#شاورما

كيلو صدور دجاج
التتبيلة:
نصف كأس زيت زيتون أو نباتي
حصين توم
مسمار قرنفل عدد خمسة أو ربع ملعقة مطحون
2ملعقة طعام لبن (زبادي)أو لبنة
نصف م طعام دبس فليفلة
ملعقة ملح
عصير ليمونة
1م ص كزبرة
1م ص بصل بودرة
نصف م ص بابريكا
ربع م ص كمون
ربع م ص فلفل أبيض
ربع م ص قرفة
ربع م ص زنجبيل
ربع م ص جوزة الطيب
ربع م ص كاري
ربع م ص هيل مطحون
ملعقة طعام سمنة أو زيت نباتي لتحمير الشاورما
للسندويشة:
خبز عادي أو تورتيا
مايونيز
بطاطا مقلية
مخلل خيار
شطة أختياري
دبس رمان أختياري
#دجاج
#شاورما
#طعم خطير