RESEP KUE PUKIS 2 KILO DENGAN OMSET PULUHAN JUTA PER BULAN DAN CARA PENGOLAHANYA SAMPAI MENCETAK
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Untuk para pedagang pukis pda umumya ketika pertama kali jualan biasanya dngan takaran per 2 kg..
Berikut sya kasih resep kue pukis per 2 kg dngan cara pengolahan sampai mencetak..
Di jamin mengembang sempurna..
Selamat mencoba semoga berhasil👍
Sallam pejuang embun pagi ( PT. TRIGU BENYEK )
![Дон ДОН, Алаудинов и СБЕЖАВШИЕ из под Курска ахматовцы 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/dEfCf5IK26Q/mqdefault.jpg)
Yg saya suka Penyampaian nya yg sopan dan merendah...! Beratitude. Gk seperti channel sebelah yg follower dan murid nya banyak, tapi penyampaian nya seperti orang ngajak berantem, seperti orang yang paling master tapi gk beratitude. Untuk channel ini perthankan seperti ini saya doakan lebih sukses lg channel nya.
Aamiin 🤲
Siap bang terimkasih, smoga bisa bermanfaat👍☕
tapi mendidik
pukisnya dilihatnya enak dan menarik
Sp tuh...
susantobakery?
Alhamdulillah dibikin juga tutorial yg 2kg, terimakasih Mas broo.. Sehat dan sukses selalu🤲
Siap sama2 smoga bermafaat✌☕
Resep ini pasti akan menjadi favorit di meja makan kami.Terimakasih sudah berbagi!
Saya suka cara penyampaiannya, dan tenang mudah dimengerti.tetap semangat kawan,dan sukses selalu
Aamiin🤲
Terimkasih kawan smoga bermanfaat👍☕
Sgt membantu sekali om resep nya,utk cetakan nya pake 7,5 atau 7 om,buatkan video kompor yg di pake sama pengapian nya om ko bs matang merata,apakah pake kompor khusus..?
Sy hanya bisa bantu subscribe dn sllu mendoakan agar rezekinya lancar dimudahkan sgala urusan nya berkah barokah dgn ilmu yg diberikan nya Amiin yrb🤲
Semoga maju dan berkembang Chanel dan usaha pukusnya kawan.
Siap terimkasih smoga bermanfaat👍
bang do'akan saya ikuti resep ini untuk permulaan jualan.. semoga berhasil. aamiin
btw air santannya di masak dulu bang.?
Termasuk murah kak harga jualnya tp gk pp yg penting berkah y
Iya tergantung dya bli msyarakat sekitar
Terima kasih resepnya kang, Insya Alloh barokah
Aamiin🤲
Smoga bermanfaat👍
Terimakasih resep nya bg semoga barokah,,,,
Aamiin🤲
Smoga bermanfaat bang
Sedang membuat resep 2kg. Perdana bikin untuk pesanan 120pc. Semoga jadi 🥲
Aamiin👍
Smoga bermanfaat bun
Gmn berhasil gak mbk?
Widasari Indramayu hadir mang
Mohon doanya bang semoga saya punya usaha pukis lezat dan kenya terima kasih resepnya
Aamiin🤲
Smangat
Mas yg bikin khas pukis gombong beda dengan yg lainya dari apanya, soalnya aroma dan rasanya itu bisa khas banget dari pukis2 lainya... lainya menang Toping ...
Main santan kental itu dr kelapa tua
Cara pengolahan dan bahan juga..inti ya sya hanya memberikan ilmu dasar sialhkan kalian olah sendiri sesuai apa yg kalian inginkan, syukur2 bisa menemukan ciri khas sendiri dan konsumen suka👍☕
Iya betul
Siap👌
Mas punyaku gk iso mateng roto yo opo kompore kudu khusus pemula🙏 butuj bimbingan
Manteepp bang pukisnya
Ya saya suka banget
Mantap👍
kenapa gak pakai baking soda mas,??
Bang klo buat 2 kh pake termos yg brp lt ya biar ga luber pas fermentasi?smoga dijawab🙏🙏
2kg tepung jd berapa pukis kak
Bang, tahan berapa lama ya kuenya? Misal matang jam 4 pagi, jam 4 sore basi belum? Makasih. Semoga dijawab.
Mas kl tuk jualan, kl fermentasinya 7 jam baru bisa dipanggang, smp brp lama kuatnya lagi dr mulai 7 jam itu mas e🙏
Bang kalaw buat dagang sore bikin nya jam berapa .makasih
Apakah loyangnya di hampelas??
Bang kalau sekiranya sudah siang, tapi adonan masih banyak, apakah basi?
Terimakasih
Bang doanya biar bisa jualan kue pukis enak.. Masih latihan🙏
Siap bang smangatt di tlatenin jualanya👍
mantab abang ku👍
masaknya berapa menit ya boss ku
Bang mau tanya, sy nyetak utk bisa mendapatkan wrn kulit yg coklat skitar 13 menit, apa apiku kurang bsr ya trus ada panunya😅
Klau tepung satu 1kg awam permula ada toturial nya gak bg, atau vidio nya
Ada mas cek ajah video sya yg lainya
@@dermayuxplor bg klau order grobak sama cetakan pukis bisa gak bg
Bisa banget bang WA ajah 085794821976
Kalau saya pke cetakan teflon ap bisa yg anti lengket
Mas resepnya tulis dong di deskripsi biar bisa di SS utk disave
Ok next
Knp yah kak.. Klo nuang adonan3/4 dr cetakan jd nya pasti mluber jdnya g rapi... Ga kk bikinan kk
Salfok sama alat mixer nya bang, pake mesin BOR ya 😊
Iya bang😃
Bang ada link cetakannya
Kak kira"dari pertama di adon itu tahan brp jam ya adonanya???
12 jam mas
Bg sambil di jual di letakkan di lemari es ngak papa
Kak mesis nya merk apa salam knl dr ngawi saya suka chanel ini pukis nya mantap trims udh berbagi ilmu
Merk bintang di mix mas
Mas klo permentasinya hanya dua jam bagus apa ngak???
Coba ajah mas..klo bisa 3 jam
Bang fermipan itu bagus tapi menyengat bau raginya yaa. Ada rekomendasi ragi yang wangi bang apa harus pakai ANGEL, PAKMAYA atau SAF INSTAN
Blom pernh coba ke yg lain bang
@@dermayuxplor karena saya bingung waktu makan pukis hangat ada serasa bau agak menyengat, tapi giliran dimakan dingin gak ada sama sekali baunya, ANEH😅
Gppa bang, efek nya bahan biang ituh..
Itu menteganya pake merek apa bang
Mass saya bikin pukis pakai cetakan sperti jenengan.
1kg tepung.2 telor .fermipan 2 sendok . Waktunya resting 1 jam.
Pukis stelah cetak 2jam kok bantet trus rasa dan aroma asem gtu yaa.
Minta solusinya mas
Sering2 koreksi ajah ketika ada kegagaln mas
Mas kalaudi buat hanjatan rumahan berapa jam .
Pak info beli cetakan dan tutup nya ?
1kg adonan biasanya jadi berapa biji untuk cetakan yang seperti abang pake ini
Sya jadi 100pcs kurang lebih nya
Bisa bertahan berapa jam adonannya bang
@@dermayuxplor1kg d jwab 100 pics..2kg d jwab 120 pics..aneh
Maaf mas mau tanya , kl cetakannya panjang gitu pake kompor khusus ksh ,?
Trus brp kira2 jarak api sama cetakan pukis , biar gak gosong ? Tks
Tidak perlu mas paje kmpor biasa juga bisa, maksimal 5cm jarak nya
Bg sebelum adonan ny msuk k cetakan...cetakan ny perlu kita olesin margarin atw minyak goreng y bg..???
Sya mah gak bang
Bang kalau beli vanili bubuk di toko apa bang?
Tko kue
Kalo d jual brpaan bang?loyang ukuran brp ya kalo boleh tau
bang cetakan GK di olesin minyak ??
Mas adonan tsb tahan brp lama?
Itu santan berapa bang..
Terimakasih
Apa bikin pukis ga pke SP ya?
Klau untuk campuran pasta pandan kedalam adonan kira" brp takarannya bang untuk 2kg tepung?
Next sya kasih tutorya bang
Mas mau tanya, fermentasi itu maksimal 7 jam, nah itu terhitung waktu plus jualannya apa gimana bang?
12 jam tatal keseluruhanya
Orng indramayu kah?
Saya bingung kok cuma 2 gelondong kelapa tua yaa untuk 2000 ml Santan. seharusnya 4 gelondong kelapa tua
Gppa coba ajah bang smakin bnyak mencoba smakin dekat dngan kberhasilan👍☕
@@dermayuxplor
Saya coba pake 1butir kelapa besar untuk satu liter,, si pukis hasilnya jelek bang,,, warnanya pucat,,, saya coba manggang sampe 10 menit baru menguning kulitnya,,, normalnya kan 5 menit juga kulitnya udah coklat,,, saya coba besarin apinya siapa tau kurang panas,, eh sama aja,,, itu apanya bang,,
Bang bikin hitungan modal per biji nya bang😁🙏
Ada bang cek aja video sya yg lainya
Kalau adonan harus didiamkan dulu gak mas?
Iya mas maksimal ituh tujuh jam
Setelah d fermentasi 7 jam bahan adonan bisa bertahan brpa jam bang utk klwalitas biar ttp bagus
Mak 12 jam
Tiap mw nyetak adonan harus d aduk dulu apa lgsung d tuang k cetakan
Mas itu santannya ada tambahan air apa tidak? Dngn resep 2kg pakek 2 gelondong kelapa saja
2000ml mas
Klo pesen cetakan.a dmn y kk
❤❤
Kalo adonan sudah di fermentasi 7 jam, stlh itu adonan bs bertahan brp jam lg om??
Nyimak
5 jam msh kuat..
menteganya pake apa mas
mas klo mentega forvita nya cuma pake yg 200grm ada eveknya kaga mas ?
Coba ajah bang
Bedanya sama pancong apa bang?
Om resep untuk terigu 3kg&4kg
Next mas
Makasih bang, soalnya saya bingung takarannya
Kali aja mas
Kak untk cetakan sprti kkak belinya d mana
Aku juga ada
Harga cetakan brp Mas ?
Untuk cetakan pukisnya ukurannya berapa mas Dan harganya berapa makasih sebelumnya
Ukuran LKS 7 bang hrga kisran 250an
Mesis nya merk apa bang
Bang...batang mixer beli dimana...mohon infonya
Buat sendiri bang
Bg klau mau belajar bisa gak bg
Kok gak mnggunakan air bang bikin adonanya, apa cukup dg santan ajah
Air santan itu kan campur air bang
Ini jadi berapa biji kak.
Susu bubuk apakah bisa di ganti dengan susu kental manis bang
Bisa tapi tmbah biaya, coba ajah
@@dermayuxplor lokasi dmn bang 🙏
Bahan 2 kg jd brp biji kak
Next ada pembahasan nya kak
Bang untuk santan nya di rebus atau tidak
iya kak santan matang
Pakai cetakan lks brp om
Ukuran LKS 7 mas
Lks Asli jogja atau bandung mas🙏@@dermayuxplor
Air santan sudah di rebus belum kak?
Udah bun
Bang itu putih telurnya juga di masukan?
Apa gak bau amis tah?
Masukin smua bang
Ya makasih bang tp aq pernah nyobain bau amis bang
Soda kue gunanya untuk apa bang?
Bahan biang untuk pengembang
Bang meses n keju nya merk apa ?
Meses bintang di mix keju whinces
mas itu pake mentega yang merek apa?
Merk apa ajah yg penting hrga kejangkau
Kak kenapa saya buat kulitnya keringya ya kak ga menul kenapa ya kak
Cara pengolahanya di coba lagi
Om kalau satu kilo jadi berapa biji om
100 - 100pcs
Adonan pukis bisa tahan berapa lama ya bang?
Sya maksimal 15 jam, tergantung cara pengolahanya
Mksd cara pengolahannya itu gimana mas e🙏
Mas klau bljar gmna
085794821976
Pakai sprit bisa y bng
Coba aja bang
Bor nya xo kayak bor buat ngaduk cat tembok y😂🙏
Iya bisa juga
Klw pukis udh dingin bau amis telur itu solusinya gmn y mas? Telur bukan telur lama. Udh pake vanila kupu2, tape jg,
Btw pukisnya jual brp?
D jual brapa kak 1 bijiny
5rb isi 4 mas
23
Mas ukuran cetakanya ukuran brp
Ukuran LKS 7 mas
Harga berapa bang...kita ga wg indramayu kec krangkeng
Adonannya
Bang pakai soda kue merek apa
Kupu2 gppa bang
Itu adonan pke telur utuh.. Klo pukis nya udh dingin mengempis ga
Gak klo bner cara pengolahanya
Bgmn pengalaman mbak Siti bedanya pakai telur utuh.. kuningnya sj dan putihnya sj ?
Ini 2 kilo jadi brapa biji bang
Kurang lebih 120 biji
2kg jadi 120 biji berarti pakai LKS 7 jumbo . kalau lks 7 /kg nya sekitaran 100bj
@@dermayuxplorkomenan yg d bwah ad yg nnya 1kg d jwab dpt 100 pics..aneh
Termosnya itu ukurannya brp liter ya bang?
Lks itu apa kak@@riyantisoekardjo
Itu BOR SEREM AMAT
😀
2 kilo jadi brapa biji a
tergantung ukuran cetakan dan cara nuang adonan
Lama nian sampe 7 jm
Coba ajah dlu mas
Gk rapih brantakann
👍