SUB｜How to make Cheese Braised Pork Back Ribs(deunggalbi).

It's really delicious when you eat cheese with spicy Braised Pork Back Ribs.
It's a taste that keeps coming to mind.
Let me introduce how to make it.
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Cooking Tip
- When removing the blood from meat, make it 1 T sugar per 200 ml of water.
- The braised ribs I introduced are not too sweet, but a little salty and savory recipe. If you like sweet taste, add sugar.
Ingredients(Meals for 2~3)
- 1kg pork ribs, 5T sugar, 1.3L water washed with rice, Seasoning sauce (1/4 pears, 1/4 apples, 1/4 onions, 2T of red pepper paste, 4T red pepper powder, 2T soy sauce, 2T cooking wine, 1T plum juice, 1T minced garlic, 1/2T minced ginger, 1T sesame oil, a bit of pepper, 2T sugar(to one's taste),
Secondary seasonings (2T red pepper powder, 1/2T minced garlic, 1T sand lance extract), 300g mozzarella cheese, 1/4 onions.
[1T = 1 tablespoon, 15ml / 1t = 1 teaspoon, 5ml]
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[@김동주-y8z]

요리에 관심이없지만.. 영상이 너무 이뻐서 구독했습니다!!

[@_miyogi]

좋게 봐주셔서 감사합니다🙏
자주 놀러오세요🤗

[@belleyoon4876]

여기는 가전들이 다 탐나네요. 👍🏻 목소리도 넘 조으십니다

[@_miyogi]

좋게 봐주셔서 감사해요🥰
편안한 밤 되세요🌙

[@mincho545]

넘 멋있겠어요ㅜㅜㅜ

[@빅보스-c4v]

늘 잘보고있습니다!
언제나 한결같은 영상을 만들어주셔서 감사합니다!

[@_miyogi]

빅보스님~ 늘 시청해주시고 응원해주셔서 감사해요🙏🥰
추운 날씨에 건강 챙기시구 따뜻하게 보내세요~~

[@서경애-w6g]

미요기님 동영상보면서 지금 만들고 있어용 저는 매운걸 좋아해서 양파랑 배갈때 청양고추 5개정도 같이 넣고 갈았더니 혀끝이 얼얼 하면서 맛있는것같아용 맛있는 소스 감사합니다

[@_miyogi]

매운고추5개😲👍 맵게 하면 더더 맛있을 것 같긴해요 ㅎㅎ 맛있는 식사되셨다니 저도 기쁘네요🥰

[@sorrya1253]

밥 먹었는데 침이 츄릅츄릅 흐르네유ㅠㅠ 내일 해먹어야겠어욤!!!

[@_miyogi]

츄릅 ㅎㅎ 맛있게 드셨음 좋겠네요~
좋은 하루 되세요🥰

[@후암-t7w]

좋은영상들 감사합니다~

[@_miyogi]

좋게 봐주셔서 감사해요😄

[@jumeal8859]

영상에서 맛이 느껴져요 ~ 이번 주에 꼭 해먹어야징~

[@_miyogi]

맛있게 봐주셔서 감사합니다🙏
맛있는 시간되셨음 좋겠네요👍🥰

[@민공-k9y]

미요기님 ! 항상 영상 잘 보고 있습니다. 요즘 힘든 일이 많아서 꽤 우울했는데 오늘 영상에서 노래도 미요기님 목소리도 유독 힘차서 뜬금없이 나도 잘할 수 있겠다 싶고 기분이 좋아졌어요 ! 감사합니다 등갈비도 꼭 해먹어볼게요 !! ♥️

[@_miyogi]

민공님~ 힘든 날들 속에 저희 영상이 위로가 될 수 있어서 감사하네요🥰 힘든 일들 잘 보내주다 보면 갑자기 어떤 계기로인해 기운이 다시 샘솟더라구요👍 맛있는 거 많이 드시구 포근한 겨울 보내시길 바랄게요🙏🧡

[@Rrrrrr-kp3lq]

1:28 양념장

[@user-wngpwlscjswoek]

압력밥솥일때는 추가 돌고 몇분후에 불을 꺼야하나요? 배와 사과가 없으면 대신 할수 있는 방법은 없나요??

[@_miyogi]

저는 압력밥솥을 사용하지 않아서 정확히 설명드리긴 어렵지만 추가 돌면 약불로 줄이고 몇분 정도 뒀다가 추가 멈추면 뚜껑을 열어야하는 걸로 알고있어요~
과일이 없으시면 배즙 등으로 대체도 가능한데 안 넣을 경우 단맛이 부족할 수 있으니 맛보고 조절해주심 될 것같아요🙂

[@MORE_01]

과정이 번거로운데 맨 마지막에 다시 익히는건 굳이 안해드 되겟죠...?

[@_miyogi]

좀 번거로워도 맛을 위해선 한번더 조리하는걸 추처드려요.. 맛이 확 다르더라구요😊