【ゆっくり解説】海外の人が大絶賛！日本のヤバすぎるうどん7選
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- Опубліковано 21 бер 2024
- 海外の方が絶賛する！日本人の能力や日本の文化を紹介致します。
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よって、こんなこともあるんだくらいの軽い気持ちで動画を楽しんで頂けると幸いです。
海外の人が絶賛する！日本の子供たちが世界を驚愕させた出来事について解説していきます。
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うどん大好き！
埼玉の武蔵野うどんも美味しいですよ。
五島うどんのツルツルさこそ至高
伊勢うどんは？
味噌煮こみうどん、伊勢うどん、カレーうどん。（ほうとう、きしめん、も好きです😅）
伊勢うどんも解説して欲しかったw
武蔵野うどんに１票
富士吉田市の吉田のうどん､埼玉の肉汁うどんとかも美味いよね。群馬は水沢うどんだけじゃなくて桐生のひもかわうどんとかも…
やっぱうどんは奥が深いわ。
水沢うどんは数年前に3大うどんから外れていますよ
もう1つは五島うどんですよ
香川県で収穫出来る小麦よりもうどんの出荷料が多いみたいですが変な話しですよね😮
讃岐うどんでとまって、大体それ以上奥に行く人がいないが
徳島のうどんもうまい
しかも蕎麦は四国一
抹茶が好きなんだけど、麺に抹茶を練り込んで食べる茶蕎麦はスッキリした味わい。
うどんにも抹茶を入れて食べてみたいな。後、ひもかわうどんも美味しいらしい。
抹茶そうめんがあるからうどんもあるんじゃね？
そうめんとひやむぎとうどんは太さの定義の違いだから、同じ物と言って過言ではないｗｗ
塩の日本一は赤穂やで
稲庭うどんは御献上品
他のうどんは足で踏んだりして作るので御献上品にはなれなかった
稲庭うどんは手延べなので御献上品になれた
自分は名古屋子なのてきしめんの方が好きです
うどんの食感のキモは実はデンプンなんだが、みんな知らないよね。グルテンが重要なのは、加熱まで。生茹でにして「硬い、腰がある」とか言ってるのを聞くと、笑ってしまう。
九州のうどんは汁が旨いけど
フニャフニャの麺が好きには成れない
ほうとう→味噌煮込み→うどんすき（鍋料理との融合。(〆のうどんとはちょっと違うような))
昨今メニューに載ってるぶっかけうどんは元々は岡山県のメニューですよ。讃岐では付け出汁にいちいちつけるのが面倒だから、うどんにぶっかけては居ましたがメニューにはありませんでした。
讃岐うどんの定番は「かけうどん」か「湯だめ」です。特に高松市では製麺所でうどんを玉買いするのが普通で家で作りやすいのが「かけうどん」や「湯だめ」だったからです。まあ、生醤油をかけるだけの「醤油かけ」も定番ですが昨今は本当の「生醤油」が手に入りにくいから難しいですね😋
稲庭うどんは太さからうどんの括りになってますが製法は手延べなので素麺と同じです。まあ、太い素麺かな😁
最高のうどんは、すき焼きのシメのうどんだっぺよ？
あと、小学生の時に毎シーズンお昼にスキー場で食べた、マルちゃん赤いキツネのうどん。
この中かあ……(´・ω・`)
どれも甲乙つけがたし。
今日だと讃岐か味噌煮込みうどんか
金比羅さんの参道で釜揚げうどんを頼んだら三人前くらいだった…。
旅行に行くと、その土地のうどんを食べるけど、それぞれ違いがあってそれぞれ旨いね。
かすうどんって興味深いね！
食べてみたい、、🤤
五島うどんも気になるな、、🤤
伊勢うどんも入れてくれ！！
吉田うどんの事も忘れないであげてください
山梨の吉田のうどんが無かった
伊勢うどんは入らなかったか。…
関西人としてはきつねうどんを期待したが、かすうどんなんですね
日本のうどん発祥は福岡
しかし讃岐うどんは弘法大師が独自に伝えた、いわば空海うどん
呑んだ後の稲庭うどん、歳取ってくると、ラーメンより最高ですよ
讃岐うどん
「釜たま」の冷や熱最強！
オイラのオススメランキングは〜
1位=さぬきうどん(香川)
2位=きしめん(名古屋)
3(4)同一=ほうとう＆富士吉田うどん(山梨)
5位=おっきりこみうどん(長瀞うどん)
6位=伊勢うどん(伊勢)
7位=かすうどん(大阪)
8位=水沢うどん(群馬)
※ 尚、稲庭うどん(秋田)
と、幅が5cm 有ると言う鴻巣川福うどんも気になってますが～まだ食べたことがないです。
ソレから～
“福岡うどん”を初め長崎うどんもそうだけど～家庭のうどんも含め柔らかいうどんが一般的ですヨ。
後…”味噌煮込みうどん(愛知)“はただただ味噌っ辛くもっと甘味が有ればサイコーなのにあちこちで食べたけど～甘味足らなく味噌っ辛い上に～しょっぱくて不味かったんでコレはランキング論外です！(^_^;)
又、うどんチェーン店では
逆に
〖ワースト1〗が～
＝「丸亀製麺」です
理由は
出汁が薄過ぎて不味いからで
更に悪いことには～好みでテーブルに用意された出汁のペットボトルも中身が濃い出汁であるのなら問題無しですが～薄過ぎる通常の出汁がただただペットボトルに入っているだけでと濃い出汁が好きな者には意味のないモノで…ならばとで汁感が余り気にならないカレーうどんも試して見ましたが～不味かったです！
正直、何でこんなに人気なのか信じられませんネ！
手軽なうどんチェーンなら、はなまるうどん“や“山田うどん“の方が遥かに旨いですよ。
(*＾3＾)/～☆🎉”
はなまるは香川県民に
山田うどんは埼玉県に寄り添った姿勢が評価できるが
丸亀製麺には、何のポリシーもないのがメニュー、商品に出てる
ちなみに、西日本人だがトップ3には全くの同意
動画投稿ありがとうございます
日本の「うどん」と海外の反応を取り上げたのですから、スペインで「UDON」という文字商標が使えない事も取り上げて欲しかったです
冷凍うどんにレトルトカレーのカレーうどんが美味しくて、カレー一袋にうどん２把食った。
消化がはやくて二時間後に腹が減った(笑)
ご当地そばも結構多いよね。
【小麦】から作られた料理は本来は日本人の体質には合わないと言う説がありますね！
自分はツルツルして太さが均一な乾麺っぽいうどんより、いかにも手打ちという感じのザラついた太麺が好き。太さも微妙にバラツキが有る。
それは、埼玉の武蔵野うどんなんだよね。
お店ではなく、農家が自宅で作って食べていたうどんを再現して、今はお店で食べれる。
あとは、佐賀県鳥栖駅のホームの立ち食いうどんかな。
伊勢神宮周りの超柔らかいうどんも、たまに食べると新鮮。
画面見ずに聞いてたら名古屋圏が名古屋県に聞こえてビックリしたじゃないか。
名古屋県名古屋市名古屋町なごや
香川は讃岐うどんの本場なだけでは
おっきりこみは？
うどんの原形が日本に伝来したのは北九州の福岡辺りとも言われています。うどんの原型は索餅と言って今で言うと水団の様に小麦を練って捻って茹でた物が中国から伝来したのが始まりと言われます。
北九州の福岡って何？逆だわ。
因みに福岡の博多に饂飩伝来のお寺さんがあります。
明治の開拓期に四国から北海道に入植した御先祖様。
小麦が育たない極寒の僻地で故郷のうどんを食いたいと、デンプンうどんなるものを開発。
ひ孫？やしゃご？の世代でも、盆と正月に本家に往くと、デンプンうどんを食わされるのが恒例行事？だった。
芯は白いが外は透明な不思議な麺。
北海道の後志地方で食えるのかな？お試しあーれ。
塩はグルテンの餌なんよ。
ｳﾁは年越しは蕎麦だと落胆されるのでうどんにしてる。蕎麦も嫌いじゃないがうどん派。関西住んでた頃、近くの商店街のうどん屋さんのｶﾚｰうどんが絶品だった。今は関東だけど農家をそのまま店舗にしてるうどん屋さんが数軒あり、その1軒の汁が見た目関東風で味が関西風で美味しかった。ｿｺｿｺ関西に住んでたから関西風に慣れちゃって関西の出汁味の汁が好き。でも生まれながらの関東民なので自分でうどんを作る時はｺﾞﾘｺﾞﾘの醤油味！
稲庭うどんも讃岐うどんも好きです。
稲庭うどんは結構食べたけど、アレ「腰がある」のか？
うどんというより
ひやむぎの上位互換だと思ってる
丸亀製麺を最初食べたときは、コシがあって美味しいと思いましたが、
やっぱり、福岡県民は ふわふわ麺が好きです(*'ω'*)
牧のうどん最高
つゆを薄めて濃縮しってどっちやねんw
ぶっかけは最近のものでどちらかと言うと
冷たいうどん、伝統的にはかけうどんでしょ。
稲庭うどんは五島うどんと作り方は似てる。
基本は素麺と同じ作り方。
昔ながらの手延べもあるけど機械延もあるよ
稲庭うどん。
端っこ集めたやつが安く売ってる。
厳密には地域によって出汁の違いがあったり麺の太さやこしの強さの違いはあるけど、
正直どこの地方にも大抵その土地の名物うどんがあるし香川のうどんが他県に比べてめちゃくちゃ美味いかというとそこまでではないんだよな。。。
徳島・愛媛・高知「うどん茹でるな」
香川って四国で1番降雨量多いのにうどん茹ですぎで水不足になって他県から水引いてるんだよな。
小麦を稲作水田で作る？ 出だしから矛盾しまくらんでください。
稲庭うどんって乾麺だろ
やっぱり香川県讃岐うどん最高
あんまり出回ってないけど生(半生？)の稲庭もあったぞ。個人的には乾麺のほうが好きだけど。
讃岐うどんはいつか香川行って食べまわりたい。
日本のうどんは美味いけど外国人が絶賛するほどでもない😂
何故､コシを説明するのに皆､“モチモチ”と言うのか？
語彙力無し｡もっと良い表現しても良いと思います｡
餅は旨い｡でも｡
味覚を磨くことは必要ですが、味を表現することはもっと大事だと思います｡私も､コシを表現するのに言葉を選びます｡悩みます｡言葉で美味くもマズくもなります｡皆さんは“モチモチ”以外にコシを表現するのにどんな風にしていますか？
「もちもち」という表現、最近になって広まったイメージだな、20世紀には聞いた事ないかも
うどんの美味さ はダシの美味さ 関西の勝ち
残念、関東から上は出汁の効いたうどんは効きすぎてて３日で飽きる。地域毎の産まれながらの食べてきた味があるんだから、どこが勝ちとかはありません！どこも優勝って事！😊😊😊
うどん、その物自体の味とか食感とかもあって、それにプラスアルファで出汁とかトッピングがあるから。出汁が全てを決めるわけではないような。
武蔵野うどんは麺が旨い。是非、温かいつけ汁で冷たくしめたごんぶとうどんを食べてほしい。
出汁が旨いうどんなら福岡が1番美味かった。さすがうどん発祥の地でした。
@@user-cg2qh5hz8s福岡が発祥とは知りませんでした 私は○亀製麺のうどんが堅くてちょっと苦手です
コシが強いと言うのでしょう 福岡のうどんが柔らかと聞いていて、その上だし汁が美味いとは是非食べて見たいです😊
九州のうどんは汁が旨いけど
フニャフニャの麺が好きには成れない
九州のうどんは汁が旨いけど
フニャフニャの麺が好きには成れない