Кабачковая икра. Самый вкусный рецепт.Легко и просто. Икра из кабачков ✅
Вставка
- Опубліковано 6 лип 2019
- Уже попробовала, поэтому выставляю рецепт сюда. Действительно очень вкусно, красиво и нежно.. ❤️
Нам понадобятся:
✅2кабачка -1кг(чем моложе-тем лучше. если у вас старые, как у меня, то чайной ложкой удаляем семечку всю)
✅2помидора-250г
✅1морковка-200г
✅1луковица-150г
✅1болгарский перец-300г (я брала желтый, советуют красный)
✅1ст.л сахара
✅2ч.л соли
✅1/4часть чайной ложки лимонной кислоты( разводим в ложке воды,целую не бросаем)
✅щипотка черного молотого перца
Так вот и делала, как на видео, все почистила, помыла, порезала, потушила и измельчила. Ву а ля)
Кстати, на помидорах сделала надрезы и ошпарила их кипятком, а потом в холодную воду. Спокойно сняла кожуру. 👍 а вот перец болгарский прям как морковь чистилкой для овощей. Это легко и удобно
Если вам понравилось видео-нажмите палец вверх.
Спасибо большое #cookingtime (точнее его маме) за прекрасный рецепт❤️
После того, как вы протушили все, попробуйте еще раз на вкус. Если вам нужно кислее-добавьте еще порцию лимонки, а если соли не хватает-солим! 🔥 это универсальный рецепт. Но вот я для себя досолила еще трохи)))
Ваааауууу!Шикардос!Будем готовить!👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💫💫💫💫💫💫💫💋💋💋💋💋
Татьяна Желудкова-Дятлова! Спасибо 🤗 это очень вкусная икра ❤️