Будь Аккуратнее! Разница в Заваривании Шу и Шэна | Art of Tea, китайский чай

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 чер 2024
  • Шу и шэн пуэры (artoftea.ru/puer/) нужно заваривать по-разному. Например, кипяток огрубит шэн и скроет часть аромата. Больше секретов и тонкостей в нашей трансляции.
    Чай из стрима:
    1. Шу пуэр «‎Красный Бык»:
    artoftea.ru/puer/shu-puer/yun...
    Мощный, плотный и бархатистый, бодрящий шу пуэр. Строго рекомендуется всем любителям хороших гунтинов.
    2. Шэн пуэр Юн Чжень Сигуй, 2014 г.:
    artoftea.ru/puer/sheng-puer/y...
    Мягкий, богатый по вкусу шэн пуэр с медово-сухофруктовым ароматом и сочным послевкусием. Медитативное воздействие, мягко тонизирует.
    Видео с ванной пуэра:
    • МЫ ВЕРНУЛИСЬ! Новый се...
    Полезные ссылки на чайный блог:
    1. «Как правильно заваривать шу пуэр»
    artoftea.ru/kak-pravilno-zava...
    2. «Как правильно заваривать шэн пуэр»
    artoftea.ru/kak_zavarit_sheng...
    Таймкод:
    0:00 Начало трансляции
    1:10 Ставим чайники!
    2:30 Перекличка
    5:40 Важность пропорции
    10:25 Зрители про пропорции
    13:05 Промывка чая и хитрости
    15:23 Ванна пуэра
    16:50 Технология смягчения
    18:40 Утренний шу и комментарии
    20:20 От чего зависит аромат в чашке?
    22:00 Как правильно дегустировать?
    25:00 Какая вода должна быть для шу?
    27:40 И У и Уишань
    29:40 Как правильно заливать воду в чайник?
    34:00 Аналитика перед завариванием шэна
    37:30 Комментарии
    39:50 Хитрости заваривания шэна
    44:20 Читерные чаи
    45:30 Аромат, вкус и комментарии
    47:30 Шэны надо заваривать в гайвани
    49:40 Лайфхак Андрея на практике
    51:00 Выдержанные шэны и чайник
    52:20 Про зиму
    54:20 У каждого должно быть три чая
    55:40 Комментарии
    57:30 Выдержанные шэны: как заваривать и варить?
    1:00:00 Можно ли варить в термосе?
    1:00:20 Что такое Ба Да Цяо Му?
    1:03:29 Спасибо за просмотр!
    Заказать чай с доставкой: ★ artoftea.ru ★
    Акции, обзоры и чат: t.me/artoftea
    Паблик ВКонтакте: theartoftea
    #артофти #шупуэр #шэнпуэр
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 43

  • @artoftearu
    @artoftearu  3 місяці тому

    Акция: 15% скидка на чайный подарок с улунами: artoftea.ru/biryuzovyj-chajnyj-podarok?
    С 28 февраля по 10 марта закажите Бирюзовый чайный набор со скидкой 15% по промокоду ВЕСНА. Тема набора - улуны. Богатый аромат, многослойный вкус, приятное, расслабляющее воздействие... Состав набора: 5 улунов по 20 грамм и сладкий бонус в виде натуральных конфет из сухофруктов и орехов.

  • @user-ld9dr7hp1w
    @user-ld9dr7hp1w Рік тому +6

    Вы очень крутые, спасибо, что стараетесь для нас😊

  • @artembeliy7897
    @artembeliy7897 6 місяців тому

    Иван, мастер своего дела.
    Андрей, вам повезло учится у такого наставника🎉

    • @artoftearu
      @artoftearu  6 місяців тому

      Все мы учимся друг у друга, и порой непонятно, кто из нас наставник, а кто ученик ;)

  • @user-ct7er8gq2v
    @user-ct7er8gq2v Рік тому +2

    Доброго времени) эфир супер!! А чай пьёте на голодный желудок, или перекусываете?

  • @-eduTuoY
    @-eduTuoY Рік тому +1

    Сегодня как раз с утра пил шэн. Зашёл на ура.

  • @michaelshalagin9550
    @michaelshalagin9550 Рік тому +1

    Спасибо!

  • @vcherkasv6510
    @vcherkasv6510 Рік тому +1

    АбИнск, Краснодарский край,весь день (как всегда;)) пил и пью Шу)))

  • @user-uf3gz2fk9w
    @user-uf3gz2fk9w Рік тому

    Парни, вы крутые!!!! Отличные видосы у Вас на канале.

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      Спасибо большое!

  • @xrilicc1154
    @xrilicc1154 Рік тому +1

    Пропустил стрим. Пил шу пуэр 👍

  • @neeckeetke
    @neeckeetke Рік тому +1

    Я не любил и не понимал шу пока не попробовал заваривать как говорит Алексей. И по промывке согласен быстро 2 раза, а если крупный лист или головы то 1 раз чуть дольше. По другому получается не запах, а вонь которая настолько вездесущая что даже во вкусе ее ощущаешь.

  • @user-mj1kf1hl1k
    @user-mj1kf1hl1k Рік тому

    Насчет воды для шу пуэр от artoftea не уверен. Но вот кроссовки специально для шу стоит выпустить:) пил бомбическую мини то чу от artoftea, москва

  • @clyderockway6954
    @clyderockway6954 Рік тому

    Зеленая пиалка - где такую взять!?

  • @trustyvic
    @trustyvic Рік тому

    Мне блин некогда церемониями заниматься.
    Завариваю пуэр в ёмкость, последовательно. 1-2-3-4-5-6-7-10 - и помследний раз.
    Далее пью в течении дня.
    Меня процесс как бы успокаивает. Но длится он суетно.
    :))

  • @Razwobovsky
    @Razwobovsky Рік тому +1

    Привет рибята! Я за вашу воду, это было бы отлично!

    • @Razwobovsky
      @Razwobovsky Рік тому

      @@user-ff5ti3ex9x Ну- это уже вопрос к создателям, может как в "Мойчай", создавать добавки.

  • @gfj247
    @gfj247 Рік тому

    Какой лучше взять пуэр гунтин или менхай+линцань? Мне 12 пью чай около 3 лет никогда в вашем магазине не покупал💁

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      Приятных вам чаепитий 🙏
      Хотели бы мы также рано приобщиться к чайной культуре! Менхай+линцан даст вам наглядное представление сразу о двух очень разных пуэрных регионах. К тому же, в обоих блинчиках используется почечное нежное сырьё.

  • @mity_jotun
    @mity_jotun Рік тому +1

    По воде. Сенежская. Удивительно недорогая и реально очень вкусная. Никакую воду не могу пить после неё. Для сравнения просто купите «шишкин лес» и «сенежскую» и сравните)

    • @dv9534
      @dv9534 2 місяці тому

      Для чая подходит пилигрим и легенда Байкала. Сенежская по сравнению с ними тоже не очень. Но вообще это же зависит от развитости вкусовых рецепторов

  • @vladaristov7117
    @vladaristov7117 Рік тому +1

    ахаха снег, у нас жара в штанах и футболке, хоть шорты надевай) Сочи на связи , шу пил с утра)

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому +1

      По-доброму завидуем:)

  • @zamanium7517
    @zamanium7517 7 місяців тому

    Хао хы , хэн куэи !

  • @wz8586
    @wz8586 Рік тому

    После сытного обеда пил Шу

  • @YYogan
    @YYogan Рік тому

    Вода артофти, как будет реализовываться? это ж дорого выйдет. Лучше тестер воды сделайте, что бы понимать какая вода

  • @Razwobovsky
    @Razwobovsky Рік тому

    Пил Шэн утром тоже, 2003года

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      Выдержанный шэн - залог отличного чаепития!

    • @Razwobovsky
      @Razwobovsky Рік тому

      @@artoftearu Так-точно!))

  • @Razwobovsky
    @Razwobovsky Рік тому

    Редко шэн, завариваю в гайвани.

  • @user-ts5rt7iz7n
    @user-ts5rt7iz7n 10 місяців тому

    Доброй ночи!Днр с кокой воды Вы пьете шу???

    • @artoftearu
      @artoftearu  9 місяців тому

      Здравствуйте, обратный осмос или бутилированная мягкая вода.

    • @antonyveadhzav1271
      @antonyveadhzav1271 18 днів тому

      Попробуйте bon aqua - хорошая мягкая вода

  • @Roman-ir4nm
    @Roman-ir4nm Рік тому

    Охота шена маслянистого , щедрого...

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      У нас есть такого: artoftea.ru/puer/sheng-puer/

  • @user-rn6go8gk3i
    @user-rn6go8gk3i Рік тому

    Завариваю шу по методу Алексея

  • @user-ck7jb2rf4x
    @user-ck7jb2rf4x 8 місяців тому

    Шу-вес по норме, держу подольше:)

    • @artoftearu
      @artoftearu  8 місяців тому

      Вес по норме и пульс в порядке)

  • @-eduTuoY
    @-eduTuoY Рік тому

    1

  • @OVKGame
    @OVKGame Рік тому +4

    Вы уже сами на китайцев похожи, хватит пить чай переходите на кофе с коньяком