काले चने की सब्जी बनाने का ये नया आसान तरीका देख आप सारे पुराने तरीके भूल जाएंगे - Chane ki Sabji

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  • Опубліковано 3 жов 2023
  • काले चने की सब्जी बनाने का ये नया आसान तरीका देख आप सारे पुराने तरीके भूल जाएंगे - Kale Chane ki Sabji
    Ingredients :-
    चना (Chickeas) - 200 ग्रा.
    दालचीनी (Cinnamon) - 1 टुकड़ा
    बड़ी इलायची (Black Cardamom) - 1 पीस
    लौंग Cloves) - 2 पीस
    टमाटर (Tomato) - 2
    लहसुन (Garlic Cloves) - 12-15 कलियां
    अदरक (Ginger) - 1 टुकड़ा
    हरी मिर्च (Green Chillies) - 4-5
    सरसो तेल (Mustard Oil)
    जीरा (Cumin Seeds) - 1 चम्मच
    तेजपत्ता (Bay Leaf) - 1-2
    प्याज (Chopped Onion) - 2
    धनिया पाउडर (Coriander Powder) - 1 चम्मच
    कश्मीरी लाल मिर्च (Kashmiri Mirch - 1 चम्मच
    काली मिर्च पाउडर (Black Pepper Powder) - 1 चम्मच
    हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) - 1/2 चम्मच
    नमक (Salt) - स्वादानुसार
    कसूरी मेथी (Dried Fenugreek Leaves) - 2-3 चम्मच
    गरम मसाला (Garam Masala) - 1/2 चम्मच

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