大豆の自給自足！！～栽培から、収穫、選別までの様子～
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- Опубліковано 16 жов 2024
- 2021年の大豆の栽培の様子を紹介します。
播種から、中耕、土寄せ、除草を経て、収穫。
栽培方法は、無農薬に加え、無肥料栽培です。
大豆の脱穀は、昔ながらの足踏み脱穀機を使用。
選別は、唐箕を使いました。
そして最後は、自らの目で見て選別。
一小さな自給農家の大豆の栽培の様子ですが、少しでも参考にしていただけたら幸いです。
Introducing the state of soybean cultivation in 2021.
Harvesting from sowing, medium cultivation, soil gathering, and weeding.
The cultivation method is fertilizer-free cultivation in addition to pesticide-free cultivation.
For soybean threshing, we used a traditional stepping threshing machine.
For sorting, we used fanning mill.
And at the end, it is sorted by looking at it with your own eyes.
It is a state of soybean cultivation by a small self-sufficient farmer, but I would appreciate it if you could refer to it as much as possible.
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
大豆の自給自足って大変なんだと良くわかりました！ありがとうございます！
昔、実家にありました！
見た目よりも大変な作業だと思いますが、豊かだなぁ✨
本当に素晴らしい世界ですね💕
大豆って日本の食卓には欠かせませんよね。豆腐に味噌に醤油に納豆に
巡り巡って今豆腐食べてます。
ありがとう
なんかすっごく好きなチャンネル見つけました🥹🙌🙌🙌
大豆ってこんなに大変なんですね😨😨
去年自分も足ふみ脱穀機でやってみましたが大変でした（笑）
脱穀機が回っているときに大豆の枝を近づけすぎて指が流血しました😅
その後延々と手作業で皮むきが辛かった。
木の棒でたたく作業の後に、ブロワーで皮だけ飛ばすと楽だとご近所さんが申しておりました😊
唐箕を荒選別に使用されてました。後半の仕上げ選別に私は、使用しています。落とし口をできるだけ狭くして、少しづつ落としています。唐箕で豆だけになります。荒い選別には、唐箕はもったいないと思います。
美味しそう〜
私は畑から抜く時に腰が痛くなるので３０ｃｍ四方の板にゴツい車輪付けて、それに座りながらやってましたね。
座りながら横移動出来るようにしたんですよ。
あと最終選別で明らかに大きい物だけを次年度の種にしてました。
あなたの様な、生き方をすれば、地球という（親の体）天体は、百億の人々が、お腹いっぱいで暮らせます。
親（地球）を労わる心が溢れています。
天才が作った文明機。
『足踏み式動力機』
久しぶりに拝見できて，かなり興奮中。
豆の選りすぐりから，枝の分別作業。
その枝何本が何を焚くのに使う火力動力分など，連動した仕分け機だったりしませんか？
一番，二番出口から出てきた豆以外の者が何かをするのに必要な栄養分…など幾重にも工夫が凝らしてある，一石二鳥を超えた何兆をも生み出す優れた発明機？！
私もこのように育てた豆で、次の年にも植えたいと考えています。大豆の種類などわかれば、教えていただきたいです。
選別機って無いのかな？
初めまさて🙇
今年初めて大豆から収穫して味噌を自分で作ってみたくて色々な動画を見ていました
大豆一粒採るのに大変ですね😂
大豆を作るのは初めてですが頑張って見たいと思います😊
味噌は自分で作られますか?
採った大豆は天日干ししたほうが良いのですか?
また、教えてください🙇😊
大豆を干すかどうかは、豆の乾燥具合を見て判断します。充分に乾燥してたら干さなくていいし(干し過ぎると豆が割れてきます)、乾燥具合が甘かったら干します。
自分で栽培した大豆で、味噌づくりいいですね＾＾ろん農園でも大豆が沢山穫れた時は、自分たちで味噌仕込んでいます。