秋の旬を食べ尽くす

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 299

  • @krnr53
    @krnr53 2 місяці тому +209

    声色がマジでずっと楽しそうで良い

  • @mochiumauma
    @mochiumauma 2 місяці тому +43

    昨日、色々あって落ち込んで夜ご飯も食べられなかったんだけど、朝イチこの動画見て、GENさんがただひたすら楽しそうに喋ってご飯を食べて満足してる姿を見て、何かめっちゃ元気出ました。朝ごはん鮭焼いて食べてます。ありがとう☺️

  • @-deko-
    @-deko- 2 місяці тому +168

    日本はどんどん亜熱帯地域になって四季は無くなり夏と冬の二季になってくので
    秋という文化(?)を後世に残す為に大変意義のある素晴らしい動画となっております

    • @miri_sug4r
      @miri_sug4r 2 місяці тому +16

      ロストメディアならぬロストシーズン化は悲しい

    • @笹竹林ささちくりん
      @笹竹林ささちくりん Місяць тому +4

      なお、平安時代は現代に匹敵するほどの気温であったようである

  • @せんべいぬれおかき
    @せんべいぬれおかき 2 місяці тому +257

    3000円のワサビを「高い!」ではなく「絶好調!」と言うあたたかみのある言葉選び、大好きです

  • @takamine7736
    @takamine7736 2 місяці тому +234

    盲腸で手術し、入院中です。
    72時間絶食です。あーーー美味しそう。
    追記 結局96時間の絶食。その後ぶよぶよのお粥を3日食い1週間で退院しました。サンマ美味かった。

    • @yttk4310
      @yttk4310 2 місяці тому +68

      なんでそんな時にこの動画を開いてしまっているんだ…
      お大事になさってください…

    • @kusunami
      @kusunami 2 місяці тому +24

      あああお大事に…早く元気になって美味しいもの食べられますように…

    • @はし-k7u
      @はし-k7u 2 місяці тому +16

      お大事に😮

    • @nao1627
      @nao1627 2 місяці тому +11

      なんて時にこの動画を…
      お大事になさって下さい。

    • @2ytku723kp
      @2ytku723kp 2 місяці тому +14

      何でこういう動画見ちゃうんですかねえ… お大事に

  • @kyamo_sangoku6_tube
    @kyamo_sangoku6_tube 2 місяці тому +106

    やろうと思えば、動画3,4本にできるのを1本にしてくれているのありがたい。

  • @たなか-y2h
    @たなか-y2h 2 місяці тому +49

    料理が美味しそうなのは勿論のこと何だけど、Genさんの指先が物凄く綺麗なことに気が付き感動してる😂

  • @高橋佑輔-i6l
    @高橋佑輔-i6l 2 місяці тому +113

    晩御飯前に何ちゅー飯テロ動画を投稿してんだ・・・・
    お腹空くじゃないですか!(褒め言葉です)

  • @amz8947
    @amz8947 Місяць тому +14

    2:28 「全部旨い、全部太る✨️」大好きすぎる笑笑

  • @Kezendia
    @Kezendia 2 місяці тому +6

    このチャンネルのおかげでウィスキー試し始めて
    飲むのは合わなかったけど料理に使うようになって幸せになりました
    親子丼とかにちょろっと入れて、後味をほうじ茶で流す
    本当にありがとうございます

  • @もみじ-q5l
    @もみじ-q5l 2 місяці тому +155

    4:37
    アジは一尾150円
    キンメもこの柵で400円
    わさびは一本3,000円
    絶好調!!←これ好き

  • @たないち-g9n
    @たないち-g9n 2 місяці тому +94

    10:14 「高杉晋作」の時点で「さては酔ってんな」と気付きを得る。

  • @イモ-b1n
    @イモ-b1n 2 місяці тому +25

    こういう動画が一番好き

  • @25ポリフェノール
    @25ポリフェノール 2 місяці тому +7

    なんだかんだちょっと小洒落た料理の動画が落ち着く🎥

  • @bonresuhamu2525
    @bonresuhamu2525 2 місяці тому +37

    今回はまったり秋を食すからナレーションより実況多めでエンタメじゃなくただただGenさんが作って食べる動画で酒が飲める

  • @いい-o6b
    @いい-o6b 2 місяці тому +1

    本当にゲンさんあなたすごい
    現場にいる人とかその道のプロではなくここまで出来るって
    趣味の範疇を超えてます…
    仕事か
    後最近ずっと苦手だった
    カツオの旨さにやられてる
    今はカツオが一番と言っていいほど好き

  • @カスカス-f6y
    @カスカス-f6y 2 місяці тому +19

    「秋とは概念?」
     ↑
     好き

  • @amz8947
    @amz8947 Місяць тому +4

    ああ本当に。Genさんを提供先に選ぶというそこからもうその企業大好きになっちゃうんだよな

  • @ノシカ-f9q
    @ノシカ-f9q 2 місяці тому +3

    幸せそうに食べていてとても良い…癒される

  • @loveko747
    @loveko747 2 місяці тому +736

    ナレーションをその場で撮った方が、編集が楽だということに気づいてしまったわね

    • @yoko-dus
      @yoko-dus 2 місяці тому +32

      何言ってるのか理解出来無い。Genさんの動画はいつも撮影同時とナレーションをつける両方。

    • @HZ-Toranosuke
      @HZ-Toranosuke 2 місяці тому +17

      ナレーション用のマイクを使えば良いのにって思うけど、なんか理由があるんだろうな

    • @neo827
      @neo827 2 місяці тому +85

      なんか違和感あると思ったらそういうことか
      ササミの筋があるかないかくらいの違いでした

    • @yukimaruhdog
      @yukimaruhdog 2 місяці тому +46

      ナレーションほぼ噛まずに料理できるのすごいと思う

    • @naninuneno124
      @naninuneno124 2 місяці тому +49

      @@yoko-dus後付けでいつもしてるナレーションがその時言ってるよ

  • @mayo-happy
    @mayo-happy 2 місяці тому +42

    とり天とイナダの刺身でハイボール飲みながらこの動画を観てます。
    最高の動画ですね。

  • @hookuua
    @hookuua Місяць тому

    ありがとうございます!

  • @水棲生物-k9r
    @水棲生物-k9r 2 місяці тому +170

    研ぐ時の15°前後は大体10円玉2枚詰んだ角度なのでやり慣れてない人は置いておくと楽なのだ。

    • @オートミール-p5x
      @オートミール-p5x 2 місяці тому +49

      有識ずんだもん

    • @com1695
      @com1695 2 місяці тому +12

      研ぐ時困ってたから助かる

    • @な33
      @な33 2 місяці тому +10

      積んだもん

    • @さゆ-b7z9t
      @さゆ-b7z9t 2 місяці тому +8

      包丁を擦った時の砥石の粉も包丁研ぎには大切だから水のかけ過ぎもしない方がいいのだ

    • @oka_tt
      @oka_tt 2 місяці тому +3

      それは…包丁の角度によるだろ!?(桐生さん)

  • @hw1538
    @hw1538 2 місяці тому +23

    ずっとよだれ出る動画ありがとさん😇

  • @sesame4520
    @sesame4520 2 місяці тому +11

    爪の形が綺麗すぎる

  • @田中周-h4s
    @田中周-h4s 2 місяці тому +6

    おみごとですGenさん、やはり貴方は優れた料理系UA-camrだ

  • @nukacola1740
    @nukacola1740 2 місяці тому +24

    三つ葉切ってる際に聞こえてくる鈴虫?コオロギ?の音色が秋だなぁ~と思えて好き

  • @SAISYU
    @SAISYU 2 місяці тому +16

    シーバスリーガルミズナラほんま美味しい。
    ロックでもハイボールでもなんでもいける、ウイスキー初心者におすすめ。

  • @dx-5vwof
    @dx-5vwof 2 місяці тому +8

    気を付けるのは
    ・野菜を切る包丁は番目を小さくし過ぎない
    ・刃は2段階にする
    くらいだと思う
    番目を小さくすると茄子の皮が切れずに滑るし

  • @tackameki
    @tackameki 2 місяці тому +1

    この時期はソイ、タラ、アキアジ、カジカにに落葉きのこ、ユキノシタと食材の宝庫なので炊き込みご飯や焼き魚はテンションぶち上がりますね🎉
    真似して炊き込みご飯にしよーっと!

  • @だしまきま
    @だしまきま 2 місяці тому +4

    Genさんの動画見ながら食べるペペロンチーノとビールが最高なんよね

  • @tk-xt3zw
    @tk-xt3zw 2 місяці тому +2

    私も先週、アメリカ産松茸を500円で買ってきて、松茸ご飯作りました♪

  • @katakage401
    @katakage401 2 місяці тому +4

    4:44 3000円の絶好調ワサビを摺りおろしているのが山本食品のおろし板なのに気が付き、静岡東部民ワイ思わずニッコリ

  • @user-ssaw
    @user-ssaw 2 місяці тому +2

    見てるこっちもなんか極楽です。

  • @たぬきうどん-z5d
    @たぬきうどん-z5d 2 місяці тому +16

    出てくる全てがうまそうすぎる。ウイスキー割る水さえ透明度が高く見える。

  • @デビルバット
    @デビルバット 2 місяці тому +3

    超酒飲みたくなる!
    食の秋って飲兵衛からすると、酒の秋でもあるんよね😂

  • @2ytku723kp
    @2ytku723kp 2 місяці тому

    アメリカ産松茸ってそんな安いのか… 知らなかったそんなの…
    明日買いに行こう(短絡思考)

  • @Masami_01st
    @Masami_01st 2 місяці тому +12

    食欲の秋だー!

  • @キャロライン用高
    @キャロライン用高 2 місяці тому +7

    なめこの天ぷら初めて知りました
    今宵はハイボール飲みながら再び秋づくし拝見します

  • @ライダーゴースト-o1o
    @ライダーゴースト-o1o 2 місяці тому +2

    傍から見ていても美味そう……ゴマ油+塩って肉だけでなく魚にも合うんだな!

  • @天崎詩音
    @天崎詩音 Місяць тому +1

    Genさん酒弱すぎて可愛い。
    貴方の料理は、命の匂いがするから好き。

  • @佐藤もこもこ
    @佐藤もこもこ 2 місяці тому +23

    秋刀魚油乗ってるの羨ましいわ。家の近く痩せてるのしか売ってない😢

  • @the1002nights
    @the1002nights 2 місяці тому +11

    炊き込みごはんの季節ですなぁ!😋

  • @Sチャンネル-r4d
    @Sチャンネル-r4d 2 місяці тому +21

    わさび3千円だけ異次元だな笑

  • @nij0718
    @nij0718 2 місяці тому +1

    秋刀魚とハイボールは本当に相性が良い。刺身でも最高。

  • @neko-wy3xd
    @neko-wy3xd 2 місяці тому +2

    なめこの天ぷら!?へぇ!初めて見たかも
    きのこの天ぷら美味しいですよねぇ〜舞茸が大好きです
    あとシャケも好きです、お茶漬け最高です、ありがとうございます

  • @たるたるそーす-l6r
    @たるたるそーす-l6r 2 місяці тому +14

    今回のナレーション後付けじゃなさそうだけど、再現シリーズみたいな長期企画ものじゃない時はこっちのがgenさん本人の心情分かりやすくて好きかも

  • @take1978-2
    @take1978-2 2 місяці тому +9

    あ"ーーーー!!
    ・・・空腹に響く😱

  • @shachishachi449
    @shachishachi449 2 місяці тому +8

    鮭の炊き込みのシンプルさに震えた

  • @橋本康二-r2t
    @橋本康二-r2t 2 місяці тому +15

    来年は、
    筋子から作るイクラを期待しています。

  • @ふにうに
    @ふにうに 2 місяці тому +10

    ゴマアブラジオとか言う美味しい呪文好き

  • @oldlevelnoshoes4757
    @oldlevelnoshoes4757 2 місяці тому +3

    ブルボン味好み(もといCGC味のにぎわい)を肴にいいちこ(もとい、すごむぎ200cc)をたしなみながら、Gen's秋の旬を楽しんでいます。欠けつつある月もまた満ちるでしょう。

  • @梅チーーズ
    @梅チーーズ 2 місяці тому +8

    えぐい。美味しそうすぎる

  • @もち屋だよ
    @もち屋だよ 2 місяці тому +15

    シーバスリーガル!!!
    シーバスリーガルじゃないか!!!
    すごいタイアップだ!!!!!

  • @sivainu35
    @sivainu35 Місяць тому

    秋刀魚はやっぱ秋になると食べたくなるよなぁ
    学生の頃二年次以降はろくに自炊しなかったけど秋刀魚は毎年焼いてた

  • @ksk7129
    @ksk7129 2 місяці тому +3

    実際、夏→冬みたいになって来てるから、いつか秋は概念になるのかも

  • @user_oyasaibanzai
    @user_oyasaibanzai 3 дні тому

    魚、この動画ではまりました。(クリスマスはピザとチキン作ります)いつも本格動画ありがとうございます。

  • @青面獣楊志
    @青面獣楊志 2 місяці тому +7

    漬け+沢庵めっちゃうまそう

  • @at-ng9tz
    @at-ng9tz 2 місяці тому +4

    今年は暑さのせいで秋を感じ損ねていた……ちゃんちゃん焼き……豚汁……焼きナスも食いたいな……

  • @ましゅう-w3g
    @ましゅう-w3g Місяць тому

    松茸高杉晋作→食べてからのうますぎ晋作は言わんのかーいって思いました

  • @peropirox
    @peropirox 2 місяці тому

    季節ものの動画大好きです。
    焼き秋刀魚も鮭ご飯も作ります、ありがとうございます。

  • @てるみい
    @てるみい 2 місяці тому +9

    3:10 意中の女性を家に上げられる時点で、ハートを射止めてるんだよなあ

  • @daifukuparty2
    @daifukuparty2 2 місяці тому +1

    げんさんが楽しそうでわたしは嬉しい

  • @ataigahu-
    @ataigahu- 2 місяці тому +7

    いーい季節ですなぁ

  • @ふぁぼせん-w7c
    @ふぁぼせん-w7c 2 місяці тому +1

    語り口も編集もいつもとちょっと違うのがテンション高くて嬉しかったんだな…ってのが伝わる
    タコスというよりもディストピア飯の時に近い感じで…Genさんにとって秋フルコースとディストピア飯が同価値の可能性…?🤔

  • @ふひとくん
    @ふひとくん 2 місяці тому +14

    おっさんが酒飲みながら飯食って駄弁っとるだけの動画やないかこれァ!!
    こういうのがいいんだよこういうのが。

  • @user-pwtmampmg
    @user-pwtmampmg 2 місяці тому +3

    この時間の飯テロえぐい

  • @Saike_Chake
    @Saike_Chake 2 місяці тому +12

    和食回は大当たり

  • @カルパッチョ-w5m
    @カルパッチョ-w5m 2 місяці тому

    たくあん……。美味しいですよね🤤
    私はシンプルにご飯とたくあんが好きです。でもお刺身とたくあんの組み合わせは意外でした!
    今度、家で試してみたいと思います😊

  • @辰雄-u2b
    @辰雄-u2b Місяць тому

    美味しそうすぎる😭😭

  • @waspgs
    @waspgs 2 місяці тому

    ソーダ割のあたりに様々なUA-camrリスペクトを感じる

  • @ひでぽん-b7l
    @ひでぽん-b7l 2 місяці тому

    ほんまに美味いものを食べると、笑ってしまいますね😊

  • @nonamefilesys
    @nonamefilesys 2 місяці тому +4

    うまそー!
    これを家族のために作る贅沢ができる世界線に行きたかった

  • @gizelle-b2d
    @gizelle-b2d 2 місяці тому +17

    ぜ ん ぶ ふ と る

  • @素数-o7v
    @素数-o7v 10 днів тому

    この動画を見て、初めてのウイスキーにシーバスリーガルを買いました。
    ハマってしまいそうです。

  • @モイスチャー田中
    @モイスチャー田中 2 місяці тому +1

    乾燥のコウタケをたっぷり使った炊き込みご飯をやってみて下さい!個人的には天然の松茸ご飯より数倍は旨いと思います。

  • @pinful35
    @pinful35 2 місяці тому +1

    サンマの食べ方が品格アリでいいね👍
    焼き魚はしっかり頭から尾っぽに向けて食べるけど、あまり人前では食べる自信がないなぁ

  • @ドラちゃん-g8j
    @ドラちゃん-g8j 2 місяці тому

    3:44 genさんいつも爪綺麗だよね🎉❤

  • @izakaya-ozisang
    @izakaya-ozisang 2 місяці тому +2

    なるほど!満寿泉のLINK8888で使った樽でもう一回シーバスを寝かせるのか!!
    ちなみに富山とストラスアイラが8888km離れてるから、らしいです

  • @cloudywolf00
    @cloudywolf00 2 місяці тому +25

    シーバスが我らが富山の酒造とのコラボ、県民としては必ず押さえなくては、と酒屋に走ったら速攻売り切れでした

  • @ねこくろ-d9e
    @ねこくろ-d9e 2 місяці тому +1

    秋刀魚でタコス出来ますか?

  • @shibataku4848
    @shibataku4848 2 місяці тому +3

    銀鮭を丸で貰ったから炊き込みとあとなんか漬け込んで焼くかな

  • @たくみ-b3v7g
    @たくみ-b3v7g 2 місяці тому

    あまりにも美味しそうで涙出てきました😂

  • @SK-tn9ym
    @SK-tn9ym 2 місяці тому

    裸足のゲンさんが使ってるグラスはどこのものですか?

  • @chuw1961
    @chuw1961 2 місяці тому +1

    この動画を見て、Genさんがすっごく美味しそうに飲むハイボールを見て、たまらず近所のコンビニでジョニ黒の小瓶とスパークリングウォーター買ってきまスタ。シーバスリーガルというわけにはいきませんでしたが、さっそく自家製醤油ラーメンと共に美味しくいただきました。^^

  • @ホスタトラット-z76hr
    @ホスタトラット-z76hr 2 місяці тому +2

    これから晩飯なのにー!!
    めっちゃ腹減ったー!!

  • @hige_seisakujo
    @hige_seisakujo 2 місяці тому +4

    秋ははらこ飯!はらこ飯もぜひ!

  • @zenrin
    @zenrin 2 місяці тому

    ヅケタク、初めて知りました。おいしそう。
    やってみます。

  • @chala_h
    @chala_h 2 місяці тому

    鮭の炊き込みご飯好きでよく作る。
    パクチーと胡麻とマヨネーズを足した背徳鮭炊き込みご飯。
    松茸買えたけど焼いたり揚げたりするほど量がないから、炊き込みご飯にしようかな。

  • @ペンネ-y9u
    @ペンネ-y9u 2 місяці тому

    サムネだけで涎出たから昨日深夜に見るのやめた動画 朝起きたし今から見る

  • @ごみ-m5y
    @ごみ-m5y 2 місяці тому +3

    ミズナラ大好き これも飲んでみたい

  • @tommy-2024x
    @tommy-2024x 2 місяці тому

    シーバスは日本推し凄いですよね ミズナラ樽(どんぐり)わざわざ仕込むくらいですしw 初めてロックで宅飲みしたのもシーバスでした
    刺身にうっすいたくあんかぁ トロたくみたいになるのかな?今度試します
    海外の松茸は日本酒につけておくと芳醇な香りを取り戻すと聞いたことがあるのでやってみてください

  • @nanami-konno
    @nanami-konno 2 місяці тому

    このエンタメ感がたまらないw

  • @bc2013205
    @bc2013205 Місяць тому +2

    匠リザーブの瓶をサッて画面にinしたところ某バーテンダー思い出した(笑) 8:29

  • @Yamuyanu23
    @Yamuyanu23 2 місяці тому +1

    ポポラマーマのペペロンチーノ再現して欲しいです。
    うますぎませんか?
    高校生の頃発見して、
    ミシュランなどのお店も行くようになった年になってなお過去1パスタです。
    ぜひ再現して欲しいです😮

  • @新人Y
    @新人Y 2 місяці тому +9

    もしかして料理中のナレーション直撮りになりました?
    このスタイルもかなり好きです

  • @こんたこ
    @こんたこ Місяць тому

    メニュー真似しようと思ったんですが、松茸ってどこに売ってるんでしょう?
    いざ買おうと最寄りのスーパー(ヤオコー)を覗いて見たけど、無かった。

    • @jamjam_chikawa
      @jamjam_chikawa Місяць тому

      旬な時にチェーンのスーパーとかでたまーに見かけるくらいだからネットで注文した方が早いと思う

  • @Yamato-Yanui
    @Yamato-Yanui 2 місяці тому

    シーバスリーガルは確かに美味い。
    これ飲みたいなぁ…

  • @sheola72-violet-
    @sheola72-violet- 2 місяці тому +1

    漬けと沢庵は試したことないから今度やって見ます!

  • @RAIRAI856
    @RAIRAI856 2 місяці тому

    スパチャ見かけて、久々に覗きにきました