Varför du kan vara glad för svamp på virkeshögen - Bredsjö Brädgård berättar.

Spalted wood kom som en oväntad gåva till Uffe när Banverket skulle ledningssäkra och de tvingades hugga upp en väg genom hans skog. Det obeställda virket som skulle vrakas blev liggande ett par år och en dag var de där; de söta små svamparna. Smaka på ord som sidenticka, fnöskticka och död mans fingrar.

[@fredrikmelakari6443]

Jag är rätt säker på att detta inte är sidenticka utan kantarellmussling som du visar som sidenticka.

Då tror vi på dig :)