Da napoletana conosco bene questo piatto,ottimo, io aggiungo anche qualche foglia di basilico assieme alla mozzarella, un profumo magnifico quando si taglia il filoche! Bravissima sempre cara Franca!
Ciao Donatella, anche a me piace molto il basilico ma ho voluto realizzare la ricetta originale e come detto in video si può arricchire come si vuole. Ti ringrazio cara e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
Cara Zia Franca, grazie anche per queste ricette casalinghe diciamo, che sono molto indicate per i nostri pasti di tutti i giorni. Sei bravissima e simpaticissima. ❤
Davvero una scoperta questa ricetta, bravissima come sempre zia Franca, grazie anche per la storia che questo piatto racconta, nella sua semplicità sta proprio il suo segreto.
Mia madre la faceva anche senza mozzarella, nella frittatina aggiungeva un po' di prezzemolo, la chiudeva come te e sopra metteva qualche cucchiaiata di sugo fresco. Era un ottimo secondo,economico e saporito.l
Grazie! Finalmente ho capito cosa intende mio marito con la mozzarella nelle uova... mia suocera non mi aveva mai insegnato niente. Con te ho imparato e imparo trucchi e ricette che arricchiscono le mie conoscenze.
Ciao carissima, probabilmente intende anche un altro piatto che viene denominato padellata di uova.. molto simile a questo che più in là realizzerò. Ti ringrazio cara sei gentilissima e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
Zia Franca sei il nostro tesoro💖 ascoltare te e le tue ricette favolose è come ascoltate il vecchio festival napoletano con Sergio Bruno Aurelio Fierro e Gloria Cristian.💐💐💐💐👏👏👏👏👏👏
Lei è la perfezione grazie per i consigli. Io lo faccio con provola ma con mozzarella sara'piu'buono. Lei fa'colare il latte brava un consiglio meraviglioso, non si finisce mai d'imparare un abbraccio❤
Grazie cara zia Franca questa ricetta mi ha ricordato la mia cara mamma era un piatto che lei faceva spesso......una ricetta semplice ma lei la cucinava in un modo così delizioso da leccarsi i baffi ...... grazie.grazie❤️
Ottima ricetta. A me non riesce mai, per fortuna ho trovato questo video molto chiaro ed è venuto una bomba! Lo mangerei tutti i giorni se non fosse per il colesterolo.
Sono felice Giuseppe che tu abbia trovato il video che ti soddisfa, hai ragione è veramente buono, le cose semplici sono sempre le migliori, ma ahimè non possiamo esagerare. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😊😊
Sei davvero un'ottima cuoca e hai realizzato e preparato una bella ricetta, semplicissima, facile e veloce da fare, subito perché il filoche napoletano è veramente genuino e facile da preparare usare uova fresche grazie infinite carissima amica mia Zia Franca tanti saluti ciao, ciao grazie...👏👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌👌✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️...
cara zia franca! spesso e volentieri preparo questo ' filosce' che mi ha insegnato la mia nonna napoletana. Non sapevo di fare un piatto 'storico'! Mi sento molto vicina a Carlo V.. Grazie! E complimenti!
Cara Franca, e bello vederti cucinare ma lo è altrettanto, ascoltare le tue parole. Guardato i tuoi video, si degustano ottimi piatti, la mente si apre alla conoscenza. Cucina e cultura sono unite da un connubio perfetto, e si incontrano, in te , che sei una divulgatrice perfetta. Immagino che il grande imperatore , abbia, gustato questo piatto, preparato e servito, da una bella Castellana, con viso e un sguardo, bello e luminoso come il tuo.Sei sta bravissima a valorizzare bene due soli e semplici ingredienti, dimostrando che basta abilità e fantasia, e con ciò che c'è in frigo, si può preparare una cena sostanziosa e sfiziosa . Un caro saluto.
Grazie infinite cara amica mia..sei sempre gentile e dolce con me..a volte mi chiedo se merito tanto..tvb amica, ti abbraccio con affetto e ti auguro una felice notte 😍😘🌃🌃🌃
Da noi in Sicilia si chiama il pesce d'uovo, lho facciamo anche noi così, una bella ricetta grazie mille ciao 😋❤️🌹 Una buona serata con la gioia di vivere con te 💐
Ciao,buonooo il filosh napoletano 😊❤️. A me piace tantissimo 😁😘. Bravissima, l'hai cucinato in una maniera veramente splendida ❤️🥰😍😍. TVB,👍🧁un saluto da parte di Eva 💋. Ciao zia Franca 🍨🍧🧁💕💕💕
Hummm vamos lá embora mais um receita maravilhosa que estamos já acostumados...Sra Franca grande chef....👏👏👏👏👏....Um abraço....NATAL.RN....BRASIL....🌷🌷🌻🌻🌻🌻😘😘😘
O bella , questa mi mancava ....adesso la guardo con calma. Un bacio grande cara zia Franca 🤭😁💖 accipicchia la faccio spesso , ma io l'ho sempre chiamata frittata... anzi quando faccio pasta fredda con pomodorini e mozzarella, mi tengo sempre da parte un po di mozzarella e la unisco ad un uovo......ma d'ora in avanti la chiamo pure io filoche e cercherò di arrotolare....👋👋👋
Buonasera franca,ricetta molto interessante e che non conoscevo,bello abbinare la cucina alla storia,e nella sua semplicità a delle insidie,ottima la proverò ha fare,grazie franca per le tue perle di saggezza,un saluto e un abbraccio da diletta di livorno❤
Grazie infinite cara Diletta, è importante sapere cosa mangiamo..i piatti tradizionali hanno sempre un po' di storia. Ti abbraccio cara e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
ciao zia Franca, io la faccio spesso, perché a mio marito piace moltissimo, soprattutto d'inverno. Grazie sei straordinariamente brava e semplice nello spiegare❤
Cara Franca, una ricetta che non conoscevo. Tu l'hai spiegata come sempre, benissimo, con chiarezza, coi begli aneddoti. Un risultato finale da acquolina in bocca, mi sembra di sentirne il profumo. La farò e son sicura che piacerà.
Ciao Franca complimenti per la ricetta. Devo dirti che non conoscevo il nome... FILOCHE, ma io lo cucino spesso, come cena con contorno di insalata. Una sorta di omelette 😏😋😉😊😘buonissima e nutriente. Il racconto è molto interessante e curioso, tu sei sempre bravissima e unica. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata cara amica mia. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@ziafranca certo! non salto i passaggi ed uso anch'io il pepe! sono fiducioso eheheh.. mi piace seguirla ed ascoltarla anche quando illustra qualche piatto che magari non farò mai.. c'è tanto calore in quello che fa e in come ce lo racconta! GRAZIE!
Sei simpatica e molto brava mi piace tanto quando fai queste pietanze napoletane e spieghi anche la loro derivazione rispecchi in tutti i modi la casalinga napoletana rimani sempre così ti mando un bacio e ti dico grazie
Grande zia Franca, una mia zia lo faceva sofficissimo e buono, e poi lo metteva nel sugo a 5 minuti dalla fine. Ci proverò, a me non mi è venuto mai bene, vedremo. 👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Ciao carissima Giusy, devi avere un po' di pazienza xchè va cotto lentamente x farsi che si sciolga bene la mozzarella..un consiglio, copri con coperchio a fuoco basso. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
CC FRANCA BONJOUR 💐💐💐 UNE BELLE RECETTE QUE JE NE CONNAISSAIS PAS MERCI POUR CE PARTAGE JE N'ES RIEN COMPRIS VERBALEMENT 😜 MAIS RIEN QUE TES GESTE ME SUFFISE PUUSQUE JE NE COMPREND PAS L'ITALIEN 😆😆😆 TU ES MERVEILLEUSE DE GAITE QUAND TU DÉGUSTE TES PLATS J'AI ENVIE DE TRAVERSSER L'ÉCRAN 🤣🤣🤣🤣🤣 JE TE SOUHAITE BONNE JOURNÉE A BIENTÔT POUR LA PROCHAINE RECETTE CONNAIS TU L'OMELETTE SOUFFLET QUE L'ONT CUISINE ICI EN OCCITANIE ?❓❓❓❓❓ FRANCE)😘😘😘😘😘😘😘
@@ziafranca BONJOURS FRANCA MERCI POUR TON GENTIL MESSAGE JE VIENS DE LE TRADUIRE SUR INTERNET MOI AUSSI JE T'EMBRASSE TRES FORT ET ENCORE MERCI POUR TES GENTILLE RÉPONSE ET CONSEIS CULINAIRES. JE TE SOUHAITE UNE TRÈS BONNE JOURNÉE 💐💐💐😘😘😘😘😘😘😘
@@ziafranca CC BONJOUR FRANCA 💐💐💐😘😘 IL EST 13H30 NOUS VENONS DE DÉGUSTER UN RISOTTO AU CÈPES AVEC UNE SAUCE ITALIENNE OUAF UNE TUERIE MÉLANGER AU RISOTTO A TOMBER PAR TERRE ILS ONT TOUT MANGER 😩😩😩😩 BONNE JOURNÉE BISOUS BISOUS 🥰🥰
Carissima Franca, questo filoche, lo faccio spesso, con mozzarella e prosciutto, pero' la chiamo omelette. Cara Franca, mi viene il dubbio, che i francesi ci hanno scippato la ri- cetta napoletana!! Cosa ne pensi? L'Italia ha troppe bellez- ze in tutti i settori. Se ci imitano, ci elargi- scono ... ONORI !!! Questo e' troppo evidente!!! 😄👌✌️
Ciao carissima Floriana, può anche darsi che sia così.. xchè non è detto che tutte le nostre ricette sono estrapolate dai francesi.. quindi da oggi chiamalo con il vero nome ..filoche,.😂😂🤣🤣 Grazie infinite cara amica, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Mi ricorda un omelette perché non si gira ma guai a chiamarla omelette, È filoche e basta! Vorrei essere muratore anch'io in questo momento. Domanda: mozzarella di bufala casertana o mozzarella di bufala salernitana? Ciao!
Ciao Luca, hai detto bene..guai a chiamarla omelette. Io uso la mozzarella casertana xchè sono della provincia di Caserta ma va bene anche quella salernitana. Ti auguro una buona serata 😉😊😊😉
@@ziafranca Cara zia zfranca, nella ricetta base dell'omelette si aggiunge solo un po' di latte e si segue lo stesso procedimento di cottura. A piacere la si farcisce con mozzarella, prosciutto cotto o spinaci eccc. Buona giornata a te 💞
@@ziafranca e si lo so , amo Napoli quando ero piccola e in TV c'erano le commedie dei De Filippo, tutti dicevano di non capire il dialetto vostro, io glielo traducevo , sono marchigiana vicino Ascoli non ero mai stata a Napoli ma capivo benissimo , ho tutte le commedie di Eduardo adoro le canzoni quelle della tradizione,. Ciao sig.Franca dia il mio saluto alla tua splendida Napoli❤️
Da napoletana conosco bene questo piatto,ottimo, io aggiungo anche qualche foglia di basilico assieme alla mozzarella, un profumo magnifico quando si taglia il filoche!
Bravissima sempre cara Franca!
Ciao Donatella, anche a me piace molto il basilico ma ho voluto realizzare la ricetta originale e come detto in video si può arricchire come si vuole. Ti ringrazio cara e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
Cara Zia Franca, grazie anche per queste ricette casalinghe diciamo, che sono molto indicate per i nostri pasti di tutti i giorni. Sei bravissima e simpaticissima. ❤
Ti ringrazio Rodolfo,sei gentilissimo, ti auguro una buona giornata 😉😉😉😉😉
Zia Franca, proponi una ricetta meglio dell'altra. Complimenti di cuore!❤
Grazie infinite carissima 😘😘😘😘😘
Buonissimo l'ho preparato anch'io tante volte lo chiamerò cosi come ha detto zia franca bravissima.
Grazie mille carissima Michela, sei dolcissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
Complimenti mi piaci molto sei molto garbata grazie che me lo ai imparato ti guardo spesso ai modi delicati a parlare e a cucinare
Grazie di cuore cara.. sei gentilissima e dolce.. ti abbraccio augurandoti una serena notte 😘😘😘😘😘
Buonasera la ringrazio per la ricetta e il suo modo cosi spontaneo di esporla....un saluto❤
Sei gentilissimo Sandro, ti ringrazio augurandoti una buona giornata 🤗🤗🤗🤗🤗
Zia Franca mia bella è a fine ro'munno lo adoro !!!! Un abbraccio fortissimo perché TVB tantissimo
Grazie mille carissima amica mia,tvb anch'io e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
Davvero una scoperta questa ricetta, bravissima come sempre zia Franca, grazie anche per la storia che questo piatto racconta, nella sua semplicità sta proprio il suo segreto.
È nella semplicità che si scoprono le cose migliori..e questo piatto è così. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃🌃
Mia madre la faceva anche senza mozzarella, nella frittatina aggiungeva un po' di prezzemolo, la chiudeva come te e sopra metteva qualche cucchiaiata di sugo fresco. Era un ottimo secondo,economico e saporito.l
Grazie! Finalmente ho capito cosa intende mio marito con la mozzarella nelle uova... mia suocera non mi aveva mai insegnato niente. Con te ho imparato e imparo trucchi e ricette che arricchiscono le mie conoscenze.
Ciao carissima, probabilmente intende anche un altro piatto che viene denominato padellata di uova.. molto simile a questo che più in là realizzerò. Ti ringrazio cara sei gentilissima e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@@ziafrancaCiao 🤗 mi hai incuriosita, aspetto di conoscere questa nuova preparazione. Grazie ancora e buona serata anche a te!
Buongiorno E Complimenti Carissima Per Questa Nuova ricetta e Molto Molto Buono😘
È bellissimo sentire la storia delle ricette, nei piatti di un popolo si scopre tutta la tradizione e la cultura. Pura ricchezza! Grazie!
Ti ringrazio cara Maria Rita, è bello sapere la storia si apprezza molto il gusto. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Zia Franca sei il nostro tesoro💖 ascoltare te e le tue ricette favolose è come ascoltate il vecchio festival napoletano con Sergio Bruno Aurelio Fierro e Gloria Cristian.💐💐💐💐👏👏👏👏👏👏
Ti ringrazio cara Nunzia, sei dolcissima e gentile.. ti abbraccio cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Lei è la perfezione grazie per i consigli. Io lo faccio con provola ma con mozzarella sara'piu'buono. Lei fa'colare il latte brava un consiglio meraviglioso, non si finisce mai d'imparare un abbraccio❤
Ti ringrazio di cuore carissima Maria Colomba, sei dolce e gentile, ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😘😘😘
Franca x il momento mi sono consolata con gli occhi ,po' la farò,adoro la mozzarella filante,che bontà grazie t v b💕💕💕
Prova cara amica mia ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
De nuevo buenisima receta Zia Franca. De nuevo gracias . Tiene que estar delicioso este plato. Besitos. Desde España.
Grazie infinite cara amica mia ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
Grazie cara zia Franca questa ricetta mi ha ricordato la mia cara mamma era un piatto che lei faceva spesso......una ricetta semplice ma lei la cucinava in un modo così delizioso da leccarsi i baffi ...... grazie.grazie❤️
I piatti della mamma sono ineguagliabili.. ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@@ziafranca ❤️💋
Ottima ricetta. A me non riesce mai, per fortuna ho trovato questo video molto chiaro ed è venuto una bomba! Lo mangerei tutti i giorni se non fosse per il colesterolo.
Sono felice Giuseppe che tu abbia trovato il video che ti soddisfa, hai ragione è veramente buono, le cose semplici sono sempre le migliori, ma ahimè non possiamo esagerare. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😊😊
Sei davvero un'ottima cuoca e hai realizzato e preparato una bella ricetta, semplicissima, facile e veloce da fare, subito perché il filoche napoletano è veramente genuino e facile da preparare usare uova fresche grazie infinite carissima amica mia Zia Franca tanti saluti ciao, ciao grazie...👏👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌👌✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️...
Grazie infinite cara amica mia, sei dolcissima e gentile ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
Ciao Franca buono no l'ho mai fatto è da provare grazie ❤💋💋💋
Prova cara amica mia..sei napoletana e lo devi assaggiare😘😘😍😍
Filoche saporitissima,grazie mille Franca,un abbraccio.
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
Che brava e generosa che sei a voler insegnare
e che simpatica, zia Franca
Grazie di cuore cara Marisa, sei gentilissima, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃🌃
Brava e meravigliosa Franca💖💖un abbraccio 🥰🥰
Grazie mille carissima aurora 😘😘😘😘😘
Zia franca che buono questo filoche napoletano che hai fatto
Grazie cara Paola 😘😘😘😘
Salve signora Franca tt i sapori di casa 🏡 grazie!!! Complimenti 💯💯👏🤗
Grazie infinite cara Susy,sei gentilissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
cara zia franca! spesso e volentieri preparo questo ' filosce' che mi ha insegnato la mia nonna napoletana. Non sapevo di fare un piatto 'storico'! Mi sento molto vicina a Carlo V.. Grazie! E complimenti!
Ciao carissima Amelia, ogni piatto tradizionale ha la sua storia.. ti abbraccio cara e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@@ziafranca grazie per la buonanotte! ricambio e aspetto la tua prossima ricetta 💐!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Mmmmhhh!!! Idea per una veloce mangiatina estiva. Grazie Franca
Grazie a te cara Tina, ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
Cara Franca,
hai trasformato un piatto semplice, in un piatto da re👑
Grazie infinite cara Linda,sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
Ciao cara Franca, l'ho cucinato varie volte senza sapere che fosse il filoche napoletano!!!
È ottimo veramente!!!😋😋👍👏👏👏👏👏👏👏👏😘
Grazie cara ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@@ziafranca altrettantissimo a te !!!!!!😘
La faceva sempre anche la mia mamma milanese, non parlava francese, la chiamava frittata ripiena, sicuramente meno chic ma con lo stesso sapore
Ciao Franca 👋
Magnifique 👌 très belle recette, facile à réaliser et que de bons ingrédients.
Merci zia Franca 😊
Bisous des vacances 🏖😘
Facile a realiser? En France pa de mozzarella de bufala!!!
@@unioneitaliana7107 y en a puisqu on en mange dans les bons restaurants, certainement dans les fromageries.
Grazie infinite cara Sonia ti auguro una buona serata 😍😍😍
Ciao zia Franca la storia mi ha incuriosito e la disponibilità semplicità e ho preparato mi è venuto benissimo ed è buonissimo grazie mille ❤️❤️❤️😘
Sono felicissima cara Luisa, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍
Cara Franca, e bello vederti cucinare ma lo è altrettanto, ascoltare le tue parole. Guardato i tuoi video, si degustano ottimi piatti, la mente si apre alla conoscenza. Cucina e cultura sono unite da un connubio perfetto, e si incontrano, in te , che sei una divulgatrice perfetta. Immagino che il grande imperatore , abbia, gustato questo piatto, preparato e servito, da una bella Castellana, con viso e un sguardo, bello e luminoso come il tuo.Sei sta bravissima a valorizzare bene due soli e semplici ingredienti, dimostrando che basta abilità e fantasia, e con ciò che c'è in frigo, si può preparare una cena sostanziosa e sfiziosa . Un caro saluto.
Grazie infinite cara amica mia..sei sempre gentile e dolce con me..a volte mi chiedo se merito tanto..tvb amica, ti abbraccio con affetto e ti auguro una felice notte 😍😘🌃🌃🌃
Mitica zia Franca complimenti per la ricetta un abbraccio forte buona serata 😘❤🤗
Grazie infinite cara Maria Grazia, ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
Da noi in Sicilia si chiama il pesce d'uovo, lho facciamo anche noi così, una bella ricetta grazie mille ciao 😋❤️🌹 Una buona serata con la gioia di vivere con te 💐
Ciao carissima, paese che vai usanza che trovi.. ti ringrazio di cuore e ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
Mamma mia che bontà ma tu mi fai ingrassare solo a guardare i tuoi video 🤪🤪😍😍😍😘😘😘😘 ciao alla prossima sia Franca ❤️
Grazie infinite cara Roberta, ti auguro una buona giornata..😘😘😘😘
Ciao,buonooo il filosh napoletano 😊❤️.
A me piace tantissimo 😁😘.
Bravissima, l'hai cucinato in una maniera veramente splendida ❤️🥰😍😍.
TVB,👍🧁un saluto da parte di Eva 💋.
Ciao zia Franca 🍨🍧🧁💕💕💕
Ti ringrazio cara Eva, sei gentilissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍
Grazie mille 😍
Ma wow non ho mai sentito questa ricetta! Bravissima ❤️ lo farò sicuramente
Prova e vedrai che bontà cara Anna, ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@@ziafranca fatto😋😋😋😋😋😋 Grazie mille per l'idea. PS io l'ho arricchita con il prosciutto cotto e...che bontà 😋😋😋😘
Sempre più brava la nostra Franca 😘👍👏💕
Grazie infinite cara Emilia, sei gentilissima ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@@ziafranca serena notte anche a te Franca Dio ti benedica grandemente 💕🙏💕
Hummm vamos lá embora mais um receita maravilhosa que estamos já acostumados...Sra Franca grande chef....👏👏👏👏👏....Um abraço....NATAL.RN....BRASIL....🌷🌷🌻🌻🌻🌻😘😘😘
Grazie infinite cara amica mia ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
Ottima idea zia franca, lo faceva spesso la mia mamma, bel ricordo e che sapore buon lavoro grazie 😋❤️❤️❤️
Grazie infinite cara Stella ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
Buono è giusto ,sei sempre brava a spiegare ,ascolto con tanto piacere ,buona serata🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️
Ti ringrazio di cuore cara Fiorella, sei gentilissima e ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
O bella , questa mi mancava ....adesso la guardo con calma. Un bacio grande cara zia Franca 🤭😁💖 accipicchia la faccio spesso , ma io l'ho sempre chiamata frittata... anzi quando faccio pasta fredda con pomodorini e mozzarella, mi tengo sempre da parte un po di mozzarella e la unisco ad un uovo......ma d'ora in avanti la chiamo pure io filoche e cercherò di arrotolare....👋👋👋
Prova e vedrai che bontà cara amica mia, ti abbraccio e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
@@ziafranca Già fatto. È buonissima come tutto quello che proponi.
Ottima ricetta 🌹💓❤️
Mamma mia che ricordi di infanzia!! 😘💝
Grazie infinite cara 😍😘😘
Thanks Franca for delicious food 😋have a good day 😅😀
Grazie a te cara, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
Semplice ma ottima, diversa dalla solita frittatina.
Grazie mille Giovanni 😉😉😉
Anche questo piatto che non conoscevo, è fantastico semplice filante 😋😋brava zia Franca ricetta graditissima ciao 👏👏😘😘
Grazie infinite cara amica mia ti auguro una serena notte 😍😘🌃🌃
Que sabrosa!!! Gracias 😊🤗😘
Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍
Complimenti Zia Franca 💯🖐🖐
Grazie infinite Luigi 😊😉😊😊
Buonasera franca,ricetta molto interessante e che non conoscevo,bello abbinare la cucina alla storia,e nella sua semplicità a delle insidie,ottima la proverò ha fare,grazie franca per le tue perle di saggezza,un saluto e un abbraccio da diletta di livorno❤
Grazie infinite cara Diletta, è importante sapere cosa mangiamo..i piatti tradizionali hanno sempre un po' di storia. Ti abbraccio cara e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
Fantastica questa ricetta. Grazie
Grazie a te Domenico, ti auguro una felice serata 😉😉😉😉
ciao zia Franca, io la faccio spesso, perché a mio marito piace moltissimo, soprattutto d'inverno. Grazie sei straordinariamente brava e semplice nello spiegare❤
Ti ringrazio cara Anna, sei gentilissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃🌃
Sembra più un piatto estivo
Altro che cucina Gourmet, o Sushi....W la migliore cucina del mondo. 😘
Sono d’accordo con te Tommaso.. ti auguro una buona giornata 😉😉😉😉
Bravissima Franca,tutto quello che cucini ,tutto buono. Un abbraccio grande...👍👍❤
Ti ringrazio infinitamente cara Giuseppina, sei gentilissima 😍😘😘😘
Complimenti cara
Grazie infinite Caterina sei gentilissima 😍😘😘😘
Cara Franca, una ricetta che non conoscevo. Tu l'hai spiegata come sempre, benissimo, con chiarezza, coi begli aneddoti. Un risultato finale da acquolina in bocca, mi sembra di sentirne il profumo. La farò e son sicura che piacerà.
Grazie infinite cara amica mia,sei sempre gentile con me. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
Brava zia Franca..
Grazie mille carissima Pinuccia 😘😘😘😘
Brava, Franca
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
Yo lo hago más pequeño pero casi igual de toda la vida ¡los argentinos comemos en italiano siempre lo digo!! Gracias a Dios comemos italiano ...
Ti ringrazio cara Morena, sei dolcissima e tvb😍😍😉😉
Ottimo❤
Ciao Franca complimenti per la ricetta. Devo dirti che non conoscevo il nome... FILOCHE, ma io lo cucino spesso, come cena con contorno di insalata. Una sorta di omelette 😏😋😉😊😘buonissima e nutriente. Il racconto è molto interessante e curioso, tu sei sempre bravissima e unica. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata cara amica mia. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao amica mia, adesso conosci anche il nome di questo delizioso piatto, ti abbraccio forte forte cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
Buonissima! Io invece della mozzarella uso la scamorza affumicata è deliziosa
Benissimo cara Lella.. è ancora più buona, 😘😘😘😘
ecco.. altra cosa in cui son scarso: omelette e frittate!
ma questa la proverò! 😋
grazie zia franca.
Prova e vedrai che ci riuscirai, consiglio fuoco basso e coperchio x avere un buon risultato.😊😊😉😉
@@ziafranca certo! non salto i passaggi ed uso anch'io il pepe! sono fiducioso eheheh..
mi piace seguirla ed ascoltarla anche quando illustra qualche piatto che magari non farò mai..
c'è tanto calore in quello che fa e in come ce lo racconta!
GRAZIE!
Ottima 👏👏
È da fare presto grazie per la ricetta ❤️❤️
Grazie a te cara Gaetana, ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
@@ziafranca ho preparato il filoche napoletano e stato davvero squisito 😋😋🤗
Signora, vado a comprare subito la mozzarella!
Bene Federico.. aspetto un tuo commento.😉😉😊😊
Belle recette
Grazie Zia Franca mi ricorda l'omelette ripiene con la mozzarella
Sei simpatica e molto brava mi piace tanto quando fai queste pietanze napoletane e spieghi anche la loro derivazione rispecchi in tutti i modi la casalinga napoletana rimani sempre così ti mando un bacio e ti dico grazie
Ti ringrazio di cuore cara Francesca, sei gentilissima 😍😍😘😍😍
Buonissimo!!! 👏
Zia Franca carissima, ora mi hai davvero incuriosito. Facci la ricetta della "padellata d'uova e mozzarella" del film di Totò 🎥"Miseria e Nobiltà".
Ma certo che la farò..mi hai letto nel pensiero, ti ringrazio e ti auguro una buona notte 😍😘🌃🌃🌃
Grande zia Franca, una mia zia lo faceva sofficissimo e buono, e poi lo metteva nel sugo a 5 minuti dalla fine. Ci proverò, a me non mi è venuto mai bene, vedremo. 👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Ciao carissima Giusy, devi avere un po' di pazienza xchè va cotto lentamente x farsi che si sciolga bene la mozzarella..un consiglio, copri con coperchio a fuoco basso. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@@ziafranca grazie mille zia Franca, farò senz'altro come mi hai suggerito. Buonanotte un bacione 😘😘😘💖💖💖💖💖💖😘
Io l'ho fatto tante volte uguale ma l'ho sempre chiamata frittata ripiena!! 😋👋
Adesso conosci il nome di questo delizioso piatto. 😍😍😍
CC FRANCA BONJOUR 💐💐💐
UNE BELLE RECETTE QUE JE NE CONNAISSAIS PAS MERCI POUR CE PARTAGE
JE N'ES RIEN COMPRIS VERBALEMENT 😜 MAIS RIEN QUE TES GESTE ME SUFFISE PUUSQUE JE NE COMPREND PAS L'ITALIEN 😆😆😆
TU ES MERVEILLEUSE DE GAITE
QUAND TU DÉGUSTE TES PLATS J'AI ENVIE DE TRAVERSSER L'ÉCRAN 🤣🤣🤣🤣🤣
JE TE SOUHAITE BONNE JOURNÉE A BIENTÔT POUR LA PROCHAINE RECETTE
CONNAIS TU L'OMELETTE SOUFFLET QUE L'ONT CUISINE ICI EN OCCITANIE ?❓❓❓❓❓ FRANCE)😘😘😘😘😘😘😘
Ciao carissima, sono felice che tu capisca quello che dico,sei sempre gentile, ti abbraccio forte e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@@ziafranca BONJOURS FRANCA
MERCI POUR TON GENTIL MESSAGE
JE VIENS DE LE TRADUIRE SUR INTERNET
MOI AUSSI JE T'EMBRASSE TRES FORT
ET ENCORE MERCI POUR TES GENTILLE RÉPONSE
ET CONSEIS CULINAIRES.
JE TE SOUHAITE UNE TRÈS BONNE JOURNÉE 💐💐💐😘😘😘😘😘😘😘
@@ziafranca CC BONJOUR FRANCA 💐💐💐😘😘
IL EST 13H30
NOUS VENONS DE DÉGUSTER UN RISOTTO AU CÈPES AVEC UNE SAUCE ITALIENNE OUAF UNE TUERIE MÉLANGER AU RISOTTO
A TOMBER PAR TERRE ILS ONT TOUT MANGER
😩😩😩😩
BONNE JOURNÉE BISOUS BISOUS 🥰🥰
E pensare che l'ho sempre fatta così credendo di averla inventata io e la chiamavo omelette alla mozzarella!
Comunque Carlo V è uno dei personaggi storici miei preferiti
Veramente!!! E allora lo dobbiamo onorare con il suo piatto preferito. ti ringrazio e ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
Il filoche, il gateau' di patate, il ragu', la genovese, la polacca aversana ecc......Piatti borbonici come Noi !
Ottima ricetta ma zia Franca volendo si può mettere un po’ di formaggio prima di sbattere le uova ???
Ma certo che sì può.. tranquillamente 🤗🤗🤗🤗🤗
@@ziafranca grazie al prossimo video 💪
Zia Franca sempre frittata e
Sei sempre molto carina
Grazie infinite cara Federica ti auguro una felice serata 😍😍😍
Domani che mangeremo a casa nostra (con un marito napoletano)? .....il filosc😙
Brava Anna Maria..filoche x tutta la famiglia 😋😋😋
Lo faccio anche io ma non sapevo come si chiama... Che bontà!
Allora domani si mangia-filoche🤭
Zia per noi catalani questo e una"truita di formatge"in questo caso mozzarella un bacione grande!!
Grazie infinite cara maite, ti abbraccio e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
Carissima Franca,
questo filoche, lo faccio
spesso, con mozzarella
e prosciutto, pero' la
chiamo omelette.
Cara Franca, mi viene il
dubbio, che i francesi
ci hanno scippato la ri-
cetta napoletana!!
Cosa ne pensi?
L'Italia ha troppe bellez-
ze in tutti i settori.
Se ci imitano, ci elargi-
scono ... ONORI !!!
Questo e' troppo evidente!!! 😄👌✌️
Ciao carissima Floriana, può anche darsi che sia così.. xchè non è detto che tutte le nostre ricette sono estrapolate dai francesi.. quindi da oggi chiamalo con il vero nome ..filoche,.😂😂🤣🤣 Grazie infinite cara amica, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Mi ricorda un omelette perché non si gira ma guai a chiamarla omelette, È filoche e basta! Vorrei essere muratore anch'io in questo momento. Domanda: mozzarella di bufala casertana o mozzarella di bufala salernitana? Ciao!
Ciao Luca, hai detto bene..guai a chiamarla omelette. Io uso la mozzarella casertana xchè sono della provincia di Caserta ma va bene anche quella salernitana. Ti auguro una buona serata 😉😊😊😉
Io lo facevo sempre , però lo chiamavo “ omelette”! 🙄😃
Adesso in poi lo chiamerai con il suo vero nome. Ti auguro una buona serata Eliana 😍😍😍😍
Me lo faceva mia madre. Io ho provato diverse volte ma si rompe sempre tutto.... riproverò seguendo i tuoi consigli.
Ciao Ross, prova e vedrai che ci riuscirai, consiglio fuoco basso e coperchio. Fammi sapere poi il risultato, ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
Bellissima ricetta! Peccato che a Milano non trovo il filoncino per fare proprio come a Napoli (non si trova il PANE DI CASA)..
Grazie Franca
Hai ragione cara, non è la stessa cosa. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍😍
Tomasina,vivo a Milano, all'eurospindella mia zona hanno il pane napoletano,non sarà proprio uguale ma lo trovato buono.....😊
@@giannabrandi926 grazie Gianna, proverò 😘
Mia madre la faceva spesso ma non la chiamava filo che ma frittata arrotolata...
In tanti non conosco il nome di questo piatto tradizionale.. ti abbraccio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
Fai il Manfredi con la ricotta
Mi hai letto nel pensiero..avrai il video al più presto.. ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍
@@ziafranca Buona serata, sei un'ottima cuoca
In Bulgaria si chiama omelette
Io la preparo una volta la settimana , da noi la chiamiamo identica a questa omelet . Paese che vai nome che dai .
Questo è giusto Grazia, ma questo piatto ha preso il nome dal francese però non è un omlette. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Filoche in napoletano. Omelette in francese.
Ma è come una "omelette".francese!! Ciao Giusy
Non esattamente cara Giusy 😘😘😘😘
@@ziafranca Cara zia zfranca, nella ricetta base dell'omelette si aggiunge solo un po' di latte e si segue lo stesso procedimento di cottura. A piacere la si farcisce con mozzarella, prosciutto cotto o spinaci eccc. Buona giornata a te 💞
Ho sbagliato!volevo dire filoche
io la faccio sempre è la chia.o frittata ripiena ora so che ho fatto un piatto napoletano senza saperlo grazie
Ogni piatto tradizionale ha la sua storia.. è bene sapere cosa mangiamo. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
Visto che ha un nome francese in pratica e' una ,,omelette,, con mozzarella.o no??😁
Ciao carissima, non è proprio un omelette.. comunque sia è speciale. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
appena fatta: non mi è venuta esteticamente come la sua ma è venuta buona: mia mamma la faceva spesso comunque
Bene Federico, sono felice, l importante è il risultato quello che conta. Ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
@@ziafranca buonanotte signora!
Carissima zia Franca,le tue ricette sono belle e buone e tu sei simpaticissima,però i tuoi video sono un po' troppo lunghi😊ciao😊❤
Non si puo dire frittata, e va bene .
Però si può dire omelette? Le somiglia tanto
Ciao Licia.. hai ragione si somigliano tanto..a differenza che nella preparazione dell omelette si aggiunge il latte 🤗🤗🤗
@@ziafranca e si lo so , amo Napoli quando ero piccola e in TV c'erano le commedie dei De Filippo, tutti dicevano di non capire il dialetto vostro, io glielo traducevo , sono marchigiana vicino Ascoli non ero mai stata a Napoli ma capivo benissimo , ho tutte le commedie di Eduardo adoro le canzoni quelle della tradizione,. Ciao sig.Franca dia il mio saluto alla tua splendida Napoli❤️
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