Stockbrot über dem Lagerfeuer grillen | schneller Hefeteig, gemütliche Verarbeitung
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- Опубліковано 26 вер 2024
- Wir backen Stockbrot über dem Lagerfeuer, wie früher im Ferienlager. 🍡🏕️
Der Geschmack der knusprigen, goldbraunen Kruste und dem weichen, warmen Inneren versetzt uns in unsere Kindheit und Jugend zurück. Und wer hat es nicht geliebt, die noch heißen Brotstücke vom Stock zu ziehen?
Wir wären nicht Kruste&Krume, wenn wir nur Mehl, Wasser; Salz und Hefe vermischen würden. Durch einige wenige besondere Zutaten kneten wir einen aromatischen Teig, der trotzdem sehr einfach und schnell gemacht ist. Ideal für Sommerfeste im Garten. 🥂🍸🍹🍾🥖
Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen! 😊😊
Zum Rezept geht es hier:krusteundkrume...
Verwendete Produkte:
Weizenmehl 700 hkrusteundkrume...
Roggenmehl 960: krusteundkrume...
Bäcker: Simon Wöckl
Kamera/Regie: Valentina Mayer
Schnitt/Postproduktion: Valentina Mayer & Nora Schäffler
Super Rezept! Wir sind große Stockbrot Fans. Werden wir am Samstag Abend nachmachen.
Vielen Dank für die Inspiration! 😊
Das freut uns sehr, durch dieses Rezept werdet ihr noch größere Fans.
Voll das coole Video. Wir lieben Stockbrot und werden natürlich dein Rezept sofort ausprobieren 😋😋
Freut uns zu hören. Viel Freude beim Ausprobieren 😍
Da fühle ich mich wieder sehr jung. Danke und liebe Grüße .
Eleonora
wir uns auch, klingt doch wunderbar. und lecker ist es auch. Liebe Grüße 🥰
Cooles Video,super Umgebung schöne alte Oma Gefäße und dein tolles Rezept Logo das wird nachgemacht👍👍👍
Ja, it is a vibe 🥰 viel Spaß beim Nachmachen!
Hahahha.... Ich hätte gern die Umgebung viel lieber als das Rezept! Vielen Dank für das Video!
hahahah, beides zu sehen ist auch nicht schlecht🥰🥰🥰🥰
super video :)
danke, echt lieb 🥰
Super, wenn man das Rezept hinter einer Newsletteranmeldung versteckt... geht's noch?!
Das Team von Kruste&Krume gibt mittlerweile seit vielen Jahren sein gesamtes Wissen auf diesem Kanal gratis weiter und verlangt nicht mehr, als eine simple Newsletteranmeldung. "Geht's noch" frage ich mich eher, wenn ich mir Ihr Kommentar durchlese.
Tolles Video, vielen Dank dafür. Wir werden dein Rezept gleich ausprobieren 🤩
Danke für das liebe Kompliment. Viel Spaß beim Ausprobieren :)🥰