悪魔のおつまみ！やみつきモツ味噌の作り方！
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 材料一覧！
豚白もつ ２００グラム
長ネギ 半分
調味料一覧！
ニンニク微塵切り 小さじ１杯
砂糖 大さじ1杯
酒 大さじ1杯半
みりん 大さじ1杯半
味噌 大さじ1杯半
油 大さじ1杯
#奇跡のタレ #悪魔おつまみ #時短料理
そして！
酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺
チャンネル登録 高評価 コメント頂けたら嬉しいです。
皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
ｖ
彼氏も私も『こてっちゃん』が大好き💕でも量が少ない💦430gで作ったので、たっぷり。蜂蜜を加え、少し味噌、酒多めで。手作りで、お酒のおつまみ、ご飯にも。けんますさんのお陰で、簡単、居酒屋の味🏮感謝！！
我が家のド定番おつまみ料理になりましたー旦那さんの大好物💕😋😍💕 今日も作ってまぁーす
お疲れ様です❗️なんだか、暑いんだか、肌寒く感じたり、ゲリラ雨が降ったり…体がかったるい…と思ってたら、なんと❗️モツ味噌‼️いいですね〜‼️娘から、うちの人の誕生日プレゼント🎁に日本酒🍶獺祭を送ってくれたので、明日の夜は、モツ味噌と獺祭で乾杯🥂❗️毎日、楽しい〜‼️
コメントありがとうございます❗
娘さんめっちゃ優しいですね😃
めっちゃ良いお酒ですね😍😍😍
飲み過ぎないように気をつけなくちゃですね～(笑)〰(^-^)v
毎日楽しい〰️＼(^-^)／😄✋🎵🎶🎉
瀬川充恵 ちゃん
親想いの 優しいお嬢さんだなぁ〜〜ステキ 👱🏻♀️️💕✨
ここまで簡単でしかも材料費が安いって最高ですね
けんます氏の簡単やみつきレシピを今上げられてる分ループするだけでも1年ずっと旨い酒呑めるのにまだ引き出し一杯ありそうで毎日楽しいが死ぬまで実感できそう
野菜系は毎日食べても飽きないし本当頼りになります、食生活を豊かにするのに高級な食材は不要ですね
モツってもっと長時間煮込まないと柔らかくならないって、勝手に思い込んでいました！ とっても簡単そうで良かったです！ 飲んべえの私にピッタリのレシピをありがとうございます！ 今夜にでも作ってみます！😘👍
もつ、を使っての料理を私は一度も作った事ないので、一度作ってみますね。教え頂きありがとうございました。
旨い、酒が喜んでいます。
ケンマスさん、いつもありがとうございます。
お疲れ様です。
いやぁ、ホントに美味しそうですね🎵
飲んべえにはたまらない『逸品』🎉
真似したいです！
モツ好きには、たまらないです‼️買い物メモに追加します🎵
モツの酒つまみ。
モツ好きにはたまりません！
今日もありがとうございます！
👼天使の研磨酢ちゃん 🖐🏼👽✨
こんにちは〜〜🙋♀️✨
👿🦹♂️🦹♀️悪魔のおつまみ
これも、間違いない美味しさですよね〜〜
今夜は、この動画を見ながら ご飯をいただきます。 🍚🥢
本日も、ありがとうございました👽👍
まだ新鮮なもつがありますので、作ってみました。美味しかったです。家族にも好評でさて今度は、何をつくろうかな？
けんますさん。
本当にいつも動画ＵＰありがとうございます。
明日実際に作って、レシピづくりの参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
ご飯のおかずが全て酒のあてになるとは限りませんが、酒のあてはごはんの御供に成り得ます。
マヨ添えても良いですよね。
今日は、モツ美味しそうですねおつまみだけじゃなくて、夕飯の一品でも良さそうですね。
もつ煮丁度作り方探してたんです🎵
ありがとうございました‼️
私はこれに炒めたコンニャクも入れます。メチャメチャおいし～
けんますさん！はつこめです🤗これ！作りました！無茶苦茶美味しい〜♫毎日楽しい〜♫有難うございます🌸引続き宜しくお願いします🤲
コレはお酒に合いそうだ いいの見つけた😂
安くてうまい。
週１くらいで作ってます。ありがとうございます。
本日レシピを見ながら作ってみましためちゃめちゃ美味しい~かったです!有り難うございました、
けんますさん
出ました もつ焼き
自分も700グラムの
もつ スーパーで買ってきて
作って食べてます
チューハイの良き友!
作って食べました。
とうちゃんのつまみによし
子供のおかずによし
最高です‼️
作りました。今日は量増やし作ります。めちゃ美味しい。
レシピありがとうございます。
こてっちゃん？みたいですね😃やってみますね😃
確かにおいしそう！
キャンプで焼肉するときも、ホルモンをボイルして持っていこう・・・、と思ったけど、この料理をあらかじめ作ってタッパで持参すればいいのか。そうしよう。
もつ煮みんな大好きです😌💓
明日作ろう‼️
簡単なのにうまそう。
けんますさんの人柄が、更にうまさを引き立てている😄
作りました。めっちゃ美味かった！ハイボール進みました。ありがとうございます😊
ヤバい味してます😲これはかなりヤバイ‼️晩酌の定番メニューになりました😄ありがとうございます🙇
お酒が止まらない♪aーha ♪♪♪
悪魔の⁉️聞いただけで もぉ
毎日 楽し〜い٩( ᐛ )و
もつって下処理が面倒なのかと思って買った事がありませんでしたが、お陰様でよく分かりました❣️👍有難うございます💕💓❤️💕👍🤣🍶🍺🥃
後、チャンネル登録させて貰いました！
真似して作りました、簡単で材料も少なく美味しいメニューを知れて嬉しかったです☺️
「混ぜりんこ混ぜり〜の」
まかない道場さんの言語、嫌いじゃないです（笑）
今作ってみました
何で白ネギ一緒に炒めないのかな？て思ってたのですが、食べたら分かりました
味噌が煮詰まって(？)しょっぱくなるので生ネギあるとマイルドになってちょうど良くなります
これは酒のつまみですね～👌
うめ～👍
めちゃめちゃ美味しそう👍作ります😋
うーん旨そう！呑んべいにはたまらない感じ。もつ安い時を狙って買ってこよう。美味しい！毎日楽しい！
うまいんです😋
普通に子供のころからご飯のおかずでたべてましたよ。近所の焼肉屋にホルモン買いに行かされてました。お袋も味噌味でした。
うまそう～。スーパーで特売やるから、明日にでも食おう！
明日は豚モツパーチィーじゃ！
今日キャベツ入れて作りました！！
完全に美味し過ぎます…
本当に簡単にできるからいつも参考になります🤲
ネギを切るシュシュシュって音がいい！
もつ煮ではなく炒めるのですね。うまそう！
ご飯にも合いそう！
ゆう様です、こんばんは！
コメントありがとうございます。
昨日これ、作って食べました！
家族全員に好評で、また作って食べてみたいと思います。
ありがとうございました。
今夜のおつまみに作ってみます。飲むぜ~
永遠に飲めるやつだww
今度作ろう‼️
作りました。
美味しい 家族盛り上がりました。
今日のフライパン可愛いですねー
悔しいくらい旨そう！ 食べたいな。
モツの下処理にけんますさんの料理への愛情を感じました！
美味しさ倍増の一手間ですね。
けんますさんの手料理とお酒飲みながら一緒にお食事会したい〜❤️❗️
こんばんはっ！
これは美味そうですね♪早速ですが、モツゲットして来ました。先日の豚とレタス🥬炒めも食べたくて、肉も野菜も全部揃えた次第です。明日は２品作るよっ！
動画見てたら食べたくなりますねー。簡単で美味しい料理の紹介いつもありがとうっ！
わ〜、モツ〜😍💕
昨日、お気に入りの中華料理屋さんで食べてきました。
ピリ辛風味がいいんですよね〜😁💕
簡単でうまそう。今度やってみる。
是非是非作りまーす
豚モツ好きには、たまらない～
たまらなーい、悪魔と魔女達でいただきマース
豚のモツは安売りしているので手に入りやすいですね。臭みを取るための茹でるのは基本ですね。味噌ダレで作りましたが使った味噌はうちにある味噌と同じマルコメ味噌料亭の味ですね。
他の材料の白ネギやにんにくも手に入りやすいですね。味付けも甘辛くていい感じですね、確かに酒のおつまみの他に普通に惣菜にしても食が進みそうですね。
コメントありがとうございます❗
もつさえ買えば出来そうですね😃簡単なので是非作ってみて下さいね〰(^-^)v
これこそ正にやみつき😋
初見だけどテンションがめちゃくちゃ好きですwww登録＆Twitterフォローしました(*´ω｀*)
うまそうだ！
今日はご馳走様でした。
味噌ガッチャンと塩ガッチャンで、チューハイ３杯頂きましたトロンボーン吹きのゆう様です！
UA-cam応援してます！
また食べに伺います！
コメント有り難うございます❗
先ほどはご来店有り難うございます❗また来て下さいね〰(^-^)v😄👋🎵🎶🎉🎉🎉🎉
呑んべのおっさんが知ってしまった、禁断のレシピ♡。マニア垂涎（笑）！
自分も作ってみました。
作ってみました。おいしかったです。ただ、なかなか噛み切れなくて、一口で30回くらい噛んでたのでアゴが疲れました。湯で時間か炒め時間を色々調整して試してみます
何時も簡単で美味しい動画有難う御座います‼️
これはマジで上手いヤツですね‼️
もつ大好きなので早速買ってこないと😅
毎日楽しい～‼️最高💯✨🎵
ねぎは必須ですよね！旨そう！
酎ハイターイム😃
もつはあまり食べないけど、美味しそうですねー
見たらわかるー！美味いやつやん
これは味が絡まっておいしそう。見ながら考えてたのは、数日前に作った
ニンニク醤油でもやれるかなと思ったことです。早速やってみたいです。
先程、作って親父と一緒に食べました。
とても美味しかったです。
醤油味も食べたいです(^^)
今 作りました！
簡単なのにすっごくおいしい(*≧∀≦)
チューハイがすすみそうです！
次の更新も楽しみにしてます♪
今日も簡単でわかりやすい動画ありがとうございます🎵けんますさん🐸いよいよ本義足が出来上がります🎵🤣歩行も杖無しで前回の三倍歩くことができました🎵
コメントありがとうございます❗
お〰️＼(^-^)／めっちゃ良い感じに良くなってますね😃😄😄😄
その調子でどんどん良くなっていくと良いてすね❗
頑張れ❗河野さん〰️🎉🎉🎉
毎日楽しい〰️＼(^-^)／😄✋🎶🎵🎉
河野さんの力強い一歩にエールを送ります❗
頑張り屋の河野さん、いつしか義足が本当の足になればいいですね😉
応援してますよ👍
河野さん、本義足ができるんですね❣️ 良かったです👍
慣れると距離も歩けるようになるんでしょうね。暑くなりますが、くれぐれもご自愛下さいね💓
@@user-lh1yf3pr5i ありがとうございます🎵お金は姉に立て替えて頂きました。もうだいぶ歩くことができますので転ばないように励みます🎵
@@user-nr6qi9hd7w ありがとうございます🎵歩ける幸せを大切にします。
幸せそうで羨ましいよ
こ、これはまさか⁈けんけん最高名物の味噌がっちゃんの味付けなのでは⁈
明日がっちゃん食べに行きます！
ヤバい！お酒飲みながらこの動画見てしまった！美味しそうです‼️材料も調味料も少なくて最高😃⤴️⤴️悪魔のおつまみですねf(^_^;
ヤバイ！今週末はモツ買って
帰るぜ！サイコー❤️
いいね👍
ホルモンは、湯がた方良いんですね❗️けんますさんは、料理のプロの方ですから、ホルモンが美味しいそう🤗
やたら悪魔とつく料理が多いですねw天使バージョンはないのかな？
始めまして。
僕は、バーの店長をしていますけど、店に出して商売してみたいと考えてますけど、もっと詳しくて工夫して旨くなるようなレシピを教えてください！
んーーー❗
良いですね～⤴
私も飲んべえなので～😁 最高～⤴
けんますさんはいつもこのテンションなんですか？
いつも元気をいただいてます❗
ありがとうございます✨
コメントありがとうございます❗
いつもは普通ですよ〰️～(笑)動画撮影の時は頑張ってますよ〰️～(笑)〰(^-^)v😄✋🎶🎵🎉
@@kenmas わー！お返事ありがとうございます❗感謝感激～✨
お店を経営されてるみたいですが、何県ですか？
これからも元気下さいね～⤴
お身体ご自愛されて頑張って下さいませ🎵
あ～美味しい～毎日楽しい～‼️
簡単ですごく美味しそう❤父親が好きなので作ってあげようと思います。にんにく入れないとダメですかね？
今、これで酎ハイタイムやらせていただいております(笑)ウマいです！
あ～あこれコメしとらんじゃーあ
ネギのサクサク切ってる音がまたいいなーあ👍👏👏フッフッフッ
たまらんなーあ‼️けんまつさんの元気堂もたまらんです👏👏👍😁😍
やみつきモツ味噌、今作って食べました。めちゃくちゃ美味しい‼️^^
下茹で済みのを先日買いました！
ごめんなさい、ご教授頂きたい事がございまして、再度、コメント致しました。
ご無礼何卒お許し下さい。
①下茹で済みでも、一度、お湯に通した方がいいでしょうか？
②ピリ辛にしたいのですが、その場合、味噌をコチュジャンか豆板醤に変える感じで大丈夫でしょうか？
ネギだけでなく、玉ねぎやピーマン、ニンジンも仲間にいれる予定です！
コメント有り難うございます‼️
下茹で済み商品でも下茹でした方が良いです〰(^-^)v
辛みを入れたい場合は分量そのままで一味唐辛子で調整すると味のバランスは崩れません！豆板醤入れる場合は味噌の分量を少し減らして調整してみてくださいね〰(^-^)v😄👋
マスターの笑顔、こちらまでうれしくなります。
いつも楽しく拝見してます。
モツは美味しいですよね😉
やみつきモツ味噌は確かに酎ハイが止まらないと思います🍺
簡単なんで早速作りたいと思いま～す⤴
2日前のやみつきワカメも、ちゃんと見ましたよ☺
けんますさんの動画は通知設定をONにしてありますよ❗
やみつきワカメは三杯酢にゴマ油でしたよね😃
中華風なんで、とても良いと思います❗
ひろぱんす ちゃん
さすが 、完ぺき コメント 👏👏👏😄✨
え～っ、こんなコメントが完璧だなんて😅
他のリスナーさん達のコメントの方が、よっぽど完璧だと思うけど…💧
狙っての煮込めは難しすぎない？
ひろぱんす ちゃん
いいや、間違いない ☝️😊 完ぺきコメント 📋🖊
うん、難しい煮込め🍲🥢に なるでしょうね。 (よく考えたら、位置米取れなかった時の 言い訳みたいに なっちゃうかなぁ❓ ) やっぱり、やめた。 ‼️
位置米を 狙います 💪🥴 よろしくね 、 ひろぱんすちゃん 🖐🏼👽
大井さんには位置米がよく似合う👍
みんな期待してるし、けんますさんが喜んでくれるじゃないですか😉
けんますさんおはようございます。😊早速作ってみますね～👍
いつも楽しく勉強させていただいてます、
もつ味噌ごはんの上にのせてもおいしそうですね！
ところで今回のフライパンの模様入りいいですね、
新しフライパンですか？
けんますさんは、調理器具などはどこで購入されるんですか？
コメントありがとうございます❗
今回はスーパーの調理用品売り場で良いのあってので買いました〰️～(笑)〰(^-^)v😄✋
すげぇキレそうな包丁だ
大根おろしを加えてみぞれ煮にしても美味そう
美味しそう～( ´∀`)
もつ大好きで～す😮
けんますさ～ん、レシピ本買いましたぁ😊
本屋さんになくて、お取り寄せして貰いました。
このレシピも、掲載されていましたよ～✌️
けんますさんの、料理中のおやじギャグ、大好きです。
コメント有り難うございます❗
お役に立ててめっちゃ嬉しいです～☺️
今日は、牛丼を作りました🎵
とっても美味しかったです。
でも、出しの作り方間違えちゃいました。
牛丼のだしと、肉豆腐のだしと間違えて作っちゃいました。でも、とっても美味しかったです。
今度は、キャベツ入り卵焼きを作ってみたいと思います。
ありがとうございました。
けんます さん美味そうです😋もつ煮込みは本当に美味い❣️味噌味 王道ですね！
昔食べた味ですが、もやし、ニラを入れで味付けは塩胡椒味のモツ鍋が美味かった事を思い出しました。
酎ハイタイム最高🍻
毎日楽しい( ◠‿◠ )
早速マネしたいから明日はモツ買わなきゃ😄
ビール飲み過ぎそう🍺
フライパン、買い換えました👀
週末作ります(*´ω｀*)創造しただけで酒がすすみます
もう！！おいしそう過ぎて辛いじゃん！！
こんばんは！！
いつも動画楽しく拝見させていただいています！！
僕的にこーだったらいいなって思ったんですけど、けんますさんの動画を見てお店に行ってみたいって思う方たくさんいると思うので、概要欄にお店の名前と住所を記載するのはいかがでしょうか！！
きっとお客さん増えると思います！！
僕も行きたいので、書いておいてくれると嬉しいです！！😁
もー毎日楽しーい！へっへーい！😆
生姜も入れたらどうでしょう？