二戰背後的美食(美國篇):想去炸航空母艦? 先把牠吃了!|食事史館

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  • Опубліковано 3 гру 2024
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    本期影片將 聚焦二戰時的美軍
    為您介紹幾道與飛行員相關的特色美食
    及其背後的趣聞軼事
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    文案參考:
    《戰士的餐桌》
    視頻參考:
    日本海軍・予科練「食事」@nikudango1rou
    「フロム・エー ナビ」新CM「ドーナツ屋篇」@moviecollectionjp
    カラーで蘇る記録映画【轟沈 印度洋潜水艦作戦記録】1944年 @jptwsubch4869
    Binging with Babish: Eggs in a Nest from Lots of Stuff @babishculinaryuniverse
    How-To: Make Danish Open-faced Sandwiches @Munchies
    Irish Stew From 1900 & The Irish Potato Famine @TastingHistory
    Best Scene-Jack Sparrow steals the interceptor (Pirates of the Caribbean) @MrClips-yo9nl
    Japanese Invasion of Malaya - Pacific War #2 DOCUMENTARY @KingsandGenerals
    WWII Soldier's Life a Testimony to Forgiveness - CBN.com @CBNnewsonline
    Former Royal Chef Shares Irish Stew Recipe He Cooked At Sandringham House @Darren_McGrady
    How authentic Irish stew is made @DWFood
    Christian Testimony by Jacob DeShazer, a Japanese POW and Returned There as an Evangelist @Penroseproductions
    Fuchida & DeShazer: From Enemies to Brothers @trilakesrob
    The Mighty Eighth - Battle Honours | Great! Military Documentaries @greatmilitary
    Egg in a Basket - Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 405 @@LauraintheKitchen
    Quick And Easy Breakfast Egg In A Hole Recipe B10 @totikkytikky
    Quick And Easy Egg In A Hole @flavoury3116
    How To Make Traditional Irish Stew | Donal Skehan @JamieOliver
    Irish Beef Stew @simplyrecipes
    Can Modern People Survive On WW2 Food Rations? | Turn Back Time | Absolute History @AbsoluteHistory
    Here's What People Ate To Survive During WWII @WeirdHistory
    What Did WW2 Soldiers Eat | US Military Food Rations | Documentary | ca. 1943 @TheBestFilmArchives
    What did WWII Soldiers Eat? @TastingHistory
    Causes Of The Industrial Revolution: The Agricultural Revolution @ClickView
    Origins of the Industrial Revolution | World History Project @OERProject
    THE LAST BOMB B-29 RAIDS ON JAPAN U.S. ARMY AIR FORCE WWII FILM 33574 @PeriscopeFilmII
    Clark Gable Speaks Of Us Air Force (1942) @britishpathe
    Command Decision (1948) Official Trailer - Clark Gable, Walter Pidgeon War Movie HD @RottenTomatoesCLASSICTRAILERS
    HD Historic Archival Stock Footage WWII - Clark Gable Wins Air Gunner Wings 1943 @BuyoutFootage
    The Untold Truth Of Clark Gable @GrungeHQ
    What did PEASANTS EAT in medieval times? @ModernKnight
    Classic Romantic Movie in Technicolor I Moon Over Miami (1941) I Retrospective @RetrospectiveMovies
    Horrible Histories - The Man Who Invented the Sandwich! | Gorgeous Georgians @HorribleHistoriesOfficial
    How to Make Egg in a Hole! @JuliesEatsandTreats
    Food History: Donuts @MentalFloss
    The History of Doughnuts @TastingHistory
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    #美食 #歷史 #二戰 #美國

КОМЕНТАРІ • 82

  • @ab25660737
    @ab25660737 9 місяців тому +16

    8:57 食事哥說得很好,"生活的美好 逾過了戰爭的冤仇",但總有人一直拿過去的仇恨疊加在現今的社會裡

  • @goyuro9260
    @goyuro9260 Рік тому +53

    二戰時期的餐桌
    日本:(熱帶群島中荒野求生)
    英國:(想盡辦法在坦克上裝泡茶用的熱水機)
    美國:(致力提高冰淇淋產量)
    德國:(用古柯鹼取代咖啡因)

    • @Aluo-os4hm
      @Aluo-os4hm Рік тому +23

      苏联:不让士兵把用来当燃烧瓶的伏特加喝掉

    • @Aluo-os4hm
      @Aluo-os4hm Рік тому +18

      意大利:(想办法在敌人攻击自己时完成完美的餐点)

    • @inaax6715
      @inaax6715 Рік тому +15

      ​@@Aluo-os4hm蘇聯:(想辦法讓士兵不要喝掉戰機和坦克引擎的冷卻液

  • @ANN-b9s
    @ANN-b9s Рік тому +31

    up主好會形容食物的色 香 味 平民美食都被說得好好吃的感覺

    • @posan7796
      @posan7796 Рік тому

      最能代表一個地方文化的就是平民美食了 是真的好吃啊 🤤

    • @jujuhamburger
      @jujuhamburger Рік тому +4

      @@posan7796 平民飲食我覺得才是一個地方飲食文化的最極致表現,因為日常生活不像國宴或宮廷菜一樣可以花大把的時間準備或浪費大量食材製作,也就是說,要能在平民間流傳的食物,只要不是如大饑荒或戰爭這種特殊時期,都是營養和美味綜合表現最好的

  • @zcc1234
    @zcc1234 Рік тому +33

    補充一下。
    關於甜甜圈的起源有很多種說法。
    另外有一種說法是,當時的母親常炸油炸麵餅給孩子當零食,
    但是有孩子覺得麵餅中間太厚,油炸後吃起來很膩,
    於是有些母親就將麵餅中間挖掉,再下鍋油炸。
    另外除了克拉克蓋博,
    詹姆斯史都華原本因為體重太輕不合徵兵標準,
    但他想辦法說服徵兵官讓他入伍,
    他在美國陸軍航空隊駕駛轟炸機,在戰後以預備役身份繼續服役,最後以准將軍階退役。
    最後,愛爾蘭人移民美國之後,有很多人投身公共事業。
    像紐約的警察跟消防隊員,一度有許多愛爾蘭人加入。
    甚至『愛爾蘭人』成為警察的代名詞。
    像『終極警探三』裡反派講的:
    『對,沒錯,我是不喜歡我弟弟,
    但不代表他被一個蠢愛爾蘭人扔下樓時,我不會生氣。』

  • @DD-cz2cd
    @DD-cz2cd Рік тому +12

    恭喜4.6萬訂閱了!

  • @holeeshi9959
    @holeeshi9959 Рік тому +20

    美國海軍吃的真的是世界軍隊裡最好的,還有冰淇淋製作船隨行。 至於陸軍嗎......扔掉的豬肉罐頭都可以被韓國和東南亞各島的人拿去煮湯

  • @morrischang6085
    @morrischang6085 Рік тому +46

    第一個超視距海戰是珊瑚海海戰吧?

    • @christalfloyd1706
      @christalfloyd1706 Рік тому +3

      视频里说了是中途岛海战

    • @chongyulius
      @chongyulius Рік тому +34

      @@christalfloyd1706你这个阅读理解能力……😂
      提问者质疑的就是视频里说的“中途岛海战是人类历史上第一次超视距海战”的说法,你在这又搬出来原文干甚

    • @chongyulius
      @chongyulius Рік тому +16

      你说的没错 Battle of Coral Sea才是人类历史第一次超视距海上作战 不是Midway

    • @TheRich717
      @TheRich717 Рік тому +10

      第一次的確是珊瑚海戰喔!日本瑞鶴航母還掛點,來不及打中途島戰役,兩戰中間差一個月

    • @kurod800
      @kurod800 Рік тому +4

      @@TheRich717雖然約克鎮在珊瑚海海戰受損還是趕上最後一戰中途島海戰。

  • @林北就是唱秋
    @林北就是唱秋 Рік тому +7

    加油!繼續長粉🎉🎉🎉🎉

  • @廖-i8l
    @廖-i8l Рік тому +14

    有沒有考慮做幾期日本飲食文化w
    比如說味噌 納豆 或者河豚? 這些都是從日本傳過來的美食
    我其實也很想知道這些飲食文化當初的興起的

    • @johnnyli-gc8xu
      @johnnyli-gc8xu Рік тому +3

      可纳豆……,这种“美食”只能说见仁见智了😊

    • @程序員-v7l
      @程序員-v7l 2 дні тому

      現在正在做了^^

  • @サーバルやっちゃなあ
    @サーバルやっちゃなあ Рік тому +42

    偉大的維多利亞,餓死的愛爾蘭人。
    很少人提及英國人的冷酷😂

    • @Snail5826
      @Snail5826 Рік тому +3

      爱尔兰人自己记得就行了

    • @manwah893
      @manwah893 Рік тому +18

      偉大的MZD,餓死的ZG人。
      很少人提及GCD人的冷酷😂

    • @Snail5826
      @Snail5826 Рік тому +1

      @@manwah893 你不是也忘了你爷爷在花园口被淹死的事了嘛☺

    • @richardcabayao2865
      @richardcabayao2865 Рік тому +4

      @@manwah893你的幽默细胞确实和草履虫有的一拼的❤

    • @Aluo-os4hm
      @Aluo-os4hm Рік тому

      MZD=茂者洞 ZG=众果 GCD=弓长荡

  • @黄德強-o3r
    @黄德強-o3r Рік тому

    好久沒看到UP主的新片了,感謝分享

  • @pitadog
    @pitadog Рік тому +4

    實心麵團的甜甜圈好像雙胞胎呀

  • @zys8935
    @zys8935 Рік тому +3

    视频中甜甜圈的原型荷兰这边每年圣诞新年都会卖,叫Oliebollen,但是口感上感觉不如甜甜圈发的透。常见口味是原味和葡萄干上面撒上霜糖,也有Nut Ella或者香蕉,苹果口味。Up什么时候出一集荷兰和德国饮食历史?

  • @WIND6023
    @WIND6023 Рік тому

    看了這集,果斷訂閱

  • @仁班小强
    @仁班小强 2 місяці тому

    1:17 這裡短暫亮相的,是另一個美軍早餐的老傳統,削牛肉奶醬蓋吐司(creamed chipped beef on toast),但兵爺都以S.O.S. 稱之。不知道是不是已經在這裡介紹過了?

  • @YoungAlex2000
    @YoungAlex2000 Рік тому +12

    对于老百姓还是和平最好,不要有战争,特别是主动开战,统不统跟我没任何关系,但打不打关系就大了😂

    • @Aluo-os4hm
      @Aluo-os4hm Рік тому

      换个思路,如果全民参兵不就没有老百姓痛苦了?

  • @dongwong2880
    @dongwong2880 Рік тому

    最後的故事好有意思啊👍👍💪

  • @X.0Y.0Z.0
    @X.0Y.0Z.0 Рік тому +1

    甜甜圈,,,甜甜圈,,,听到它我脑子里浮现的是一个满脸疙瘩的润人😂

  • @chiahongyu441
    @chiahongyu441 Рік тому

    那個獨眼三明治的原型應該是法國的庫克太太三明治吧?看著滿相似的

  • @hyrulelink2307
    @hyrulelink2307 Рік тому +1

    看到封面是白瑞德就直接点进来看了哈哈哈哈

  • @grexrr1434
    @grexrr1434 Рік тому

    没想到我最爱的翡翠岛还能上电视呢😊😊

  • @Lkjhgfdsa9889
    @Lkjhgfdsa9889 Рік тому

    7:27 应该是旧大陆 。做的很不错,小小瑕疵可以补个字幕。

  • @北漂兄弟
    @北漂兄弟 Рік тому

    阿道夫😮

  • @JK50203
    @JK50203 Рік тому

    🍩天婦羅

  • @YanxinZhang-z9x
    @YanxinZhang-z9x 11 місяців тому

    0:18的时候那个坦克是苏联的bt2,不是日本的🤪

  • @hung-hsinsun9280
    @hung-hsinsun9280 Рік тому +5

    淵田美津雄戰後也當牧師。

    • @jocer210
      @jocer210 Рік тому +4

      也在日本及美國傳教,真是神奇

    • @天儿哥
      @天儿哥 Рік тому

      他是佛教徒吧?

    • @hung-hsinsun9280
      @hung-hsinsun9280 Рік тому +1

      @@天儿哥 他戰後因殺戮與不少同袍、部屬戰死他卻獨獨生存,深深受到良心譴責,加上遇到影片中那位投彈手,最後改信基督教,希望以愛取代殺戮,並成為長老教會牧師,以散播主耶穌基督的愛與救恩為下半生職志。

  • @CreamPeakon
    @CreamPeakon 11 місяців тому

    啥時候講講中國抗日軍隊的飲食?

  • @旺旺-w8h
    @旺旺-w8h Рік тому

    這個小夥子文字功夫了得,難得一見。

  • @stella37d8
    @stella37d8 Рік тому

    甜甜圈在日本不是叫贝果吗?我们公司在做这个

    • @珍愛-l9z
      @珍愛-l9z 11 місяців тому

      這是兩種不同的麵粉製品

  • @benbear815
    @benbear815 Рік тому

    日本的那个好像不对啊?

  • @gracec1354
    @gracec1354 Рік тому

    讲的很好 很有内容 而且语速有变慢呢

  • @cheer-supports
    @cheer-supports 11 місяців тому

    这么较真有意思吗?啥超市局海战啥的

  • @hoo-ha
    @hoo-ha Рік тому

    午餐肉?

  • @wenjietang800
    @wenjietang800 Рік тому

    你是我看过最好的中国博主

  • @madwag1989
    @madwag1989 Рік тому

    想听寿司的历史

  • @blitzkrieg981
    @blitzkrieg981 Рік тому +5

    以文火慢燉兩年以上的成年羊羊肉
    這肉都燒乾燒沒了吧(不是

    • @chungweiwu3172
      @chungweiwu3172 Рік тому +2

      論文法的重要性(誤
      題外話,改成“文火慢燉兩歲以上的成年羊肉”比較不會誤會

  • @lliinn4real49
    @lliinn4real49 Рік тому

    能介紹中國的食物歷史嗎?

  • @yokichu989
    @yokichu989 11 місяців тому

    最后这个牛逼了

  • @张士权
    @张士权 11 місяців тому

    没有午餐肉

  • @Ggwp15mins
    @Ggwp15mins Рік тому

    你的影片是9分11秒,9:11。我给你的影片打分9分,满分11,所以也是9/11。

  • @zen-if9np
    @zen-if9np 11 місяців тому

    聽說二戰美國是因為有午餐肉才打勝仗的,會介紹嗎?

    • @嗨-i5j
      @嗨-i5j 7 місяців тому

      已經介紹了:>

  • @VNZ1942
    @VNZ1942 Рік тому

    獨眼三明治整個超浪費,
    照美國人那尿性,
    吐司中間挖出來的部分大概率會直接丟掉,
    還不如直接把荷包蛋放吐司上。

    • @inaax6715
      @inaax6715 Рік тому

      搞不好挖掉的部分拿到隔壁炸一炸變成甜甜圈

  • @soldiersvejk2053
    @soldiersvejk2053 Рік тому +1

    国内有“轰炸东京”(浇汁锅巴),美国也有独眼三明治。全世界人民都一样。

  • @tengyungsheng6064
    @tengyungsheng6064 Рік тому +7

    在烏克蘭,現在他們會拿牛肉拼命切碎,之後再做成用白菜來包住牛肉碎的餃子,然後用番茄醬燉煮。
    象徵著摧毀俄羅斯首都Moscow

    • @user-kx4ee7jn9v
      @user-kx4ee7jn9v Рік тому

      cow吗

    • @cunn96
      @cunn96 Рік тому

      那這道料理什麼名字

    • @tengyungsheng6064
      @tengyungsheng6064 Рік тому +5

      ​@@cunn96holubtsi
      在烏克蘭國慶日的時候,許多烏克蘭人煮這道菜送給前線的士兵。
      原本的豬肉碎換成牛肉碎

  • @黎晟揚
    @黎晟揚 Рік тому

    希望這裡不要變成政治情緒垃圾桶

  • @zen-if9np
    @zen-if9np Рік тому +4

    活過戰爭被虐待的美國大兵都能反下仇恨
    結果中國這二代沒打過仗的卻在那仇日……

    • @pinky5460
      @pinky5460 Рік тому +9

      在日本生活的也不少,刷刷嘴皮子还是要的。嘴上说得狠,看日式爱情动作片时还不是一样说真香。😂

    • @zag-ce4bc
      @zag-ce4bc Рік тому

      美国在日本投了原子弹,当然解气了。等中国也扔了就不会仇日了😅

    • @pinky5460
      @pinky5460 Рік тому

      是哦?真的假的?等马云在日本授访,说出那个国家自由再说

    • @diceturtle
      @diceturtle Рік тому

      ​@gabaghoul__戰狼外交都是虛張聲勢都沒有仇恨?

    • @voidoli212
      @voidoli212 Рік тому

      因为没在美国本土遭灾,本拉登911杀死区区3000人,就能让美国疯狂的在阿富汗打十年