 고기와 채소는 따로 빼놓습니다.
6. 식용유 또는 고추기름 1T와 우동면,만들어 놓은 소스를 넣어 볶아 줍니다.
7. 소스가 바글바글 끓으면 숙주를 넣어 센불에서 짧게 볶아 줍니다.
8. 따로 빼놓은 고기와 채소를 넣어주고 잠깐 더 볶아준뒤 참기름,참깨,고추로 마무리 합니다.
*개인적으로 얇게 썰린 고기를 추천드려요~(대패,차돌박이 등)
*해산물로 넣어 만드셔도 괜찮습니다
*우동면 대신 밥으로 하셔도 맛있습니다. (소스는 다 넣지 마세요)
#밥차남 #집밥 #레시피 #cooking #요리
계량스푼 문의가 많아 링크 남김니다~
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🥕비지니스 문의
Email- qudtjrl78@gmail.com - Навчання та стиль
![[어묵숙주볶음]밑반찬, 술안주 이거 하나로 다 해결 됩니다👍자꾸만 젓가락이 향해서 깜짝 놀라요!!](http://i.ytimg.com/vi/W5WAk5BpwfM/mqdefault.jpg)
1.채소준비(파,양파,고추,양배추)
2.(소스):진간장2,굴소스2,설탕1,액젓1,다진마늘,다진생강,후추,고추가루:반스푼/노두유:반스푼
3.우동:끓는물에 데치기>찬물헹구기
4.고추기름2또는식용유>돼지고기볶기>소주또는청주또는맛술 잡내잡기>양파,대파,양배추볶기>채소따로빼놓기
5.팬에 식용유또는고추기름 >우동면>소스(바글바글끓을때ㅋ)>숙주(슬쩍볶기ㅋ)>볶은채소,고기넣구 같이볶기
6.참기름,깨,고추 끝
넘나ㅎ
맛나뵈용
반쪽이 세프시니ㅎ
부럽다😅
훌륭한남편입니다..아내분은전생에복을많이지엇나봅니다..😊
멋지네요
소스를 대용량으로 만들어 놓으면은 몇일까지 보관 가능하나요
와 이남자 탐나네요
자기야 하며 맛있는 밥상을 차려 주다니
이보다 사랑스러울수가
고기넣은 볶음우동 꼭 해 먹을게요
감사합니다
맛있겠네요^_^ 오늘 저녁은 이거다.
형님~ 우리 집은 이걸 라면 만큼 자주 해먹습니다^^
정말 맛 있어요~
너무 맛나겠어요~깔끔한 설명 시원시원한 요리 솜씨~ 구독 좋아요 하고 갑니다~ 좋은 하루 되세요
맛있어요! 숙주도 안넣었고 냉동실에 굴러다니는 대패로 만들었는데 진짜맛있게 먹었어요
조회수가 이것밖에 안되다니 말도안대
음식 정말 맛깔스럽게 잘하시네요^^
너무 맛있게 먹었어요 감사합니다. 아내에게 다정함도 ㅎㅎㅎ 멋져용
재료 완전 똑같지는 않아도 최대한 비슷하게 만들어 먹었는데 진짜 맛있었어요👍🏻
주말에 못하고 방금해먹었는데..정말 장난아니게 맛있어요..👍👍👍
진짜 대박..초대상에도 내놓을만큼
손색없는 볶음우동..정말 맛있어요
감사합니다~^^
너무 맛있어보여요..배고파..내일 고기사다 해먹어야겠어요..!
정갈한 요리 영상 감사합니다
레시피공유합니다.
만들어보려고요.
음식을 쉬운방법으로 맛있게 잘하십니다.
오늘 저녁에 맥주랑 한잔하면서 먹어야 겠어요 ㅎㅎ 생각만으로도 행복해지네요ㅎㅎㅎ
완전 최고~!!!!!!😊
진짜 사먹는 거 보다 맛있어요 레전드… 젤 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
남편이 갑자기 볶음우동해달라고해서 급하게 검색해서 만들어줬는데 와…진짜 맛있어요!!!!
남편도 엄청 맛있다고 하믄서 잘 묵네요. 볶음우동은 무족건 이레시피가 찐입니다 감사합니다👍
아유 음식도 잘하고 말도 이쁘게하네요 축복합니다당신은 성공할겁니다 미 국에서 샐리
볶음우동 완전 좋아하는데 요거 또 실습각이네요 ㅎㅎ
Wow- what a wonderful dish to serve for dinner or to bring for gatherings to enjoy! Thank u for a wonderful dish for me to make this Thanksgiving dinner!
너무 맛있게 잘먹었어요!!!
맛있겠네요. 낼 해먹어봐야쥐~~
맛있겠당~^^ 꼭 해먹어볼래요~.밥차남님꺼 다 맛있어욥~^^
볶음우동 내사랑면치기 조코조코 😅😂😋👍
맛있겠다 ㅎ 내일 꼭 해보고 싶네요. ㅎㅎ
색감으로도 맛있어 보여요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
주말에 꼭 해먹을게요. 기대되네요~^^ 돼지고기만 사면될것. .앗 숙주랑 ㅎㅎ
팔아도되겟어요 맛있습니다 레시피 감사합니다!!
+야채는 대파.양배추.양파 이렇게 넣었는데도 충분히 맛있습니다
+굴소스 1수저줄이고 간장1수저 추가하는게 제입맛엔 더 맛있네용
어머 세상에 ...
이걸 이제야 찿다니
ㅋㅋ
살아있는 숙주 야채 와 ㅡㅡ
해볼께요 저두 용기내서
오늘 저녁에 해볼께요~^^
진짜 맛있겠다 ㅠㅠㅠ
👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀
와~~~이요리방송보고 몇년만따라 살림살면 아파트장만 하겠🐔👍👍👍
굿
참 젬나게 하시네요 나도 꼭 함 해볼거요
응원합니다
이번 주말은 볶음우동이다!
There are no English subtitles, nor even a simple English recipe in the description. Such a shame. Your food looks delicious and I'd have subscribed.
오 볶음우동 좋아하는데 이번 기회에 한번 해먹어 봐야겠어요 감사합니다👍🏻
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차돌로 했어요 참치액은 반만 넣구요 존맛탱!
미국으로 이주해온 애 둘 엄마입니다…늘 레시피보면서 도움 많이 받고 있어요….레시피가 간단하고 구하기 쉬운 재료로 근사한 음식 해주셔서 감사해요….^^
댓글 감사합니다!! 필요한 레시피 있으면 댓글 많이 남겨 주셔요~~ 화이팅!!
저도 해먹어볼게요! 근데 강아지 어떡해요!! ㅠㅠ 너무 먹고싶어한다. 이미 밥 먹었겠죠? ㅋㅋㅋㅋ
너무맛잇겟어요~~ 따라해볼거예요 오 맛잇겟다
감사합니다 😋
볶음우동 보니까 오랜만에 볶음우동 땡기네요...🤩
맛있네요~~감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
Que bueno tiene que estar 🌶🌶🌶🌶🫑🫑🫑🫑🥦🍋🍊
우동대신 생칼국수면으로 해도 될까요?
멋진 남편입니다😊
최근에 알게되었는데 찐팬되었어요😊
간장닭조림도 너무 맛있어요.
볶음우동 저는 새우랑 바지락넣고 해봤어요.
엄지척입니다!!
반갑습니다😊
밥차남님 이거 잘봤습니다!
혹시 1인분으로 조리시에는 양념장 비율을 반으로 줄이면 될까요..?
네 그렇게 하시고 한꺼번에 다 넣지 마시고 간 보면서 조금씩 추가하면서 넣으세요
요즘 잘 보고 있어요
면을 우동면 말고 냉동 중화면 해도 될까요??
냉동실에 중화면이 남아 있는게 있어서요~~
됩니다됩니다
노추간장이 뭐죠?
사고샆은데..
미쿡이라 한국마켙에서 사는건지???
암튼 맛있겠어요~
꼭 한번 해보고 싶은 요리네요~~
노추는 색내기용이라
굳이안넣으셔도됩니다
요즘 여기만 구독합니다.
유명 셰프 래시피도 맛 없는 경우가 많아요.
양배추는 씻지도 않고 요리 하시네요
와이프는 좋겠다
계량스푼 링크 죽었네요 몇그람 짜리인지 알고싶습니다
15ml입니다
장초단타 -- 기선제압
당일단타 - 창원개미
마 인 드 - 야손tv
왜 이렇게 소리를 해서 먹어요
강아지 간식을 좀 주던가 뭐라도 좀 해주지 매번 영상 볼때마다 등장하는데 불쌍해 죽겠네~ㅜㅜ