Elmira ana cox duz deyir❤ dolmanin adini duz demek lazimdir.Yoxsaki diger dolmalarimizi ogurlayib oz adlarina cixarianlar bu dolmamizinda ozunkulesdirib uc baci yox badimcan,biber,pomidor dolmasi deyirler.
Əlləriniz var olsun,Elmira xanım. Çox sağ olun,zəhmətinizə görə. İcazənizlə bəzi qeydlər edərdim .Mən bişirdiyim resept: 1 - qoyun,yaxud mal əti quyruqla maşının ən iri gözundə çəkilir və soğanla qırmızı qovrulur. Ətə ancaq duz, istiot,sarı kök əlavə olunur. Darçın qatılmır. Reyhan və bir az pomidorun içi tavanı kənara qoyannan sonra əlavə olunur.Badımcanı bitki yağında qızartmaq məncə çox pis effekt verər. Sadəcə badımcanın baş hissəsini çox kəsmək lazımdı, pörtləkmək müddəti isə təcrübə ilə gəlir.
ema xanim evel badimcanin icini cixarirdim sizin metodnan eledim eti qaldi tumlari cixdi yeni super biz gelinler sizden cox şey oyrenirik stalicni salatida sizin reysepnen eledim super alindi var olun size abune oldum ❤
Elmira xanım,çox düz buyurursuz,her bir yeməyin öz adı olduğu kimi,badim- can ,biber dolması-nin adını olduğu kimi demək lazımdır.Sizi ve mətbəximizi çox sevirik
Gor bu aqildan kem gede yaziq Ema xanimi da sonda hovseleden cixartdi.Ema xanim,adeten,çaliwirdi bùruze vermesin,amma bu defe dòze bilmedi.Allah Size sebr versin Xanim.
Biz LENKERANLILAR badlmcanl qaynadlb daw altlnda qoyuruq acllgl gedir sora qlzardlb icliyi qoyub biwiririy etli qallr dadll olur dede baba qaydaslyla men ele xowluyuram
Düz deyir Ema xanim ağziniza saliq biz Gəncələr badimcan dolmasi deyir ücbaci deyilmir əlləriniz var olsun Ema xanim Gəncələr ancaq rehan birazda yumru düyü vururuq başqa göy qatilmir səhfələrdə baxiram əllərinə nə göy gəldi tökülər
Emma xanım sizə təşəkkür edirəm ki mənim həmişə üsyan elədiyim üç bacı sözünə sizdə çənfi münasibət bildirirsiz inanın o adı eşidəndə yeməkdən iyrənirəm
Ema xanım bilmek olarmı dolma bişirdiyiniz qabın dibindeki sudu yoxsa yağdı onu demediz ne yağıdı Ferid imkan vemir ki resepti düz deyesiz Zehmet olmasa deyin Yağa ehtiyac yoxdu deyirsiz amma dibindeki ne yağdı?
Beli Elmira xanim duz deyir Azerbaycan metbexinde 3 baci adinda xorek yoxdu bu adi kim uydurubsa duz demiyib o qeder acigim gelir ki 3 baci dolmasi deyende bu yemeyin adi 🍅🍆🫑dolmasidi vessalalam
Salam Ema xanim Qozel reseptler ve meslehetler ucun tewekkur edirem Size. Bele bir dual; Dolma badimcanlari qizartdiginiz bitqi yaginda biwdide? Bitki yagini kere yagi ile evez etmek olnaz? Sadece olaraq men bitki yagini xowlamiram.
Menim de heç xoşum gəlmir bu ad goyublar "üç bacı"!!! Ömür boyu sovetin vaxtında nənəm, anam, xalalarım, bibilərim bişirəndə deyirdilər "badımcan-pomidor-biber dolması "! Kim bunu özündən çıxardıb, yıgıştırsınlar bu gic-gici adını ! Sizin əllərinizə saglıg, Elmira xanım !
Dolmanı etdim incimin çox pis alındı.badımcanın baş hissəsi bərk alındı su tökdüm helə yenədə bərk alindi ve bitki yağında qızardılan tavaya duru yağda hədsiz pis alındı. Duru yağın dadı hiss edilirdi,qoxusuda. Quyruq qatmağ heyf oldu. Mən bu dolmanı içikdə edirdim o bundan qat qat dadlı olurdu. Duru yağ olan qaba yığmaq bərbbbbbbad etdi 1 sözlə heyf ətə ,quyruğa oldu
Salam) Xanım Sizin adiniz yootubede qarşima çixdi. İndi çoxları sosyal şebekelere keçib və mən hamı ilə danışmağa çalışıram. Maraqlı bir təklifim olduğuna görə, bu çetin dövürdə necə pul qazana bilərsiniz bir telefon vastesi ile. internetdən pul qazanmaq mövzusu sizin üçün aktualdırsa, size bu hakda ətrafli məlumati whatsap vastesi ile vere bilerem tel (sıfır əlli bir-beşyüz iyirmi beş doxsan bir otuz altı )
Ema xanıma çoox böyük hörmətim vaar Allah ona can salıqı versin əlləri qızıl xanım❤
Allah sizə səbr versin Elmira xanım aparıcı həqiqətən çox əsəbiləşdirir.
Aparici medeni aparicidir,siz medeni deyilsiniz
Elmira ana cox duz deyir❤ dolmanin adini duz demek lazimdir.Yoxsaki diger dolmalarimizi ogurlayib oz adlarina cixarianlar bu dolmamizinda ozunkulesdirib uc baci yox badimcan,biber,pomidor dolmasi deyirler.
Hamısını saymaq lazım deyil sadəcə olaraq badımcan olmasıdı, bibər pomidor, zövqə görədir
Əlləriniz var olsun,Elmira xanım. Çox sağ olun,zəhmətinizə görə. İcazənizlə bəzi qeydlər edərdim .Mən bişirdiyim resept: 1 - qoyun,yaxud mal əti quyruqla maşının ən iri gözundə çəkilir və soğanla qırmızı qovrulur. Ətə ancaq duz, istiot,sarı kök əlavə olunur. Darçın qatılmır. Reyhan və bir az pomidorun içi tavanı kənara qoyannan sonra əlavə olunur.Badımcanı bitki yağında qızartmaq məncə çox pis effekt verər. Sadəcə badımcanın baş hissəsini çox kəsmək lazımdı, pörtləkmək müddəti isə təcrübə ilə gəlir.
Elə bilirəm ki,özüm hazırlayıram.Hər şey gözəldi.Əlləriniz dərd görməsin.Var olun.Hər ikiniz.
Аллах сизи вар эляси эма ханым❤❤❤
ema xanim evel badimcanin icini cixarirdim sizin metodnan eledim eti qaldi tumlari cixdi yeni super biz gelinler sizden cox şey oyrenirik stalicni salatida sizin reysepnen eledim super alindi var olun size abune oldum ❤
Salam Elmira xanim məndə sizin kimi heç xosuma gəlmir o addan mən ona hər zaman badimcan dolmasi deyirəm
Elmira xanım Allah sizə sağlıqlı ömür versin çox maraqlı fikir idi bundan sonra hər zaman belə edəcəm
Super her wey ela var olun her ikinizde Ferid decellik etsede cox wirin deceldir
Allah sizə can saglıgı versin çox sagolun hər bir sirləri bizə öyrədirsiniz yeməkdə yəni.varolun.Fərid balamızı da allah qorusun
Elmira xanım,çox düz buyurursuz,her bir yeməyin öz adı olduğu kimi,badim- can ,biber dolması-nin adını olduğu kimi demək lazımdır.Sizi ve mətbəximizi çox sevirik
Əma xanım,hər şey möhtəşəm. Super. Allah sizə cansağlığı versin. Əıa izah edirsiniz.
Əlləri qızıl xanım dolmalar par par parıldayır möhtəşəm görüntüsü var piroqda əla
Üzərinə sonda yağ əlavə edin qaşıqla o zaman elə olur
Gor bu aqildan kem gede yaziq Ema xanimi da sonda hovseleden cixartdi.Ema xanim,adeten,çaliwirdi bùruze vermesin,amma bu defe dòze bilmedi.Allah Size sebr versin Xanim.
Ema. Xanım
Allah. Qaynanana
Rəhmət. Eləsin
Sizədə. Can. Sağlığı
Hər. Bir. İşiniz. Əlaaaaaaaa❤
Neftcaladan salamlar.
Emma xanım çox düz buyhrursuz.Bizim zonada badımcan dolması deyirik.
Ciyelek dolmasi oxudum😂
Ema xanim , Allah size mohkem can sagligi versin !!!
Super.əllərivizə sağlığ.👍❤
Salam elmira xanim allah sizin qaynananizi rehmet elesin sizede can sagligi versin men her vaxti sizin resteple biwirirem cox gozel alinir.
Əllərinizə sağlıq
Bar olun Ema xanim sizi Allah qorusun
Ikiniz deWirinsiz❤ Cox Mohtewmsiz Emma XanimSizi cox sevirik Elleriniz Qizildi
Əlinizə sağliq👍Möhtəşəm👏👏💯🌹
Yashasin Azerbaijanin matbah va Elmira khanim❤
Biz LENKERANLILAR badlmcanl qaynadlb daw altlnda qoyuruq acllgl gedir sora qlzardlb icliyi qoyub biwiririy etli qallr dadll olur dede baba qaydaslyla men ele xowluyuram
Ema xanim cox gozel verilis aparir..her terefli gozel xanim xatun ..
Salam size can salığı arzulayıram amin.
Allah ananızı rehmet etsin behiştik olsun amin .
Elaaaa
Men de sevmirem ,,üç baci" terminini
Neftcaladan salamlarrr necəsiz Ema xanim əllərinizə sagliq,Ferididə salamlayiram .Feridsiz verlisin duzu olmur😂😂❤
Bu dolmaya yalnız qoyun ətindən qiymə eləsək olar?
Qoyun ətiylə daha dadli olur.Butyn dolmalar quzu ətiylə dadli olur.Qoyun əti olmayanda dana ətinə quyruq qatib etmək olar.
Aılah ananızıda,qaynananızada rəhmət eləsin,sizi çox gözəl yetişdirıblər🍆🍅🫑🧀🌹
EMA XANIM XOŞLADIĞI ƏTRİN ADIN NƏDİR,400 MANATLIQ?😊
Feridi çox sevirem ❤
Düz deyir Ema xanim ağziniza saliq biz Gəncələr badimcan dolmasi deyir ücbaci deyilmir əlləriniz var olsun Ema xanim Gəncələr ancaq rehan birazda yumru düyü vururuq başqa göy qatilmir səhfələrdə baxiram əllərinə nə göy gəldi tökülər
👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😘
Emma xanım sizə təşəkkür edirəm ki mənim həmişə üsyan elədiyim üç bacı sözünə sizdə çənfi münasibət bildirirsiz inanın o adı eşidəndə yeməkdən iyrənirəm
Oğul bala ,mən səni o qədər çox istəyirəm ki...Gyerlim mənim
Fərid işini bilir yaradıcı heyətdən əvvəl yeməyini ayırdı😅 ona hörə arıq deyilsən😅afiyət olsun halal xoşun 😊
Əlleriniz var olsun.
MEN QOVRULMUW ETE BIR AZ DOGRANMIW BALQAR ISTIOT VE DOGRANMIW PAMIDOR DA VURURAM ET COX LEZETLI OLUR,, REYHAN VURMURAM
САЛАМ ИЗ РОСТОВ, МЕНИМ СУФРАМ ВЕРЛИШИНЕ, САБАХ ТЕРЕВЕЗ АЛЫБ БИШИРЕЧЕМ, САХОЛУН
Ema xanım bilmek olarmı dolma bişirdiyiniz qabın dibindeki sudu yoxsa yağdı onu demediz ne yağıdı
Ferid imkan vemir ki resepti düz deyesiz
Zehmet olmasa deyin
Yağa ehtiyac yoxdu deyirsiz amma dibindeki ne yağdı?
Beli Elmira xanim duz deyir Azerbaycan metbexinde 3 baci adinda xorek yoxdu bu adi kim uydurubsa duz demiyib o qeder acigim gelir ki 3 baci dolmasi deyende bu yemeyin adi 🍅🍆🫑dolmasidi vessalalam
Salam Ema xanim
Qozel reseptler ve meslehetler ucun tewekkur edirem Size. Bele bir dual;
Dolma badimcanlari qizartdiginiz bitqi yaginda biwdide? Bitki yagini kere yagi ile evez etmek olnaz?
Sadece olaraq men bitki yagini xowlamiram.
Supppppppper❤
😅 1:01:52
Sarımsaq qatıq da olsa servisdə 👍
Menim de heç xoşum gəlmir bu ad goyublar "üç bacı"!!! Ömür boyu sovetin vaxtında nənəm, anam, xalalarım, bibilərim bişirəndə deyirdilər "badımcan-pomidor-biber dolması "! Kim bunu özündən çıxardıb, yıgıştırsınlar bu gic-gici adını ! Sizin əllərinizə saglıg, Elmira xanım !
Pultnan isdiyən maşinnar kimi 😅
FƏXRİMİZ FƏRİD ALLAHIM QORUSUN SİZİ VƏ AYLƏNİZİ
Ferid cox sirixliq eliyir adam eseblewir o arvadida eseblewdirir
Ela yemekler bişirirdiz
Elmira xanım, əllərinizə sağlıq. Bibərləri qaynar suda saxlamırsınız?
❤🎉
Əlerize saglig❤❤❤
Dolmanı etdim incimin çox pis alındı.badımcanın baş hissəsi bərk alındı su tökdüm helə yenədə bərk alindi ve bitki yağında qızardılan tavaya duru yağda hədsiz pis alındı. Duru yağın dadı hiss edilirdi,qoxusuda.
Quyruq qatmağ heyf oldu.
Mən bu dolmanı içikdə edirdim o bundan qat qat dadlı olurdu. Duru yağ olan qaba yığmaq bərbbbbbbad etdi 1 sözlə heyf ətə ,quyruğa oldu
Salam)
Xanım
Sizin adiniz yootubede qarşima çixdi.
İndi çoxları sosyal şebekelere keçib və mən hamı ilə danışmağa çalışıram.
Maraqlı bir təklifim olduğuna görə, bu çetin dövürdə necə pul qazana bilərsiniz bir telefon vastesi ile.
internetdən pul qazanmaq mövzusu sizin üçün aktualdırsa, size bu hakda ətrafli məlumati whatsap vastesi ile vere bilerem tel (sıfır əlli bir-beşyüz iyirmi beş doxsan bir otuz altı )
Bes goresen yaydaki badimcan aci olmaz?
bu uşagin maşnını nöldi vay dədəm vay deyir😂😂😂😂😂😂😂
Ema xanim yumru düyüdə vururduz siz ama biz helə xosdamadix və brdə risk eləmirəm darçin vrmağa
Darcinan ela olur cox dadli etri olur👍
Allah qorusun sizi sizin sayanizde neler oyrendik amma onu deyimki inanirsiz sizin reseptinizle ne qeder insanlar pul qazanir?omur
@@salieva1065 Temiz Bakililar darcin vurur super iyli dadli olur.👍
❤❤
❤
Siz əlasınız
El arasında 3 bacì deyirlər əslində badımcan bibər pomidor dolmasıdìr
Sobada bişirin 👌
Düyü qaynadib ayrica qata bilersiz.
Fərid öz adın çox gözəldir.Bu adı Fediya kimi demə.❤
что то баклажаны как у вас у меня не получаются , семена не выходят
Ema xanım mən sizi bağrıma basıram və öpürəm
Ay ema xanım hədsiz gözəl və bacarıqlarınızı.amma ou dolma üç bacıda iki üç bacidi 50 ildiki biz Azərbaycan xalqı belə deyirik 😂😂
,VAY BU ELMİ9RA XA
Ay Ferid sarimsagla yaxsi unsiyyete giren😂
валлах 2сиде балды😂
Ferid olmasa verlisin maraqı olmaz
Var olasız siz efirin duzusuz
😂kitab açıram seninçun
elə adam var eti ciy qoyur icinə ...
Qarınqulu Fərid
Elebil özünüz yemezsiz
Cox danişursiz hovsele catmir yemeyin hazirlanmasini gozlemeye
Ona su qatilir
Aparıcı çox əsəbləşdirir Elmira xanımı
Çox danışırsız artıq adam əsəbləşir
❤❤❤