Molto bello...l'unica differenza è che in questo modo abbiamo una crema di caffè e non un caffè shakerato... Comunque molto bella anche l'idea dei baci di dama...
Concordo sul fatto che questa è più una crema di caffè che un caffè shakerato ma ottimo risultato, sicuramente lo proverò come alternativa allo shaker normale appena torno a casa
gran bella ricetta MA: - questo non è caffé shakerato ma piuttosto un emulsione; - per fare il caffe shakerato con lo shaker non ci si fa il mazzo e soprattutto ci si mette molto meno che con il cappuccinatore in quanto si deve shakerare per una decina di secondi a confronto dei diversi minuti che tu impieghi per il tuo procedimento ...in definitiva cambierei titolo al video! ;-)
Senza che fai troppo il professore,ma questo caffè fatto con il blender cos'ha che non va?E' perfettamente identico a quello shakerato e per usare lo shaker bisogna usare un po di forza o mi sbaglio professore?
ti rispondo io, senza fare il professore a patto che tu ascolti ed eviti di dire castronerie. Il ghiaccio nel caffè shakerato deve essere abbondante e a cubetti, perché deve raffreddare velocemente e non annacquare, la shekerata deve essere molto intensa e veloce, quello del video è un emulsionato, nessuno dice che non sia buono ma non è quello che si vorrebbe far credere. Esiste un associazione che si chiama AIBES, che spiega e insegna il lavoro del barman. potresti avvicinarti e imparare, cosi risparmieresti frasi ironiche come quelle da te postate e ti risparmieresti l'appellativo di "professore" usato per sfottere. P.S. quello del video non è per niente uguale a quello shakerato
non comprare il cappuccinatore per questo, perché butti via soldi, piuttosto compra uno shaker, che non ti fai il mazzo a sbattere, ci impieghi una decina di secondi con lo shaker, uno shaker costa sulla 10€ (0.5 litri)
io uso semplicemente una bottiglietta vuota di acqua da 1/2 litro come shaker, caffè cubetto di ghiaccio,zucchero e il risultato è lo stesso visto che si vedeva che tutta quella bella schiuma stava già scomparendo dopo qualche secondo
@omis1402 CIAO! TI DO UNA DRITTA.... IL CAPPUCINATORE, LO VENDONO ANCHE DA IKEA, IN PRATICA IL SOLO MACCHINARIO CHE "MONTA/SCEKERA"... AL PREZZO DI.......................... € 1.90!!!!
spiacente questo non e un caffe shekerato. se percaso chiedo una caffe shekerato al bar e vedo che fanno in questo modo io non lo pago perche non e un caffe shekerato
@omis1402 Spendere 7 euro per uno shaker in acciaio da barman. Io l'ho trovato a Milano, ma ho lottatu un po per trovarlo. In ogni caso su internet lo trovi. Oppure se hai un amico con il bar chiedigli se te lo ordina la prima volta che fa l'odine dal fornitore.
ci sono bar che shakerano il caffè a mo' di mousse come quello nel video, altri in cui si vede il bicchiere pieno per metà del liquido scuro del caffe e per metà con la cremina sopra. In ogni caso, il caffè shakerato così è, poche paturnie. Se cercate il sapore dell'espresso, prendetevi un caffè semplice.
Hai fatto un errore basic!!! non si fa così... mi spiace! Buono l'abbinamento con l'amaretto... ma solo la granella da aggiundere on the top del caffe! Ma dai!!!
Guardate che io trovo in commercio i cappuccinatori, però quelli piccoli che puoi mettere tu dove vuoi, e il risultato è lo stesso, spendendo max 5 euro.-.
E anche fanno i video! Per il caffè shakerato serve lo shaker. Questo è un caffè annacquato. 😂😂 Ma roba da matti lo shaker serve anche a non annacqure il cocktail.
Scusami ma io sono sempre stato abituato ad usare lo shaker e per un caffè shakerato ci metto due minuti a fare tanta schiuma come la tua e nessuno si è mai lamentato di questo
a grazie tt riuscirebbero a farlo cn la macchinetta...ma dai eheheh io riesco a farlo senza nnt mettendo il caffè cn lo zucchero in una bottiglia e sbattendolo ed ecco il caffè cm al bar xd
ma perché dovete continuare a torturare gli animali? pure per un caffè? senza offesa, esiste la cucina planted based ovvero vegetale...ottima! imparatela anche voi! non servono prodotti carichi di sofferenza (e neanche troppo sani ;)
Shakerato= usare Shaker
Questo è un frappè...
0.21. già le cialde... mi convincono a fermare il video. ciao.
Complimenti Mattia ottima ricetta.
Didn't understand a word - but it looks darn tasty!!
Too bad that's not the right way to do the "Caffè shakerato" or Shaked coffee.
Molto bello...l'unica differenza è che in questo modo abbiamo una crema di caffè e non un caffè shakerato...
Comunque molto bella anche l'idea dei baci di dama...
Ottime idee; grazie ....... veramente ricette semplicemente imperdibili!
Buonissimo bravo
Complimenti, si può utilizzare un frullatore immersione??
Che spettacolo!!!!!!
Ciao complimenti per il tuo fantastico video spiegato benissimo grazie. Ti volevo chiedere io ho il frullatore si può fare anche lì ciao
Grazie ci ho messo molto a realizzarlo , va bene anche con il frullatore (se hai le varie modalità usa quella più lenta)
Complimenti per la ricetta l'ho appena provato al limone ed è buonissimo!😍🍋👌🏼
come sarebbe col limone? 😍
fantastico
Concordo sul fatto che questa è più una crema di caffè che un caffè shakerato ma ottimo risultato, sicuramente lo proverò come alternativa allo shaker normale appena torno a casa
@omis1402 se hai a casa la macchinetta per l'espresso basta aver uno shacker e lo puoi fare benissimo
sembra buono!=)
@Stoppest penso che la differenza di temperatura tra caffè e ghiaccio sia il motivo principale ma sicuramente anche lo zucchero aiuta
gran bella ricetta MA:
- questo non è caffé shakerato ma piuttosto un emulsione;
- per fare il caffe shakerato con lo shaker non ci si fa il mazzo e soprattutto ci si mette molto meno che con il cappuccinatore in quanto si deve shakerare per una decina di secondi a confronto dei diversi minuti che tu impieghi per il tuo procedimento
...in definitiva cambierei titolo al video! ;-)
Giusto !
Senza che fai troppo il professore,ma questo caffè fatto con il blender cos'ha che non va?E' perfettamente identico a quello shakerato e per usare lo shaker bisogna usare un po di forza o mi sbaglio professore?
ti rispondo io, senza fare il professore a patto che tu ascolti ed eviti di dire castronerie. Il ghiaccio nel caffè shakerato deve essere abbondante e a cubetti, perché deve raffreddare velocemente e non annacquare, la shekerata deve essere molto intensa e veloce, quello del video è un emulsionato, nessuno dice che non sia buono ma non è quello che si vorrebbe far credere. Esiste un associazione che si chiama AIBES, che spiega e insegna il lavoro del barman. potresti avvicinarti e imparare, cosi risparmieresti frasi ironiche come quelle da te postate e ti risparmieresti l'appellativo di "professore" usato per sfottere. P.S. quello del video non è per niente uguale a quello shakerato
sidi bel abbes rollet poi bel viene chiamato caffè shakerato perché lo si fa tramite l'utilizzo del Boston shaker se nn nn si chiamerebbe così
sidi bel abbes rollet minchia finalmente uno intelligente, difatti hai ragione perché il ghiaccio non va tritato
Areooo! subito che si puo' fare con l hand.shacker !!!!
Mi sa più di crema al caffè.. adoro
bel frullato di caffè!!!
4 minuti e 36 per un caffè shakerato non è male eh :)
Bravissimo
Ma non c’è iin commercio
Zac Efron prepara un caffè shakerato !!
Dov'è posso trovare questa macchinetta?
E quanto costa più meno?
Grazie
non comprare il cappuccinatore per questo, perché butti via soldi, piuttosto compra uno shaker, che non ti fai il mazzo a sbattere, ci impieghi una decina di secondi con lo shaker, uno shaker costa sulla 10€ (0.5 litri)
Marck 46 serio 10€ uno shaker nn e un Po troppo poco ? costerà sui 50/60 € uno buono di marca che resista negli anni
seee vabbè..il caffè shakerato dei ricchi!io me lo faccio con lo shaker!
Bravo!!! e poi ci stai max 60 sec non 45min come in questo video
bravo a complicare le cose.... altro che shakerato...
@omis1402 Da Ikea lo vendono a 5 euro.
e 25 ml no 30
AAA cercasi baristi seri...!!!
io uso semplicemente una bottiglietta vuota di acqua da 1/2 litro come shaker, caffè cubetto di ghiaccio,zucchero e il risultato è lo stesso visto che si vedeva che tutta quella bella schiuma stava già scomparendo dopo qualche secondo
Non è un caffè shakerato si deve fare con lo shaker io sono un barman e poi non si deve scogliere il ghiaccio se no si annacqua
@omis1402 CIAO! TI DO UNA DRITTA.... IL CAPPUCINATORE, LO VENDONO ANCHE DA IKEA, IN PRATICA IL SOLO MACCHINARIO CHE "MONTA/SCEKERA"... AL PREZZO DI.......................... € 1.90!!!!
SHAKER! :)
come non fare il caffè shakerato...
Metticelo un altro po' di zucchero 😂
shakeraaaa
L'alternativa è il frullatore, viene identico, anzi più cremoso. E se vuoi un po' più di cremosità aggiungi un po di panna.
ma non si fa caffe, zucchero, ghiaccio e shaker?
"Gli amaretti stanno alla grade!"
bene hai fatto una crema al caffe e non uno schekerato genio
spiacente questo non e un caffe shekerato. se percaso chiedo una caffe shekerato al bar e vedo che fanno in questo modo io non lo pago perche non e un caffe shekerato
Don'T Shool
Intanto con lo shaker non ti fai il mazzo e ci metti molto meno tempo.
Ciao. 9
questo super caffè shakerato non è un caffè shakerato perchè non ci devi lasciare il ghiaccio tritato
Dai un'occhiata al mio canale e lasciami un feedback, mi piacerebbe sapere che cosa ne pensi.
@omis1402 Spendere 7 euro per uno shaker in acciaio da barman. Io l'ho trovato a Milano, ma ho lottatu un po per trovarlo. In ogni caso su internet lo trovi. Oppure se hai un amico con il bar chiedigli se te lo ordina la prima volta che fa l'odine dal fornitore.
L'alternativa per chi non vuole spendere 50 euro per il "Cappucinatore Lavazza"???
ci sono bar che shakerano il caffè a mo' di mousse come quello nel video, altri in cui si vede il bicchiere pieno per metà del liquido scuro del caffe e per metà con la cremina sopra. In ogni caso, il caffè shakerato così è, poche paturnie. Se cercate il sapore dell'espresso, prendetevi un caffè semplice.
Ma che genio, ma vada via i ciap !!!!!!!
Hai fatto un errore basic!!! non si fa così... mi spiace!
Buono l'abbinamento con l'amaretto... ma solo la granella da aggiundere on the top del caffe! Ma dai!!!
Guardate che io trovo in commercio i cappuccinatori, però quelli piccoli che puoi mettere tu dove vuoi, e il risultato è lo stesso, spendendo max 5 euro.-.
@omis1402 vai in un bar e ordini un caffè shakerato lol
E anche fanno i video! Per il caffè shakerato serve lo shaker. Questo è un caffè annacquato. 😂😂 Ma roba da matti lo shaker serve anche a non annacqure il cocktail.
Questa e' mousse!
ma perché non li togliete certi video sono un insulto per chi fa il barista davvero come mestiere
Basta non guardarli.
Infatti questo è un caffè shekerato casalingo ..
@@tizianasofiamessina451 Il caffe shakerato si fa con lo shaker. Il caffe montato si fa con il motorino. Questo è un caffe montato non shakerato.
l'alternativa è farlo come va fatto veramente, ovvero con lo shaker!!! non a caso si chiama caffe shakerato!!!!
Scusami ma io sono sempre stato abituato ad usare lo shaker e per un caffè shakerato ci metto due minuti a fare tanta schiuma come la tua e nessuno si è mai lamentato di questo
Non si fa così....a me a scuola hanno insegnato in un altro modo
Non si puó definire caffè shakerato fatto in questo modo
se non hai voglia di shekerare non fare neanche il video fai prima
lo sceker classico ( scusa ma nn so scrive sceker hehehehehehe)
Vat corca
shaker normale come in tutti i bar
a grazie tt riuscirebbero a farlo cn la macchinetta...ma dai eheheh io riesco a farlo senza nnt mettendo il caffè cn lo zucchero in una bottiglia e sbattendolo ed ecco il caffè cm al bar xd
..ah ecco a posto del philadelphia c'è Lavazza..
..sembrava strano..
Ma và và..
Perche non ti trovi un "lavoro,,,raccomandato certe cose lasciale fare a quelli che le sanno fare,con 10 ore di lavoro al giorno,
tutti criticano a me è sembrato molto in gamba ci sono certi baristi smidollati arruffoni e anche un po zozzoni
cialde disgustose
Certo è come dire che una sogliola è uguale a una fiorentina....
E la philadelphia? di la verità l'hai usata al posto del mascarpone, XD
Per soldi potresti dire tante altre cavolate...
questa è crema al caffè, non caffè shakerato
trovati un lavoro serio...
Questo non è caffè shakerato ma crema di caffè
ma quante volte dici cappuccinatore!
Tutto con le dita..prendi un pinzetta!!!
lo lll!!llo
piu' che caffè sembra acqua shakerata
..ahahahahah
Volume ragazzi su questi video un po del cazzo....volume!
Scusa ma perché non fai lo CHEF….e basta?? ….seconde te perché si chiama caffè shakerato se usi un cappuccinatore? PUBBLICITA' OCCULTA molto visibile!
pensa a cucinare
A belloooooo questo e un caffe mescolato non shakerato.
@capocchiapazza Chi ti conosce? ma taci tu...
Peccato che è un caffè frullato e non shekerato, e questo sarebbe un barista? Ma vah vah....!!!
Tutto per la pubblicità della lavazza! Se ti vedesse il mio professore di bar ti avrebbe licenziato all' istante senza averti mai assunto!!
ottimo caffè
ottimo caffè
Ma nn c'entra essere prof per vedere che nn è un caffè shakerato
Shakerato??? Muose di caffè 🤣🤣🤣🤣
si chiama caffè shakerato perchè andrebbe shakerato.........con lo shaker o il boston,non montato con un attrezzo meccanico!!!
mlasagne con funghi
taci va
il capuccinatore?????? ma che minchiata è ??????
Dov'é l'effetto sabbia... DOV'É???? hai sbagliato tutto... Ma come ti puó venire in mente di fare il caffé shakerato con il frappatore!! Noooo...
dopo i 3ml, nn e' piu' caffe, ma una schifezza.... credimi
Impara a parlare
Ricetta completamente sbagliata d
Non capisci niente
Penoso. Sembra il caffè shakerato novelle cuisine. Fatevi un caffè shakerato normale con un bello shaker!
ma perché non ti dai una chiodata in fronte?
ma perché dovete continuare a torturare gli animali? pure per un caffè? senza offesa, esiste la cucina planted based ovvero vegetale...ottima! imparatela anche voi! non servono prodotti carichi di sofferenza (e neanche troppo sani ;)
...ma lo shaker dov'è? Professionisti della tangente