[海南雞皇🐓2024]見你一麵🍜EP45 太子老字號麵家 $35食出傳統味道｜聯記麵家｜雲吞麵｜小店｜辣椒油｜香港美食｜韭黃｜大地魚湯｜抵食｜20240917
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- Опубліковано 18 вер 2024
- #平靚正美食 #個人分享 #全自費 #海南雞皇
聯記麵家
太子砵蘭街364A號地舖
聲明:
內容為自費項目，並無收取任何利益純屬個人分享，只供參考，
個人口味各有不同
FB Page 港飲港食: / foodiehck2022
IG: @foodiehck2022 (海南雞皇)
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多謝海南雞皇詳細描述、拍攝和分享😊
炸酱撈是個半麵
主持人，您好😊
聯記麵店係自置店舖，食品出色，尤其係雞腳麵，鄰近粤港過境巴士站，疫情前該麵店，每段時間都高朋滿座，因店舖面積細小，食客要在店前排隊等候入座，但近年中港樓股滑落，人仔貶值，港息高企，$35碗雲吞麵😂食2碗$70😂😂，
至於主持人問，炸醬麵與炸醬撈麵有怎麼分別，
其實兩款炸醬麵(碗/撈麵)
都是同一樣類，
分別係價錢😊
$35碗炸醬麵
$45碟炸醬撈麵。
聯記麵家老闆，應該每碗/每碟撈麵照價減$5，與中港同胞共渡時艱😊
似乎 閣下走寳喎⋯⋯傳聞聯記撈麵好出色😂
支持雞皇,聯記老店,肯定有收視因知名道高呀！
睇落不錯喎😋湯比較淡啲，有機會都試吓👏👏
你好叻👍好懂得與網民溝通互動👍👍👍
有雞腳和土魷麵都有些特色，如果是咖喱土魷就好。今午在沙田翠園有點咖喱魷魚還可以，翠園食客不多完全不似節日，食物質素每下愈況，蝦餃無鮮味，星洲炒米似一般炒米粉，义燒要用放大鏡找，金錢肚冧到冇牙都能吃，別人一句也許昨日賣不完今日翻煮當堂冇胃口，難怪節日生意都唔旺。
聯記牛腩撈都唔錯
湯麵好好食
正 多謝分享❤😊
炸醬撈麵底多D
炸醬撈粗，正呀，我至愛
今日唔食牛腩食雲吞喎!!! 望落雲吞好大粒同好爽!!! 梘水味應該唔重, 係呀!! 點啲醋會更提鮮, 我會加胡椒粉, 而且湯夠熱就正啦!!
呢間最正係麵，十分爽，湯底不俗，夠香夠请，美中不足是大地魚味吾多夠。
一般過一般，附近大把好過佢
炸醬撈是佢系面加豬油用豬油撈過的面系香的
因為撈麵用兩個面底所以價錢貴啲
疫情前成日趕上去，都係趁未夠鐘上車，整碗頂住先，佢比上不足，比下有餘，特登就唔會去食，順路就冇所謂。
大家都好
😋😋😋😋😋😋😜😜
土魷撈同韭菜花先係招牌菜！！
你走寶了，這間已開超過卅年，暫時最穩定嘅，係炸醬麵，啱本人口味。p.s. $45， 因麵底係一個半的。
食炸醬麵梗要撈麵啦🎉仲要粗麵，因為原汁原味⋯⋯您嘅食評片，我都存檔以便返香港可以搵到食
炸醬撈粗，正呀，我至愛
麵同撈麵分別，分量多少少，麵底大個啲，聯興好一般，不過成條街都係搭大陸車，肚餓可以食碗，朗下肚
炸醬橯多個面 其它冇分别😂😂😂
靓聲雞皇
炸醬麵一向都係湯另上架喇
有放湯架咩？
伙記有D語病😁
唔講真係唔知呢度有雲吞麵食，但係我以前成日嚟呢度搭直通巴😮
食家，炸醬麵從來都係撈，定啲黎。
我知呀，我係問緊有啲同普通湯麵收費一樣，有啲當係撈麵貴啲嘅分別，好多都答咗係份量唔同
麵的份量唔同
你啲心態！自己心地唔好，所有人心地唔好！
你噏乜春呀
以我食咗幾十年嘢嚟講，炸醬麵同炸酱撈其實係無分別，分別在於每間麵店定位唔同，有個别麵店張所有捞麵同其他麵食分開不同類別，所以價格下同。