ТОРТ "Битое стекло" без выпечки! Желейный торт РЕЦЕПТ. Готовит Никита Сергеевич

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 тра 2020
  • Как приготовить торт "БИТОЕ СТЕКЛО" из желе и сметаны. Простой рецепт торта без выпекания.
    Вкусный праздничный десерт. Всего из нескольких ингредиентов готовим любимое лакомство.
    ___________
    Смотрите так же:
    -- Настоящий рецепт КАПУСТНЯКА : • КАПУСТНЯК настоящий Ук...
    -- БЕЛЯШИ - ПУХЛЯШИ. Рецепт беляшей : • БЕЛЯШИ - ПУХЛЯШИ укуси...
    -- Самые пышные ПИРОЖКИ : • Самые пышные и мягкие ...
    -- СЫРНИКИ - вкус счастья : • Сырники с изюмом. Ну, ...
    ___________
    Для приготовления торта «Битое стекло» (2 кг):
    - Сухое желе - 270 г (3 цвета по 90 г)
    - Вода - 1200 мл
    - Сметана - 600 г
    - Желатин - 25 г
    - Вода - 250 мл
    - Сахарная пудра - 300 г
    - Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
    ___________
    Смотрите Нас в Instagram gotovitniki...
    ___________
    Страница в Facebook profile.php?...
    ___________
    Мне будет приятно, если Вы подпишитесь на канал, поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
    Спасибо!
    ___________
    Всем приятного аппетита!
    Для Вас, как всегда, готовил Никита Сергеевич.
    #Торт #ТортБезВыпечки #Желе #Десерт

КОМЕНТАРІ • 281

  • @RozumniDumky
    @RozumniDumky 4 роки тому +109

    Это же мой любимый торт! Какое эффектное приготовление. Красота в каждом кадре. Квадратики, квадратик, кубики... Одним словом, повару с его рецептом лайк в кубе!!!

  • @Sweet571
    @Sweet571 Рік тому +15

    Из всего разнообразия рецептов остановилась на вашем. Взяла за основу. Спасибо)))) Правда, вместо 300 гр пудры взяла 200 гр сахара, воду заменила молоком и 200 гр сметаны заменила йогуртом. Получилось вкусно) и сладко)))

    • @user-ui6bg3rk8k
      @user-ui6bg3rk8k Рік тому +8

      Все сделала по своему, но рецепт у вас хороший 🤣 л - логика

  • @user-tj8mu2vr9t
    @user-tj8mu2vr9t 4 роки тому +34

    Я думаю, это безумно вкусный десерт! Но самое главное, что он очень лёгок в приготовлении.
    Огромное спасибо за столь красивое видео!

  • @user-zo2er2tp3w
    @user-zo2er2tp3w 3 роки тому +154

    А я добовлчю в сметану сгущённое молоко, получается очень вкусно, сливочно и совсем не сладко, беру сметану 20 проц две банки + банка гущенного молока, +30 гр желатина

    • @GNS
      @GNS  3 роки тому +9

      Супер!!! Очень интересный вариант!

    • @user-ic2cc2zv7d
      @user-ic2cc2zv7d 3 роки тому +2

      Спасибо, думаю будет очень вкусно, лайк.

    • @user-li2kz4wr4q
      @user-li2kz4wr4q 3 роки тому +3

      Оля ррр ,можно подробнее желатин как добавлять ?

    • @user-mk7sy3fj7i
      @user-mk7sy3fj7i 3 роки тому +3

      Спасибо за подсказку...
      Ведь действительно будет очень вкусно..Есть такой крем.На вкус как ириска!!

    • @user-rw3bf6th2v
      @user-rw3bf6th2v Рік тому

      Рецепт можно, буду благодарна

  • @user-dp5qs4id6r
    @user-dp5qs4id6r 3 роки тому +28

    Спасибо за рецепт и здоровья вашим рукам!
    Приготовила брату на день рождение, был очень рад:)
    Только сметану заменила фисташковым йогуртом.
    И на дно формы положила бисквитик)

  • @nataliiaom8170
    @nataliiaom8170 4 роки тому +19

    Сквозь один кубик видно другой, очень эффектно. Молодец!

  • @user-hy7lz6cc7s
    @user-hy7lz6cc7s 3 роки тому +7

    Спасибо большое! Доченька должна прийти в гости ,а она обожает этот торт

  • @helena7840
    @helena7840 2 роки тому +6

    Очень аппетитно и красиво. Лучшие кондитеры - мужчины!!!

  • @user-ne1zn2vz8k
    @user-ne1zn2vz8k 3 роки тому +4

    Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.

  • @user-er2mq1xo4n
    @user-er2mq1xo4n Рік тому +2

    Спасибо за лёгкость, изящество видео! Огромное удовольствие от просмотра!!!!

  • @cooklove17
    @cooklove17 4 роки тому +24

    Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)

  • @user-ut1rk1cb6q
    @user-ut1rk1cb6q Рік тому +5

    Съездили в магазин,все купили,пойду готовить!

  • @user-gd2iy5jo9k
    @user-gd2iy5jo9k 3 роки тому +8

    Какая красота и вкуснятина, прямо руки чешутся попробовать приготовить. Сто раз делала желе, а такое нет.

  • @hanabikusanagi3021
    @hanabikusanagi3021 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, будет настоящая сказка на столе

  • @annaanni6943
    @annaanni6943 2 роки тому +8

    Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!

  • @dreamoftraveler
    @dreamoftraveler 4 роки тому +36

    Какой солнечный тортик. Спасибо за рецепт.

  • @user-yz2ll1yf8v
    @user-yz2ll1yf8v 4 місяці тому +2

    1 ) на пакет 90 гр брать не 400 мл воды а 200 мл.
    2 ) когда желе застынет , тогда смешать сметану с желатином 3 ) в желатин добавить 3 ст . л . сметаны с общ кол . и тогда смешать со сметаной . Не будет комочков в сметане. 4 ) можно вместо сметаны взять йогурт

  • @art_day
    @art_day 4 роки тому +28

    Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!

    • @user-jc1su1wu4g
      @user-jc1su1wu4g 3 роки тому +2

      В этот торт можно добавить киви апельсины бананы да все фрукты иклубнику малину

    • @user-wm6hp8dd4n
      @user-wm6hp8dd4n 3 роки тому +2

      Это очень вкусный и даже полезный десерт Спасибо.

  • @user-dp5qs4id6r
    @user-dp5qs4id6r 3 роки тому +4

    Классная съемка! Спасибо!

  • @user-wy1ls7qj7w
    @user-wy1ls7qj7w 3 роки тому +9

    Самый простой и лучший рецепт !лайк и подписка

  • @HuaweiHuawei-dx5de
    @HuaweiHuawei-dx5de 4 роки тому +6

    С желатином ещё и отличный холодец получается 👍👍👍

  • @mamasitalifes1336
    @mamasitalifes1336 3 роки тому +12

    Приготовила по Вашему рецепту и добавила еще печенье хрустики с маком ,получилось нереально вкусно,БЛАГОДАРЮ Вас !

    • @user-vr5hm6uy9b
      @user-vr5hm6uy9b Рік тому

      а если кусочки орехов добавить?

  • @user-du7xd6tt9o
    @user-du7xd6tt9o 4 місяці тому +1

    Делаю уже 3й Новый год , очень вкусно и необычно , всем нравится

  • @user-sd7to5lo9f
    @user-sd7to5lo9f 5 місяців тому +1

    Спасибо за Ваши рецепты. Конечно же 10!

  • @user-my4rz7ev8w
    @user-my4rz7ev8w Рік тому +5

    Просто, понятно и доступно.
    Классный видос!!!
    Искал рецепт из детства, нашел.
    Щиро вам дякую.

  • @oxanas.638
    @oxanas.638 5 місяців тому

    Дети будут в восторге!

  • @user-vp5gy9mh8d
    @user-vp5gy9mh8d 3 роки тому +6

    Готовила по этому рецепту. Все вкусно получилось

  • @user-kj3fv3kl5m
    @user-kj3fv3kl5m Місяць тому +1

    СУПЕЕЕЕР!!!РЕСПЕКТ ВАМ,СЕГОДНЯ БУДУ ГОТОВИТЬ!!!!

  • @user-xm6fe9yw1f
    @user-xm6fe9yw1f Рік тому +1

    век живи,век учись🙏👍🎄

  • @user-ck8kx2uo9w
    @user-ck8kx2uo9w Рік тому +2

    Ля лучший, ничего лишнего и музыка приятная. Продолжай в том же духе 😊

  • @user-ck7ri1fq3u
    @user-ck7ri1fq3u 2 роки тому +2

    Крутяк!!!!спасибо!!!Приготовлю для друзей!

  • @Helen-1111
    @Helen-1111 3 роки тому +2

    Супер. Спасибо за рецепт.

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 6 місяців тому +2

    Спасибо, отличный десерт.)))

  • @user-dm6mq5gk6k
    @user-dm6mq5gk6k 3 роки тому +2

    Как легко и красиво, сразу подписалась

  • @oksanabednarchuk6164
    @oksanabednarchuk6164 2 роки тому +2

    По цьому рецепту вже багато разів робила , завжди получається. ДЯКУЮ.

  • @missis_Gill
    @missis_Gill 3 роки тому +10

    Отличный торт и правильный рецепт! Я всегда добавляю кубики бисквита ещё. :)

  • @najamarkstetter6262
    @najamarkstetter6262 19 днів тому

    Класс! Обязательно сделаю❤

  • @LyloSwan
    @LyloSwan Рік тому +2

    Спасибо за рецепт!

  • @user-ly5ik2vb1s
    @user-ly5ik2vb1s 2 місяці тому +1

    Красиво и ещё вкусно 👍

  • @zhannavano6789
    @zhannavano6789 3 роки тому +2

    Шикарно!!!

  • @marinaschutz6288
    @marinaschutz6288 3 роки тому +5

    Какая красота! Спасибо большое за рецепт! Всё понятно без лишних слов.....просто СУПЕР!

  • @user-ck2fh7jo3o
    @user-ck2fh7jo3o 3 роки тому +2

    ваууу аж слюнки потекли

  • @user-jv5fh1ez1x
    @user-jv5fh1ez1x 3 роки тому +3

    Приготовила,очень вкусно!

  • @ruslancook4351
    @ruslancook4351 4 роки тому +5

    Аппетитно выглядит

  • @user-tm5ch4ow7m
    @user-tm5ch4ow7m 4 роки тому +6

    Как всегда эталон приготовления!!!

  • @irinasimonovich7477
    @irinasimonovich7477 3 роки тому +2

    Бомбезно ❤️.

  • @olgafrolova66
    @olgafrolova66 3 роки тому +3

    Боже мой какая красота

  • @HuaweiHuawei-dx5de
    @HuaweiHuawei-dx5de 4 роки тому +13

    Очень красиво и полезно , желатин отлично помогает , когда коленки хрустят , я такое готовила , только добавила кусочки разноцветных фруктов 👍👍👍

    • @user-vr5hm6uy9b
      @user-vr5hm6uy9b Рік тому +2

      точно! киви и 🍌! 👍🔥

    • @tatianadewaardt2364
      @tatianadewaardt2364 9 місяців тому +2

      А я добавляю поломанное зоологическое печенье, тоже вкусно

  • @Muroslava.Bluhcuk
    @Muroslava.Bluhcuk 4 роки тому +6

    Очень вкусно)

  • @IneseJablonskaja
    @IneseJablonskaja 5 місяців тому +1

    Spasibo za krutoje video o tom kak sdelatj tortik vkusnij. Inesse ponravilsja tort. Ishu, kak mne sdelatj samoi tort doma.

  • @user-ci7rs1dj8z
    @user-ci7rs1dj8z 3 роки тому +8

    Буквально вчера готовила. Очень вкусный тортик. Только сметану и желе вмешивала отдельно, что бы не свернулся желатин. Добавляла по одной ложке и мешала, а если свернется то можно разогреть и продолжить смешивать. Кубики желе очень красивые, возьму на заметку😉😉😉🎅🎄 с наступающим!!!

    • @tatianadewaardt2364
      @tatianadewaardt2364 9 місяців тому

      А я в сметану выкладываю все кубики, перемешиваю и в форму для застывания.

  • @user-ix9so6uj7p
    @user-ix9so6uj7p Рік тому +2

    Ах какая вкуснятина

  • @user-tm1oi2nb6f
    @user-tm1oi2nb6f 10 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, больше спасибо

  • @marygordienko4833
    @marygordienko4833 Рік тому +2

    Купила только что все ингредиенты, буду готовить 😊 потом напишу получилось ли😁

  • @tatyanamartyniuk6065
    @tatyanamartyniuk6065 25 днів тому

    Очень красиво и вкусно. Покупала именно это желе. В Днепре делают его качественно, спасибо.💙💛

  • @Fea761
    @Fea761 Рік тому +2

    великолепно....

  • @user-lo4is2zm1j
    @user-lo4is2zm1j 6 місяців тому +1

    Отлично 👏

  • @user-tm6fm4uv8b
    @user-tm6fm4uv8b Рік тому +24

    Если в желе еще добавить кубики консервированного ананаса,то будет ооочень вкусно,попробуйте,не пожалеете!

    • @nathinlange7441
      @nathinlange7441 11 місяців тому

      Ни вкоем случае нельзя добавлять ананас, он приводит к распаду желатина.

    • @user-tm6fm4uv8b
      @user-tm6fm4uv8b 11 місяців тому +2

      @@nathinlange7441 Всегда делаю с ананасом и желе всегда отлично получается,может со свежим и нельзя,а с консервированным все ок.

    • @oxanas.638
      @oxanas.638 5 місяців тому

      @@nathinlange7441с консервированным можно. Со свежим желатин не застынет. Как и с киви.

  • @HappyYana
    @HappyYana 2 роки тому +16

    Торт очень вкусный и сытный! НО! Делала все по рецепту, то застывали фруктовые желе больше 6 часов 😲 Немного поменьше воды в них можно. В сметану немного больше желатина добавила (холодильник на максимальный холод) и застыло за 3 часа. Резала кончиком ножа в форме - удобно.

    • @user-nx2mk5in8w
      @user-nx2mk5in8w 2 місяці тому +1

      Количество воды для желе зависит от фирмы самого желе и его количества в упаковке. Потому в этом вопросе нужно смотреть сколько жидкости указано именно на Вашей упаковке, а не в рецептах

  • @yarinka
    @yarinka Рік тому +1

    Обожаю желейные торты!

  • @_zoriana__
    @_zoriana__ 3 роки тому +1

    Супер!

  • @user-ix6yz6el2n
    @user-ix6yz6el2n 4 роки тому +2

    Ммм вкусняшка 😍😍😍

  • @user-ft3mq6mv6p
    @user-ft3mq6mv6p Рік тому +2

    Супер!!!

  • @user-nu4jt6tc4i
    @user-nu4jt6tc4i 2 роки тому +2

    Молодец вы очень красивая спасибо 🥳🥳🥳👍👍👍😃😃😃😋😋😋😋

  • @svetlanockalanocka7172
    @svetlanockalanocka7172 2 роки тому +4

    Сделала по вашему рецепту в первый раз, получилось очень вкусно 😋 и красиво не ажидала даже ммм всем понравилось мой желешник 😃😁

  • @Fea761
    @Fea761 Рік тому +2

    Прелесть.обьязательно сделаю и дома и на канале.спасибо.

  • @user-mm1ug9rs2v
    @user-mm1ug9rs2v Місяць тому

    Делала по вашему рецепту понравился,а другой сделала на йогурте пооностью и еще добавила кислых фруктов(киви,мандарн) вообще супер вышло,оба вкусные

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    Отличный этот рецепт

  • @bendergalina4958
    @bendergalina4958 3 роки тому +2

    Спасибо!

  • @user-db4fl6tv7t
    @user-db4fl6tv7t 3 місяці тому +1

    Ещё можно добавить грецкий орех рубленый крупно. Очень вкусно но орехи перед этим надо замочить.

  • @user-zb4wz6ur7d
    @user-zb4wz6ur7d 3 роки тому +1

    Класс)!

  • @lrina-1956
    @lrina-1956 5 місяців тому +1

    Лайкаю, супер новогодний❤🎉

  • @oksanabednarchuk6164
    @oksanabednarchuk6164 2 роки тому +1

    Дуже смачне , дякую

  • @user-et6ok3gp1b
    @user-et6ok3gp1b 3 роки тому +1

    Это мой любимый торт

  • @user-zb8sn6uc7d
    @user-zb8sn6uc7d 2 роки тому +1

    Супер

  • @romanboychuk6337
    @romanboychuk6337 5 місяців тому

    напевно тоже таке приготую🤩😋😋

  • @a6redmi671
    @a6redmi671 3 роки тому +2

    Ваууууу 👍👍👍👍👍✌️🤩😍

  • @user-ft9gh8bd2b
    @user-ft9gh8bd2b 2 роки тому +1

    Вкусняшка ням ням

  • @user-kj5fc7kw9h
    @user-kj5fc7kw9h 3 роки тому +3

    Делаю уже третий год, и каждый раз никто не остаётся равнодушным

  • @user-uk2ql3qg1q
    @user-uk2ql3qg1q 3 роки тому +4

    Можно кусочки бисквита ещё добавлять..тоже вкусно получается..

  • @user-rs6kq7kl4q
    @user-rs6kq7kl4q 2 роки тому +1

    Благодарю ❤🙏🌅, то что хотела , буду готовит на 2022 г

  • @user-yc5zo9rg4b
    @user-yc5zo9rg4b 3 роки тому +5

    Спасибо, браво.

  • @josemedinagarcia91
    @josemedinagarcia91 3 роки тому +2

    Спасибо🍰🥂🍾💕

  • @user-dv7ui8cc3f
    @user-dv7ui8cc3f 3 роки тому +1

    Лето.просто хочется жить

  • @user-sv2bz9qy8g
    @user-sv2bz9qy8g 2 роки тому +6

    Желатин в сметану нужно добавлять после того как всё желе будет порезано а не наоборот,у меня сметана с желатином застыла пока я резала желе...

  • @user-ib9sn2wr1m
    @user-ib9sn2wr1m 3 роки тому +1

    Сегодня мама сделала торт сейчас перейшла через поиски ну скажу торт похожа и вкусной

  • @user-rk8eh6ws1d
    @user-rk8eh6ws1d 2 роки тому +1

    Класс,

  • @svetlanockalanocka7172
    @svetlanockalanocka7172 2 роки тому +1

    Хочу такое

  • @liakapanadze1639
    @liakapanadze1639 2 роки тому +1

    Прелесть

  • @inlove5024
    @inlove5024 3 роки тому +3

    Ребята! Делала по этому рецепту, все суппер! Только желе в кипяток не опускала, нарезала прямо в форме, вышло все отлично просто! Родные приятно удивлены этим необычным десертом!

    • @user-ne1zn2vz8k
      @user-ne1zn2vz8k 3 роки тому +2

      Да, я тоже готовила по этому рецепту, получилось супер. Я в кипяток опускала, но главное не передержать, буквально пару секунд. Торт получился божественный!!!

    • @inlove5024
      @inlove5024 3 роки тому +1

      @@user-ne1zn2vz8k да, тут надо быть осторожным и действовать быстро, я вот первую форму с желе передержала немного, и оно по краям подтаяло. Поэтому решила не рисковать)

    • @mashamasha3742
      @mashamasha3742 3 роки тому

      А можно всбивать без блендера?

    • @user-ne1zn2vz8k
      @user-ne1zn2vz8k 3 роки тому

      Можно, но это тяжело.

    • @oxanas.638
      @oxanas.638 5 місяців тому

      @@mashamasha3742можно, что там взбивать… сахар растворился и всё. Это де не белки … не безе…

  • @aniyarumyanceva2207
    @aniyarumyanceva2207 5 місяців тому +2

    Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤

  • @user-zd9vk3vy3p
    @user-zd9vk3vy3p Рік тому

    Дякую за рецепт!

  • @lifewithsumaira4988
    @lifewithsumaira4988 Рік тому +1

    I have subscribed and liked your video

  • @user-jt9fx7li9t
    @user-jt9fx7li9t Рік тому +3

    Ооочень сладкий! В сметану достаточно 4-5 столовых ложек сахара.

    • @tatianadewaardt2364
      @tatianadewaardt2364 9 місяців тому

      Вы правы, я удивилась что в рецепте аж 300 гр. пудры. Ведь кубики тоже сладкие, нужно максимум 100 граммов.

  • @user-hj2yq4sd9p
    @user-hj2yq4sd9p 4 роки тому +6

    Режу желе прямо в форме,в сметану желатин и высыпаю желе, перемешать- готово

    • @GNS
      @GNS  4 роки тому +3

      Если перемешать, все кусочки желе поломаются.

    • @user-hj2yq4sd9p
      @user-hj2yq4sd9p 4 роки тому +3

      @@GNS ничего подобного.готовлю постоянно так

    • @tatianadewaardt2364
      @tatianadewaardt2364 9 місяців тому

      Не поломаются, перемешивайте спокойно, я всегда так делаю, ведь кубики плотные.

  • @user-co7md6yb6z
    @user-co7md6yb6z Рік тому +2

    Я делаю в силиконовой форме и просто феном грею и тогда легко форма снимается и без подтеков

  • @user-ho7ob5ko7i
    @user-ho7ob5ko7i 3 місяці тому +1

    Топ торт бабушка делает

  • @user-lt9hj2ch3u
    @user-lt9hj2ch3u 3 роки тому +6

    Ребята!!!
    Очень ВАЖНО
    МОЯ ОШИБКА В ТОМ,ЧТО Я ДАЛА ВОДЫ В ЖЕЛЕ КАК УКАЗАНО НА УПАКОВКЕ. НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. Это моя невнимательность!) Не получилось,потому что даже на кубики желе не резалось. Поэтому на 90 г давайте 250 (примерно) воды. Всем удачи! Я знаю,что рецепт крутой,моя ошибка просто🥰🤯

    • @user-zl1gj6cb5e
      @user-zl1gj6cb5e 2 роки тому

      В пачки желе в сухом виде добавьте желатин в равных долях, у меня идёт 5 пачек, я ложу на все желе 25гр желатина, для удобства распределяю в столовые ложки, а потом засыпаю в пачку желе, вот это кол-во хватит для 400гр кипятка, вечером сделали, до утра застынет

    • @tatianadewaardt2364
      @tatianadewaardt2364 9 місяців тому

      А я лью 300 мл кипятка и отлично застывает@@user-zl1gj6cb5e

  • @av1vit
    @av1vit 2 роки тому +2

    Хочу приготовить на Рождество, а можно желатин заменить агар агар и если да, то в какой пропорции?

  • @zxcvbzxcvb1371
    @zxcvbzxcvb1371 2 роки тому +6

    Вот только надо сначала порезать желе, а потом соединять сметану с желатином, а то сметана быстро застывает