GARBANZOS con LANGOSTINOS o gambones | Guiso español riquísimo
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- Опубліковано 17 бер 2022
- Hoy vamos a por un guiso tradicional de esos que te dejan buen cuerpo cuando hace frío y que cuando te marchas a la ciudad en busca de trabajo hechas de menos para siempre. Los garbanzos con langostinos o gambones son un guiso tradicional con todo el sabor del mar y de la tierra. Es bastante más común en el sur de España y a veces se cocina también con almejas o sepia.
#guiso #camarones #sabroso
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Ingredientes:
- 2 botes de garbanzos precocidos
- 800 g de gambones o langostinos
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- 2 hojas de laurel
- 2 cdas de cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 vasito de vino blanco
- 4-5 cucharadas de tomate natural triturado
- 1 cdta de pimentón dulce
- Pimentón picante al gusto o salsa picante (opcional)
- Cebollino para decorar - Навчання та стиль
Me encantaría que esta receta se convirtiera en una sección, sin duda los probaré! Muchas gracias!
Adoraría ver recetas tradicionales españolas, se ven muy buenas y algo de talento tengo para hacer guisos según mi familia xd saludos desde chile ✌
Todo mi apoyo a la sección de guisos de diad a dia o guisos tradicionales.
Viva la buena cuchara.
Yo creo que deberían dejar poner más de un like... qué pinta!! estoy salivando!...
🤍🤍🤍🤍 siiiiiii sección de guisos tradicionales!!!!!!
Voto por la sección de guisos tradicionales y comidas del día a día!
Que buena pinta!! Por favor, podrías hacer más recetas así para el día a día😁
Gracias!
Muy fan de que hagas más vídeos de guisos tradicionales ♥️♥️♥️♥️
Buah, una sección de recetas del día a día me salva la vida!!
un buen guiso para ahora que se nos viene el invierno al hemisferio sur !!! saludos desde la patagonia argentina
Apoyo totalmente la sección de guisos sobretodo xq en mi país esta empezando el frio
Me encantan los platos españoles jejeje
Hola Pilopi, he invertido dos buenas horas en tu receta, más que nada que en la vida había limpiado un langostino y que tuve que negociar con la gata que enloqueció, seguí tu receta al pie de la letra y el resultado fue increíble. Un plato de lujo realmente. Un gran abrazo y gracias por enseñarnos.
Hoy he hecho la receta pero con langostinos y está riquisimo, saludos desde Malaga.
Ojalá pudiera ver a Mi abuelita y darle un abrazo...
Sección ya! Este tipo de recetas para el día a día son geniales.
Hola Pilopi! Gracias por la receta, y ojalá acabes haciendo esa sección de guisos y platos del día a día! Te quería preguntar: he visto en otros canales de cocina que en vez de colar el caldo lo ponen todo (con las cáscaras) a triturar y no sé si se queda igual, mejor, o peor ¿Tú que opinas? Un saludo y gracias otra vez!!
Recetas del día a día más tradicionales sería un puntazo!
Ojalá una serie porque los guisos tradicionales no deberían desaparecer NUNCA
Madre mía que pinta... Adoro recetas así "de toda la vida".
Siiii más recetas de guiso! Alguno básico con chorizo y lentejas! 😋
Siiii, me encantaría una sección de guisos tradicionales 😍
🤤🤤🤤🤤🤤
Se estilan mucho... Pero la verdad que el top lo tienen las papas con chocos
Creo que todos los pequeñucos tienen el derecho de conocer la receta
Si absoluto a las recetas tradicionales 👏👏👏👏
Estos vídeos molan mucho! Una sección así sii
Buenísima receta Pilopi.
Si vas a hacer una sección de guisos, añade también otros sin carne como este.
De ser así serás nombrado comandante pequeñuco.
Cargo honorífico entregado por mi.
Si a lo de recetas tradicionales y del día a día!!!!
Hola Pilopi. Obvio que da ganas de sumergir la cabeza!!! Saludos desde Argentina!
Esto lo hago el próximo finde! Que pintaza
Ojalá hicieras todas las recetas tradicionales de todas las comunidades, que tenemos una gastronomía que no nos merecemos en este país
Madre mía, tremenda pintaza!
Guisos caseros +1 y si puede llevar tambien una subseccion de sopas y cremas sería fantasticos
Pedazo de receta, ojalá la nueva sección!! Saludos !!!
Sería genial esa sección que dices!
De locos ese caldo! Gran receta. Apoyo totalmente una sección de guisos o de recetas para el día a día! una al mes no estaría mal.
Los acabo de hacer. Están brutales!
Pilopi grandeeee veo todas tus recetas
Apoyo lo de las recetas del día a día 😁
Se ve muy bien
Se ve rico. 😉
hola Pilopi, para cuándo el pesaje, quedan solo unos días para cumplir el año. Vamos que se puede. Saludos desde Chile!
Sección guisos tradicionales ya!!! ❤❤❤❤
Me encantaría de verdad conocer muchas más recetas tradicionales, me subo al carro de la cocina de la abuela ¡me encantó el video! pienso probarlos la próxima semana cuando me toque hacer potaje
Edit: a parte del típico cocido , en Semana Santa solemos hacer el potaje de garbanzos con espinacas , bacalao y unos picatostes , quizá pueda ser una opción para alguna receta en algún futuro lejano
Ayayayy que bien me hubiese venido este video hace dos días.. No me quedaron ni tan mal, pero creo que con tu receta voy a mejorarlos!! 💪💪
Plataco lo voy a hacer y tiene una pinta aqui en Tenerife los hacemos con carne y quedan muy ricos pero con gambas te prometo los hace, sabes que aqui hacemos una comida de aprovechamiento y es hacemos garbanzos con migas de bacalao y quizas quedan como plato y medio pues para aprobecharlo le agregamos un poco mas de agua, sal, condimentos y le agregamos arroz y nos queda un arroz con bacalao y garbanzas riquisimo y al de garbanzos con carne lo mismo agua unas papas en trozos condimentos una pizca de cominos y cuando casi las papas estan blanditas le echamos dos puñaditos de una pasta que es media concha o coditos los llamamos aqui y le damos los 5 minutos de cocion y nos queda un primer plato que aqui en Tenerife lo llamamos Rancho Canario y queda espectacular
¡Más guisos por favor!
Mas recetas del dia a dia siuuuuu
Magnifico Pilopi, como bien dices yo los hago con choco, pero vamos, me apunto la tuya porque tiene una pinta inmensa!!!
Que pintaza pilopi 🤤🤤🤤
Qué arte tienes.
mas recetas de este tipo porfaaaa
Me apunto a la sección de recetas del día a día! La necesitooo o moriree owo
Buenas pilipi, sigue así, por cierto apoyo la idea de convertir este tipo de cocina en sección.
Like para una serie de recetas del día a día. 💪🏾😎
Tienes que crear esa sección!!
Eres un crack
Eres un genio! Pensar que te conocí en algún debate de Strip Marvel! Este fin de semana vamos a intentar tu receta de dangos 💮❤️
Por fin una receta normal!! Que pintón!!
Mother from the beauty love.....!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
recetas del dia a dia si por favoor
Quien dice que cosinar tiene que ser aburrido.
Hay que jugar con la comida 😂🎉🇩🇴
Sección de recetas de cuchara😍😍😍😍😍😍🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ñam, Ñam... a ver si se puede hacer algún video más con la olla de cocción lenta... ;)
oh yeah
Pilopi x favor, un CACHOPO!
👌🏼👌🏼
Pilopi, si quisiera añadirle sepia, en que momento de la receta la añado?
🤤🤤🤤
Yo le metería también unas pocas patatas fritas en cubos, no muchas, y así lo hago más bestia y contundente.
España es tierra de guisos, los tiene a docenas
tranquilo amigo
Necesito consejo yedai... Para el fumet de las gambas, batidora sí o no?? sleep bye! Thanks a lot!
Depende de tus gustos. Si usas batidora sale una textura menos limpia pero con más sabor.
Dos cosa: la primera, soy de los de "tropezones" y la segunda, estaria muy de puta madre lo de una serie de recetas diarias y tradicionales...
Alguien sabe cual es la música del minuto 6:41 ???
Sección! Sección! Sección!
Y yo soy team trocitos
De picante le pondría un par de chipotles.
Un par de pataticas no le harían mal
Delicioso como para matarme. Truco para los garbanzos si no los dejaste en agua la noche anterior: En la olla express los pones 22 minutos, los sacas los lavas y luego otra vez con 15 min ya quedaran. De nada xD.
Ñiiiiiiiiii
Aunque prefiero los langostinos enteros
los hice este domingo para 3 personas y no quedan. no che que a pachado.
Madre mía 😨 Que streses Porque tienes q gritar? Qué horror!
Y para qué ves mis vídeos si no te gustan? Simplemente no lo veas y solucionado tu problema ;-)