Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
สมัยอยู่ม.ต้น ไปอาศัยอยู่กับคุณยายที่ต่างจังหวัด3ปีวันหยุดเสาร์อาทิตย์คุณยายจะพาไปหาหน่อไม้ หาขุดมันเจอต้นบุกก็ตัดกลับมาแกงด้วยแต่ต้นบุกแถวนครสวรรค์บ้านคุณยายต้นเล็กกว่านี้ค่ะมีลายๆจุดๆ แต่ต้นที่เห็นในคลิปนี้ต้นใหญ่มากๆไม่เคยเห็นเลยค่ะ😮คุณยายจะเผาก่อนปอกเปลือกแล้วขยำน้ำมะขามเปียก แล้วจึงนำไปแกงค่ะ ตอนนี้คุณยายเสียชีวิตไปนานแล้ว หิวแกงบุกฝีมือคุณยายไม่ได้กินที่ไหนอีกเลยค่ะ
ต้นกะบุกป่า แกงเหมือนอย่างแกงบอนนั้นแหละค่ะ สมัยก่อนโน้นที่บ้านเป็นดง และพื้นที่เต็มไปด้วยกะบุกป่า ไม่เคยกินและต้นมันใหญ่มาก ต้นนึง กินได้สองครอบครัวเรือนค่ะ พ่อแกเอาเผาลองกิน มันจืด ก็เลยนำมาแกงกินตลอดค่ะ แกงใส่กะทิก็ได้ค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ ใส่ปลาย่างสุดยอดเลย
ช
@@user-zn8st3wf8f ล
.งบ
โชคดีนะแถวบ้านน้องยังมีอยู่..แถวบ้วบ้านพี่ไม่มีเหลือแล้วมีแตตึก..เสียดายอยากเห็นธรรมชาติแต่ก่อน.🌺🌺
เปนตาแซบเคยกินจร้า แกงใส่หน่อไม้กะแซบจร้า
บุกหล่อ.แกงอร่อยมากหัวบุกทำขนมสุดยอดหัวเผือกยังไม่อร่อยเท่าขายได้ราคา..เพชรบุรี.ราชบุรีกาญจนบุรี...มีขาย.มักเรียกบุกหล่อ.
ขอบคุณครับ
สวัสดีครับผมมาชมและติดตามแล้ว❤❤❤👍
ดินอุดมสมบูรณ์มากค่ะ ต้นใหญ่
บข่อยกลัวคันเหนี๋ยง
บุกเขากินต้นอ่อนๆลอกเปี่อกมันออกแล้วก็เอามาแบ่งกันเป็นคำพ่อดีไม่ต้องล้างนะมันจะคันมือแกงใส่ใบย่านางหรือใส่หน่อไม้ไปด้วยก็ใด้อร่อย__ทางเหนือเขาแกง_ใส่หอมแดงหอมขาวพริกหนุ่มคะนอ_1_ก้อนหรือ_2_ก้อนปลาล้า_1_ช้อนโต็ะของคบแล้วตำพอแลก_แล้วก็เอาหม้อแกงใส่น้ำตั่งไฟเอาบุกใส่น้ำพริกใสๆผักชะอม_แล้วก็ใส่ตะใคร้_1_หัวหักใส่นะ_สักสามข้อมือเล็กๆใส่ชูรสด้วยนะพอดีแล้วจับดูบุกนีมแล้วก็ยกลงจากเตาแล้ว_ตักกินกับข้าวใด้เลยอะอร่อยมากคะ
ตาแซบคักแท้น้อครับน้ำลายแตกนำเลย ตาแซบกะด้อกะเดี้ยเนาะ คือบ่กินกับข้าวน้อครับอ้ายเอ้ยเอามากินเล่นจั่งใด๋วะเห่อๆ
😂😂😂😂😂😂😂😂
มารับชมแกงต้นบุก วิธีแกงต้นบุกเสริมแรงให้กำลังใจครับผม
เมื่อก่อนใครได้อีรอกหรือบุกมาจะเอามาให้ผมแกงแกงเสร็จก็ตักแบ่งกันกินแต่เดี๋ยวนี้ไม่มีใครเอามาให้แล้วเขาแกงกินเองได้แล้วเพราะไม่คันแล้ว สูตรลับคือนำ้ยานางทำตามวิธีทุกอย่างถ้าไม่ใส่นำ้ยานางก็คันผมบอกเขาให้ใส้นำ้ยานางได้ผลไม่คัน แต่ผมอดไม่มีวครเอามาให้อีกเลยฮาๆไปบอกสูตรเขาเราอดแต่ก็ไม่เป็นไร. จำไว้หัวใจคือนำ้ยานางแกงกินได้ทุกคนไม่มีคัน
คนใต้ก็เอามาเเกง ส้ม ใส่ปลา ไม่มีคัน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดเค็มจี๊ดจ๊าด อร่อยเหาะ
ขอบคุณเจ้า
ไปเอาเองสิคะ ในป่ามีเยอะแยะ
ง😊😊
ไม่ใส่ใบย่านางก็ไม่เห็นคันนี้ครับ..แกงบุกแกงบอนก็ไม่ใส่ใบย่านาง..ไม่เห็นมันจะคัน
เป็นตาแซ่บ เคยกินแต่แกงเลียง บุก ใส่พริกไทยหลายๆ หอม แซ่บ แวะมากดติดตามเป๋นกำลังใจค่ะ
ผมเอามาตอนไปทำงานยุหนองกุงศรีเห็นแปลกๆเพิ่นปลูกเป็นสวนเข้าไปถามเพิ่นเลยให้ต้นน้อยๆมาเพิ่นบอกเอาไปเสียบเลยผมเอามาลืมไว้เป็นอาทิตย์จนเหี่ยวเลยเอามาทิ้งไว้หลังบ้านบ่สนใจเห็นมันเหี่ยวแห้งจนเข้าฝนอีกครั้งนึงเป็นหน่อแทงขึ้นมาเป็นต้นน้อยๆ อ้าวเอาแล้วๆบาดนี่ต้นหยังน้อเลยนึกขึ้นได้ เอ๋า ว่าแมนมันตายไปแล้ว ตอนนี้ได้ 4 ปีแล้ว มันกะเทียวล้มตายเหี่ยวตอนเบิดฝน (น่าจะมีหัวอยู่ใต้ดิน)พอฝนใหม่มากะแทงหน่อเป็นต้นอีก หลังๆมารู้สึกต้นสิใหญ่ๆขึ้นกว่าเก่าทุกปีๆสิท่วมหัวแล้วปีนี้ ว่าสิเอายอดหรือดอกทิ้งไปในสวนให้มันแผหลายๆยุมันต้องแผ่แน่ๆเลย
ขอมักจ้า แกงใส่กับแกงหน่อไม้แชบหลายๆ
โอ๊ย อุดมสมบูรณ์ แท้น้อ เห็นแบบนี้ คิดเห็นตอนเด็กๆ คุณยายเคยพาไปหา ในป่า แบบนี้เลย แต่เดี๋ยวนี้แถวบ้าน ไม่มีแล้วจ้ะ
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรการต้นบุก พอดีข้างบ้านมีอยู่ 1 ต้นจะไปตัดมาลองแกงดูค่ะ
มันบานแล้ว คันนะค่ะ
แกงไม่เปนคันอย่าบอกไครเลยนะครับ
เพิ่งรู้ว่าหัวบุกกินได้เพราะที่บ้านเกิดเองมาก ที่บ้านนิยมเอาต้นมาต้มทำเป็นผักจิ้มน้ำพริกค่ะ ต้นลายด่างขาว เอามาทำเฉพาะต้นอ่อนค่ะ(ใบยังไม่บานออก) ขอบคุณที่แบ่งปันจ้า
ขอบคุณค่ะ ฉันเชื่อคุณ เพราะฉันทำตามทุกอย่าง ไม่คันจริงๆ Amazing ที่สุดค่ะ ไม่คันได้ไง งงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้สาระน่ารู้
กับต้นอีลอกต้นบอนนางหวานนั่นอีกครับ ของโปรดเลยละครับเห่อๆ แกงใส่หมูอะเนะครับ
แกงใส่หน่อไม้ครับอร่อยมาก เคยกินเมื่อ30ปีก่อน แต่ไม่ได้กินมานานแล้ว ไม่ใช่ไม่มีต้นบุกนะครับแต่ทุกวันนี้ไม่มีใครกินแล้ว
บ้านผมอ.ลองจ.แพร่ตำน้ำพริกใส่ตะไคร้กระเทียมหอมแดงพริกแห้งและปลาร้าบดใส่ปลาย่างที่ต้มแกะเอาแต่เนื้อด้วยตามด้วยใบชะพลูและผักชะอมก่อนยกหม้อลงจากเตาครับ
เก่งนะคะเข้าป่า เห็นพี่เค้าเดินเข้าป่าคิดอย่างเดียวว่าอย่าให้เจองูนะ 55 เพราะกลัวงูมากๆ น่ากินจังน้ำหญ้านางข้นมากๆค่ะ
ต้นบุกป่าทำขนมอร่ยมากค่ะ ป้าทำให้กินว่าจะให้ป้าสอนทำ ป้าตายหนีจ้อย เสียดายสูตรมาก ใครทำเป็นบอกหน่อยค่ะมันทั้งหอมทั้งหนึบอร่อยมากค่ะ
ปกติต้มหนึ่งน้ำก่อนรินน้ำเก่าออกค่อยแกงใส่น้ำยานาง ใบมะขาม จะไม่คันคอ ตามที่เคยทำมาก็แกงผสมกับหน่อไม้ ยอดมะพร้าวอร่อยสุดๆ
แม่นควมเจ้า เห็นอีแม่เพิ้นกะเฮ็ดจั่งซั่นละ
คะ่คั้นใส่เกลือลา้งนำ้ต้มให้หายคันก่อนค่อยแกงไม่คันเลยอร่อยมาก
คือมาต้นใหญ่แท้ครับสุดยอดเลย
เพิ่งเคยเห็นและรู้จักครั้งแรกว่ามีอาหารอย่างนี้ด้วยเป็นความรู้ใหม่อย่างนี้ใอาหารรับประทานตลอดไม่อดตายแน่ไใเหมือนในป่าคอนกรีตถ้าไม่มีต่างจังหวัดส่งเข้าไปในตลาดไทคงอดแน่ค่ะ ขอบคุณนะคะ.สวัสดีค่ะ.
กินได้ทุกชนิดค่ะ/แต่คันเหมือนกัน/ได้ความรู้จากคลิบนี้ว่าล้างน้ำหลังจากปอกแล้วจึงจะไม่ทำให้คันมือ
สวัสดีจ้าบ่าวกึงคนขยัน คนแบบนื้รับรองเลยว่าไม่อดตายอย่างแน่นอน ชอบจ้า
ต้นบุกแกงกินอ่อยมากๆครับ ผมเรียกบุกคางครกครับ มันลายคือคางครก
แกงใส่หน้อไม้อร่อยมากครับ ผมกินมาแต่น้อย
ขั่นแม่นบอนหวานนี่แกงใส่ปลากับไข่มดแดงเด้อครับ อีลอกกับบอนคันนี่ต้องแกงใส่หมูใส่กากหมูทอดกะได้ครับ ใส่ปลาร้าอึ่งแห่งเข้ากันคักเด้อครับ ใส่ปลาย่างกะได้ครับขั่นแม่นต้นอีลอกกับบอนคันอะครับเด้อสิบอกให้หห
หาต้นอ่อนมากิน ต้นที่ใบยังไม่บานจะมีรสหวาน แกงใส่ไก่ ใส่กระดูกหมูอร่อยดี
ข่อยกะบ่ต้มแกงเลยคือเจ้าหละแซบคัก บ่มีคันเด้อถ้าเฮ็ดคือเฮาจ้า
สุดยอดครับ ตาแซ่บครับ ตามครับ
อุดมสมบูรณ์มากคะ่แถวนี้มีของอร่อย
อยากเข้าป่าไปหาบ้าง เดี๋ยวนี้แถวบ้านหากินยากมาก สมัยเด็กเคยไปเก็บ เดี๋ยวป่าไม่เหลือให้เก็บเลย
คันกกลิ้นเล่วผมเบิ่งๆกะแซ่บยุคับ
หิวๆคงทานอร่อยมากนะคะ.
เผา ลอกเปลือกออก ก้อยครับ ใส่มดแดง แม่เป้ง แซบคัก บ่ คันเลย
บ้านเราเลียงใส่สับปะรด..อน่อยเหมือนกัน
สวัสดีค่ะบ่าว กินให้อร่อยนะคะ น่ากินมาก ฺรอรับชม ตอนต่อไปค่ะ ขอให้บ่าวและครอบครัวอยู่กัน สุขสบายดีนะคะfc จากUSA ค่ะ
ตอนเป็นเคยทานแต่42ปีแล้วไม่เคยได้กิน
เรียกกระบุกรอ
บุกป่าต้นเอามาแกงกินได้แต่หัวกินไม่ได้ บุกป่าต้นจะใหญ่มาก สำหรับบุกบ้านกินได้ทั้งต้นและหัว บุกบ้านต้นจะไม่ใหญ่และผิวจะเรียบค่ะ
ชนิดเดียวกัน ไม่มีบุกป่าบุกบ้าน สำคัณคือที่เกิด ที่เกิดในป่าดงดิบดินดีต้นจะโตไหญ่ ส่วนที่เกิดในป่าท้องไร่ปลายนาต้นจะเล็ก ผิวก็ไม่เรียบอย่างที่ว่า มันยังคุขระเหมือนเดิมมองไม่ใคร่เห็น.
สมัยเด้กๆ เห้นที่ป่าเยอะมากกก แต่ทำกินไม่เป้น ได้แค่ฟันเล่น
ไช่ๆ มันน่าฟันฉับๆขาดง่าย
ชอบกินมากครับอร่อยมากไปครับ
กดแล้วจ้า อธิบายชัดเจนเยี่ยมมากๆ
สมัยยังเด็ก แม่เอาไปเผาไฟให้สุกก่อน แล้วเอามาลอกเปลือกก่อน จะไม่คันคอเวลากินค่ะ
ยุบ้านเอามาปลูกไว้ค่ะพอมันกำลังต้นเล็กหาท่อpvc มาครอบไว้บ่ให้มันแก่พอจะแกงก็เอาท่อออกต้นจะอวบขาวอ่อนๆแกงใส่เห็ดเผาะหน่อไม้ด้วย แซบบบ
ขอบคุณหลายเด้อ เชฟกึ่ม เอื้อยสิเฮ็ด เมื่ออื่นนี่เลยหล่ะ
ต้มโดนๆจนเกือบเปื่อยแล้วค่อยใส่ส้มตัดนะครับ
บุกตันใหญ่มาก..แกงเป็นตาแซบค่ะ
นี่หละครับของแซบอะครับฮ่าๆ ของแซบของแซบ ของแซบบบบ ของโปรดผมเลยละครับอันนี่อะครับเห่อเห่อเห่อ
ป่าสมบูรณ์เนาะต้นบุกใหญ่มาก
เบิ่ดเมือง นำความแซบ พี่น้องเอ๋ย
เท่าที่ผมรู้ คือ ถ้าเป็นบุกคางคก มันจะคัน และ ทำให้ร่างกายแสบร้อน บุกคางคกมันจะมีตุ่มเล็กๆตามลำต้นมัน ส่วนบุกที่กินได้ คือ บุกที่ต้นไม่มีตุ่ม ผิวเรียบมัน
อยากกินมานาาาาาาน แล้ว แต่กลัวคัน เพิ่งมาดูนี่แหละ พรุ่งนี้จะทำเลย
แกงเสร็จลองชิมนิดๆก่อนนะครับ แกงไม่เป็นจะคัน เป็นห่วงครับ
แกงใส่เนื้อติดมันแซบดี
ฟังเสียงเดือดปุดๆน้ำลายไหลเลย😄
ฮิบฟ้าวแกงบ่าวกื่ม รอเบิ่งอยุ่
กะสิแกงแซบปานหยังเนาะอยากกินเนาะคือสิแซบ
ป้าด ...ผมบ่เคยเห็นต้นใหญ่แท้บ้านผมบ่มีเดิ้กกะละเห็นนี่ละคับบบบบ
เป็นตาแซ่บคัก
ต้นใหญ่มากๆๆค่ะ
ต้นใบบานแล้วกินก็คัน❤❤❤
บ่น่ามาเทสให้เบิ่งเล๊ยยย...หิวข้าวว่ะ...
ของแซบเนาะบ่าวกึม แถวบ้านกะแกงคือกัน ฟโอ้ยน้ำลายไหล555
พี่กึ่มครับ. ผมเเกงเเล้วตามที่พี่ทำทุกอย่าง สรุปผมคันครับพี่ ทดลองชิมสามชิ้นพร้อมน้ำเเกง สรุป..ผมมีการคันครับ
แกงต้นบอนเป็นมั๊ยครับ เคล็ดลับคือกันนั่นหละ ครั้งหน้าลองใหม่นะครับต้มให้นานกว่าเดิมอีกหน่อย (ชิมก่อนเด้อล่ะอย่าฟ่าวกินหลาย) ขอบคุณมากๆครับ
@@baokum จะรองเเกงใหม่ครับพี่บ่าว ต้มให้นาน ขอบคุณพี่มาครับผม
@@baokum ผมคงต้มไม่นานจริงๆ😁😁😁😁
@@baokum สงสัยเจอต้นบุกเเก่น่ะพี่ใจร้อนไปหน่อยครับ
ของอร่อยเลยคัฟนิ่ ผมกะชอบกินคือกันคัฟ
สุดยอดครับ.บ่ได้กินหลายปีแล้วครับ
ถ้าแกงส้มหรือแกงอย่างอื่นใช้วิธีต้มแบบเดียวกันหรือป่าว ชอบกินแต่ไม่เคยทำจร้า อ้อเกือบลืมถามแกงอย่างในคลิปเครื่องแกงใช้อะไรโขกบ้างครับ
เครื่องแกงใส่ได้ทุกอย่างตามชอบเลยครับ
น้ำลายไหลหิวข้าวเลย
เคยทำกินตั้งแต่อายุ15ปีแต่เด๋วนี้อายุ58ปีแต่ว่าเผาก่อนแกงจ้า
.
บ้านผมกินแต่ต้นบุกต้นเล็กๆที่มีดอก ต้นบุกนี้แถวบ้านไม่ทีใครกินเค้าเรียกบุกกางคกครับ
แต่กินได้นะ สมัยเด็กๆเคยเอาไปแกงใส่หน่อไม้
@@user-ec7ts7ml2x แถวบ้านถ้าเจอฟันทิ้งหมดเลยครับ มันชอบขึ้นในสวน 55
อยากกินนำเด้..สิไปหามาแกงอยู่ อยากกินแฮง🤤🤤🤤
มาเอาบ้านพี่เลยน้องมีเยอะจร้า
@@user-wn6mv4wr1h ไปอิหลีเด้นี้อยากกิน😁😁
เป็นตายากกินนำครับ เห็นฝักทองข้างหลังนำ เก็บแกงใส่หน่อไม้นำบ่าวกึม
ต้นยังกับบุคยุคล้านปีดินคงดีมาก
เป็นเพื่อนใหม่แวะมาชมค่ะ
ขอบคุณครับ เคร็ดลับ เป็นตาแชบครับ
โห!!!ต้นใหญ่ขนาดนี้แล้วหัวจะขนาดไหนครับอยากได้หัวมาปลูกจังครับอยากปลูกไว้สวยงามครับ
ใช่ค่ะเวลาเป็นลูกสวยงามมากเม็ดสีเขียวเหลืองส้มแดง แต่ดอกเหม็นมาก
เจ่าหายปัยไส่มาอ้ายคึดฮอด
เคยเห็นคุณป้า เอามาแกงกับแกงเปรอะ อร่อยนะ
เป็นตาแซ่บคักจ้า
เคยกินแต่อีลอกกับบอน บ้านหนูเขาแกงใส่ของเปรี้ยวๆเช่นบักขามเปียกจ้าเขาเจ่าว่ามันสิแก้คันคอจ้า
เป็นตาแซบแท้บ่าวกุม
เคยเห็นแต่ต้นเล็กๆ ต้นใหญ่สมบูรณ์ แบบมาก
ไม่ค่อยมีความรู้ทางนี้ส่วนมากก็กินต้นอ่อนไม่ใช่เหรอคะต้นแก่ มันไม่เหนียวหรอกินได้หรอคะอยากรู้ค่ะ จะติดตามต่อไปนะคะชอบดูค่ะ ขอบคุณค่ะตอบให้ฟังหน่อยค่ะ
เผาก่อนก็จะหอมอีกแบบ
ปาดคือใหญ่แท้
ต้นใหญ่ดีจัง แต่มันแก่แล้ว ,มีเส้นใยเยอะ,ถ้าต้นอ่อน จะอร่อยกว่าค่ะ,แถวบ้าน กินแต่ต้นอ่อน
ทำ
คิดถึง
ยากไป
คนนี้
ไม่เคยกินมีแต่เคยเอามาหั่นใส่ต้มกับหยวก รำข้าวไห้หมูกิน
เอามาเผาแล้วแกงยิ่งอร่อยจ้า
เอามาแกงเลี้ยงคนจะมีงานอะไรหรือต้นใหญ่ๆแบบนั้นทำกินในคอบคลัว2ต้นก็เหลือใบบุกบานแล้วดีอย่างเนื้อบุกไม่เละง่ายแกงไม่เหมือนกันทางนี้แกงไทยใส่กระทิต้นบุกทำชิ้นเล็กๆใส่พริกแกงส้มใส่ใบส้มฝอยใส่ใบชะอมถ้ามีตระกวดหรืออึ่งย่างจะดีมันเป็นของป่าเหมือนกันถ้าไม่มีใส่ปลาย่างตัวใหญ่ๆใส่แคบหมูใส่ซี่โคงหมูย่างใส่รถดีปลาหล้านิดเดียวอร่อยมาก
เผาแล้วกะต้มจังแกงแชบจ้า
แกล้มเหล้าขาวคือชิจว๊ดเนาะ
เอามาใส่แกงหน่อไม้แซบๆ
ເປັນຕາແຊບແທ້ນໍ ຢາກນຳເດ
สุดยอดครับ
From U.S.A very healthy foods
แซ่บๆ ครับต้นใหญ่ทำเมนูแล้วกินได้เต็มปากเต็มคำ
บุกต้นที่ใบบานแก่แล้งยังเอามากินได้เหลอครับหรือต้องทำงัย แถวบ้านเขาบอกว่าต้องเอายอดที่ที่อ่อนและยังไม่บานออกเยอะถึงจะกินได้แนะนำหน่อยครับ
บานยังไม่เยอะก็ยังอ่อนครับ
บานกะแกงได้แซบคือกันจ้า
ทางบ้านฉันก็เคยมีสมัยก่อนแต่ไม่ใหญ่ขนาดนี้ทุกวันนี้ไม่มีให้เห็นแล้วทางบ้านฉันหาทำยาก็ไม่มีฉันได้กินตอนเด็กทุกวันดิฉันอายุ. 68. ปีแล้ว
ເກີດມາອາຍຸ 60 ກວ່າປີຫາເຫັນຕົ້ນກະບຸກໃຫຍ່ຕ້ອນນີ້ແລະ ແມ່ນຢູ່ເຂດໃດແທ້ຄືວ່າອຸດົມສົມບູນແທ້
สมัยอยู่ม.ต้น ไปอาศัยอยู่กับคุณยายที่ต่างจังหวัด3ปี
วันหยุดเสาร์อาทิตย์คุณยายจะพาไปหาหน่อไม้ หาขุดมัน
เจอต้นบุกก็ตัดกลับมาแกงด้วย
แต่ต้นบุกแถวนครสวรรค์บ้านคุณยายต้นเล็กกว่านี้ค่ะ
มีลายๆจุดๆ แต่ต้นที่เห็นในคลิปนี้ต้นใหญ่มากๆไม่เคยเห็นเลยค่ะ😮
คุณยายจะเผาก่อนปอกเปลือกแล้วขยำน้ำมะขามเปียก
แล้วจึงนำไปแกงค่ะ
ตอนนี้คุณยายเสียชีวิตไปนานแล้ว หิวแกงบุกฝีมือคุณยาย
ไม่ได้กินที่ไหนอีกเลยค่ะ
ต้นกะบุกป่า แกงเหมือนอย่างแกงบอนนั้นแหละค่ะ สมัยก่อนโน้นที่บ้านเป็นดง และพื้นที่เต็มไปด้วยกะบุกป่า ไม่เคยกินและต้นมันใหญ่มาก ต้นนึง กินได้สองครอบครัวเรือนค่ะ พ่อแกเอาเผาลองกิน มันจืด ก็เลยนำมาแกงกินตลอดค่ะ แกงใส่กะทิก็ได้ค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ ใส่ปลาย่างสุดยอดเลย
ช
@@user-zn8st3wf8f ล
.งบ
โชคดีนะแถวบ้านน้องยังมีอยู่..แถวบ้วบ้านพี่ไม่มีเหลือแล้วมีแตตึก..เสียดายอยากเห็นธรรมชาติแต่ก่อน.🌺🌺
เปนตาแซบเคยกินจร้า แกงใส่หน่อไม้กะแซบจร้า
บุกหล่อ.แกงอร่อยมาก
หัวบุกทำขนมสุดยอด
หัวเผือกยังไม่อร่อยเท่า
ขายได้ราคา..
เพชรบุรี.ราชบุรี
กาญจนบุรี...
มีขาย.มักเรียกบุกหล่อ.
ขอบคุณครับ
สวัสดีครับผมมาชมและติดตามแล้ว❤❤❤👍
ดินอุดมสมบูรณ์มากค่ะ ต้นใหญ่
บ
ข่อยกลัวคันเหนี๋ยง
บุกเขากินต้นอ่อนๆลอกเปี่อกมันออกแล้วก็เอามาแบ่งกันเป็นคำพ่อดีไม่ต้องล้างนะมันจะคันมือแกงใส่ใบย่านางหรือใส่หน่อไม้ไปด้วยก็ใด้อร่อย__ทางเหนือเขาแกง_ใส่หอมแดงหอมขาวพริกหนุ่มคะนอ_1_ก้อนหรือ_2_ก้อนปลาล้า_1_ช้อนโต็ะของคบแล้วตำพอแลก_แล้วก็เอาหม้อแกงใส่น้ำตั่งไฟเอาบุกใส่น้ำพริกใสๆผักชะอม_แล้วก็ใส่ตะใคร้_1_หัวหักใส่นะ_สักสามข้อมือเล็กๆใส่ชูรสด้วยนะพอดีแล้วจับดูบุกนีมแล้วก็ยกลงจากเตาแล้ว_ตักกินกับข้าวใด้เลยอะอร่อยมากคะ
ตาแซบคักแท้น้อครับน้ำลายแตกนำเลย ตาแซบกะด้อกะเดี้ยเนาะ คือบ่กินกับข้าวน้อครับอ้ายเอ้ยเอามากินเล่นจั่งใด๋วะเห่อๆ
😂😂😂😂😂😂😂😂
มารับชมแกงต้นบุก วิธีแกงต้นบุกเสริมแรงให้กำลังใจครับผม
เมื่อก่อนใครได้อีรอกหรือบุกมาจะเอามาให้ผมแกงแกงเสร็จก็ตักแบ่งกันกินแต่เดี๋ยวนี้ไม่มีใครเอามาให้แล้วเขาแกงกินเองได้แล้วเพราะไม่คันแล้ว สูตรลับคือนำ้ยานางทำตามวิธีทุกอย่างถ้าไม่ใส่นำ้ยานางก็คันผมบอกเขาให้ใส้นำ้ยานางได้ผลไม่คัน แต่ผมอดไม่มีวครเอามาให้อีกเลยฮาๆไปบอกสูตรเขาเราอดแต่ก็ไม่เป็นไร. จำไว้หัวใจคือนำ้ยานางแกงกินได้ทุกคนไม่มีคัน
คนใต้ก็เอามาเเกง ส้ม ใส่ปลา ไม่มีคัน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดเค็มจี๊ดจ๊าด อร่อยเหาะ
ขอบคุณเจ้า
ไปเอาเองสิคะ ในป่ามีเยอะแยะ
ง😊😊
ไม่ใส่ใบย่านางก็ไม่เห็นคันนี้ครับ..แกงบุกแกงบอนก็ไม่ใส่ใบย่านาง..ไม่เห็นมันจะคัน
เป็นตาแซ่บ เคยกินแต่แกงเลียง บุก ใส่พริกไทยหลายๆ หอม แซ่บ แวะมากดติดตามเป๋นกำลังใจค่ะ
ผมเอามาตอนไปทำงานยุหนองกุงศรีเห็นแปลกๆเพิ่นปลูกเป็นสวนเข้าไปถามเพิ่นเลยให้ต้นน้อยๆมาเพิ่นบอกเอาไปเสียบเลยผมเอามาลืมไว้เป็นอาทิตย์จนเหี่ยวเลยเอามาทิ้งไว้หลังบ้านบ่สนใจเห็นมันเหี่ยวแห้งจนเข้าฝนอีกครั้งนึงเป็นหน่อแทงขึ้นมาเป็นต้นน้อยๆ อ้าวเอาแล้วๆบาดนี่ต้นหยังน้อเลยนึกขึ้นได้ เอ๋า ว่าแมนมันตายไปแล้ว ตอนนี้ได้ 4 ปีแล้ว มันกะเทียวล้มตายเหี่ยวตอนเบิดฝน (น่าจะมีหัวอยู่ใต้ดิน)พอฝนใหม่มากะแทงหน่อเป็นต้นอีก หลังๆมารู้สึกต้นสิใหญ่ๆขึ้นกว่าเก่าทุกปีๆสิท่วมหัวแล้วปีนี้ ว่าสิเอายอดหรือดอกทิ้งไปในสวนให้มันแผหลายๆยุมันต้องแผ่แน่ๆเลย
ขอมักจ้า แกงใส่กับแกงหน่อไม้แชบหลายๆ
โอ๊ย อุดมสมบูรณ์ แท้น้อ เห็นแบบนี้ คิดเห็นตอนเด็กๆ คุณยายเคยพาไปหา ในป่า แบบนี้เลย แต่เดี๋ยวนี้แถวบ้าน ไม่มีแล้วจ้ะ
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรการต้นบุก พอดีข้างบ้านมีอยู่ 1 ต้นจะไปตัดมาลองแกงดูค่ะ
มันบานแล้ว คันนะค่ะ
แกงไม่เปนคันอย่าบอกไครเลยนะครับ
เพิ่งรู้ว่าหัวบุกกินได้เพราะที่บ้านเกิดเองมาก ที่บ้านนิยมเอาต้นมาต้มทำเป็นผักจิ้มน้ำพริกค่ะ ต้นลายด่างขาว เอามาทำเฉพาะต้นอ่อนค่ะ(ใบยังไม่บานออก) ขอบคุณที่แบ่งปันจ้า
ขอบคุณค่ะ ฉันเชื่อคุณ เพราะฉันทำตามทุกอย่าง ไม่คันจริงๆ Amazing ที่สุดค่ะ ไม่คันได้ไง งงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้สาระน่ารู้
กับต้นอีลอกต้นบอนนางหวานนั่นอีกครับ ของโปรดเลยละครับเห่อๆ แกงใส่หมูอะเนะครับ
แกงใส่หน่อไม้ครับอร่อยมาก เคยกินเมื่อ30ปีก่อน แต่ไม่ได้กินมานานแล้ว ไม่ใช่ไม่มีต้นบุกนะครับแต่ทุกวันนี้ไม่มีใครกินแล้ว
บ้านผมอ.ลองจ.แพร่ตำน้ำพริกใส่ตะไคร้กระเทียมหอมแดงพริกแห้งและปลาร้าบด
ใส่ปลาย่างที่ต้มแกะเอาแต่เนื้อด้วย
ตามด้วยใบชะพลูและผักชะอม
ก่อนยกหม้อลงจากเตาครับ
เก่งนะคะเข้าป่า เห็นพี่เค้าเดินเข้าป่าคิดอย่างเดียวว่าอย่าให้เจองูนะ 55 เพราะกลัวงูมากๆ น่ากินจังน้ำหญ้านางข้นมากๆค่ะ
ต้นบุกป่าทำขนมอร่ยมากค่ะ ป้าทำให้กินว่าจะให้ป้าสอนทำ ป้าตายหนีจ้อย เสียดายสูตรมาก ใครทำเป็นบอกหน่อยค่ะมันทั้งหอมทั้งหนึบอร่อยมากค่ะ
ปกติต้มหนึ่งน้ำก่อนรินน้ำเก่าออกค่อยแกงใส่น้ำยานาง ใบมะขาม จะไม่คันคอ ตามที่เคยทำมาก็แกงผสมกับหน่อไม้ ยอดมะพร้าวอร่อยสุดๆ
แม่นควมเจ้า เห็นอีแม่เพิ้นกะเฮ็ดจั่งซั่นละ
คะ่คั้นใส่เกลือลา้งนำ้ต้มให้หายคันก่อนค่อยแกงไม่คันเลยอร่อยมาก
คือมาต้นใหญ่แท้ครับสุดยอดเลย
เพิ่งเคยเห็นและรู้จักครั้งแรกว่ามีอาหารอย่างนี้ด้วยเป็นความรู้ใหม่อย่างนี้ใอาหารรับประทานตลอดไม่อดตายแน่ไใเหมือนในป่าคอนกรีตถ้าไม่มีต่างจังหวัดส่งเข้าไปในตลาดไทคงอดแน่ค่ะ ขอบคุณนะคะ.สวัสดีค่ะ.
กินได้ทุกชนิดค่ะ/แต่คันเหมือนกัน/ได้ความรู้จากคลิบนี้ว่าล้างน้ำหลังจากปอกแล้วจึงจะไม่ทำให้คันมือ
สวัสดีจ้าบ่าวกึงคนขยัน คนแบบนื้รับรองเลยว่าไม่อดตายอย่างแน่นอน ชอบจ้า
ขอบคุณครับ
ต้นบุกแกงกินอ่อยมากๆครับ ผมเรียกบุกคางครกครับ มันลายคือคางครก
แกงใส่หน้อไม้อร่อยมากครับ ผมกินมาแต่น้อย
ขั่นแม่นบอนหวานนี่แกงใส่ปลากับไข่มดแดงเด้อครับ อีลอกกับบอนคันนี่ต้องแกงใส่หมูใส่กากหมูทอดกะได้ครับ ใส่ปลาร้าอึ่งแห่งเข้ากันคักเด้อครับ ใส่ปลาย่างกะได้ครับขั่นแม่นต้นอีลอกกับบอนคันอะครับเด้อสิบอกให้หห
หาต้นอ่อนมากิน ต้นที่ใบยังไม่บานจะมีรสหวาน แกงใส่ไก่ ใส่กระดูกหมูอร่อยดี
ข่อยกะบ่ต้มแกงเลยคือเจ้าหละแซบคัก บ่มีคันเด้อถ้าเฮ็ดคือเฮาจ้า
สุดยอดครับ ตาแซ่บครับ ตามครับ
อุดมสมบูรณ์มากคะ่แถวนี้มีของอร่อย
อยากเข้าป่าไปหาบ้าง เดี๋ยวนี้แถวบ้านหากินยากมาก สมัยเด็กเคยไปเก็บ เดี๋ยวป่าไม่เหลือให้เก็บเลย
คันกกลิ้นเล่วผม
เบิ่งๆกะแซ่บยุคับ
หิวๆคงทานอร่อยมากนะคะ.
เผา ลอกเปลือกออก ก้อยครับ ใส่มดแดง แม่เป้ง แซบคัก บ่ คันเลย
บ้านเราเลียงใส่สับปะรด..อน่อยเหมือนกัน
สวัสดีค่ะบ่าว กินให้อร่อยนะคะ น่ากินมาก ฺรอรับชม ตอนต่อไปค่ะ ขอให้บ่าวและครอบครัวอยู่กัน สุขสบายดีนะคะfc จากUSA ค่ะ
ขอบคุณครับ
ตอนเป็นเคยทานแต่42ปีแล้วไม่เคยได้กิน
เรียกกระบุกรอ
บุกป่าต้นเอามาแกงกินได้แต่หัวกินไม่ได้ บุกป่าต้นจะใหญ่มาก สำหรับบุกบ้านกินได้ทั้งต้นและหัว บุกบ้านต้นจะไม่ใหญ่และผิวจะเรียบค่ะ
ขอบคุณครับ
ชนิดเดียวกัน ไม่มีบุกป่าบุกบ้าน สำคัณคือที่เกิด ที่เกิดในป่าดงดิบดินดีต้นจะโตไหญ่ ส่วนที่เกิดในป่าท้องไร่ปลายนาต้นจะเล็ก ผิวก็ไม่เรียบอย่างที่ว่า มันยังคุขระเหมือนเดิมมองไม่ใคร่เห็น.
สมัยเด้กๆ เห้นที่ป่าเยอะมากกก แต่ทำกินไม่เป้น ได้แค่ฟันเล่น
ไช่ๆ มันน่าฟันฉับๆขาดง่าย
ชอบกินมากครับอร่อยมากไปครับ
กดแล้วจ้า อธิบายชัดเจนเยี่ยมมากๆ
ขอบคุณครับ
สมัยยังเด็ก แม่เอาไปเผาไฟให้สุกก่อน แล้วเอามาลอกเปลือกก่อน จะไม่คันคอเวลากินค่ะ
ยุบ้านเอามาปลูกไว้ค่ะพอมันกำลังต้นเล็กหาท่อpvc มาครอบไว้บ่ให้มันแก่พอจะแกงก็เอาท่อออกต้นจะอวบขาวอ่อนๆแกงใส่เห็ดเผาะหน่อไม้ด้วย แซบบบ
ขอบคุณหลายเด้อ เชฟกึ่ม เอื้อยสิเฮ็ด เมื่ออื่นนี่เลยหล่ะ
ต้มโดนๆจนเกือบเปื่อยแล้วค่อยใส่ส้มตัดนะครับ
บุกตันใหญ่มาก..แกงเป็นตาแซบค่ะ
นี่หละครับของแซบอะครับฮ่าๆ ของแซบของแซบ ของแซบบบบ ของโปรดผมเลยละครับอันนี่อะครับเห่อเห่อเห่อ
ป่าสมบูรณ์เนาะต้นบุกใหญ่มาก
เบิ่ดเมือง นำความแซบ พี่น้องเอ๋ย
เท่าที่ผมรู้ คือ ถ้าเป็นบุกคางคก มันจะคัน และ ทำให้ร่างกายแสบร้อน บุกคางคกมันจะมีตุ่มเล็กๆตามลำต้นมัน
ส่วนบุกที่กินได้ คือ บุกที่ต้นไม่มีตุ่ม ผิวเรียบมัน
อยากกินมานาาาาาาน แล้ว แต่กลัวคัน เพิ่งมาดูนี่แหละ พรุ่งนี้จะทำเลย
แกงเสร็จลองชิมนิดๆก่อนนะครับ แกงไม่เป็นจะคัน เป็นห่วงครับ
แกงใส่เนื้อติดมันแซบดี
ฟังเสียงเดือดปุดๆน้ำลายไหลเลย😄
ฮิบฟ้าวแกงบ่าวกื่ม รอเบิ่งอยุ่
กะสิแกงแซบปานหยังเนาะ
อยากกินเนาะคือสิแซบ
ป้าด ...ผมบ่เคยเห็นต้นใหญ่แท้
บ้านผมบ่มีเดิ้กกะละเห็นนี่ละคับบบบบ
เป็นตาแซ่บคัก
ต้นใหญ่มากๆๆค่ะ
ต้นใบบานแล้วกินก็คัน❤❤❤
บ่น่ามาเทสให้เบิ่งเล๊ยยย...หิวข้าวว่ะ...
ของแซบเนาะบ่าวกึม แถวบ้านกะแกงคือกัน ฟโอ้ยน้ำลายไหล555
พี่กึ่มครับ. ผมเเกงเเล้วตามที่พี่ทำทุกอย่าง สรุปผมคันครับพี่ ทดลองชิมสามชิ้นพร้อมน้ำเเกง สรุป..ผมมีการคันครับ
แกงต้นบอนเป็นมั๊ยครับ เคล็ดลับคือกันนั่นหละ ครั้งหน้าลองใหม่นะครับต้มให้นานกว่าเดิมอีกหน่อย (ชิมก่อนเด้อล่ะอย่าฟ่าวกินหลาย) ขอบคุณมากๆครับ
@@baokum จะรองเเกงใหม่ครับพี่บ่าว ต้มให้นาน ขอบคุณพี่มาครับผม
@@baokum ผมคงต้มไม่นานจริงๆ😁😁😁😁
@@baokum สงสัยเจอต้นบุกเเก่น่ะพี่ใจร้อนไปหน่อยครับ
ของอร่อยเลยคัฟนิ่ ผมกะชอบกินคือกันคัฟ
สุดยอดครับ.บ่ได้กินหลายปีแล้วครับ
ถ้าแกงส้มหรือแกงอย่างอื่นใช้วิธีต้มแบบเดียวกันหรือป่าว ชอบกินแต่ไม่เคยทำจร้า อ้อเกือบลืมถามแกงอย่างในคลิปเครื่องแกงใช้อะไรโขกบ้างครับ
เครื่องแกงใส่ได้ทุกอย่างตามชอบเลยครับ
น้ำลายไหลหิวข้าวเลย
เคยทำกินตั้งแต่อายุ15ปีแต่เด๋วนี้อายุ58ปีแต่ว่าเผาก่อนแกงจ้า
.
บ้านผมกินแต่ต้นบุกต้นเล็กๆที่มีดอก ต้นบุกนี้แถวบ้านไม่ทีใครกินเค้าเรียกบุกกางคกครับ
ขอบคุณครับ
แต่กินได้นะ สมัยเด็กๆเคยเอาไปแกงใส่หน่อไม้
@@user-ec7ts7ml2x แถวบ้านถ้าเจอฟันทิ้งหมดเลยครับ มันชอบขึ้นในสวน 55
อยากกินนำเด้..สิไปหามาแกงอยู่ อยากกินแฮง🤤🤤🤤
มาเอาบ้านพี่เลยน้องมีเยอะจร้า
@@user-wn6mv4wr1h ไปอิหลีเด้นี้อยากกิน😁😁
เป็นตายากกินนำครับ เห็นฝักทองข้างหลังนำ เก็บแกงใส่หน่อไม้นำบ่าวกึม
ต้นยังกับบุคยุคล้านปีดินคงดีมาก
เป็นเพื่อนใหม่แวะมาชมค่ะ
ขอบคุณครับ เคร็ดลับ เป็นตาแชบครับ
โห!!!ต้นใหญ่ขนาดนี้แล้วหัวจะขนาดไหนครับอยากได้หัวมาปลูกจังครับอยากปลูกไว้สวยงามครับ
ใช่ค่ะเวลาเป็นลูกสวยงามมากเม็ดสีเขียวเหลืองส้มแดง แต่ดอกเหม็นมาก
เจ่าหายปัยไส่มาอ้ายคึดฮอด
เคยเห็นคุณป้า เอามาแกงกับแกงเปรอะ อร่อยนะ
เป็นตาแซ่บคักจ้า
เคยกินแต่อีลอกกับบอน บ้านหนูเขาแกงใส่ของเปรี้ยวๆเช่นบักขามเปียกจ้าเขาเจ่าว่ามันสิแก้คันคอจ้า
เป็นตาแซบแท้บ่าวกุม
เคยเห็นแต่ต้นเล็กๆ ต้นใหญ่สมบูรณ์ แบบมาก
ไม่ค่อยมีความรู้ทางนี้ส่วนมากก็กินต้นอ่อนไม่ใช่เหรอคะต้นแก่ มันไม่เหนียวหรอกินได้หรอคะอยากรู้ค่ะ จะติดตามต่อไปนะคะชอบดูค่ะ ขอบคุณค่ะตอบให้ฟังหน่อยค่ะ
เผาก่อนก็จะหอมอีกแบบ
ปาดคือใหญ่แท้
ต้นใหญ่ดีจัง แต่มันแก่แล้ว ,มีเส้นใยเยอะ,ถ้าต้นอ่อน จะอร่อยกว่าค่ะ,แถวบ้าน กินแต่ต้นอ่อน
ทำ
คิดถึง
ยากไป
คนนี้
ไม่เคยกินมีแต่เคยเอามาหั่นใส่ต้มกับหยวก รำข้าวไห้หมูกิน
เอามาเผาแล้วแกงยิ่งอร่อยจ้า
เอามาแกงเลี้ยงคนจะมีงานอะไรหรือต้นใหญ่ๆแบบนั้นทำกินในคอบคลัว2ต้นก็เหลือใบบุกบานแล้วดีอย่างเนื้อบุกไม่เละง่ายแกงไม่เหมือนกันทางนี้แกงไทยใส่กระทิต้นบุกทำชิ้นเล็กๆใส่พริกแกงส้มใส่ใบส้มฝอยใส่ใบชะอมถ้ามีตระกวดหรืออึ่งย่างจะดีมันเป็นของป่าเหมือนกันถ้าไม่มีใส่ปลาย่างตัวใหญ่ๆใส่แคบหมูใส่ซี่โคงหมูย่างใส่รถดีปลาหล้านิดเดียวอร่อยมาก
เผาแล้วกะต้มจังแกงแชบจ้า
ขอบคุณครับ
แกล้มเหล้าขาวคือชิจว๊ดเนาะ
เอามาใส่แกงหน่อไม้แซบๆ
ເປັນຕາແຊບແທ້ນໍ ຢາກນຳເດ
สุดยอดครับ
From U.S.A very healthy foods
ขอบคุณครับ
แซ่บๆ ครับต้นใหญ่ทำเมนูแล้วกินได้เต็มปากเต็มคำ
บุกต้นที่ใบบานแก่แล้งยังเอามากินได้เหลอครับหรือต้องทำงัย แถวบ้านเขาบอกว่าต้องเอายอดที่ที่อ่อนและยังไม่บานออกเยอะถึงจะกินได้แนะนำหน่อยครับ
บานยังไม่เยอะก็ยังอ่อนครับ
บานกะแกงได้แซบคือกันจ้า
ทางบ้านฉันก็เคยมีสมัยก่อนแต่ไม่ใหญ่ขนาดนี้ทุกวันนี้ไม่มีให้เห็นแล้วทางบ้านฉันหาทำยาก็ไม่มีฉันได้กินตอนเด็กทุกวันดิฉันอายุ. 68. ปีแล้ว
ເກີດມາອາຍຸ 60 ກວ່າປີຫາເຫັນຕົ້ນກະບຸກໃຫຍ່ຕ້ອນນີ້ແລະ ແມ່ນຢູ່ເຂດໃດແທ້ຄືວ່າອຸດົມສົມບູນແທ້