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东北偶遇超大饭包,10元一个份量感人
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- Опубліковано 14 сер 2024
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這道食物源自乞食,跟不同家戶化緣,不挑食,全部放在一個碗裡,拌在一起,是好心人的愛心,從此變成東北的傳統,用以感念善心人的給予。
綠霉說的?
@@lingchiao7075 韓國部隊鍋以前也是當年貧困撿美軍剩下的罐頭煮的,更別提動物內臟跟血,又不是以前是物資貧乏吃的東西現在也是窮人在吃。
從國外流行回來的 Poke Bowl 夏威夷生魚飯 或是素食版的佛碗Buddha Bowl 也是異曲同工,但是他們出菜是擺盤精美,把"攪拌"的這個動作交給客人,所以看起來會比較有食慾
@@lingchiao7075有腦的人說的
小吃都是貧民/平民美食 看起來很好吃
好餓⋯⋯而且這樣好便宜欸❤最喜歡馬鈴薯泥了❤
肉好像是拍攝者自己帶的 他那個價格好像只有蔬菜
这个土豆泥有点太稀了,都带汤的。土豆泥可是东北饭包的灵魂
五花肉是自己帶來的,看也不看仔細~
加茄子跟辣椒各2塊總共14啊 哪有什麼問題
??
@@zai_09_08因为没有民主自由的味道
是,一半一块五花肉得二十多
不是,她應該是說我還要帶一塊五花肉,能幫我加在裡面嗎?14是含五花肉的!
就扮在一起 怎麼就吃不下了
這樣所有味道都能吃到
是我早嗑完了
不是不能吃,只是看著有點怪,疊著捲起來直接吃就好了幹嘛攪成一團
@@kingkonglin609因为土豆泥是灵魂,没吃过的人体会不到。
你可以去吃看看再說@@kingkonglin609
從國外流行回來的 Poke Bowl 夏威夷生魚飯 或是素食版的佛碗Buddha Bowl 也是異曲同工,但是他們出菜是擺盤精美,把"攪拌"的這個動作交給客人,所以看起來會比較有食慾
@@kingkonglin609韓式拌飯也是拌著吃呀,沒拌跟拌吃起來味道又不一樣
喜歡就吃,沒興趣沒關係。各地生活調味方式大有不同,該尊重各地口味。
会说点了
聽你在吹~自己帶肉,然後用店家的器具搗,再用下一個客人? 有沒有衛生跟尊重是兩回事~有腦沒
老闆,我也要來一份啊! 😂
老闆給的全是菜,肉自己帶過去的,這樣子都要14塊😂
放在台灣賣也不錯,
現代年輕人小孩真的都該多吃點菜
這樣台幣65左右不貴啊?現在飯糰一個40還不到他一半大欸....
哥...真的不貴啦,我好想吃呀
跟頭一樣大ㄟ
以東北的物價來說確實有點貴了,還不如去吃東北那的盒飯,不僅量大管飽還有肉...
這我想吃🤣看得好餓😂
自己帶食材如果吃出問題(自己或後面的人), 到時責任歸屬就有的釐清了
东北好多看起来其貌不扬但实际超好吃的食物 明明只是简单的肉菜米 但就是比我们南方好吃太多 食材新鲜品质上乘且价格低廉…一天五顿 每天都好幸福
上一次去东三省旅游 已经是19年的事情了😢不知道他们主打包饭的店是不是和其他店的进货渠道不一样 感觉米饭超香 平时我为了减肥每顿只吃几口饭 去东北时每顿一碗 遇到包饭时能一次性吃两碗…😢
看你们吵了半天 其实我也挺爱吃韩餐的 但在韩国吃了两周 感觉更适合在当地吃炸鸡烤牛肠等比较新的食物 正统韩餐的口味好似比较普通(也可能我运气不好 挑的店都比较一般吧)感觉没有在吉林吃的韩餐好吃 不知道是因为口味结合了东北菜还是黑土地长出来的食材味道与外地不同
总之东北菜只是长得不好看 吃是绝对好吃的 特别羡慕他们当地人 每天都吃的好好😢
气候水土都不一样吧,我妈来我这探亲的时候就说我这土豆不好吃,虽然也是沙沙绵绵的,就是没有土豆的清香味。东北的笨猪肉,别的地方叫土猪肉吧,要比一般的猪肉香多了,还有豆制品也很好吃,东北大米也是有名的好吃。
從來沒見過!我有興趣試試!
某個留言科普說東北飯包源自乞食,但實際上查找資料後完全沒有看到這種說法,所以分享一下我找到的關於其由來比較有可信度的資訊。
傳說努爾哈赤行軍期間,士兵飢餓難耐但軍中又無米下鍋,於是派人讓附近的村民煮幾鍋米飯和鹹菜送來,但由於當時沒有碗和筷子,將軍看見附近菜地裡的白菜,便讓人就地取材用白菜葉包裹米飯和鹹菜食用。
其實這個故事有很多版本,但大多都是一小部份的分歧,故事整體基礎其實都一樣,分歧的部分,也只是有的說是努爾哈赤行軍到某個村落時村民自己提供的飯菜、提出用白菜葉包飯的不是將軍而是村民這種無關痛癢的小差別,但大抵都是這個故事內容。
至於某篇留言說的化緣乞食這種說法我倒是沒有找到,也可能是真的有這種說法但我沒有而已,但我還是比較傾向努爾哈赤的這種說法。
我也是查到這版本
为你的求实点赞
謝謝你,那一則惡意誤導的留言可以舉報了
我也纳闷,我东北人都没听过他的说法,东北以前是渔猎文化,满清入关后才逐渐汉化,哪来的乞食传统。。。
冰天雪地的,乞丐莫非是每年冬天去南方避寒吗哈哈哈哈哈哈哈,简直不动脑子。
我媽將所有廚餘攪一起的時候也是這樣的
😂😂
你媽為什麼要攪拌廚餘?
話說攪在一起是要幹嘛
@@kingkonglin609一起扔
一家都是廚餘挺好的
長得真可愛
普通
@@user-cg1nr9fq9e老兄的標準💀
樓上兩位宅男可能毛都沒長齊,等你有個不是你右手的女朋友發上來給大家看看好不好
@@cccaliburr6234 你要不要看一下我的留言在對誰說
土豆泥真是拌米饭的灵魂,沙沙糯糯的,口感真的太棒了
不错 有肉有菜
肉是自己帶的
@@yu633 他飯包裡面應該就有肉醬
中國食物單看都不錯,卻都喜歡全部搞裡頭,大鍋炒
盒飯也是,六七八九種菜餚滿滿當當
全部味道混一起
什麼都是老抽生抽小米辣花椒蒜頭折耳根
你欧洲食物吃沙拉是只吃包菜还是怎么地?只要不是免费的,不都是7,8种菜加上酱拌一起?也会加粗粮。
@@yulongxi9540 除了樓下說的韓式拌飯,我還真沒吃過什麼食物生的、熟的、調過味的壓碎加醬混在一起
一盒盒飯上面壓了七八種菜,各種調味,你吃得出來原本誰是什麼味道嗎?
@@ian13chang 花生碎,炒芝麻,炒米,烘培芝麻酱,包菜,小番茄,芝士碎,紫甘蓝,苦菊,洋葱,炸烤鸡胸肉,面包干,这些拌一下不就是沙拉?
@@ian13chang 拌饭,扬州炒饭,咖喱,还有泡饭,如果说饭团类那就更多了,寿司卷紫菜包饭这类都是自由发挥。法式蔬菜咖喱,一堆蔬菜煮烂捣碎,煮到看不见然后拌米饭。你是没吃过卷饼,饭团,煎饼果子吗?
你這也太偏見了 廣東江浙福建都很清淡
菜超多 好健康
確定沒有菜蟲跟蟲卵殘留嗎
@@user-kg2hs5du9k 你確定你從沒吃過菜蟲嗎
看起來很好吃欸❤
這個感覺好好吃,而且纖維質很夠,吃起來應該不膩口
我愛東北。
其實拌再一起沒問題,只是希望那個盆可以稍微清一下 不要讓上一個客人的東西留在裡面,畢竟食物放久了還是會孳生細菌的,畢竟不是自家吃,是賣人吃的,自家吃的吃飽包幾次就會洗了,衛生問題不必上升國家,而且臭豆腐那也不是餿水是發酵的水,如果真的要上升那中國吃黑的臭豆腐不就真的吃餿水泡的了嗎,甚麼都要比,拜託比比正常衛生就好
不會那麼快滋生細菌, 尖峰時間每一個新客人都要拌一次, 鍋中剩下的渣都不是同一批,是新鮮的, 除非你是晚餐第一批客人, 才會可能拿到中午放比較久剩下的渣
@@jason_lee6077主要是我不吃香菜不吃蔥 他不清理 裡面都還是有殘留蔥跟香菜 那我還是會吃到
@@user-yui0621中國人可能什麼都吃
盆沒什問題 青菜就有很大問題
@@piored5511嗯,最喜欢就是吃蛙
說真的,真想去東北住一陣子
冬天別去凍死你
大飯包看著真好吃❤
感覺好大一個,以我的飯量,可能要吃1天才吃得完😂😂😂
好开心 通缩就是好
我台灣人,這看起來不錯啊,我喜歡看各地小吃的介紹!!以前我去昆明的時候也有去當地菜市場,也有看到一些特色小吃,覺得不錯。每個國家都有酸民,低能兒就別理他們就好了。
我也是台灣人
我就想單吃茄子、辣椒、五花肉,看著太香了
最後攪拌的動作連我的食慾一起攪碎了
謝謝您的分享
拌在一起好像ㄆㄨㄣˉ
任何美食吃到肚子裡也是一個樣,你都不介意了怎麼覺得這不行?
吃完變成屎跟直接吃屎是一樣的概念?
@@PENNY2823哈哈哈😂
@@user-yv8oj4fy6g那你怎么不直接吃屎?反正吃到肚子里也是一个样,你都不介意了介意吃屎?
看起來像屎而已 跟珍珠奶奶茶披薩半斤八兩好吧
問題是那個白菜有沒有蟲啊沒有煮熟的白菜葉子上面有沒有菜蟲啊
同感😂
有菜蟲並不可怕
農藥沒洗乾淨才可怕😑
補充蛋白質
你到韩国餐馆看到同款🥬叶会问这些问题吗?
吃起來像雞肉
那個茄子看起來不錯吃耶
以前看海底捞那些视频,把什么杂食混一盘,说好吃,当时以为搞笑贪玩的,我去~真的有这种搅混饭。
我家狗的伙食就是这样,感觉像给狗拌饭
也蠻像你媽吃的東西
看起來跟我家廚餘桶沒分別 😂😂
我大陆尝尝真好吃,我在武汉不多见在江汉路吃过一次,味道真可以。
原来你是吃厨余垃圾长大的啊~厉害!
腦袋裝什麼看的就是什麼😂
@@Vicky751016 賣相確實不太好…
這在台灣是吃噴
腦袋是什麼看的就是什麼😂
@SIXKEY笑死我了,你根本沒吃過正宗韓式拌飯
你媽的腳尾飯可以參考,說不定她會喜歡
在你腦子裡😂
@@user-nj6sj7fi6k 擺得比較好看的噴,還附筷子湯匙給你自己攪拌
台灣人水準真高,東北飯包就廚餘,韓式拌飯怎麼沒看這些人去噴過,噁心。
尊重不同飲食文化,就台灣人學不會。
噴一噴才顯得自己多高貴 舔一舔韓國才覺得自己跟上主流
別把那當台灣人,哪國都有些腦攤
尊重不同飲食文化 不尊重世界垃圾毒瘤文化很正常啊
中國身為世界公認的毒瘤之一 被眼光歧視也很正常吧
沒有欸 韓式拌飯我也覺得挺像...的
所以我還真的沒吃過韓式拌飯
台灣飯包是精緻的,可不是這樣的,別亂帶節奏往台灣人噴髒水
感覺像廚餘?
而且還可以吃到 上一個人和上上一個人和上上上一個人的飯!
又不是吃剩下 街边摊多多少少都有上道菜的残留吧
那炒飯部也廚餘..
不尊重別人的飲食文化的人真的是不知道有沒有讀書
@@joshhuang8847 尊不尊重在於個人,但能確定的是,說這句話的人確實沒讀書!
博主挺可愛的😊
每次拌類型的不管是韓國還是中國都有人要扯廚餘,真不曉得是沒教養還是沒文化ㄏ
中國人都是這樣說韓式拌飯的啊,你是不是誤會了啊
就是像,有什麼問題?
你要不要看看他們怎麼形容印度食物的?
@@hiyayahiyaya5645從留言就能看出,你小時候三餐就是
稀飯
飯
還是
飯!
長大後三餐依然如此,偶爾也會吃個麵或火鍋吧!除此之外應該沒有吃過其他料理了。
@@hiyayahiyaya5645 思想跟評論幾歲的人搞不清楚?不會當面對人說的話在網路上就不要說,懂?
台湾人看来吃的很好,我大陆人看完评论表示自愧不如😅
別理他們吧
有些網友就看什麼反什麼
看了這些留言
只會讓自己喔生氣
自己喜歡看就好
我雖然討厭中共 但我遵重當地特色美食 而且除了香菜我不喜歡之外其他看起來挺不錯
這種情況只要笑就可以了
妹子可愛耶❤
东北确实便宜
在处理五花肉的时候,老板也馋了,可见他卖的不是商品,是想把自己喜欢吃的分享给别人
感覺中國小吃的很多東西都喜歡攪拌切碎,之前吃過肉夾饃,那個肉肉也都切碎碎的⋯感覺有點太爛😅
可能觉得嚼碎了比较入味?!😂😂肉夹馍可以接受 这个饭包有点像鸡饲料。。。😅😅
看著就很不錯❤
好想吃看看啊 要是那裡安全些就好了
哇塞,巨無霸飯糰 料又多,我應該吃不完 ,太大了😂😂😂
我也想吃😊!
有機會我想品嚐看看!
這東北的老闆太隨和了吧,台灣的店你自己帶肉或帶其他食材要老闆加一起,老闆都會是拒絕的,不然每個人這樣做,老闆還要不要做生意
本來就要拒絕啊,自己帶食材吃出問題消費者會自己買單?
看完只有一個感想 是噴嗎⋯⋯
韓式拌飯不也一樣拌的?
@@user-nd5xo6nz2f 台灣的韓式拌飯是客人用自己的碗拌的。至少送上桌,是賞心悅目的。但不知道韓國是怎樣?
不尊重別人的飲食文化的人真的是不知道有沒有讀書
看起來不錯吃
我吃牛肉麵的時候 會幫蛋黃拌到湯裡 也很好吃 我猜也是相同的道理 不用糾結在賣相 又不是特別要拍網美照
一整條三層肉才70元,超便宜,這個量可以吃一天!
但那個是他自己帶過去的😂😂😂
三層肉又不是70元買的
东北菜很便宜
是的我是土生土长东北人,欢迎你来玩,东北现在世界经济体第一,科技第一,医疗第一,教育也是世界第一,全是年轻人,年纪不超过30岁,还有非常的多的游客来自世界各地,我们这里一个月工资8万美金,肉一磅的话0.000001分人民币而已,蔬菜更是便宜0.0000000001分人民币,最后祝你下地狱你这种狗畜生哪里都能看见
仔細看完吧...
真賊老香了😂
感觉是东北朝鲜族饮食风格,但是汉族改进了。看着是真香。😊❤
葉子要洗乾淨,怕會有蟲卵
香菜加多一點~!
就算每道菜一件件单吃,进到胃里不就是一样被搅拌到“馊水”了吗
你可以选择不吃,但没有必要贬低
不同地区因为社会历史文化不同,在饮食上有着不同的发展不是很正常吗
东北过去以重工业为主,很自然发展出量大、管饱,能快速补充能量的饮食模式
韩国的拌饭不也是这样吗
即使在台湾岛内也有不同的饮食文化吧
包容多元的民主价值去哪了?
如果连饮食这种跟政治最无关的议题都无法求同存异,那其他议题上还有什么可以讨论的空间吗?
如果你也不认可粉红那套“为华独尊”的价值,就不要做相同的事
不要把“他们也是这样做的”当做借口,这不能合理化你行为的本质
如果自诩为文明人就不要把自己拉到跟野蛮人一个高度
咦?喜歡跟不喜歡都可以表達,不是嗎?
@@user-mw9dk4sw9f他們那邊不能自由言論 不然會被一堆大陸人抨擊😂
@@user-mw9dk4sw9f 你是真不懂,还是在装不懂? 恶意诋毁,跟表达喜好二者之间的区别,你难道分不清吗? 我不想吃/这是馊水,你真的看不出来差别吗?
@@user-rj1bm3bg2y 言论自由强调是对公,不是对私;如果言论自由意味着什么都可以说,台湾为什么还有诽谤罪? 况且既然你可以评论,那么我也可以反驳;凭什么你的评论代表言论自由,而我的反驳就是缺乏言论自由的体现?你的逻辑自洽吗?还是你只是在情绪宣泄,就像小粉红那样?
@@ethanwong5841 吃餿水就是詆毀,抱歉,我們文化不同
这感觉好像chipotle 虽然没吃过但感觉很好吃 评论区一些回复真的太给台湾丢脸了
不用理他們總是有些人自以為是目光狹隘。我就很想吃看看,感覺就好吃還加很多菜
我吃chipotle的時候都會先搖混在吃,超好吃的
有茄子 必須丟
我台灣人,也想來一份❤
這跟我家隔壁養豬吃的挺像的,下次去隔壁試試🤪
瞧这大哥设计的吃法? 好哇塞!
跟我在家餵狗差不多!老香的哩!哈哈
營養均衡🤤
我在哈尔滨反正没见过这东西
這菜包飯台灣應該沒有,感覺開一家這樣的店有搞頭
相信我,沒搞頭
光看在那邊把飯跟一堆菜搗啊搗的胃口都沒了
而且這麼大一份在台灣肯定150起跳
150都可以買個好看又好吃的雞腿便當還能加買一瓶飲料
台灣人應該沒那麼愛吃噴
你去廚餘桶就免錢的了,台灣人不愛吃噴
在台灣很難,因為價錢會很高,但我會買單感覺很好吃
@@r781207尊重各地的飲食習慣,你沒爸媽小孩嗎,沒家教真丟臉
直接掏一塊肉 好卡通喔😂
真是个大胃王!在我国可能要3-4 个人的份量。😮
一看就好吃
感覺好像餿水
这个我吃过,真的很好吃,正常东北家庭都是家庭内制作,新鲜现吃,当顿就吃完了,本质上就是一种拌饭,不会像售卖的这样看着毫无食欲。
韓式拌飯不也一樣拌的
真的不理解土豆泥拌饭😂淀粉加淀粉
中餐主食都是围着淀粉转,多少年都没事儿。这几十年其他食物供应也丰富了,个别人群为身体原因可以控制点碳水,一般人还是有啥吃啥,也算食物自由吧?
老闆來包廚餘😊
這香菜的量,香菜控狂喜😂
偶遇大包飯,簡稱偶包。
看著挺實惠的拌飯
那女孩好可愛!哪裡人
這能早晚餐包辦了吧!
我也想食,但我媽說是垃圾食品😂😂😂
下次我自己帶烤腸牛扒鮑魚龍蝦魚子醬去
是是餿水的概念嗎😂
东北真实诚,感觉这分量够我吃一天。
肉脆的跟餅乾一樣了?!😲😆
这也太便宜了啊,那条五花单卖有些地方都要10几块
她五花肉自己帶的
這看起來很好吃欸
這是連菜一起吃嗎?
臭菜是最經典的
台哇的雞卷也是乞丐吃的阿
雞捲是什麼(單純疑問
好。。。。。。。可爱
这种东北大饭包是新式小吃吗?我爸爸是沈阳人, 他从没提到过东北大饭包;我以前在国内上学的时候也从没见过这种吃食,当然那是很久很久以前了。
饭包的缺点是很难入口,咬一口很容易蹭的满脸都是…或者直接进散掉
Did she just grab that pork belly with her hands lol
😂😂😂什麼鬼這是😂😂😂😂😂
第一次看到那麼稀的土豆泥🥹水是不是加太多了🥹
够湿才能裹上每一粒米饭
我也好想吃😋
這個是我看過最正常的😂
是蒜泥嗎 好好吃的樣子🤤
土豆泥