Idealne ciasto na MAZUREK i dekorowanie mazurków

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • #FunduszePromocji
    Strona internetowa, o której wspominam w filmie:
    www.pokochajol...
    ZALETY ZASTĘPOWANIA MASŁA W PRZEPISACH NA CIASTO OLEJEM RZEPAKOWYM:
    1. Olej rzepakowy ma neutralny, przyjemny smak i aromat, który nie zmieni smaku
    naszego ciasta.
    2. Olej rzepakowy to doskonała alternatywa do masła. Zwykle każdy posiada w domu
    olej do przygotowywania potraw, więc nie ma ryzyka, że akurat nie ma odpowiedniej
    ilości masła w lodówce.
    3. Szklanka oleju rzepakowego jest tańsza niż szklanka masła
    4. Masło jest tłuszczem zwierzęcym, zawierającym przede wszystkim nasycone
    kwasy tłuszczowe. Tymczasem tłuszcze roślinne, w tym olej rzepakowy zawierają
    cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe o działaniu przeciwstawnym. Mają silne
    działanie przeciwzapalne i chronią nasze serce.
    5. Spożywając żywność roślinną znacznie obniżamy produkcję CO2 i przyczyniamy
    się do zmniejszenia tempa zmian klimatycznych.
    6. Zastosowanie oleju rzepakowego zamiast masła w wypiekach sprawi, że nasze
    ciasto będzie tańsze, zdrowsze i zachowa swój tradycyjny smak.
    7. Olej rzepakowy jest wygodny w zastosowaniu, ponieważ nie trzeba go
    rozpuszczać, wystarczy łatwo odmierzyć.
    Gorąco zachęcam do zostawienia subskrypcji - dzięki temu regularnie będę dzielić się z Tobą pysznymi przepisami 😊
    🔔 Subskrybuj: bit.ly/subskry... 🎬
    ☕ Jeśli chcesz to postaw kawkę Panu Operatorowi i mnie:
    buycoffee.to/m....
    Sprawdź więcej przepisów:
    PLAYLISTA Przepisy Wielkanocne
    • 🐇 🐣 🐇 🐣 Wyluzowałam k...
    ↓↓ Składniki ↓↓
    3 jaja "L" / 4 jaja "M" - same żółtka
    1/4 szklanki cukry, może być więcej
    3/4 szklanki gęstej śmietany / jogurt typu greckiego
    160g oleju rzepakowego
    1/2 kg mąki tortowej przesianej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soki
    👇 Social media
    • zobacz mój Instagram: bit.ly/igmfrykasy
    • odwiedź mój Facebook: bit.ly/fbmfrykasy
    Jesteś zainteresowany współpracą? Napisz na: wspolpraca.magdalenkowefrykasy@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 59

  • @justyna8191
    @justyna8191 6 місяців тому +23

    Bardzo lubię wasze filmiki ale szczerze jestem zaskoczona bo niespodziewałam sie reklamy oleju rafinowanego😢
    Zdecydowanie NIE!
    Polecam masełko i smalec...zdrowe tłuszcze zwierzęce..a wypieki z takimi tluszczami są naprawdę jedyne w swoim rodzaju!!!!!!

    • @Urszula-hf1zk
      @Urszula-hf1zk 6 місяців тому +3

      Dokładnie ❤💜

    • @agatastaniak7459
      @agatastaniak7459 6 місяців тому +2

      W przepisach mojej mamy dodawało się masło, ale tradycjnie chyba smalec i tak jest w wielu przepisach. Ten olej to chyba najnowszy wynalazek z inicjatywy producentów oleju. ;-) Nie powiem, olej jest łatwo dostępny i łatwo wyrabia się z nim ciasto, ale konsystencja ciasta nieco inna niż w tradycyjnych mazurkach no i smak nieco inny. Mogę tą wersję przetestować bo tak jeszcze nie robiłam, ale zazwyczaj sięgam raczej po przepisy rodzinne i takie składniki jakie są w nich już od dawna.

  • @utagarapich9197
    @utagarapich9197 6 місяців тому +14

    Oglądam od dawna, bardzo lubię, ale nigdy nie wezmę do ust oleju rzepakowego.

  • @irenabiegun8220
    @irenabiegun8220 6 місяців тому +21

    Olej rzepakowy ten z wagonów.fe zapleśniały

  • @henrykawillim5266
    @henrykawillim5266 6 місяців тому +17

    olej rzepakowy z krainy U !!!

  • @domiwidu2563
    @domiwidu2563 6 місяців тому +21

    Super mazurki, ale olej rzepakowy mnie nie przekonuje

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 6 місяців тому +17

    Tylko masło do ciasta mazurkowego!!!💌🕊️❤️🥰👍

  • @IrenaB-c8c
    @IrenaB-c8c 6 місяців тому +33

    Drodzy państwo bardzo Was lubię, ale wyrzućcie natychmiast ten olej jak chcecie żyć

    • @barbaraperzanowska3412
      @barbaraperzanowska3412 6 місяців тому +10

      Ja tez tak uważam. Jakaś dziwna moda zapanowała - olej do ciast. I to pewnie z rzepaku z Ukrainy. Nasz tez nie lepszy z Randapem !!!! Okropnosc

    • @miejwiecejolejuwglowie
      @miejwiecejolejuwglowie 6 місяців тому

      @@barbaraperzanowska3412 Glifosat (składnik Roundupu) nie rozpuszcza się w tłuszczach, zatem nie ma go w oleju rzepakowym.

    • @magda-rk7pl
      @magda-rk7pl 6 місяців тому

      Śmiechu warte 😂😂😂😂

    • @magda-rk7pl
      @magda-rk7pl 6 місяців тому

      A za to 3:56 wędliny samo
      zdrowie nafaszerowane chemia a owoce warzywa pryskane paręnaście razy

    • @magda-rk7pl
      @magda-rk7pl 6 місяців тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @iwo-gb1dh
    @iwo-gb1dh 6 місяців тому +17

    Błagam, tylko nie olej rzepakowy wysoce prozapalny.

    • @miejwiecejolejuwglowie
      @miejwiecejolejuwglowie 6 місяців тому

      Olej rzepakowy jest bogaty w substancje przeciwzapalne, które mogą mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Głównie zawiera on nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym omega-3 i omega-6. Kwasy omega-3 są znane z tego, że pomagają zmniejszać stany zapalne w organizmie. W oleju rzepakowym znajduje się również dużo związków fenolowych - ponad 8000 różnych typów, które również działają przeciwzapalnie.
      Prawidłowy stosunek kwasów omega-3 do omega-6 w diecie jest ważny, ponieważ nadmiar omega-6 przy niedoborze omega-3 może prowadzić do przewlekłych stanów zapalnych. Olej rzepakowy ma optymalny skład tych kwasów, co czyni go dobrym wyborem dla osób chcących zadbać o zdrowie, zwłaszcza w kontekście zapobiegania procesom zapalnym.

    • @iwo-gb1dh
      @iwo-gb1dh 6 місяців тому

      Ważny jest sposób tłoczenia oleju. Jest rafinowany i tłoczony na zimno. Jeden jest zły , drugi nie. Ten dostępny w marketach w butelkach plastikowych nie jest dobry.

    • @miejwiecejolejuwglowie
      @miejwiecejolejuwglowie 6 місяців тому

      @@iwo-gb1dh Rafinacja to proces oczyszczania oleju polegający na usunięciu substancji niekorzystnych pod względem jakościowym i zdrowotnym. Substancje te znaleźć się mogą w olejach roślinnych np. w wyniku asymilacji ich przez rośliny oleiste w czasie uprawy i suszenia. Trzeba pamiętać, że proces rafinacji nie wpływa na profil kwasów tłuszczowych, w tym cennych kwasów omega-3. W przypadku oleju tłoczonego na zimno nie mamy procesu oczyszczania stąd jego finalna jakość zależy od użytego surowca i procesu produkcji stąd oleje tłoczone na zimno mogą zawierać pozostałości różnego rodzaju zanieczyszczeń. Z tego względu olejów tłoczonych na zimno nie powinno się rekomendować dzieciom czy kobietom w ciąży lub karmiącym.

  • @dorotagrabarz4307
    @dorotagrabarz4307 6 місяців тому +6

    Olej rzepakowy do kosza, to trucizna!

    • @miejwiecejolejuwglowie
      @miejwiecejolejuwglowie 6 місяців тому

      Olej rzepakowy to bogate źródło kwasów tłuszczowych nienasyconych: omega-6 i omega-3. Stanowią one blisko 30 % składu oleju. Dodatkowym plusem jest stosunek obu kwasów do siebie, który wynosi 2:1 i jest idealny z punktu widzenia żywieniowego. Olej rzepakowy zawiera najmniej spośród wszystkich olejów roślinnych niekorzystnych z punktu widzenia żywieniowego nasyconych kwasów tłuszczowych. Kolejnym ważnym czynnikiem wpływającym na atrakcyjność oleju rzepakowego stanowią obecne w nim witaminy: E i K oraz prowitamina A. W naszej diecie deficytowe są kwasy Omega-3, a olej rzepakowy wyróżnia się największą zawartością tych kwasów spośród popularnych tłuszczów roślinnych.

  • @karozillareactor
    @karozillareactor 6 місяців тому +6

    Dawniej alergii nie było i ludzie żyli a teraz jakieś widzimisie człowiek jadł bez żadnych problemów a teraz "tego nie wolno tamtego nie ruszaj plastik zły żeliwo złe ble ble ble xD

    • @agatastaniak7459
      @agatastaniak7459 6 місяців тому

      Są badania żywności. Dawniej nie było w niej tylu zanieczyszczeń ze smogu, plastiku, była inna ilość witamin. Teraz to w sumie człowiek nie tyle się odżywia tym co je, a raczje truje się czymkolwiek co tylko zje. Grunt to jeść jak starożytni Rzymianie. Oni bojąc się trucizn w jedzeniu mieli dietę bardzo zróżnicowaną, więc my mając trującą żywność powinniśmy sięgać w małych dawkach po różne rzeczy jadalne tak by nie przedawkować toksyn z jednego źródła. A same alergie to spadek po zbyt monotonnej diecie naszych przodków. Zwykle współcześnie mamy alergię na to co było kiedyś stale spożywanym składnikiem diety naszych przodków. Tak to działa niestety. I to kolejny argument przeciwko zbyt monotonnej diecie.

  • @cathyprzeszlowski6696
    @cathyprzeszlowski6696 6 місяців тому +17

    Już na święta to chyba wole masełko 😊
    A do smażenia najlepszy olej z avokado !!!

    • @miejwiecejolejuwglowie
      @miejwiecejolejuwglowie 6 місяців тому

      Do smażenia polecamy rzepakowy! Rafinowany olej rzepakowy ma bardzo dobrą odporność na zmiany termiczne zachodzące podczas smażenia. Jego temperatura dymienia wynosi 242 stopni C. Jeżeli chodzi o zastosowanie oleju rzepakowego w kuchni, to idealnie nadaje się do smażenia powierzchniowego, czyli na patelni, ale również głębokiego (zanurzeniowego) smażenia np. potraw w panierce, frytek.

    • @cathyprzeszlowski6696
      @cathyprzeszlowski6696 6 місяців тому

      @@miejwiecejolejuwglowieolej z avocado ma 500

    • @cathyprzeszlowski6696
      @cathyprzeszlowski6696 6 місяців тому

      J

    • @cathyprzeszlowski6696
      @cathyprzeszlowski6696 6 місяців тому

      @@miejwiecejolejuwglowie
      Stopni

  • @ninabatorek9075
    @ninabatorek9075 6 місяців тому +13

    Pięknie Pani wygląda 😊

  • @niebieskaweoczy33
    @niebieskaweoczy33 6 місяців тому +1

    Witam serdecznie .
    Super przepis !
    Żeby rozsmarować dobrze Kajmak można go krótko podgrzać .
    Robi się trochę płynny .
    Pozdrawiam !!
    Smacznego !
    🥰😘👍

  • @dupablada37
    @dupablada37 6 місяців тому +1

    Olej rzepakowy Mmm… utlenione, zmodyfikowane genetycznie omega 6 podlane glifosatem xD

  • @dorotagrabarz4307
    @dorotagrabarz4307 6 місяців тому +6

    Pani Madziu jest Pani piękna kobieta i mam nadzieję że tak samo mądra, olej rzepakowy nas zabija❤

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 6 місяців тому +2

    Witam cieplutko o tak nie słodkie Pan operator super ale Madalenka bardzo super buziaczki ❤😜

  • @annazablocka5895
    @annazablocka5895 6 місяців тому +8

    Olej rzepakowy to trucizna. Takiego ohydnego ciasta nigdy bym nie podała. Prawdziwy mazurek jest robiony na kruchym cieście, a podstawą kruchego ciasta jest prawdziwe masło, a nie olej z trucizny.

    • @miejwiecejolejuwglowie
      @miejwiecejolejuwglowie 6 місяців тому

      a skąd! Olej rzepakowy to bogate źródło kwasów tłuszczowych nienasyconych: omega-6 i omega-3. Stanowią one blisko 30 % składu oleju. Dodatkowym plusem jest stosunek obu kwasów do siebie, który wynosi 2:1 i jest idealny z punktu widzenia żywieniowego. Olej rzepakowy zawiera najmniej spośród wszystkich olejów roślinnych niekorzystnych z punktu widzenia żywieniowego nasyconych kwasów tłuszczowych. Kolejnym ważnym czynnikiem wpływającym na atrakcyjność oleju rzepakowego stanowią obecne w nim witaminy: E i K oraz prowitamina A. W naszej diecie deficytowe są kwasy Omega-3, a olej rzepakowy wyróżnia się największą zawartością tych kwasów spośród popularnych tłuszczów roślinnych.

    • @annazablocka5895
      @annazablocka5895 6 місяців тому +3

      @@miejwiecejolejuwglowie tak, tak, zwłaszcza ten robiony z rzepaku z Ukrainy. Po za tym proszę posłuchać mądrych lekarzy, a nie reklam wytwórców oleju rzepakowego. Do niedawna wmawiano nam, że margaryna jest zdrowa, a masło to trucizna.

    • @hnienienieniepiotrowicz9449
      @hnienienieniepiotrowicz9449 6 місяців тому

      Przecież p. Magdalena mówi, że każdy ma wybór. Nie dramatyzuj

  • @WiesławaKaczmarczyk
    @WiesławaKaczmarczyk 6 місяців тому +2

    Dobry wieczór. Uwielbiam państwa, jesteście, jesteście bardzo sympatyczni i naturalni. Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych życzę dużo , dużo zdrowka❤🐣🐣🐣🥰

  • @aneta2713
    @aneta2713 4 місяці тому

    Blagam 🙏olej rzepakowy zdrowy??? Chyba, ze ktos lubi randap 😁 Olej jest ok wtedy gdy sami sobie wysiejemy, zbierzemy plon i pozniej sami wytloczymy ten olej. Przepis super, ale do ust tego oleju nie wezme. A dla uczulonych to juz lepiej maslo zastapic smalcem.

  • @zeniamarchlinska7667
    @zeniamarchlinska7667 6 місяців тому

    Olej rzepakowy z zawartoscia GLIFOSATU jak ma pan znajomych na wsi to wytlumacza panu

  • @zbigniewkowalski8866
    @zbigniewkowalski8866 6 місяців тому +1

    Czyzby u Was , juz .... Wielkanoc... ???🐥🤗🐇😀🐑👌 Zdrowka....👍👏

  • @danutafunke125
    @danutafunke125 6 місяців тому +1

    😊🐣🍀🥚🥚🥚🥚🥚Pozdrawiam Panstwa bardzo serdecznie i zycze wspanialych Swiat Wielkanocnych.

  • @ricetteveloci1751
    @ricetteveloci1751 6 місяців тому

    Ja używam olej słonecznikowy na pewno okej rzepwkoey jest zdrowy tylko nierafinowany i to trzeba podkreśluć. OLEJ RZEPAKOWY TŁOCZONY NA ZIMNO❗️❗️❗️

  • @cathyprzeszlowski6696
    @cathyprzeszlowski6696 6 місяців тому +1

    Kajmak świetnie się rozsmarowuje jeśli go podgrzejemy

  • @mariamalec2739
    @mariamalec2739 6 місяців тому +1

    Bardzo lubię Was oj dużo pracy mam dużo gości to tanczmy Mazurka ❤😘

  • @magosia6556
    @magosia6556 6 місяців тому +1

    Dobry wieczór ❤ jestem pierwsza i pozdrawiam ❤

  • @magda-rk7pl
    @magda-rk7pl 6 місяців тому +3

    Śmiać mi się chce z niektórych komentarzy
    Nie używaj oleju, margaryny 🤣🤣🤣🤣bo to niezdrowe
    A owoce warzywa mięso wędliny sa tsk zdrowe sama chemia
    Wolność Tomku w swoim domu

  • @JarekM9544
    @JarekM9544 6 місяців тому

    Magda , Wesołych Świat dla Ciebie i bliskich. Trzymam kciuki , blisko juz do srebrnego przycisku 😀 Pozdrawiam Jarek

  • @jolantak.9217
    @jolantak.9217 6 місяців тому

    Bardzo dziękuję za przepis ...nigdy nie robilam mazurka bo szczerze mówiąc nie wiedziałam czy mi sie uda więc rezygnowalam z wypieku ... a teraz spróbuję za Pani namową.. ❤
    Sedecznie Panstwo pozdrawiam i czekamy na wiecej😊

  • @darkan5986
    @darkan5986 6 місяців тому

    Bardzo fajny film, aż mam ochotę pierwszy raz zrobić mazurka, pozdrawiam i od razu wesołych świąt życzę

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska3412 6 місяців тому

    W opisie jest 1/2 szkl. mąki, ale ciasto zawiera chyba więcej mąki ???? Pozdrawiam

  • @eulaliabida6529
    @eulaliabida6529 6 місяців тому

    Witam brygade😊😊Pani Magdaleno mazurek na wielkanoc musi byc😊😊a dzisiejsze kolczyki to ma pani pasowne😊ladnie pani w nich😊😊

  • @Slawek11P
    @Slawek11P 6 місяців тому

  • @katarzynagancarz6649
    @katarzynagancarz6649 6 місяців тому +1

    Dla tych co hejtują Panią Madzie o oleju margarynie proponuje kupić krowę złożyć skargę na dystrybucję oleju i wtedy będzie ok.tyle ciast i mazurków Pani Madzia zrobiła i na pewno na oleju i wszyscy żyją. Ludzie!!!!!co się z wami dzieje to jest tylko propozycja a każdy robi jak chce!! po co tyle jadu w jej kierunku przecież Pani Madzia to czyta myślicie że jej jest przyjemnie i miło???? tyle znawców doradców a w domu walą co popadnie powtórka z rozrywki tak jak był hejt na folię aluminiową i piekarnik który niby był mikrofalą tylko od kiedy mikrofalówkę można ustawić na 180/200 stopni ale znawców 🙆🙆🙆.Opanujcie się zacznijcie oglądać z przyjemnością a składniki dopasować można do swoich kubków smakowych: Masło 82% śmietana36% to jest tylko propozycja. Pani Magdaleno Mazurek śliczny i na pewno smaczny teraz propozycja na żur tylko proszę pamiętać o dwóch filmikach jeden jak Pani gotuję żur a drugi jak Pani robi zakwas to dla tych "EKOLOGICZNYCH"😂😂😂😂❤❤❤❤ Pozdrawiam serdecznie

  • @Ксения-п6р2э
    @Ксения-п6р2э 6 місяців тому

    С удовольствием смотрю ваш канал! Не останавливайтесь ❤